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CONCEITO

Na química, o termo "sal" refere-se a um composto iônico formado pela combinação de um


cátion (íon com carga positiva) com um ânion (íon com carga negativa). Os sais são
caracterizados pela sua estrutura cristalina e têm propriedades específicas, incluindo alta
solubilidade em água. Eles desempenham um papel importante em na indústria química,
sendo usados em reações químicas, preservação de alimentos, tratamento de água, entre
outras aplicações. Alguns exemplos de sais incluem o cloreto de sódio (sal de cozinha), o
sulfato de cálcio (gesso) e o nitrato de potássio. . Sal é uma substância química composta,
principalmente composta por cloreto de sódio (NaCl). É um cristal sólido branco, e é
amplamente utilizado na culinária como tempero. Além disso, desempenha papéis importantes
em várias reações químicas e processos biológicos, incluindo a regulação do equilíbrio de
eletrólitos no corpo humano

FORMULAÇÃO
As fórmulas químicas de sais são compostas por símbolos químicos que representam os
elementos envolvidos na formação do sal, indicando a proporção dos átomos de cada
elemento na estrutura do composto. A fórmula geral de um sal iônico é escrita como segue:

(Cátion)^(Carga) (Ânion)^(Carga)

Por exemplo, o sal cloreto de sódio, comumente conhecido como sal de cozinha, tem a fórmula
química Na^+ Cl^-, o que indica que ele é composto por íons de sódio (Na^+) e íons de cloreto
(Cl^-) na proporção de um para um. O sódio perde um elétron para formar o cátion Na^+ com
carga +1, enquanto o cloro ganha um elétron para formar o ânion Cl^- com carga -1.

Cada sal tem sua própria fórmula química, dependendo dos elementos envolvidos na sua
formação e das cargas dos íons que compõem o composto.

NOMECLATURA
Na química, a nomenclatura de sais segue um sistema sistemático baseado nos nomes dos íons
que compõem o sal. A nomenclatura dos sais é composta por dois componentes: o nome do
cátion (íon com carga positiva) seguido do nome do ânion (íon com carga negativa). Aqui estão
algumas regras básicas:

Nome do Cátion: Para cátions metálicos, o nome do elemento é usado. Por exemplo, Na^+ é
chamado de "sódio. “Alguns cátions poliatômicos têm nomes específicos, como NH₄^+
chamado de "amônio."

Nome do Ânion: Para ânions simples, o nome do elemento é modificado terminando em "-
eto." Por exemplo, Cl- é chamado de "cloreto." Ânions poliatômicos têm nomes específicos,
como SO₄^2- chamado de "sulfato."

Combine os nomes:

- Combine o nome do cátion e do ânion. Por exemplo, Na^+ (sódio) e Cl^- (cloreto) formam o
"cloreto de sódio."

É importante observar as cargas dos íons para equilibrar a fórmula do sal. A nomenclatura de
sais é usada para nomear uma ampla variedade de compostos iônicos na química.
TABELA DE CÁTIONS E ÂNIONS

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