1.

SALADA DE QUINOA COM

LEGUMES:
COZINHE 1 XÍCARA DE
QUINOA E DEIXE
ESFRIAR.
MISTURE COM
VEGETAIS PICADOS,
COMO PEPINO,
TOMATE E PIMENTÃO.
TEMPERE COM SUCO
DE LIMÃO, AZEITE DE
OLIVA, SAL E PIMENTA.

VARIANT BOOKS
1. SOPA DE LEGUMES:
2. REFOGUE CEBOLA
E ALHO EM UM
POUCO DE AZEITE.
3. ADICIONE
LEGUMES
PICADOS, COMO
CENOURA,
ABOBRINHA E
BRÓCOLIS.
4. CUBRA COM
CALDO DE
LEGUMES E
COZINHE ATÉ QUE
OS LEGUMES
FIQUEM MACIOS.
5.

VARIANT BOOKS
PEITO DE FRANGO GRELHADO
COM SALADA:
TEMPERE O PEITO DE
FRANGO COM SAL,
PIMENTA, ALHO EM PÓ
E ERVAS.
GRELHE ATÉ QUE
ESTEJA COZIDO POR
COMPLETO.
SIRVA COM UMA
SALADA DE FOLHAS
VERDES E LEGUMES.

VARIANT BOOKS
1. OMELETE DE CLARAS
COM ESPINAFRE:
BATA CLARAS DE
OVOS EM UM
RECIPIENTE.
ADICIONE
ESPINAFRE PICADO E
TEMPERE COM SAL E
PIMENTA.
DESPEJE A MISTURA
EM UMA FRIGIDEIRA
ANTIADERENTE E
COZINHE ATÉ QUE
ESTEJA FIRME.

VARIANT BOOKS
1. SMOOTHIE DE FRUTAS E
VEGETAIS:
1. MISTURE UMA XÍCARA
DE FRUTAS
CONGELADAS, COMO
MORANGOS E MIRTILOS.
2. ADICIONE UMA XÍCARA
DE VEGETAIS VERDES,
COMO ESPINAFRE OU
COUVE.
3. ADICIONE ÁGUA OU
LEITE DE AMÊNDOA
ATÉ ATINGIR A
CONSISTÊNCIA
DESEJADA.

VARIANT BOOKS
1. SALADA DE FRUTAS
COM IOGURTE:
2. CORTE VÁRIAS
FRUTAS FRESCAS,
COMO MELANCIA,
MORANGOS E
ABACAXI.
3. MISTURE COM
IOGURTE NATURAL
E UM TOME .

VARIANT BOOKS
1. WRAP DE FRANGO COM
ALFACE:
2. COZINHE O PEITO DE
FRANGO E DESFIE.
3. COLOQUE O FRANGO
DESFIADO EM UMA
FOLHA DE ALFACE.
4. ADICIONE TOMATE
PICADO, CENOURA
RALADA E UM MOLHO
SAUDÁVEL DE SUA
ESCOLHA.
5.

VARIANT BOOKS
1. SALADA DE ATUM COM
GRÃO DE BICO:
MISTURE ATUM
ENLATADO COM
GRÃO DE BICO
COZIDO.
ADICIONE CEBOLA
PICADA, AIPO,
PIMENTÃO E PEPINO.
TEMPERE COM SUCO
DE LIMÃO, AZEITE DE
OLIVA, SAL E
PIMENTA.

VARIANT BOOKS
1. QUICHE DE VEGETAIS
SEM CROSTA:
1. MISTURE OVOS, LEITE
DESNATADO E
VEGETAIS PICADOS
(COMO ESPINAFRE,
TOMATE E
PIMENTÃO).
2. TEMPERE COM SAL,
PIMENTA E ERVAS.
3. DESPEJE EM UMA
FORMA UNTADA E
ASSE NO FORNO ATÉ
FICAR FIRME.

VARIANT BOOKS
1. PEIXE ASSADO COM
LEGUMES:
COLOQUE UM FILÉ DE
PEIXE (COMO SALMÃO
OU TILÁPIA) EM UMA
ASSADEIRA.
CUBRA COM LIMÃO,
ALHO PICADO E
ERVAS.
ASSE NO FORNO ATÉ
QUE O PEIXE ESTEJA
COZIDO E OS LEGUMES
ESTEJAM MACIOS.

VARIANT BOOKS