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Morfologia dos fungos

Os fungos são organismos eucariontes, unicelulares (leveduriformes) ou multicelulares


(filamentosos), haploides (homo ou heterocariontes), com parede celular contendo quitina e
a-glucano. Não apresentam plastos ou pigmentos fotossintéticos. Possuem ergosterol na
sua membrana (como o colesterol nos humanos).
Todos os fungos conhecidos, com poucas exceções, tem origem nos esporos
(reprodução sexuada) ou conídios (reprodução assexuada), corpúsculos que podem ser
comparados às sementes das plantas superiores, embora não sejam morfologicamente
semelhantes a estas.
Os esporos ou conÌdios, para germinarem, necessitam de calor e umidade e o resultado
desta germinação é a formação de um ou mais filamentos finos, conhecidos como tubos
germinativos. Estes tubos se ramificam em todos os sentidos formando uma massa
filamentosa, chamada micélio, que constitui o sistema vegetativo, responsável pelo
desenvolvimento fúngico e pela absorção dos alimentos. Os filamentos simples ou
ramificados que formam o micélio são denominados hifas. Na maioria dos casos, o sistema
vegetativo encontra-se no interior dos tecidos parasitados, no solo ou na matéria orgânica
em decomposição.
Com a formação dos esporos ou conídios é necessário que estes tenham acesso livre
ao ar, para assegurar sua disseminação. Realiza-se, então, uma diferenciação das hifas
vegetativas, geralmente levantadas verticalmente sobre o plano do micélio, conhecido como
esporóforo ou conidióforo, e sobre estas se originam os esporos ou conÌdios. As hifas, por
sua vez, podem ser apocíticas (com septo) ou cenocíticas (sem septo).
O ciclo de vida dos fungos compreende duas fases. Uma somática, caracterizada por
atividades alimentares, e outra reprodutiva, onde os fungos podem realizar reprodução
sexuada ou assexuada. Em ambos os casos, um grande número de estruturas é formado,
dependendo da espécie. As estruturas assexuadas, como também as sexuadas, podem ser
formadas isoladamente ou em grupos, neste caso, formando corpos de frutificação. Assim,
conÌdios podem ser formados em conidióforos isolados ou agrupados, constituindo então os
conidiomas. Os esporos podem ser formados em ascomas (onde são formados os ascos)
ou basidiomas (onde são formados os basÌdios).
De acordo com tipo de reprodução realizada, os fungos podem ser divididos em três grupos:
● Holomorfo: aquele que no ciclo de vida realiza ambas as reproduções, sexuada e
assexuada
● Anamorfo: aquele que no ciclo de vida realiza apenas a reprodução assexuada
● Teleomorfo: aquele que no ciclo de vida realiza apenas a reprodução sexuada.

Os fungos podem ser unicelulares: Leveduras


- Células ovaladas que se reproduzem por brotamento
- Formam estruturas chamadas pseudo-hifas e pseudomicélios.

Os fungos podem ser pluricelulares: Filamentosos


- Compostos por hifas e micélio.
- Podem ter função vegetativa (sustentação e absorção: dentro do substrato) ou
reprodutiva (estruturas reprodutivas e esporos: aéreos)
- Podem ter septos (hifa septada) ou não (hifa cenocítica)
- Podem (hifas demáceas) ou não (hifas hialinas) produzir melanina
Podem ser dimórficos:
- Realizam mudança morfológica e metabólica de acordo com a temperatura.
- Se adaptam para parasitar o organismo que está infectando. Ele passa da fase
filamentosa (quando no ambiente, em torno de 26 graus) para a fase leveduriforme
(em torno de 37 graus).
- Todos os fungos são hialinos e de hifas septadas.
- O dimorfismo gera alterações das moléculas de superfície, gerando um importante
fator de virulência.

Tipos de septos

Hifas cenocíticas:
● São hifas não septadas
● Consiste em uma célula longa e contínua, que não se divide em compartimentos
● As organelas, no citoplasma, se movem livremente de uma região a outra da célula
e cada hifa pode ter vários núcleos
● Possuem esse tipo de hifa os fungos das divisões Mastigomycota e Zygomycota

Hifas septadas:
● São hifas divididas em segmentos, pelo cruzamento da parede celular
● Os septos podem se fechar totalmente, não havendo comunicação entre os
compartimentos ou podem se fechar parcialmente, permitindo a comunicação
através de poros.
● Possuem esse tipo de hifa os fungos das divisões Ascomycota (corpos de Woronin,
que fecham os septos quando necessário), Basidiomycota (doliporo, com presença
de uma membrana cobrindo esse poro que é o parentossomo)e Deuteromycota
(presença de microporos).
OBS: Os corpos de Woronin fecham os poros entre as células, preservando sua viabilidade
e seu material intracelular, caso uma lesão aconteça.

Hifas especializadas:
● Rizoides- absorção de nutrientes e fixação
● Haustório- adesão e penetração no hospedeiro

Reprodução dos fungos

Assexuada:
● Fragmentação de artroconídios
● Brotamento do blastoconídios
● Produção de esporos

Formação de esporos assexuados:


● Os esporos são os órgãos de disseminação dos fungos, podem ter sua origem de
forma assexuada ou sexuada
● São leves e facilmente dispersos pelo ar
● Esporos assexuados: esporangeosporos (esporos internos) e conídios (esporos
externos)
Esporangiosporos: são formados por sucessivas clivagens dentro de um invólucro
chamado de esporângio, a qual está ligado o esporangióforo (hifa). Pela ruptura do
esporângio, os esporos são liberados.

Conídios: são esporos livres e externos, não sendo fechados dentro de um invólucro. As
hifas que formam os conídios são chamadas de conidióforos. Os conídios são os tipos mais
comuns de esporos e ocorrem da seguinte forma:
- Artrósporo ou artroconídios, fragmentação das hifas em segmentos retangulares
- Clamidósporo, tem função de resistência, são formados em condições ambientais
adversas, como escassez de nutrientes, água e temperatura não favorável.
- Blastóporo
- Fialosporo, podem ser do tipo aspercilio ou penicillium, os conídios formam cadeias
sobre fiálides
- Microconídio e macroconidio
- Porosporo

Formação de esporos sexuados:


● Os esporos sexuados se originam da fusão de estruturas diferenciadas com caráter
de sexualidade
● O núcleo haplóide de uma célula doadora se funde com o núcleo haplóide de uma
célula receptora, formando um zigoto, com posterior meiose
● Possui 3 fases: Plasmogamia (fusão do citoplasma), Cariogamia (fusão dos núcleos)
e Meiose.
● Os três tipos mais comuns de esporos sexuais são:
- Zigósporo (zigomiceto), formado quando hifas opostas se fundem e criam um zigoto
diplóide, o qual é recoberto por uma parede e liberado para o ambiente. Quando a
parede se rompe e as condições são favoráveis, o zigósporo germina e forma um
esporângio. No esporângio, ocorre a meiose das células resultando em núcleos
haplóides que se desenvolvem em esporangiosporos.

- Ascósporo (ascomiceto), são esporos sexuais internos, se formam no interior de


estruturas em forma de saco, denominadas ascos. O asco se abre para a liberação
dos ascósporos. São formados a partir de conídios.

- Basidiósporo (basidiomiceto), são esporos sexuais externos, se formam pela fusão


de células e formação de núcleos diplóides. Cada célula se torna um basídio e seus
núcleos produzem os basidiósporos
Esquema do ciclo de vida geral do fungo.

Nutrição, metabolismo e habitat


Os fungos são considerados seres heterotróficos, necessitando de materiais orgânicos
formados, que servem como fonte de energia e como constituintes celulares. Por causa da
rigidez da parede celular, sua nutrição é por absorção de nutrientes solúveis simples.
Realizam respiração celular e fermentação para obtenção de energia, e sua reserva
energética é sob a forma de glicogênio.
Devido a ausência de clorofila nos fungos, torna-se necessário que o substrato forneça as
substâncias já elaboradas indispensáveis à alimentação, obrigando os fungos a viverem em
estado de saprofitismo, parasitismo, simbiose (liquens, por exemplo) ou mutualismo. Eles
podem ser subdivididos em:
● Saprófitas obrigatórios: Fungos que vivem exclusivamente em matéria orgânica
morta, não podendo parasitar organismos vivos.
● Parasitas facultativos ou saprófitas facultativos: Fungos capazes de causar doenças
ou de viver em restos orgânicos, de acordo com as circunstâncias.
● Parasitas obrigatórios: Fungos que vivem exclusivamente atacando organismos
vivos.

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