POP 10 Data da elaboração: PREENCHER

Revisão: 00
Higienização das instalações e mobiliários Data da revisão:

Preencher com Razão Social e CNPJ

Preencher com endereço completo, cidade e CEP

PROCEDIMENTO PARA HIGIENIZAÇÃO DAS INSTALAÇÕES E MOBILIÁRIOS

1. Objetivo
Descreve procedimento para limpeza das instalações e mobiliários da empresa
visando prevenir doenças e livrar o ambiente de pragas, insetos e roedores.

2. Campo de aplicação
Este procedimento aplica-se a todos funcionários em especial os que atuam
diretamente na limpeza.

3. Responsabilidade
O gerente ou proprietário é o responsável pela execução e monitoramento do
procedimento.

4. Descrição
A higiene do ambiente compreende as operações de higienização da estrutura física
(piso, paredes, etc), dos equipamentos, mesas de trabalho e mobiliários, realizadas de
maneira frequente.
Como primeira etapa da higienização, deve-se proceder com a limpeza, que consiste
em remover as sujidades visíveis, utilizando água potável e sabão líquido neutro.
Em seguida deve-se fazer a sanitização para remover ou reduzir a níveis aceitáveis os
microrganismos, invisíveis a olho nu.
Após aplicação de sanitizantes a base de solução clorada, as superfícies devem ser
enxaguadas em água corrente.
Todas as superfícies devem secar naturalmente.

É proibido nos procedimentos de higiene ambiental reaproveitar embalagens de

produtos de limpeza.

4.1. Produtos e Materiais de Limpeza Utilizados

Todos os produtos de higienização adquiridos pela empresa devem ser regularizados
junto ao ministério da saúde e utilizados de acordo com as instruções do fornecedor.
Vassouras, rodos, baldes, escovas e outros equipamentos utilizados na higienização
do ambiente devem ser mantidos limpos, em bom estado de conservação e
 POP 10 Data da elaboração: PREENCHER
Revisão: 00
Higienização das instalações e mobiliários Data da revisão:

Preencher com Razão Social e CNPJ

Preencher com endereço completo, cidade e CEP

armazenados adequadamente, em local separado da área de prestação de serviços e

da área de armazenamento de produtos cosméticos.

4.2. Preparação das soluções de produtos de higienização

As soluções utilizadas na higienização ambiental devem ser preparadas segundo
recomendações descritas nas fichas técnicas ou rótulos dos produtos.

4.3. Fichas técnicas dos produtos de limpeza

As fichas técnicas dos produtos de limpeza devem ser mantidas arquivadas na
empresa para consulta quanto ao uso, armazenamento e orientações em caso de
acidentes.

4.4. Condições de segurança – Uso de equipamentos de proteção

individual (EPI’S)
 Utilizar luvas de borracha ao manusear água sanitária e desinfetantes.
 Utilizar botas com solado antiderrapante ao lavar o chão com água e
sabão.
 Utilizar óculos protetor quando limpar superfícies altas, tais como
prateleiras altas, luminárias, paredes e teto.
 Utilizar avental.

4.5. Procedimentos de Limpeza e Sanitização

4.5.1. Instalações e equipamentos

Todas as informações referentes à higienização das instalações e mobiliários estão
descritas no “Cronograma de Higienização” abaixo.
Realizar a Higienização e fazer o registro na Planilha de registro de limpeza diária e
Planilha de registro de limpeza semanal e mensal.
 POP 10 Data da elaboração: PREENCHER
Revisão: 00
Higienização das instalações e mobiliários Data da revisão:

Preencher com Razão Social e CNPJ

Preencher com endereço completo, cidade e CEP

Cronograma de higienização ambiental

Atividade Frequência Produto (princípio Tempo de Método utilizado Funcionário

ativo e diluição) contato responsável
Recolher o lixo * Diariamente Não se aplica Não se aplica Não se aplica Auxiliar de
limpeza /
Profissionais
dos setores
Limpeza das Diariamente e Álcool 70% Até secar Lavar com água e sabão com auxílio Auxiliar de
bancadas de sempre que houver naturalmente de um pano limpo. limpeza /
trabalho e do respingo de algum Enxaguar o pano em água limpa e Profissional
mobiliário produto. retirar o sabão. do setor
Pulverizar álcool 70% ou aplicar com
auxílio de um pano limpo.
Secar naturalmente.

OBS: Limpar as macas com água e

detergente periodicamente e
desinfetar com álcool 70% após cada
atendimento.
Limpeza dos Diariamente Sabão líquido neutro Não se aplica Varrer, retirando todos os resíduos Auxiliar de
Pisos Solução clorada existentes. limpeza
200mg/l  Diluição: Espalhar água e sabão em toda a
10mL água sanitária superfície com auxílio de um pano.
2,0% para 1 litro de Enxaguar o pano em água limpa e
água retirar o sabão.
Diluir a solução desinfetante
conforme orientação do fabricante e
aplicar em toda a superfície, com
auxílio de um pano limpo.
Deixar secar.
Limpeza Semanalmente ou Sabão líquido neutro 15 minutos Varrer, retirando todos os resíduos Auxiliar de
pesada dos sempre que Solução clorada existente. limpeza
pisos e ralos necessário 200mg/l  Diluição: Esfregar com água e sabão toda a
10mL água sanitária superfície com auxílio de uma
2,0% para 1 litro de vassoura.
água Enxaguar com água limpa.
 POP 10 Data da elaboração: PREENCHER
Revisão: 00
Higienização das instalações e mobiliários Data da revisão:

Preencher com Razão Social e CNPJ

Preencher com endereço completo, cidade e CEP

Escorrer o excesso com rodo.

Aplicar solução clorada com auxílio
de um pano limpo.
Deixar por 15 minutos e, escorrer o
excesso com rodo.
Secar naturalmente.
OBS: Retirar a grade protetora dos
ralos para melhor higienização.
Limpeza das Semanal Sabão líquido neutro Não se aplica Lavar com água e sabão com auxílio Auxiliar de
Paredes, portas de um pano limpo. limpeza
e janelas Solução clorada Até secar Enxaguar o pano em água limpa e
200mg/l  Diluição: naturalmente retirar o sabão.
10mL água sanitária Aplicar solução desinfetante, com
2,0% para 1 litro de auxílio de um pano limpo.
água Secar naturalmente.
OBS: Começar a limpeza das
paredes sempre pela parte mais alta.
Limpeza dos Diariamente e Sabão líquido neutro Até secar Recolher o lixo. Auxiliar de
banheiros sempre que estiver naturalmente Repor sabonete líquido e toalhas limpeza
sujo Solução clorada descartáveis
200mg/l  Diluição: Limpar pias:
10mL água sanitária Lavar com água e sabão com o
2,0% para 1 litro de auxílio de uma esponja.
água Enxaguar e retirar o sabão.
Aplicar solução desinfetante com
auxílio de um pano limpo.
Deixar secar.
Limpar vaso sanitário:
Acionar a descarga.
Iniciar a lavagem externa do vaso
sanitário com água e sabão.
Proceder à lavagem interna, com
auxílio de uma escova de cabo
longo, esfregando todos os cantos
visíveis.
Acionar a descarga para enxaguar.
Colocar solução desinfetante dentro
do vaso sanitário
Limpar o piso:
Espalhar água e sabão no piso com
auxílio de um pano.
 POP 10 Data da elaboração: PREENCHER
Revisão: 00
Higienização das instalações e mobiliários Data da revisão:

Preencher com Razão Social e CNPJ

Preencher com endereço completo, cidade e CEP

Enxaguar o pano em água limpa e

retirar o sabão.
Diluir a solução desinfetante
conforme orientação do fabricante e
aplicar em toda a superfície, com
auxílio de um pano limpo.
Deixar secar.
Telas Mensal - - Remover as telas. Auxiliar de
Lavar com água e sabão usando limpeza
uma escova.
Enxaguar.
Reinstalar.
Luminárias, Mensal Solução clorada - Certifique-se que as tomadas estão Auxiliar de
interruptores e 200mg/l  Diluição: com os protetores. limpeza
tomadas 10mL água sanitária Limpar com pano limpo umedecido
2,0% para 1 litro de com sabão líquido.
água Enxaguar o pano em água limpa e
Álcool 70% retirar o sabão.
Aplicar álcool 70%, com auxílio de
um pano limpo.
Secar naturalmente.
Limpeza das Semanalmente Solução clorada Lavar com água e sabão. Auxiliar de
Maçanetas 200mg/l  Diluição: Enxaguar. limpeza
10mL água sanitária Aplicar solução clorada com auxílio
2,0% para 1 litro de de um pano limpo.
água Secar naturalmente.
Prateleiras Semanalmente Álcool 70% Até secar Retirar a sujeira com auxílio de um Auxiliar de
naturalmente pano descartável umedecido em limpeza
água e sabão.
Com um pano limpo úmido retirar o
sabão.
Borrifar álcool 70%.
Secar naturalmente.
Geladeira para Semanal Solução clorada 15 minutos Retirar todos os produtos. Auxiliar de
armazenamento 200mg/l  Diluição: Degelar. limpeza
de produtos 10mL água sanitária Lavar prateleiras e paredes internas
cosméticos 2,0% para 1 litro de com água e sabão líquido neutro.
água Enxaguar bem.
Desinfetar com solução clorada e
remover o excesso com pano
descartável.
 POP 10 Data da elaboração: PREENCHER
Revisão: 00
Higienização das instalações e mobiliários Data da revisão:

Preencher com Razão Social e CNPJ

Preencher com endereço completo, cidade e CEP

Lavar as borrachas das portas.

Reorganizar os produtos.
Limpar a parte externa da geladeira
com produto desengordurante e
pano descartável.
Limpeza das Semanalmente ou Solução clorada 15 minutos Lavar com água e sabão líquido Auxiliar de
Lixeiras sempre que 200mg/l  Diluição: neutro, esfregando com uma escova limpeza
necessário 10mL água sanitária por dentro e por fora.
2,0% para 1 litro de Enxaguar.
água Pulverizar solução clorada.
Secar naturalmente.

* Se necessário, mais de uma vez ao dia de modo a não acumular lixo.

Elaboração e Aprovação

___________________________________________

Nome

CPF Preencher

Cidade, UF, Dia de Mês de Ano.