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GUIA DE

INTRODUÇÃO
ALIMENTAR
DRA. MARI

DRA. MARIANA TEZZA Consultório


Pediatra Pediátrico
Aline Carmo bandeira - alinebandped@gmail.com - CPF: 014.890.333-94
Consultório
Pediátrico

Parabéns mamãe, chegamos no sexto mês de vida e esse momento tão esperado
chegou!

Introdução alimentar é CONTATO com diversos tipos de alimentos e nas suas mais
variadas apresentações, afinal de contas o seu bebê entende HOJE que comer é
MAMAR. Para começar a comer sólidos ele precisa de TEMPO, ESTÍMULOS e
seu próprio DESENVOLVIMENTO para compreender o NOVO processo de comer
comida.

Essa é uma fase de transição dos 6 meses até 1 ano, onde iremos construir toda a
base para que bons hábitos alimentares sejam cultivados.

Nossos objetivos são que a longo prazo seu filho(a) coma por fome, de tudo e não
tenha restrições em aceitar novos alimentos.

Comer é intuitivo, porém precisamos de atenção plena para saber o que estamos
comendo, como estamos mastigando e isso deve ser passado para seu filho.

Não ligue eletrônicos ou distrações nessa hora, quanto mais atenção ele tiver,
mais rápido ele aprende o processo.

Então vamos lá!

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SINAIS DE PRONTIDÃO
+ TER 6 MESES
Seu filho só poderá comer se estiver pronto para fazê-lo e tiver seis meses de vida,
caso contrário existem grandes chances de engasgar e demorar a aceitar os
alimentos, além dos riscos de alergia ao oferecer alimentos antes dessa
idade.

O bebê NÃO PRECISA comer antes de ter seis meses e seus sinais de prontidão, e se
tiver seis meses e ainda não ter estes sinais, devemos aguardar para que tenha
maturidade neurológica suficiente para fazê-lo.

Sinais de prontidão:
1. SENTAR EM 3 APOIOS;
2. REDUÇÃO DO REFLEXO DE PROTRUSÃO DA LÍNGUA;
3. CONTROLE CERVICAL;
4. LEVA MÃOS E OBJETOS À BOCA.

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MATERIAIS NECESSÁRIOS
PARA IA:
Para comer seu bebê precisa ficar adequadamente sentado, então não o
alimente no colo, no sofá ou em outros lugares que não seja a cadeira de
alimentação.
Existem diversos modelos, saiba quais são as mais
adequadas:

ž Cadeira de refeição tradicional: Esse é o modelo mais conhecido. Ele possui um


suporte alto que tem em sua extremidade a cadeira com a bandeja. Sua
principal vantagem é fornecer a estrutura ideal para a alimentação do bebê e
a desvantagem é que ocupa espaço e é pouco portátil.

ž Cadeira acoplável: Essa opção foi desenvolvida para ser acoplada no tampo
de mesas e não possui bandeja, apenas a cadeira em si. O ponto positivo é que
com ela é possível promover a alimentação da criança junto com o resto da
família, porém sua estrutura é bem mais simples.

ž Booster / Cadeira portátil: Esse tipo de cadeira de refeição ganha muitos


pontos no quesito portabilidade, pois é leve e pequena. Ela vem com um cinto
para que possa ser fixada em cadeiras e acompanha bandeja.

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Pratinhos e colheres:
Dê preferência aos pratos confeccionados em bambu sem revestimento ou em
inox.

Existem muitas opções de pratos para alimentar bebês no mercado: pratos


térmicos, com ventosa, com divisórias, você compra o que quiser. Mas, falando
sobre necessidade, o pratinho simples já está suficiente.

Em relação a talheres, na fase da introdução alimentar complementar,


recomendo usar apenas uma colher de silicone transparente. Quando a criança
aprender a se alimentar sozinha e for um pouco mais crescida, pode receber
pequenos garfo e faca sem pontas em material inox.

O copo:
Para o início da IA, pode usar o copo pequeno de vidro porque os bebês
consomem melhor água quando seus pais oferecem.

Quando maior ou com mais autonomia pode utilizar um copinho de inox, se for
comprar de plástico – BPA FREE.
Existem copinhos de transição, 360 ou com canudo – sinta-se à vontade para
escolher.

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SOBRE OS ALIMENTOS
Devem ser IN natura ou minimamente processados – SEMPRE prefira oferecer
COMIDA DE VERDADE!
Evite alimentos processados ou ultraprocessados: Biscoitos, doces, salgadinhos,
iogurtes, bebidas lácteas, temperos prontos, macarrão instantâneo.
Evite SAL até 1 ano de idade.
Não utilize: açúcar ou mel até 2 anos de idade.

COMO SABER SE ELE ESTÁ COM


FOME E QUANDO PARAR DE
ALIMENTÁ-LO?
Comer bem não significa comer muito!
Capacidade do estômago com 6 meses: 1 kiwi – 150ml (2 a 3
col de sopa)
Capacidade do estômago com 1 ano: 1 maçã – 250ml

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No começo da IA estes sinais ficarão meio confusos


porque o bebê não compreendeu que comer comida
sólida enche a barriga igual mamar, então é
importante que ele não esteja com muita fome –
senão não conseguirá comer, apenas ficará irritado.

PARA COMER = TER FOME (mas não muito), ESTAR BEM


ACORDADO E DISPOSTO!

Primeiro siga os sinais de fome do bebê e não se


importe muito com os horários, conforme ele irá
comendo melhor os horários irão se ajustar.

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QUAL MÉTODO DEVO ESCOLHER?


1.Comportamento do bebê

BLW – método de introdução alimentar guiado pelo bebê –


come tudo com as mãozinhas
Tradicional – come na colher, ofertado pelo cuidador e com
evolução da consistência

O que oriento?
OS DOIS JUNTOS!
Cada bebê come melhor de uma forma e para isso
precisamos saber qual a melhor forma que SEU bebê come.
Comece oferecendo na colher e conforme você adquira

confiança, dê os alimentos na mão ou deixe que ele pegue-


os na mesa.

GOSTO muito do BLW, mas no dia a dia nem sempre


conseguimos praticá-lo 100%, porém NÃO DEIXE DE TENTAR!
Seu filho irá evoluir muito na coordenação e aceitação dos
alimentos com esse método incluído na alimentação.

MÉTODO BLW

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Os principais benefícios
do BLW para o bebê incluem:
1. Estimular a coordenação motora, pois o método promove a agilidade e os
movimentos do bebê ao olhar, pegar com as mãos e levar os alimentos até a
boca;

2. Melhorar a aceitação dos alimentos, pois o bebê interage diretamente com as


refeições, sendo mais participativo e se familiarizando com os diferentes sabores e
texturas dos alimentos;

3. Estimular a fala, pois os músculos da boca e do maxilar se desenvolvem melhor


quando o bebê mastiga os alimentos.

4. Ajudar a prevenir o sobrepeso e a obesidade, pois o bebê vai conhecendo aos


poucos quando está com fome e quando já está saciado.

Alguns dos alimentos que o bebê pode comer sozinho a partir dos 6 meses são:

ž Vegetais cozidos, como cenoura, brócolis, tomate, abobrinha, abóbora, chuchu,


vagem, couve-flor, beterraba ou couve;
ž Tubérculos cozidos, como inhame, batata, batata doce, cará ou aipim;
ž Cereais cozidos, como milho, macarrão ou arroz;
ž Proteínas, como peito de frango em tiras grandes, peixe sem espinhas ou ovo
cozido cortado ao meio;
ž Frutas, como banana inteira (retirar a casca até o meio), manga fatiada, pera
em palitos, laranja sem a pele dos gomos ou melão em tiras.

Para saber como cortar os alimentos para que seu bebê não engasgue
BAIXE OS APPS: @MUNDO BLW E @BLWBRASIL

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Método TRADICIONAL:
No método tradicional os alimentos são amassados e oferecidos na colher.

Lembre-se: VOCÊ NÃO DEVE LIQUIDIFICAR e nem processar esses alimentos, eles
devem ser colocados no prato, amassados e oferecidos separadamente na colher
– para sentir todos os sabores e texturas.

Evolução das texturas de 6 meses até um ano:

Lembre-se: VOCÊ NÃO DEVE LIQUIDIFICAR e nem processar esses alimentos, eles
devem ser colocados no prato, amassados e oferecidos separadamente na colher
– para sentir todos os sabores e texturas.

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COMO COMEÇAR?
Começaremos pelas frutas: mais fáceis, mais rápidas e melhor aceitação.

Frutas:

Iniciar pela fruta: qualquer fruta!


Não há restrição alguma.
Preferir frutas da estação e orgânicas;
Se não for orgânica – não dar com a casca.
Você pode oferecer na mão ou na colher uma ou duas vezes
ao dia, duas frutas diferentes ou uma em cada momento.
É normal e esperado que recuse, jogue fora e só depois de
algumas tentativas aceite.
Assim que houver aceitação (engolir, mastigar) podemos
introduzir o almoço.

PRIMEIRA PAPINHA DO BEBÊ

EXPECTATIVA REALIDADE

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Almoço:
Todos os grupos alimentares devem ser oferecidos a partir da primeira refeição.

Você poderá preparar o alimento de seu filho EXATAMENTE como prepara o seu,
porém sem sal.

Pode utilizar temperos naturais para temperar carnes e molhos;


Os vegetais cozinhar no vapor de preferência;
Pode congelar!
Evitar monotonia!

O que pode?
ž Ovo a partir do sexto mês;
ž Peixe a partir de sete meses;
ž Pode e deve inserir glúten precocemente, mas sem exageros;
ž Carne deve existir nas porções salgadas – 50 a 70g/dia.

Janta – a partir dos sete meses.

Como montar o pratinho do meu bebê:

ž 1 alimento do grupo dos cereais,


tubérculos e rízes;
ž 1 alimento do grupo das leguminosas;
ž 1 alimento do grupo das carnes e
ovos;
ž 1 ou mais alimentos do grupo das
verduras e legumes.

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Armazenando alimentos
Para guardar a comida do bebê – e também da família, de preferência – costumo
indicar recipientes em vidro. Normalmente, esses recipientes vem com tampas
plásticas. Assim, é bom se certificar que essa tampa não é descartável, ou seja,
que pode ser usada sempre, para evitar lixo na natureza.

Também recomendo verificar se essa tampa é livre de BPA e garantir que o


alimento tenha o mínimo de contato com essa área do recipiente.

Assim, podemos diminuir a contaminação do plástico em nossos corpos,


principalmente para os bebês, que ainda estão em pleno desenvolvimento. Afinal,
o plástico absorvido pelo organismo é cumulativo, ou seja, não é eliminado, e gera
problemas para a saúde.

A contaminação parece inevitável, afinal, o plástico está por todos os lados.

Portanto, quanto mais pudermos evitar esse contato, principalmente desde os


primeiros anos de vida, melhor.

Como montar uma rotina


alimentar?
Café da manhã: Leite materno, fórmula ou frutas,
ovos e receitinhas saudáveis (panqueca de banana,
crepioca)

Lanches: frutas, legumes ou tubérculos

Almoço e Janta: cereais, verduras, leguminosas e


carnes.

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A amamentação como fica?


Assim que o bebê evoluir na introdução alimentar, é normal que reduza as
mamadas e isso é importante para que se alimente bem (afinal, se mamar o
tempo todo não terá fome).

Deixe as mamadas para induzir o sono, nas madrugadas ou conforme iremos


conversar.

Com um ano de vida o bebê mama de 3 a 4 x ao dia.


Claro, que isso não é uma regra! Nos dias que está doente, não dormiu direito, ou
em situações especiais, poderá fazê-lo mais vezes.

E a água?
Começar com 30 até 50ml por dia e ir aumentando – oferecer sempre que você
for tomar.
A água é fundamental para que não haja CONSTIPAÇÃO – visto que o bebê terá
que digerir novos alimentos e fibras.
Com um ano de vida eles tomam entre 500 a 800ml de água ao dia.

E o intestino?
Fezes mais firmes (parece uma massinha de modelar), mais fétidas e com parte
dos alimentos nelas.
Para que não haja constipação ( fezes endurecidas) aumentar a ingesta de água.
Quando necessário, utilizar chá de ameixa.

Chá de ameixa: 2 a 3 ameixas em 100ml de água fervente, deixar por 2h e depois


oferecer ao longo do dia.

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Veja alguns modelos de


pratinhos para você montar

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para você seguir:
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@bebedenutri Bebê Gourmet
@nutriariane - nutricionista 100 receitas rápidas para
infantil em Brusque bebês e crianças
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SEU FILHO VAI TER


REFLEXO DE GAG
É um reflexo que é uma proteção natural do bebê contra engasgos, porém parece
que ele está engasgado.

Nesse momento tenha calma e veja se ele está apenas fazendo GAG, se estiver,
mantenha a calma e observe. Ele precisa praticar o GAG para não engasgar e
conforme vai aprendendo a comer, ele não terá mais tanto reflexo.

PORÉM SAIBA COMO DESENGASGAR SEU BEBÊ!


Veja vídeos no YOUTUBE e ensine quem irá alimentar seu bebê

Esse é um momento que todo mundo fica muito aflito. Então, mantenha a calma
(na medida do possível!) para poder agir. Deixe sempre um número de
emergência próximo ao telefone (SAMU 192 – BOMBEIROS 193).

Se caso seu bebê parece engasgado, observe se ele está respirando, se ele estiver
deixe-o tossir, ao tossir ele elimina o líquido da traquéia e joga para o esôfago.

Como sei que o bebê está engasgado?

ž A respiração pode estar rápida e o bebê ficar ofegante;


ž Não conseguir respirar, o que pode pode causar lábios
ž azulados e palidez ou vermelhidão na face;
ž Ausência de movimentos respiratórios;
ž Fazer muito esforço para respirar;
ž Emitir sons incomuns ao respirar;
ž Choro fraco

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Para desengasgar –
MANOBRA DE HEIMLICH
Bebê na posição “cavalinho” no antebraço do cuidador, com a cabeça
direcionada para baixo (cuidador segura a face do bebê bem no maxilar,
mantendo a boquinha aberta), dê 5 batidas com a parte mais firme da palma da
mão.

Imediatamente vire-o de barriguinha para cima.

Se desengasgou: Pare a manobra.

Se continua engasgado: Com os dedos indicador e médio


faça 5 movimentos de pressão entre os dois mamilos, na região central do tórax.

Repita o processo até desengasgar e aguarde ajuda.

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