Nome: Luís Henrique do Nascimento Silva Franklin

Professor: Bernardo de Sá Costa

Padrão de Potabilidade
Pelo material que foi disponibilizado podemos observar os processos tanto
químicos quanto físicos para que se tenha uma água potável. A água passa por
muitas barreiras durante esse tratamento, como diversas etapas de filtração e
purificação para que se tenha um controle eficiente de microrganismos e odor.
Podemos ver a importância de alguns processos químicos, como por exemplo, a
cloração que auxilia na oxidação dos compostos inorgânicos solúveis fazendo com
que o os mesmos se transformem em insolúveis e coagulem e com isso serem
filtrados. A floculação faz com que os compostos fiquem acoplados a uma matéria
estranha deixando o mesmo sedimentado e insolúvel e ficando no fundo do reator e
retirado do processo. O material nos mostra com detalhes os equipamentos
diferentes, os limites que são aceitados além de detalhar as etapas do processo,
mostrando qual a porcentagem de remoção de partículas e seu material.
Na parte de armazenamento da água, é mostrada a possibilidade do seu
armazenamento ou não. Já que podemos tomar como exemplo, quando a água já
está tratada não poder ser armazenada tendo em vista que a mesma já passou pelo
processo de purificação por carvão deixando-a sem cloro e com isso tornando-a
propensa a contaminação.
Antes de efetuar qualquer tipo de tratamento deve ser feita uma análise da água
de abastecimento, que delimita a dose dos produtos químicos e os tipos de produtos
que devem ser adicionados e a apostila nos mostra os cálculos que devem ser feitos
para saber qual é a dosagem correta.
Devemos ressaltar que o tratamento diário na limpeza dos equipamentos é de
suma importância, como por exemplo, a especificação da retrolavagem, na qual deve
ser feita com água potável, clorada e livre de qualquer material coloidal. As etapas
para o monitoramento e controle diário dos parâmetros do tratamento de água como
a dosagem de cal ou o residual disponível de cloro livre no filtro de areia.
Pela Portaria 05/17 (de Consolidação das Normas sobre as Ações e os Serviços
de Saúde do Sistema Único de Saúde) trata sobre os parâmetros para água
proveniente de sistema e solução alternativa de abastecimento de água. Ou seja, os
parâmetros da água que estará disponível não só para abastecimentos residenciais,
mas também para indústrias de alimentos. Fala sobre os valores de turbidez, testes
para positivo e negativo de coliformes, tratamento em caso de existência de
Escherichia coli, obrigatoriedade de uso de cloro livre ou cloro residual em toda a
extensão do sistema de distribuição e etc.
Como conclusão a legislação ela tem por finalidade definir como deve ser usado
e a quantidade dos produtos químicos caso tenha uma contaminação e o material
que foi disponibilizado pode-se perceber que nos mostra como devemos proceder de
acordo com a legislação logo podemos dizer que é um manual para que possamos
seguir os parâmetros da legislação