Conceito

O Hub Foodservice tem o objetivo de conectar profissionais do mercado de Foodservice:

- Arquitetos
- Designers Industriais
- Nutricionistas
- Profissionais de Marketing
- Profissionais de Operação
- Chefs
- Empreendedores
- E interessados de uma maneira geral

Queremos promover: integração, informação, facilitar negócios e otimizar relacionamentos.

Para isso o Hub oferece: cozinhas colaborativas para produção, espaço para aulas, cursos e
degustações, promove e estimula a promoção de eventos e encontros.
Estrutura & Layout
Estrutura
ESTRUTURA DE PRODUÇÃO
• Recepção
• Refrigeradores vertical e horizontal em aço inox • Organização de mesas e cadeiras segundo layout
• Freezers vertical em aço inox definido pelo cliente
• Coifas com sistema wash pull • Wi-fi
• Fogões com forno acoplado • Telão
• Fornos combinados • Projetor
• Ultracongeladores • Sonorização
• Bancada do chef com fogão de indução • Câmara de congelados
• Bancadas elevatórias individuais energizadas • Estoques para armazenagem
• Multiprocessadorers
• Batedeiras
• Liquidificadores
• Enxoval com utensílios de produção compartilhado
O Hub-FS, dentro do modelo
colaborativo, oferece cozinhas
industriais de 15 a 23m²,
totalmente pensadas e
estruturadas para atender
operações e otimizar processos
Salão para a promoção de:

• Eventos;
• Palestras;
• Treinamentos
• Apresentações;
• Divulgações;
• Gravações;
• Cursos culinários
demonstrativos e
participativos.
• Ensaios fotográficos
gastronômicos
Layout Recepção
Câmara de
Congelados
Estoque
Cozinha 23m²

Cozinha 15m² Cozinha 15m² Salão de Eventos

Parceiros
Parceiros
Localização
Localização

Rua Apinajés, 1720

Perdizes – São Paulo/SP
15 min – Av. Paulista
45 min – Aeroporto de
Guarulhos
 Rua Apinajés#1720 Perdizes
CEP 01258-000 São Paulo SP

www.hubsfoodservice.com.br (11) 2476-6921

(11) 97204-6823 (WhatsApp)