2019

Fabio Rodrigues
Pastor Distrital
 ESPECIALIDADE DE AVES DOMÉSTICAS (EN004)
1. IDENTIFICAR POR MEIO DE FOTOGRAFIAS OU AO NATURAL, PELO MENOS 5 RAÇAS
DE GALINHAS, COMO POR EXEMPLO:
a) PLYMOUTH (DE QUALQUER COR)

b) WYANDOTTE (DE QUALQUER COR)

c) RHODE ISLAND VERMELHA

d) ORPINGTON (DE QUALQUER COR)

e) LEGHORN (DE QUALQUER COR)

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f) ÍNDIO GIGANTE

g) TURKEN

2. PARA CADA UMA DAS GALINHAS ESCOLHIDAS, DESCREVER O SEGUINTE:

Plymouth ou Carijó
ORIGEM
Estados Unidos
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS (PESO, ALTURA, COR DAS PENAS)
Como principais características morfológicas, os frangos e galinhas dessa raça possuem a
pele na cor amarela, crista serrada, plumagem na coloração branco-acinzentada. Seus
ovos apresentam a casca marrom.
Altura máxima: galo 50cm e galinhas 45cm
Peso máximo: galo 4kg e galinhas 3kg
Tempo de vida: de 6 a 8 anos
FINALIDADE (POEDEIRAS, ORNAMENTAIS, ETC.)
Possui dupla aptidão, sendo excelente produtora de ovos (em torno de 180 ovos já na
primeira postura) e carne (tenra e saborosa).
Wyandotte
ORIGEM
Estados Unidos
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS (PESO, ALTURA, COR DAS PENAS)
Como principais características morfológicas, os frangos e galinhas dessa raça possuem a
pele amarelada e a crista tipo ervilha.
Altura máxima: galo 50cm e galinhas 45cm

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Peso máximo: galo 4,2kg e galinhas 3,2kg
Cores: Prata, columbia, branco, amarelo, preto, mil flores, entre outras
Tempo de vida de 6 a 8 anos.
FINALIDADE (POEDEIRAS, ORNAMENTAIS, ETC.)
Ornamental, Aves de dupla aptidão (produção de carne e ovos), atingem a maturidade
rapidamente e sua carne é de excelente qualidade. Produzem por ano até 240 ovos de cor
marrom a marrom claro e de bom tamanho (55 a 60 g em média).
Rhode Island Vermelha
ORIGEM
Estados Unidos
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS (PESO, ALTURA, COR DAS PENAS)
São rústicas, resistentes a doenças, boas na busca de alimento quando soltas e
normalmente tranquilas e dóceis.
Altura máxima: galo 50cm e galinhas 45cm
Peso máximo: galo 3,8kg e galinhas 3kg
Cor: vermelha
Tempo de vida: de 6 a 8 anos.
FINALIDADE (POEDEIRAS, ORNAMENTAIS, ETC.)
Boas poedeiras, são conhecidas por seus ovos marrons. Elas podem acabar produzindo
até 200 ovos por ano
Orpington
ORIGEM
Reino Unido
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS (PESO, ALTURA, COR DAS PENAS)
Existe nas variedades preta, branca, amarela e azul. Apresentam crista serra, pele branca
e ovos de casca marrom.
Altura máxima: galo 60cm e galinhas 50cm
Peso máximo: galo 4,2kg e galinhas 2,9kg
Tempo de vida: de 6 a 8 anos.
FINALIDADE (POEDEIRAS, ORNAMENTAIS, ETC.)
Ornamental - O seu grande tamanho e aparência macia junto com suas cores ricas e
contornos suaves torna-a muito atraente, e como tal a sua popularidade tem crescido como
uma ave de exposição ao invés de uma raça de utilidade.

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Leghorn
ORIGEM
Itália, cidade de Livorno
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS (PESO, ALTURA, COR DAS PENAS)
Como principais características fisiológicas, a Leghorn pode apresentar a crista serrilhada
ou lisa dobrada para a esquerda. Sua pele é amarelada e sua plumagem pode apresentar
as variedades marrom clara e marrom escura, branca, amarela, preta, prata, vermelha,
preta com rabo vermelho, azulada e dourada.
Altura máxima: galo 80cm e galinhas 70cm
Peso máximo: galo 2,7kg e galinhas 2kg
Tempo de vida: de 6 a 8 anos.
FINALIDADE (POEDEIRAS, ORNAMENTAIS, ETC.)
Poedeira - Em seu ciclo de postura, as galinhas da raça produzem cerca de 200 ovos.
Índio Gigante
ORIGEM
Brasil
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS (PESO, ALTURA, COR DAS PENAS)
Altura máxima: galo 110cm e galinhas 95cm de ponta de pé a ponta de bico
Peso máximo: galo 7kg e galinhas 5kg
Cores: todas
Tempo de vida: de 6 a 8 anos
FINALIDADE (POEDEIRAS, ORNAMENTAIS, ETC.)
O índio gigante tem sido usado para cruzar com galinhas sem raça ou de outras raças para
produzir mestiços de maior peso, sendo abatidos para consumo próprio ou para serem
vendidos por maior valor.
Turken ou pescoço pelado
ORIGEM
Natural da Europa Central, se originou na Hungria e foi amplamente desenvolvida na
Alemanha.
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS (PESO, ALTURA, COR DAS PENAS)
Pescoço pelado ou Turken é uma raça de galinha que é naturalmente desprovida de penas
no pescoço. Elas são forrageiras e imunes a muitas doenças. A raça também é resistente
ao frio, apesar de sua falta de penas. Esta raça tem aproximadamente metade da
quantidade de penas de outras aves, tornando-a resistente ao clima quente e mais fácil de

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 depenar. Variedades de cores reconhecidas são: preto, branco, cuco, lustre, vermelho e
azul no Reino Unido e preto, branco, lustre, e vermelho no Estados Unidos.
Altura máxima: galo 60cm e galinhas 50cm
Peso máximo: galo 4kg e galinhas 3,2kg
Tempo de vida: de 6 a 8 anos
FINALIDADE (POEDEIRAS, ORNAMENTAIS, ETC.)
Poedeira, podem chegar a 200 ovos no ano e são considerados desejáveis para produção
de carne
3. IDENTIFICAR, ATRAVÉS DE FOTOGRAFIAS OU AO NATURAL, 2 RAÇAS DE CADA
UMA DAS AVES A SEGUIR:
a) PATO
Pato é um nome comum que é utilizado para designar algumas aves da família Anatidae, que compreende
também os gansos e os marrecos. Geralmente eles podem ser encontrados próximos a corpos d´água, como
margens de rios, lagos e áreas alagadas.

Pato Bravo Pato real

b) MARRECO
Os marrecos são facilmente confundidos com os patos especialmente por pessoas menos experientes com
a sua criação. Basicamente os marrecos são mais compactos (estreitos) e não possuem “verrugas vermelhas”
sobre o bico e ao redor dos olhos.

Carolina Canela Pompom

c) GANSO
Os gansos são aves que pertencem a família Anatidae. Existem mais de 40 tipos de gansos conhecidos.

Toulouse Africano

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d) PERU
Peru é o nome comum dado a diversas aves do gênero Meleagris. O representante mais comum da espécie
é o Meleagris gallopavo. Ela é nativa da América do Norte e conhecido como peru selvagem. Os perus
domesticados são descendentes desta espécie.

Holandês Branco Bronzeado Americano

e) CORDORNA
As Codornas são pequenas aves que possuem, de forma geral, penas listradas em marrom. Sua barriga e
pescoço são mais claros com um colar branco ao redor do pescoço. Elas são bem semelhantes a perdiz, só
que menores.

Chinesa Golden Pearl

4. DEMONSTRAR COMO DESCOBRIR SE UM OVO ESTÁ FECUNDADO.
Para saber se o ovo está fecundado, faça uma “ovoscopia”, usando uma luz contra o ovo é
possível ver se o embrião está crescendo logo no oitavo dia. Se a luz passa pelo ovo, quer
dizer que ele não foi fecundado. Se houver uma sombra, tem um pinto dentro do ovo.
5. QUAL O PERÍODO MÉDIO DE INCUBAÇÃO DOS OVOS DAS SEGUINTES AVES:
a) CORDONA: 17 a 18 dias
b) GALINHA D’ANGOLA: 26 a 28 dias
c) GALINHA: 21 dias
d) PATO: 27 a 35 dias
e) MARRECO: 28 dias
f) PERU: 28 dias
6. O QUE É RINHA? QUAIS AS IMPLICAÇÕES LEGAIS DE SE ENVOLVER COM ESSE
TIPO DE ATIVIDADE?
Uma luta de galos, também designada rinha ou briga de galos são termos que designam,
o combate entre galos, contravenção na maior parte dos países, e que envolve, em geral,
apostas.

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 Organizar ou participar de rinha é crime ambiental, definido no artigo 32 da lei federal
9.605/98. Segundo o dispositivo, é considerado crime contra o meio ambiente "praticar ato
de abuso, maus-tratos, ferir ou mutilar animais silvestres, domésticos ou domesticados,
nativos ou exóticos". O galo é considerado um animal doméstico.
A pena prevista nesse artigo é de três meses a um ano, além de multa, mas pode ser
aumentada de um sexto a um terço se ocorrer a morte do animal. Em geral, incorre no crime
tanto o organizador quanto os participantes da rinha.
7. COMPLETAR UM DOS SEGUINTES E APRESENTAR UM RELATÓRIO DE NO MÍNIMO
1 PÁGINA:
a) CUIDAR DE UMA AVE DOMÉSTICA POR, AO MENOS, 6 MESES.
b) ACOMPANHAR O PROCESSO DE INCUBAÇÃO (NATURAL OU ARTIFICIAL) DE UMA
NINHADA DE OVOS ATÉ A ECLOSÃO.
c) VISITAR UMA FAZENDA DE AVICULTURA E OBSERVAR AS ROTINAS DE CUIDADOS
(ALIMENTAÇÃO, VACINAÇÃO, ETC.) DAS AVES.

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
http://www.ninha.bio.br/biologia/pato.html
http://wwwcodornasltda.blogspot.com/p/racas.html
https://meusanimais.com.br/8-especies-de-peru-mais-conhecidas/
https://mundodasaves.com
https://mundodasaves.com/galinha-rhode-island-red/
https://pt.wikipedia.org/wiki/Índio_Gigante
https://pt.wikipedia.org/wiki/Legorne
https://pt.wikipedia.org/wiki/Orpington_(galinha)
https://pt.wikipedia.org/wiki/Pescoço_pelado
https://www.cpt.com.br/cursos-avicultura/artigos/a-galinha-domestica-e-suas-principais-racas-comerciais
https://www.desbrava7.com/2018/10/especialidade-de-aves-domesticas-respondida.html
https://www.galinhasornamentaisbrasil.com.br/
https://www.mariosalviato.com.br/