Book Kitkat Com Leite em Po

McFlurry KitKat com o leite em pó mais querido do Brasil
Canais Digitais
Perguntas e Respostas
O que é?
Lançamento do novo McFlurry KitKat com o leite em pó mais querido do Brasil.
Quando?
Pré-venda McFlurry Lovers (digital)
13/09
Pré-venda Canais Digitais/Peça e Retire/Delivery
14/09 a 18/09
Lançamento oficial
19/09
Onde?
Em todos os restaurantes do Brasil.
Por quê?
Precisamos reforçar a plataforma de sobremesas trazendo grandes novidades, atreladas a marcas fortes
e com mais indulgência.
© McDonald's Brasil vochoa@m-etrica.com

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Canais Digitais

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Introdução
Prezados (as),
No dia 13 de setembro teremos uma grande novidade: O lançamento do novo McFlurry KitKat
com o leite em pó mais querido do Brasil. Essa é uma sobremesa nova em nosso cardápio que traz
o KitKat, um chocolate extremamente querido pelo público, que performou bem em outras ações de
parceria com o McFlurry acompanhado do leite em pó mais querido do Brasil.
A composição desse produto é feita com bebida láctea, cobertura sabor chocolate, caramelo ou
morango, um pacote de KitKat e o Leite em pó mais querido do Brasil. Essa saborosa novidade é
uma parceria que apenas Méqui e Nestlé podem oferecer!
Para esse lançamento teremos 3 momentos:
Pré-venda Exclusiva McFlurry Lovers 13/09: Disponível apenas através de Cupom no app do
Méqui, que será direcionado especificamente para clientes cadastrados no Aplicativo que declaram
o McFlurry como produto preferencial. O cliente poderá obter o cupom no App do Méqui e usar em
uma compra no Balcão, Quiosque, NGK ou Drive.
Pré-venda Geral – 14/09 a 18/09: Disponível através de Cupom e canais digitais Peça e Retire e
McDelivery. O cliente poderá comprar na pré-venda acessando o app do Méqui, caso já seja
cadastrado ou poderá baixar o aplicativo e adquirir a novidade realizando o cadastro pela primeira
vez.
Lançamento Oficial – 19/09: Todos que desejarem poderão adquirir o McFlurry. Disponível no
Balcão, Quiosque, NGK, Peça e Retire, Drive e no Delivery.
Com o lançamento do McFlurry KitKat com o leite em pó mais querido do Brasil, serão descontinuados
do nosso menu o McFlurry Oreo e o McFlurry Ovomaltine Rock´s Mesclado. O Setup da pré-venda
estará disponível a partir do dia 13/09 e o setup de lançamento nacional junto com o material POP,
deverão ser inseridos em todos os restaurantes apenas na data de início da campanha, 19/09, conforme o
Guia de Aplicação. Nesse book você encontrará todas as informações necessárias para um excelente
lançamento, incluindo os direcionamentos para o material POP e PLUs.
Contamos com seu apoio para engajar essas divulgações, ajudando a reforçar ainda mais nossas
campanhas e impulsionar as vendas dessa grande estreia!
Boas vendas!

Atenção!
Para essa campanha não teremos embalagem oficial do McFlurry, por isso, favor utilizar a embalagem
genérica de McFlurry.

Procedimento Operacional
Preparação - Leite em Pó mais querido do Brasil
Passo 1
Retire a caixa do Leite em Pó mais querido do Brasil do estoque, separe a quantidade necessária para o
consumo de acordo com a tabela de charts.
Para está campanha utilizaremos a cuba reserva da máquina (4ª cuba).
Passo 2
Separe a 4ª cuba da máquina limpa e sanitizada, com o auxílio de uma tesoura sem pontas, faça o corte
na parte superior do pacote e realize á estocagem.
Com 1 pacote de Leite em Pó mais querido do Brasil, produzimos 37 McFlurry.

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Passo 3
Importante : Após realizar à estocagem, coloque uma etiqueta com data secundária de 15 dias no
pacote próximo a data primária. Para garantir a rastreabilidade, guarde o pacote com a data secundária
até o término do produto na cuba.

Atenção!
O produto deve ser estocado na cuba reserva (4ª cuba da máquina).

Layout
Sugestão de Layout
Básico

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Médio

Full

Ice Cube

Máquina HT

Expositor Balcão

Sistemas
Sistemas
Tela Principal >Sobremesa

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Menu Gerente > Menu NGK > Outage > PLU
Utilize essa tabela para desabilitar os produtos conforme forem esgotando os estoques.
PLU Nome Longo Nome Curto Opção de venda
601292 FL KKLP BLPrA FL KK LP Sobremesa+agua
601293 FL KKLP A BL FL KK LP Pós Venda - Sobremesa
70394 FL KKLP BL FL KK LP Avulso
79253 FL KKLP BL FL KK LP Sobremesa NGK
87501 FL KKLP BL CP FL KK LP Sobremesa CP
85699 AddOn Leite P ADD LP Avulso
68337 AddOn Kit Kat ADD KIT K Avulso

Supply chain
Composição do Produto
McFlurry KitKat com leite em pó mais querido do Brasil

Chocolate:
Composto por bebida láctea sabor baunilha, cobertura sabor chocolate, leite em pó e chocolate kitkat.
McFlurry KitKat com leite em pó mais querido do Brasil Caramelo:

Composto por bebida láctea sabor baunilha, cobertura de caramelo, leite em pó e chocolate kitkat.
McFlurry KitKat com leite em pó mais querido do Brasil Morango:

Composto por bebida láctea sabor baunilha, cobertura de morango, leite em pó e chocolate kitkat.

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Cooltura de Serviço
Abordagem de Vendas

https://ad-talento.com/print/ebook/mcflurry-kitkat-com-o-leite-em-po-mais-querido-do-brasil/cooltura-de-servico/abordagem-de-vendas-1 1/3
Canais Digitais
Peça e Retire
Prezados(as),
Para fazer a compra do McFlurry KitKat com Leite em pó mais querido do Brasil, com o Pagamento
Online no App do Méqui, o cliente deverá acessar o App, selecionar a opção “Peça e Retire”, e escolher
o restaurante desejado. Clicar na categoria desejada, selecionar o produto e seguir para a tela de
pagamento.
Ao finalizar a compra, o cliente deverá se direcionar para o restaurante, escolher como ele deseja retirar o
pedido, selecionando uma das opções de retirada habilitadas para o restaurante (Balcão, Drive-Tudo,
Estacionamento ou Serviço à Mesa).

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Pré-venda – 14/09 a 18/09:
A Pré-venda do novo McFlurry KitKat com Leite em pó mais querido do Brasil, estará disponível
também no menu do Peça e Retire.
76387 FL KKLP BL FL KK LP Sobremesa MOP

Segmentos Peça e Retire:
Ao abrir o Restaurante, selecione as opções de retirada Peça e Retire para que o pedido apareça no
Tablet Flex Digital.
O pedido do cliente do Peça e Retire aparecerá no tablet do Flex Digital e nos monitores do restaurante
(KVS, OAT e POS para recall), somente após a escolha de forma de retirada do pedido (Balcão, Drive-
Tudo, Entrega à Mesa ou Estacionamento).
Atualização OUTAGE:
Sempre que precisar retirar ou colocar qualquer produto do Cardápio no POS, não esqueça de fazer a
Atualização OUTAGE no Tablet Flex Digital, para subir na plataforma do Peça e Retire.

Lançamento - 19/08:
70394 FL KKLP BL FL KK LP Avulso

Segmentos Peça e Retire:
Ao abrir o Restaurante, selecione as opções de retirada Peça e Retire para que o pedido apareça no
Tablet Flex Digital.
O pedido do cliente do Peça e Retire aparecerá no tablet do Flex Digital e nos monitores do restaurante
(KVS, OAT e POS para recall), somente após a escolha de forma de retirada do pedido (Balcão, Drive-
Tudo, Entrega à Mesa ou Estacionamento).
Atualização OUTAGE:
Sempre que precisar retirar ou colocar qualquer produto do Cardápio no POS, não esqueça de fazer a
Atualização OUTAGE no Tablet Flex Digital, para subir na plataforma do Peça e Retire.
Importante:
Sempre fazer OUTAGE no Tablet do FLEX para que a atualização seja refletida na Plataforma Canal
Digital do Peça e Retire.

Cliente Peça e Retire:
Caso chegue algum cliente no restaurante dizendo que possui um pedido realizado pelo Peça e Retire,
oriente o cliente que ele deve clicar em "Já estou no restaurante" e em seguida escolher como deseja
retirar o pedido. Após esse procedimento o pedido aparecerá no tablet FLEX Digital e nos monitores do
restaurante normalmente.
Entrega Balcão:
Devemos entregar o McFlurry KitKat com Leite em pó mais querido do Brasil, utilizando os mesmos
procedimentos de entrega de um pedido para viagem.
É de suma importância entregarmos o cupom fiscal junto com o pedido do cliente fixado no saco de viagem
(A,B ou C).
Entrega Drive Tudo:

Ao chegar no Restaurante o Cliente irá informar no COD o número do seu pedido, o funcionário deve
selecionar a tecla “Recall Mobile” no POS do Drive Tudo, identificando através do Código informado pelo
cliente ou o Nome (que aparece na tela do POS). Selecionar a tecla “Resgatar” para liberar o pedido e
direcionar para a próxima cabine.
É de suma importância entregarmos o cupom fiscal na cabine de pagamento para o Cliente, direcionando-o
para a cabine de retirada e assim entregar o pedido.
Devemos entregar os McFlurry KitKat com Leite em pó mais querido do Brasil, utilizando os mesmos
procedimentos de entrega de um pedido para viagem (saco A,B ou C).

Entrega à Mesa:
Ao chegar no restaurante, o cliente deve escolher uma mesa, ele irá ingressar no APP e colocar o
número que está sinalizado na mesa.
Devemos entregar o McFlurry KitKat com Leite em pó mais querido do Brasil, montado na bandeja,
junto com o Pick List e o cupom Fiscal para poder localizar a mesa do Cliente. O funcionário com o avental
limpo e abastecido (mostarda, ketchup, guardanapos etc.) irá levar o pedido até a mesa.
Entrega Estacionamento:
Devemos entregar o McFlurry KitKat com Leite em pó mais querido do Brasil, utilizando os mesmos
procedimentos de entrega de um pedido para viagem. O funcionário com o avental limpo e abastecido
(mostarda, ketchup, guardanapos etc.) irá levar o pedido até o Estacionamento.
É de suma importância entregarmos o cupom fiscal mais o Pick List junto com o pedido do cliente fixado no
saco de viagem (A, B ou C).

Contatos
Contatos
Desenvolvimento de Operações
Neiva Marques
Gerente de Desenvolvimento Operações
neiva.kumazawa@br.mcd.com
(11) 99652-2133
Marcos Borges
Coordenador de Desenvolvimento de Operações
marcos.moura@br.mcd.com
(11) 94769-0076
Marketing
Renata Kishi
Marketing Manager
renata.cristofani@br.mcd.com
(11) 99620-4428

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Sistemas
Ikaro Alonso das Neves
Gerente de Sistemas / Brasil / Arcos Dorados
ikaro.neves@br.mcd.com
(11) 99535-9445
Supply Chain
Aron Dantas Krubniki
Gerente de Supply Chain / Brasil / Arcos Dorados
aron.dantas@br.mcd.com


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Pré-venda Canais Digitais/Peça e Retire/Delivery

© McDonald's Brasil vochoa@m-etrica.com

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Para esse lançamento teremos 3 momentos:

© McDonald's Brasil vochoa@m-etrica.com

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Preparação - Leite em Pó mais querido do Brasil

Para está campanha utilizaremos a cuba reserva da máquina (4ª cuba).

Com 1 pacote de Leite em Pó mais querido do Brasil, produzimos 37 McFlurry.

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Tela Principal >Sobremesa

© McDonald's Brasil vochoa@m-etrica.com

PLU Nome Longo Nome Curto Opção de venda

601292 FL KKLP BLPrA FL KK LP Sobremesa+agua

601293 FL KKLP A BL FL KK LP Pós Venda - Sobremesa

70394 FL KKLP BL FL KK LP Avulso

79253 FL KKLP BL FL KK LP Sobremesa NGK

87501 FL KKLP BL CP FL KK LP Sobremesa CP

85699 AddOn Leite P ADD LP Avulso

68337 AddOn Kit Kat ADD KIT K Avulso

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McFlurry KitKat com leite em pó mais querido do Brasil

McFlurry KitKat com leite em pó mais querido do Brasil Caramelo:

McFlurry KitKat com leite em pó mais querido do Brasil Morango:

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© McDonald's Brasil vochoa@m-etrica.com

© McDonald's Brasil vochoa@m-etrica.com

PLU Nome Longo Nome Curto Opção de venda

76387 FL KKLP BL FL KK LP Sobremesa MOP

85699 AddOn Leite P ADD LP Avulso

68337 AddOn Kit Kat ADD KIT K Avulso

© McDonald's Brasil vochoa@m-etrica.com

© McDonald's Brasil vochoa@m-etrica.com

PLU Nome Longo Nome Curto Opção de venda

70394 FL KKLP BL FL KK LP Avulso

85699 AddOn Leite P ADD LP Avulso

68337 AddOn Kit Kat ADD KIT K Avulso

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Entrega Drive Tudo:

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