BIANCA NOGUEIRA
MARTINS
PERFIL PESSOAL
Experiência em controle de qualidade na
Indústria de Alimentos e laboratório de
análises físico-químicas e microbiológicas
de produtos. Tenho como objetivo angariar
novos conhecimentos, experiências
profissionais e desempenhar todas as
atividades que forem a mim estabelecidas,
contribuindo, dessa forma, para o efetivo
crescimento da empresa com muita ética,
proatividade, comprometimento e
responsabilidade.
HABILIDADES E
COMPETÊNCIAS
Gestão de Equipes
Gestão de Processos
Análises físico-químicas e microbiológicas
de produtos
Analises de embalagens
Sólido conhecimento em análises e
parâmetros de farinha de trigo
Inspeção de recebimento de matérias-
primas
Verificação e monitoramento de
desempenho dos processos produtivos e
produtos
Controle de Indicadores
Acompanhamento de disposição de
produtos e correção de processos
Relatório de Não Conformidade (RNC)
Gerenciamentos de projetos
Treinamentos e auditorias de BPF
Auditorias e Ferramentas da Qualidade
Acompanhamento do Controle de Pragas
Técnicas para mapear processos
Sistema Gerenciador de Amostras
Laboratoriais - HARPYA
Planilhas eletrônicas
Editoração eletrônica
Software minitab
CONTATO
Phyton
Celular: (91) 98233-5721
E-mail:
biancanogueira206@gmail.com
LinkedIn: Bianca Nogueira
Endereço: Rua Tiradentes, Bairro do
Tapanã. Belém-PA.
TECNÓLOGA EM ALIMENTOS
EXPERIÊNCIAS PROFISSIONAIS
Supervisora de Produção Pleno
Hiléia Indústrias de Produtos Alimentícios S/A - Cargo
atual
Supervisão das atividades de produção da fábrica, controle do
volume a ser produzido, custos e qualidade e
acompanhamento da eficiência da mão de obra. Elaboração de
relatórios sobre o desempenho de produção e promoção do uso
adequado das instalações e equipamentos.
Supervisora da Garantia da Qualidade
Hiléia Indústrias de Produtos Alimentícios S/A - 9
meses
Implementação e realização de manutenção do sistema de
gestão de qualidade (SGQ). Coordenação da implantação da
Metodologia 5S dentro da empresa. Execução de programas de
treinamento do SGQ e programas de qualidade (5S). Realização
ciclos de auditorias internas, desenvolvimento e coordenação
dos indicadores de qualidade. Análise e tratamento de
reclamações e de não conformidades identificadas pelos
clientes. Gestão das rotinas da Qualidade e gestão de pessoas.
Supervisora de Produção Jr
Hiléia Indústrias de Produtos Alimentícios S/A - 4
meses
Supervisão e cumprimento de metas de produção,
coordenando as etapas de processo produtivo em
conformidade com as normas e procedimentos técnicos,
qualidade, segurança, higiene e saúde. Gestão de pessoas,
controle de processos e indicadores.
Controladora da Qualidade
Hiléia Indústrias de Produtos Alimentícios S/A - 2021 -
1 ano
Verificação e monitoramento do desempenho dos processos
produtivos e produtos, registro de dados obtidos nas inspeções.
Avaliação critica e visibilidade dos resultados. Analises
físicoquímicas, acompanhamento de disposição do produto e
correção de processos. Recebimento e gestão da qualidade de
matérias-primas, insumos e embalagens. Monitoramento e
verificação dos programas de autocontrole, auxílio em
determinação de ações corretivas e preventivas. Elaboração e
aplicabilidade de ferramentas de gestão e qualidade (POP, FIFO,
BPF, Ciclo PDCA, CEP, 5S).
 FORMAÇÃO ACADÊMICA

Tecnóloga em Alimentos
UEPA - Universidade do Estado do Pará
Conclusão - 2019

Especialista em Vigilância Sanitária e Qualidade

de Alimentos
Faculdade Estácio - Conclusão 01/2022
MBA em Gestão da Qualidade
Faculdade Unopar - Conclusão 09/2022

Pós-graduanda em Engenharia de Gestão de

Processos e Projetos
Faculdade Unyleya - Conclusão 12/2022

Sou uma gerente da mídia social experiente

e altamente dedicada, procurando uma
Q U A Lnas
posição I F Iáreas
CAÇ deÕ E S EdeCmídia
gestão U R Ssocial
OS
Ccomunicações
e O M P L E M Ede N Tmarketing.
ARES

Gestão de Processos - Amazon Lean Cursos

Kaizen -Processo de Melhoria Contínua - FM2S Educação e
Consultoria
Certificação Lean Seis Sigma Yellow Belt - FM2S Educação e
Consultoria
Certificação Lean Seis Sigma White Belt - FM2S Educação e
Consultoria
Gerenciamento de Resíduos - Instituto Federal do Rio Grande
do Sul
Higiene e Controle de Qualidade de Alimentos - Instituto
Federal do Rio Grande do Sul
Minicurso de Ferramentas da Qualidade - Biochemie
Monitoria em minicurso - UEPA (CCNT)
Celular: (12) 3456-7890
Elaboração de iogurte natural e doce de leite artesanal
e-mail: alo@sitebacana.com.br
Segurança do Trabalho - SENAI
Portfólio: www.sitebacana.com.br
LinkedIn:
Boas @sitebacana
Práticas nos Serviços de Alimentação - SEBRAE
Endereço: Rua Santos, 123, Itu
Introdução ao Estudo de Mercado e Produtos - Fundação
Getúlio Vargas
Introdução ao Pyton- Funções e Métodos - Faculdade Faci
Wyden
Biologia: Alimentação e Saúde - Fundação Bradesco
Microsoft Excel 2016 - Fundação Bradesco
Introdução à Gestão de Projetos - Fundação Bradesco
Análise Sensorial - Instituto Federal do Rio Grande do Sul
Bebidas: Conceitos e Tipos - Instituto Federal do Rio Grande do
Sul
Introdução à Responsabilidade Socioambiental - SEST SENAT
Introdução à Norma ISO 9001:2015 (Gestão de Riscos) - Prime
Cursos
Gestão da Qualidade de Bares e Restaurantes - SEBRAE
Programa 5s - Portal Eduacação