MANUAL DE BOAS PRÁTICAS

LUX MOTEL RESORT

Versão: 1.0

MANUAL DE BOAS PRÁTICAS

Motel Resort Lux

Novembro/2023
 Índice

1 Introdução ............................................................................................ 4
1.1 Sobre o Lux Motel Resort .............................................................. 4
1.2 Objetivo do Manual ....................................................................... 4
1.3 Autor do Manual ............................................................................ 4
2 Informações Gerais .............................................................................. 4
2.1 Localização e Contato .................................................................... 4
2.2 CNPJ e Registro ............................................................................. 5
2.3 Nome Empresarial e Nome de Fantasia .......................................... 5
3 Missão e Visão ..................................................................................... 5
3.1 Missão do Lux Motel Resort .......................................................... 5
3.2 Visão do Lux Motel Resort ............................................................ 5
4 Política de Qualidade e Serviços .......................................................... 5
4.1 Compromisso com a Excelência .................................................... 5
4.2 Acomodações Premium ................................................................. 6
4.3 Gastronomia Renomada ................................................................. 6
4.4 Arquitetura Moderna e Tradicional ................................................ 6
5 Procedimentos Sanitários ..................................................................... 6
5.1 Limpeza e Higienização ................................................................. 6
5.2 Manipulação de Alimentos ............................................................. 6
5.3 Controle de Pragas ......................................................................... 7
5.4 Gestão de Resíduos ........................................................................ 7
5.5 Controle de Qualidade da Água ..................................................... 7
6 Experiência do Cliente ......................................................................... 7
6.1 Recepção e Atendimento ................................................................ 7
6.2 Privacidade e Segurança ................................................................ 7
6.3 Sugestões e Reclamações ............................................................... 8
7 Responsabilidades Ambientais ............................................................. 8
7.1 Compromisso com o Meio Ambiente ............................................. 8
 7.2 Economia de Recursos Naturais ..................................................... 8
7.3 Descarte Sustentável ...................................................................... 8
8 Emergências e Segurança ..................................................................... 8
8.1 Plano de Evacuação ....................................................................... 8
8.2 Equipamentos de Segurança ........................................................... 9
8.3 Primeiros Socorros ......................................................................... 9
8.4 Comunicação em Situações de Emergência .................................... 9
9 Treinamento e Capacitação .................................................................. 9
9.1 Treinamento de Funcionários ......................................................... 9
9.2 Atualizações e Reciclagem ............................................................. 9
9.3 Certificações Necessárias ............................................................. 10
10 Compromisso com a Qualidade e Segurança ................................... 10
11 Autor do Manual ............................................................................. 10
1 Introdução

1.1 Sobre o Lux Motel Resort

O Lux Motel Resort, localizado na cidade de Fortaleza, é um

estabelecimento que oferece a fusão perfeita entre hotelaria, gastronomia e
arquitetura ultra moderna, redefinindo o conceito de luxo na cidade.

1.2 Objetivo do Manual

Este manual tem como objetivo estabelecer diretrizes e procedimentos para

as boas práticas sanitárias, garantindo a segurança, higiene e qualidade dos
serviços prestados pelo Lux Motel Resort.

1.3 Autor do Manual

Francisco Edmar de Oliveira Junior, Consultor Ambiental, CREA 14423 CE.

Contato: (85) 99813-9350, Email: giramundo.contato7@gmail.com.

2 Informações Gerais

2.1 Localização e Contato

Lux Motel Resort

Rua João Regino, 116, Parque Manibura
Fortaleza - CE, 60.821-780
Telefone: (85) 3037-6940
Email: contatoluxresort@gmail.com
2.2 CNPJ e Registro

CNJP: 44.153.684/0001-37
Nome Empresarial: 2A Serviços LTDA
Nome de Fantasia: Lux Bistro Spa Urbano

2.3 Nome Empresarial e Nome de Fantasia

Nome Empresarial: 2A Serviços LTDA

Nome de Fantasia: Lux Bistro Spa Urbano

3 Missão e Visão

3.1 Missão do Lux Motel Resort

Proporcionar experiências incríveis, celebrando a excelência, o bom gosto e

a visão de um futuro onde o luxo encontra a modernidade.

3.2 Visão do Lux Motel Resort

Ser reconhecido como um estabelecimento que redefine o conceito de luxo,

oferecendo acomodações premium, gastronomia renomada e arquitetura
ultramoderna.

4 Política de Qualidade e Serviços

4.1 Compromisso com a Excelência

O Lux Motel Resort compromete-se a oferecer serviços de excelência, desde

acomodações premium até gastronomia renomada, mantendo um ambiente
moderno e convidativo.
4.2 Acomodações Premium

Os quartos são planejados minuciosamente para proporcionar uma

experiência inigualável, com limpeza e higienização regulares.

4.3 Gastronomia Renomada

O restaurante oferece um cardápio que é uma jornada culinária, desde pratos

locais autênticos até iguarias internacionais.

4.4 Arquitetura Moderna e Tradicional

O Lux Motel Resort destaca-se pela arquitetura ultramoderna que se

harmoniza com toques tradicionais, criando um ambiente vanguardista e
convidativo.

5 Procedimentos Sanitários

5.1 Limpeza e Higienização

Limpeza regular de todas as áreas do motel, com atenção especial às suítes,

restaurantes e áreas comuns.
Uso de produtos sanitizantes aprovados para a desinfecção de superfícies.

5.2 Manipulação de Alimentos

Treinamento regular para a equipe de cozinha sobre higiene alimentar.

Controle rigoroso da temperatura e armazenamento adequado dos alimentos.
5.3 Controle de Pragas

Contratação de serviços profissionais para controle regular de pragas.

Medidas preventivas para evitar infestações.

5.4 Gestão de Resíduos

Separação adequada e descarte responsável de resíduos sólidos.

Treinamento da equipe sobre práticas sustentáveis.

5.5 Controle de Qualidade da Água

Monitoramento regular da qualidade da água utilizada nas instalações.

Manutenção preventiva dos sistemas de água.

6 Experiência do Cliente

6.1 Recepção e Atendimento

Treinamento da equipe de recepção para proporcionar um atendimento

cordial e eficiente.
Disponibilidade para atender às necessidades dos clientes.

6.2 Privacidade e Segurança

Garantia da privacidade dos clientes durante sua estadia.

Investimento em sistemas de segurança para a proteção de hóspedes e
funcionários.
6.3 Sugestões e Reclamações

Estabelecimento de um canal de comunicação para receber sugestões e

reclamações.
Resposta rápida e eficiente a feedbacks dos clientes.

7 Responsabilidades Ambientais
7.1 Compromisso com o Meio Ambiente

Adoção de práticas sustentáveis em todas as operações do Lux Motel Resort.

Conscientização da equipe e clientes sobre a importância da preservação
ambiental.

7.2 Economia de Recursos Naturais

Uso eficiente de água e energia.

Incentivo à reciclagem e redução do consumo de materiais descartáveis.

7.3 Descarte Sustentável

Parcerias com empresas de reciclagem para o descarte responsável de

resíduos.
Minimização do impacto ambiental em todas as atividades.

8 Emergências e Segurança
8.1 Plano de Evacuação

Desenvolvimento e treinamento regular de um plano de evacuação.

Sinalização clara e pontos de encontro designados.
8.2 Equipamentos de Segurança

Manutenção regular de equipamentos de segurança, como extintores de

incêndio.
Testes periódicos de sistemas de alarme.

8.3 Primeiros Socorros

Treinamento da equipe em procedimentos de primeiros socorros.

Disponibilidade de kits de primeiros socorros em locais estratégicos.

8.4 Comunicação em Situações de Emergência

Estabelecimento de um sistema eficaz de comunicação em casos de

emergência.
Informação clara aos clientes sobre os procedimentos a serem seguidos.

9 Treinamento e Capacitação

9.1 Treinamento de Funcionários

Programa de treinamento inicial e contínuo para todos os funcionários.

Atualização regular sobre novas práticas e regulamentações.

9.2 Atualizações e Reciclagem

Manutenção de registros de treinamento e certificações.

Programa de reciclagem para garantir a atualização constante dos
conhecimentos.
9.3 Certificações Necessárias

Garantia de que a equipe possua todas as certificações necessárias para suas

funções.
Verificação regular da validade das certificações.

10 Compromisso com a Qualidade e Segurança

O Lux Motel Resort reafirma seu compromisso contínuo com a qualidade,

segurança e satisfação dos clientes.

11 Revisões do Manual

Este manual será revisado periodicamente para garantir sua relevância e

eficácia.
Última revisão: [20/11/2023].

12 Autor do Manual
Francisco Edmar de Oliveira Junior
Consultor Ambiental
Contato: (85) 99813-9350
Email: giramundo.contato7@gmail.com
Este documento é um guia essencial para as operações do Lux Motel Resort,
assegurando que todas as atividades sejam realizadas em conformidade com
os mais altos padrões de qualidade, higiene e segurança.

Fortaleza, 20 de novembro de 2023

_________________________________________
Francisco Edmar de Oliveira Júnior
Consultor Ambiental - CREA 14423 CE