sistema endócrino

fisiologia da nutrição
Homeostase = constância do meio externo.

Homeostasia;

Organismo em homeostase

Mudança externa disfunção interna

Mudança interna perda homeostase

 Falha na compensação sucesso na compensação

Patologia Saúde

Processos regulatórios - FEEDBACK

(Retroalimentação) : é considerado como o retorno de uma resposta após a emissão de

uma dada informção.
Tecido endócrino
efeito
hormônio
biológico

Positivo (estimula) Tecido alvo

Negativo (inibe)

 Conceitos gerais sobre os hormônios

Definição: substâncias químicas secretadas para o sangue por células especializadas,

que regulam a(s) função(ões) metabólicas(s) de outras células do organismo.

Composição: proteínas derivadas de aminoácidos.

lipídios/colesterol Progesterona
Estrogênio
Receptores nucleares
só eles conseguem passar
Produção: glândulas endócrinas ou tecidos neurossecretores.
Ondes os hormônios são sintetizados?
Em células que pode se agrupar formando glândulas.
Tipos de sinalização

Autrócrina Parácrina

Mensageiro químico produzido A molécula sinalizadora

por uma célula, que age nesta é liberada e atua em células
mesma célula. que estão próxima a ela.

EX: IGF (Cél. foliculares tireoidianas) ----> controla o seu próprio crescimento.

Inflamação prostaglandinas 1 secreção

não entra na corrente sanguínea
 Regulação da secreção hormonal.

A maioria dos hormônios são liberados em um nível basal podendo ser estimulados ou
inibidos.

OBS: Tecido adiposo aumento na queima de energia e

produção de hormônios diminuindo a ingestão alimentar.
adipocitocinas (leptina) produzido pelas células de gordura
a função é controlar o apetite
OBS: Hormônio

Receptor
=
Sinais/informações !
 A regulação da secreção ---> manutenção da homeostasia (impede a secreção excessiva o
deficiência de qualquer hormônio).

Tipos de regulação
Hipotálamo
-Neuro-hormônios
-diretamente do meio externo
-FEEDBACK

Como as células percebem e respodem aos sinais?

Sinal = informação receptores específicos

convertida em
detectada por
processo que envolve
resposta celular alterações químicas
OBS: O controle da ação hormonal não costuma ser secreção, mas o grau de
atividade no tecido alvo.

Tipos de receptores

Localizados

Membrana celular Núcleo

inotrópico metabotrópico
Enzimático
 Pâncreas endócrino órgão misto

Insulina, glucagon e outros hormônios

-Células alfas (25% das ilhotas) - GLUCAGON.

-Células beta (60% das ilhotas) - INSULINA.

Ação da insulina

-Estimula a captação de glicose pelas células via GLUT.

Glut 3 (independe da insulina)
Glut 4 (depende da insulina)

-Síntese e armazenamento de glicogênio hepático e muscular.

-Síntese de proteínas
-Síntese de ácidos graxos, triglicerídeos e colesterol
 A membrana celular fica mais permeável a AA, K+, Fosfato.

Transporte de glicose

Difusão facilitada, independe de Na (sódio).

-Glut 1 a Glut 4
-Especialidade tecidual
-Glut 3 - neurônios
-Glut 1 - eritrócitos
-Glut 4 - músculo e tec. adiposo
Transporte: concentração maior de glicose p/ uma menor.
Glut 1, Glut 3, Glut 4 - captação de glicose do sangue
Glut 2 - fígado , rins e cél. betas do pâncreas
Glut 5 - frutose - intestino delgado e testículos
Glut 7 - fígado e tecidos neoglicogênicos

 Glucagon

-Hiperglicemiante
-secretado p/ vigência de maior necessidade tecidual de glicose
-Quebra de glicogênio hepática (glicogenólise)
-Aumento do gliconeogênese no fígado
-Aumento da disponibilidade de glicose

OBS: Ácidos graxos inibe o glucagon

Cortisol hormônio catabólico (quebra)

Regulação do glucagon

Concentração plasmática de glicose.

 Insulina

Ausente: interfere no estimulo da (G) = secreção de glucagon

Presente: potencializa o estimulo da (G) = supressão e secreção de glucagon

-Refeições proteicas e certos AA (arginina e alanina)

Estimula secreção de glucagon.

-Os ácidos graxos livres

Efeito supressivos (eliminatórios) sobre a liberação do glucagon.

-Estresse (infecção, trauma, cirurgias)

Induz a liberação do glucagon.
Quem faz musculação e sofre perda facil de massa muscular.
OBS: Massa muscular (quem quer ganhar não pode fazer jejum).
⬆glicemia
⬆hormônios anabólicos

Hipotálamo

Neocórtez Estresse
Sistema límbico Sono
Tálamo Hidratação
Formação reticular ascendente Estado alimentar
Sistema visual Luz

Sistema nervoso autônomo Crescimento e desenvolvimento

Regulação da temperatura corporal Reprodução
Regulação do metabolismo energético Regulação da homeostase hidrossalina
Hipotálamo hormônio ocitocina Prazer
Saída do leite

-Produz hormônios que são armazenados na hipófise.

1. Adeno-hipófise 2. Neuro-hipófise

Produz hormônio Armazenamento

Ocitocina

-Envolvida no parto e na lactação (ejeção láctea).

 Hipotálamo

Aferência sensorial Aferência sensorial

Neurohipófise

Ocitocina

Contração sucção

do miométrio mamilar

Parto

 Hormônios da neuro-hipófise

ADH ou Vasopressina
antidiurético (controlam os fluídos)
em caso de desidratação e queda da pressão arterial.

-Influencia da luz sobre a secreção da pineal e melatonina.

OBS: Glândula pineal (melatonina)

Triptofano
melatonina Funções da melatonina:
produz serotonina
antioxidante -Indução do sono

⬆
OBS: A NOITE HÁ DA ATIVIDADE SIMPÁTICA E
-Varredor de radicais livre
-Retardo do envelhecimento
DESVIO DO METABOLISMO P/ A SINTESE DA MELATONINA.
 Importante !
anorexia proteínas antiflamatória
Citocinas inflamatoria
inflamação
inflamação
crônica aguda OBS:
APOPTOSE; morte celular
recruta moléculas programada
oso de adesão
d ip
o a
cid
Te TNF - ALFA (fator de necrose tumoral alfa)
induz a resistência a insulina (fígado)

Adipocina

Responder mediantes a processos pró inflamatórios de fase aguda.

 Interleucina envolvidos numa serie de atividades imunológicas.

- Leucócitos
- Atua na resposta inata e adaptativa.

Iodo PTH
hormônio produzido pelas
Alimentos marinhos glândulas paratireoides

⬆ Hipertireoidismo = TSH ⬇
-Tira do osso p/ o sangue.
T3 Hormônios
T4 ⬇Hipotireoidismo = TSH ⬆
Calcitrol
Forma ativa da da Vitamina D. Sem Vitamina D diminui a absorção de cálcio.
 Hormônio tireoestimulante (TSH)

É produzido pela hipófise estimula a tireoide a produzir os hormônios T3 e T4.

não esta produzindo hormônio suficiente.

EX:
TSH ⬆ Concentração de T3 e T4 ⬇
TSH ⬇ Concentração de T3 e T4 ⬆
produzindo T3 E T4 de forma excessiva. OBS:
CORTICÓIDE; glicemia sobe.
Enzima quinase

Fosforilação
Transfere grupos fosfatos p/ moléculas alvo
 Síndrome ovário policístico

Causa de resistência a insulina

Resistência periférica a insulina Obesidade

O organismo é incapaz de produzir a quantidade de insulina, necessidade de 200 ou mais

unid de insulina p/ ter o controle glicêmico e evitar a cetose (uso de gordura e proteína na
obteção de energia).
Responsável por transmitir sinal de uma cel. p/ outra
Citocinas (PARTE 2) alternando o comportamento celular e regulando a resp.
imune do corpo, frente a uma potencial ameaça.
-Sinalizam respostas p/ células receptor - específicas.
-Está relacionada a pré-disposição de diversas doenças (depressão, câncer, etc).
-O TNF é um dos principais responsáveis pelo processo de reabsorção óssea.
-Estrogênio e testosterona regulam a expressão do gene da interleucina.