SERRALHA

Nome Científico: Sonchus oleraceus   L.

Família botânica: Asteraceae ( Compositae )

Sinonímias: Sonchus ciliatus Lam., Sonchus gracilisPhil., Sonchus mairei H. Lév., Sonchus

maritimusSessé & Moc., etc.

Nomes populares: Serralha, serralha-mansa, serralha-verdadeira, ciúmo, chicória-lisa(BR),

cerraja (Spanish, Honduras, Panamá), serraja (Spanish, Costa Rica), serrajilla (Spanish, Costa Rica) ,
soncho (Spanish, Honduras) , Achicoria (Spanish, Mexico, Yucatán), chicoria (Spanish, Mexico,
Yucatán), , colmillo de león (Spanish, Honduras) , hierba del sapo (Spanish, Honduras) , ku ju cai
(pinyin, China), lechuga silvestre (Spanish, Mexico, Yucatán), lechuguilla (Spanish, Costa Rica,
Guatemala), annual sow-thistle (English, Canada),etc.

Origem ou Habitat: É nativa da Europa e naturalizada em todo território brasileiro(LORENZI &

MATOS, 2008). Atualmente é adventícia em todo o mundo.

Características botânicas: Herbácea anual, ereta, medindo de 40 a 110 cm de altura, talo

redondo, oco, com seiva leitosa em seu interior, glabra, pouco ramificada, folhas sésseis, as
superiores inteiras e as inferiores runcinadas(folha oblanceolada com margem partida ou lacerada),
de base auriculada (Auriculada: base termina por um par de pequenos lobos, cada um dos lobos
semelhante a uma orelha humana), de 6-17 cm de comprimento. Flores liguladas, reunidas em
capítulos grandes, dispostos em panículas terminais. Os frutos são aquênios lanceolados, contendo
um tufo de pêlos em uma das extremidades, facilitando sua disseminação. 

Partes usadas: planta inteira.

Uso popular: No Brasil o chá da planta é usado como digestivo e diurético e para problemas
hepáticos e intestinais. A mesma infusão é utilizada em aplicações externas para lavar feridas. 
Na Bolívia é empregado o cozimento da planta inteira para tratar cólicas hepáticas e alterações da
menstruação. Também como depurativo, calmante, colagogo e diurético. 
Na Guatemala a infusão das folhas é empregada como depurativo e antisséptico urinário. A infusão
da planta inteira como febrífugo, antirreumático e hepatoprotetor. Externamente em casos de
erisipela, urticária e feridas de pele. 
Na Argentina é indicada para acessos de tosse, em inflamações renais e hepáticas, e por via externa
na cicatrização de úlceras varicosas. 
No Peru a infusão das folhas é recomendado em caso de úlceras, como digestivo, antiflatulento,
antiespasmódico, hepático e intestinal, e como depurador sanguíneo. 
Os Mapuches empregam a decocção da raiz como refrescante e digestiva. 
Em Tobago utilizam a infusão das folhas em casos de gripes e resfriados. 
Na Europa, além de seu emprego como digestivo, é recomendado em casos de ascite. 
Na alimentação, as folhas e os brotos tenros da serralha são consumidas em saladas e sopas. 

Composição química: 
Destacam-se óleos essenciais, esteróides, resinas, glicídios, fitosterina (látex), taninos, derivados
terpênicos, pigmentos flavonóides (apigenina, kaempferol, luteolina), crisanthemina, cinarina,
isocinarina, taraxasterol, glucosaluzanina C, sais minerais, etc.

Ações farmacológicas: Diurética, antimicrobiana, colerética, colagoga, hepatoprotetora,

hipocolesterolemiante.
Efeitos adversos e/ou tóxicos: O látex da planta fresca pode ocasionar dermatite de contato.

Contra-indicações: Não utilizar em grávidas nem em mulheres que amamentam.

Posologia e modo de uso: Decocção ou Infusão: 1 colher (sobremesa) de folhas picadas para

cada xícara de água fervente. Ferver por 5 minutos. Tomar 3 xícaras ao dia, depois das refeições.
Pasta com glicerina: picar 3 colheres (sopa) da planta fresca, juntar 1 colher (sopa) de glicerina.
Amassar até formar uma pasta. Esparramar em gaze e aplicar 2-3 vezes ao dia sobre a área afetada.

Observações: Existe uma espécie semelhante chamada Sonchus asper (L.) Hill. –

Sinonímias: Sonchus oleraceus var. asper L., Sonchus carolinianus Walter, Sonchus
spinosus Lam., Sonchus gigas Boulos, etc.
Nomes populares: Cerraja (Spanish, Panama), hua ye dian ku cai (pinyin, China), spinny annual sow-
thistle (English, Canada).

Existe uma espécie chamada Emilia fosbergii Nicolson – Sinonímias: Emilia sonchifolia var.

rosea Bello, Emilia javanica (Burm. f.) C.B. Rob., etc.
Nomes populares: serralhinha, bela emília, pincel (Spanish, Honduras), pincelillo (Spanish,
Honduras), lamparita (Spanish, El Salvador), Cupid's-shaving-brush (English, United States), ying rong
hua (pinyin, China) , etc. 
ATENÇÃO, na composição química possui alcalóides pirrolizidínicos, sendo desaconselhado seu uso
na alimentação e na forma de chá. 

A serralha (Sonchus oleraceus) também é confundida com o dente-de-leão (Taraxacum officinale)

Fotos das espécies descritas logo abaixo: 

Referências: 

ALONSO, J. Tratado de Fitofármacos y Nutracéuticos. Rosario, Argentina: Corpus Libros, 2004. DRESCHER, Lírio
(coord.). Herbanário da Terra – Plantas e Receitas. Laranja da Terra-ES: ARPA (Associação Regional dos Pequenos
Produtores Agroecológicos), 2001. LORENZI, Harri; MATOS, Francisco José de Abreu. Plantas Medicinais no Brasil:
nativas e exóticas. Nova Odessa, SP: Instituto Plantarum, 2008. LORENZI, H. Manual de identificação e controle de
plantas “daninhas”: plantio direto e convencional. 6ª Ed. Nova Odessa – SP – 2006.
www.joinville.udesc.br/sbs/professores/.../morfvegetalorgaFOLHA.pdf - acesso em 26 de abril de 2013. 
http://www.tropicos.org/Name/2711967
- acesso em 12 de abril de 2013.
http://www.tropicos.org/Name/2701342?tab=synonyms - acesso em 12 de abril de 2013.
http://www.tropicos.org/Name/2702411 - acesso em 12 de abril de 2013.