AULA 6 - Apostila de Etiqueta

SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO PARÁ
Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego – PRONATEC
CAMPUS BELÉM
CURSO AGENTE DE INFORMAÇÕES

TURÍSTICAS
Etiqueta Profissional
Marinete Silva Boulhosa

Ana Claudia do Lago Figliuolo
2013
CAMPUS BELÉM
SUMÁRIO
UNIDADE 01– CONCEITOS E HISTÓRICA DA ETIQUETA.................................................3
1.1- Conceitos - O que é etiqueta .............................................................................3
1.2 - Histórico da etiqueta ....................................................................................... 3
UNIDADE 02- A CONSTRUÇÃO DA IMAGEM..............................................................5

2.1- A importância da boa aparência..........................................................................5
2.2- Higiene pessoal..................................................................................................6
2.3- A importância da boa apresentação pessoal .......................................................7
UNIDADE 03 - ESTILOS E TIPOS DE TRAJES..................................................................9

3. Estilos ..................................................................................................................9
3.1- Vestuário masculino .........................................................................................10
3.2- Vestuário Feminino ..........................................................................................11
UNIDADE 0 4 - TIPOS DE TRAJES...............................................................................14

4.1- Esporte............................................................................................................14
4.2- Traje Fashion ...................................................................................................15
4.3- Traje Passeio ou Esporte Fino...........................................................................15
4.4- Passeio Completo............................................................................................ 15
4.5- Black tié, Gala ou Rigor.................................................................................... 15
UNIDADE 05 – ETIQUETA À MESA ...........................................................................16

5.1- Lugares à mesa................................................................................................ 16
5.2 – Pratos e talheres............................................................................................ 17
UNIDADE 06 – ETIQUETA PROFISSIONAL..................................................................20

6.1- O comportamento no local de trabalho.............................................................20
6.2- Atendimento....................................................................................................20
6.3- Telefone, celular e e-mail.................................................................................20
REFERÊNCIAS.......................................................................................................... 22
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UNIDADE 01– CONCEITOS E HISTÓRICA DA ETIQUETA
1.1- Conceitos - O que é etiqueta
O termo etiqueta é oriundo do francês étiquette, que significa rótulo, é uma forma de diferenciar
através de normas, regras ou estilos, o lugar que cada indivíduo deve ocupar em uma sociedade.
É um conjunto de regras ou normas de conduta pelo qual os indivíduos de uma sociedade pautam
seu comportamento. Tais normas dizem respeito ao comportamento que as pessoas devem ter nos mais
diversos ambientes, nas mais diversas situações. Isto inclui o devido respeito às autoridades, especialmente
quando em sua presença. (Wikipedia Português - A enciclopédia livre)
1.2 - Histórico da etiqueta

Na sociedade romana, a etiqueta instruía os homens a:
- Cumprimentar os amigos e conhecidos, de acordo ao seu agrado,
- Abster-se de demonstrações de emoções em público,
- Manter as suas esposas afastadas dos seus clientes,
- Apoiar a posição da sua família com magnificência pública, etc.
Na Inglaterra, a palavra etiqueta tem as suas raízes no século XVIII, transformando-se numa força
universal no século XIX, sendo a palavra de definia a vida durante o reinado da Rainha Victoria.
As primeiras divulgações em torno da etiqueta surgiram em tratados humanistas, datados no início
do séc. XVI na Europa (em especial na França). Nesses os assuntos enfocados
forneciam orientações acerca do comportamento apropriado em reuniões em geral,
em locais religiosos, além de indicações de vestimentas e de controle
comportamental.
David Hume (1711-1776), foi um filósofo moderno que ocupou-se em tratar
especificamente de Boas-maneiras (etiqueta). As Boas-maneiras, e inclusive as regras
de Etiqueta, foram criadas para reduzir o conflito entre pessoas e tornar a vida mais
fácil.
O rei Luiz XIV da França implantou em seu reinado regras de etiqueta, tendo nesta a maior
abrangências pois através ele podia controlar, dominar e manipular todos os membros da corte.
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Luís XIV de Bourbon conhecido como "Rei-Sol", foi o maior monarca absolutista da França, e
reinou de 1643 a 1715.
Entre os séc. XVI e XVIII as sociedades passaram por um
lento processo de construção social, passando a considerar cada
vez mais o desejo de sofisticação dos hábitos e costumes.
No início do séc. XVII as regras de boas maneiras e
conduta chegaram às escolas femininas de Paris e posteriormente
esses conhecimentos passaram a ser redimensionados no
processo de educação de crianças pobres da cidade.
O processo de transformação da sociedade foi se expandido e aos poucos as regras e normas que
correspondiam somente à em lugares sagrados e à mesa, foram postos de lado com as inserções de novas
tarefas escolares (hábito da leitura, escrita e religião).
Durante o processo de desenvolvimento da sociedade, constata-se que as normas de etiqueta
desde sua origem, diferenciavam ou separavam as camadas sociais, sendo que a boa conduta era tida
predominantemente pela classe da elite.
Entre os séc. XVII e XVIII as práticas de boas maneiras à mesa ganharam grande evidência devido à
preocupação com a limpeza e a higiene, ambas vista como sinal de elegância e distinção no contexto social.
No Brasil, no período do Antigo Regime, os hábitos da sociedade medieval eram tidos como
rústicos (pelo fato dos indivíduos comerem com as mãos, sem o auxílio de talheres entre outros costumes)
e tudo era feito de forma coletiva.
A chegada da corte ao Brasil gerou mudanças que fizeram com que a cidade do Rio de Janeiro
(sede da corte), tomasse a cidade de Paris como modelo de civilidade a ser seguido.
A implantação da corte e do anseio por um estilo de vida burguês, não estava pautado apenas nas
mudanças de comportamento, mas na busca pela modernização na economia e novas práticas de
sociabilidade (salões de bailes e jantares).
O papel das mulheres: Com desenvolvimento da vida burguesa, as mulheres elitizadas da época
tiveram um papel importante quanto à representação familiar perante estranhos, tornando-se presença
marcante em reuniões sociais (cafés, bailes e etc.). Seus atos e comportamentos perante o público
deveriam estar pautados nas regras do “bem receber” e das boas maneiras.
Coube as mulheres dar instrução aos homens, já
que eram detentoras das práticas de boas maneiras,
repassadas por mães e tutoras estrangeiras.
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No século XXI a etiqueta ganhou grande difusão nas classes populares através dos meios de
comunicação
Na sociedade contemporânea as formas de aplicação de etiqueta refletem os avanços tecnológicos e
as transformações sociais capazes de definir os novos padrões de sociabilidade, tornando a concepção de
etiqueta muito mais abrangente.
Etiqueta, como as coisas evoluíram!!!

O Hábito de Escarrar
• Na Idade Média escarrar por cima ou acima da mesa era a única restrição dos manuais de boas
maneiras à mesa.
• No século XVI era necessário pisar no escarro caso contivesse purulência, porém é sugerido o
uso do lenço, que começa a ganhar força.
• No século XVII segundo Courtin escarrar no chão e encobrir o esputo com o pé tornou-se
“indecente”, a Civilité acrescentava o uso lenço.
• No século XVIII (1724) La Salle repudiava escarrar em qualquer ambiente, acrescentando que
todos deviam se acostumar e usar o lenço e não o chão.
• Na edição de La Salle de 1774 falar no assunto já havia se tornado tão repugnante
• a ponto que ele ocupa apenas uma página, contra páginas das edições anteriores.
• No século XIX escarradeiras ainda eram utilizadas, como utensílio privado,porém no século XX
tornaram-se dispensáveis.
• Atingiu-se o padrão de delicadeza, moderação e decoro de Della Casa: escarrar torna-se
dispensável.
UNIDADE 02- A CONSTRUÇÃO DA IMAGEM
2.1- A importância da boa aparência

A maneira como podemos ser vistos e avaliados por outras pessoas depende da maneira de como
nos relacionamos com os outros – comportamentos, gestos, postura, atitudes - e a forma como nos
apresentamos a essas pessoas.
A aparência pessoal é um item fundamental no trato pessoal e profissional e tem haver com a
higiene pessoa e a apresentação pessoal. Muitas empresas quando apresentam um classificado de
chamada de emprego a “boa aparência” é item exigido e esta muitas vezes é mal interpretada, mas na
verdade trata-se de cuidados pessoais e de higiene dos indivíduos.
Segundo algumas considerações e estudos realizados pelo psicólogo americano Albert Mehrabian,
no que se refere à primeira impressão, a comunicação verbal é responsável pelo pré-julgamento dos
indivíduos, e este pré-julgamento está baseado 55% na composição do visual, 38% na postura corporal e
apenas 7% no conteúdo do discurso.
Este estudo só vem ressaltar a importância da construção e transmissão de uma imagem correta.
Portanto, para causar uma boa impressão e possuir boas maneiras, a base está na auto-estima do
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indivíduo, sendo o desleixo pessoal uma prova de desvalorização de si próprio e consequentemente

tornando seus gestos e modos ofensivos por não se adequarem ao bem comum.
2.2- Higiene pessoal

A higiene pessoal é fator indispensável para todo o ser humano. Ela é o conjunto de meios para
manter as condições favoráveis a saúde. Os hábitos de higiene diários incluem não só a lavagem corporal,
mas também o tipo de alimentação, vestuário e calçado. A postura no dia-a-dia, as horas de sono diárias e a
prática de exercício físico também fazem parte da higiene pessoal.
A lavagem corporal tem como finalidade limpar a pele, cabelos, unhas, boca e dentes, eliminando
poeiras, secreções, micróbios e maus odores, prevenindo doenças. A proteção do corpo e a manutenção da
saúde individual são também asseguradas através do vestuário e do calçado. São eles que protegem o
organismo contra as variações de temperatura, radiações solares e outros fatores agressivos ao meio.
A higiene pessoal, além de influenciar nossos relacionamentos pessoas e profissionais, é
importante para a saúde, pois inúmeras doenças são decorrentes da falta de higiene. Manter o corpo e as
nossas roupas limpas é preceito básico da etiqueta.
Cuidado com o corpo

A lavagem corporal tem como finalidade limpar a pele, cabelos, unhas, boca
e dentes, eliminando poeiras, secreções, micróbios e maus odores, prevenindo
doenças. O cuidado com o corpo mantém a saúde e contribui para a comunicação
não-verbal.
O cheiro do corpo pode afetar o relacionamento social, como é o caso do
cheiro de suor, a bromidrose, (suor excessivo) e do mau hálito, ou de odores que se
tornam um problema no relacionamento. Além de fundamental para o intercâmbio social, a higiene do
corpo é também importante para a saúde. Inúmeras doenças, principalmente da pele, decorrem de falta de
higiene. Manter o corpo asseado, e as roupas limpas, é o primeiro preceito a ser ensinado às crianças e
jovens, no lar e na escola, e um imperativo para os adultos.
Um bom banho assegura um bom odor. Não tente

resolver com perfume/desodorante um corpo que
está sem banho.
Cuidado com as mãos: Além do cuidado com o tipo de esmalte a

usar, a higiene das mãos é fundamental para a saúde e boa
apresentação.
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As mãos são o principal veículo de contaminação por germes causadores de enfermidades. Lavá-las
com água e sabão reduz em cerca de 50% o risco de contrair, por exemplo, diarreia ou infecções
respiratórias.
Uma estimativa do UNICEF (Fundo das Nações Unidas para a Infância) afirma que a diarreia mata
uma criança a cada 30 segundos.
Cuidados com os pés: Os Fungos, que são causa do mau cheiro nos pés provocam fissuras entre os dedos
ou se concentram em pequenos nódulos na base dos artelhos na micose conhecida como pé de atleta. É,
no entanto, um cheiro diferente do cheiro produzido por bactérias a partir do suor. É inútil tentar resolver
o problema com qualquer tipo de talco. É necessário um bom fungicida, que um médico ou um
farmacêutico poderá indicar.
Cuidados com o rosto: O rosto é o nosso cartão principal, por transmitir um vasto
acervo de informações de cunho social, quer seja por nossas expressões ou devido
nossa aparência física. Portanto, é importante lavar bem o rosto a fim de eliminar a
oleosidade excessiva da pele, aparentando uma pele limpa e saudável. As mulheres a
atenção é redobrada por causa do uso da maquiagem.
Cuidado com os dentes: Os cuidados com a limpeza da boca estão

diretamente relacionados à questão da saúde bucal, logo se exige um
tratamento minucioso dado através de hábitos diários que devem ser
sempre mantidos, como a limpeza dos dentes, língua e gengivas com
uma escovação correta. Usar fio dental, anti-séptico bucal e etc. que
auxiliam a manter gengivas sadias e na eliminação de odores
indesejáveis como o mau hálito.
Higiene íntima: Para sua saúde de uma forma geral é importante cuidar das partes íntimas. Existem
sabonetes que controlam o ph e dão uma sensação de maceis e suavidade. A Higiene íntima reduz
problemas de saúde. Isto também envolve as roupas íntimas
Depilação: A depilação das pernas e axilas deve ser perfeitas. Os homens também podem reduzir o pelo
das axilas. Devemos usar um desodorante com perfume discreto ou sem perfume.
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2.3- A importância da boa apresentação pessoal

A aparência, nos dias de hoje conta muito. Então na entrevista de emprego ou na apresentação da
proposta ao cliente, há a necessidade de redobrar o cuidado com isso. Cuidado com sua vestimenta!
Conselho: Ainda que você pense que sabe vestir-se, peça ajuda.
A aparência é mais uma ferramenta no dia-a-dia profissional, aprenda a usá-la a seu favor.
Itens a considerar:
Cabelos: Sempre limpos e tratados. Cabelos pintados, cuidados com as

cores exageradas e, principalmente, mantê-los bem pintados. Se forem
curtos há tanto problemas, mas se forem longos o melhor é prendê-los
pata não dar o tom de desarrumado e não precisar penteá-los
constantemente. Enfeites nos cabelos devem ser simples e discretos.
Unhas: Devemos ter mãos bem cuidadas, não há necessidade de manicure ou esmalte se elas estiverem
tratadas e limpas. Esmaltes espalhafatosos e unhas descascadas é imperdoável.
Maquiagem: Deve ser discreta com cores clara e sem muito brilho. Trabalhar
sem maquiagem dá impressão de que não acabamos de nos arrumar. Batom
vermelho só à noite!
Perfume: Devem e podem ser usados, mas sempre suaves. Perfumes fortes
podem causar desconforto às pessoas a sua volta.
Joias e bijuterias: Não devem ser espalhafatosas, nem grandes ou em grande quantidade. No trabalho
nada de exageros. Um bom relógio de pulso é sempre muito útil.
Sapatos e sandálias: Evitar sapatos de saltos muito altos, são cansativos; ou completamente sem saltos,
não dá um ar arrumado. Evitar também sapatos de cores fortes; é recomendável nas cores pretos, bege e
branca. Atenção com os pés, eles devem estar bem tratados.
Bolsas: Devem ser práticas de carregar e num tamanho de médio para grande, para
caber tudo que precisar levar.
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Meias: Ao usar meias, cuidado com as coloridas. Nunca use meias rendadas ou com defeitos. Fica vulgar.
Óculos: Aos que precisam usá-los, devem ter armações discretas e com lentes claras.
Óculos escuros em ambientes de trabalho nunca! Só se usa se for ao ar livre e de dia.
Uniformes: Muito cuidado com eles, é preciso mantê-los impecáveis, limpos e

passados. Nunca modificá-los! Com uniforme não se usa bijuterias e jóias, nada que
não faça parte dele. Com o uniforme você é a empresa e não você, a pessoa física.
Roupas: O que devemos e não devemos usar

NÃO - Exageros da moda
SIM – Devemos ser clássicos no vestir para o trabalho, usando a moda nos detalhes
NÃO – Grandes decotes, cavas exageradas, frente única, tomara que caia e vestido de alcinhas.
SIM – Decotes e golas discretos. Mandas longas ou curtas e cores discretas.
NÃO – Cinturas exageradamente apertadas e cintos muito largos ou espalhafatosos.
SIM – Cinturas bem colocadas e cintos discretos em cores e tamanhos.
NÃO – Saias muito curtas, justas demais ou com grandes aberturas.
SIM – Saias no comprimento da moda ( sem exageros), jutas mas não apertadas.
UNIDADE 03 - ESTILOS E TIPOS DE TRAJES
3. Estilos
A palavra estilo vem do latim stilus, que no período da Antiguidade indicava haste de ferro, osso ou
madeira, na Idade Média este termo era utilizado para marcar caracteres sobre uma superfície. Com o
desenvolvimento das sociedades stilus passou a significar o modo pessoal com uma pessoa manifesta seus
pensamentos e sentimentos. Hoje estilo também tem haver com as roupas e o modo como nos vestimos e
nos portamos.
É sabido que a aparência é elemento muito importante e valorizado na sociedade atual, porém
muitas pessoas ainda não compreenderam como isto pode colaborar com você, a seu favor. Vestir-se bem
nada tem haver com grifes famosas ou roupas caras, mas sim em saber usar corretamente determinada
roupa, para que sua aparência colabore com você.
Nossas roupas, a maneira como nos vestimos devem ou refletem quem somos. Algumas pessoas
insistem em se vestir imitando looks de revistas, vitrines, alguém famoso ou simplesmente qualquer coisa
compram.
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Desenvolver estilo significa reconhecer o que fica bem em nós, com nossas características
individuais, personalidade, estilo de vida e conciliar com a moda atual entendendo quais looks são mais
apropriados para cada ocasião. Se uma roupa não reflete sua personalidade você se sente desconfortável
com sua aparência, logo, a primeira coisa que se deve aprender é o que fica bem.
Para manter uma boa aparência e vestir-se com bom estilo, há três regras básicas a seguir:
 Equilíbrio: São os pequenos detalhes que fazem toda a diferença, portanto nada de excessos e abuso
de detalhes;
 Bom senso: Cada ocasião tem sua particularidade que deve ser atendida através dos objetivos de
vestir-se para ficar bonito (a) e sentir-se bem;
 Adequação: Sem dúvida elegância nada tem haver com dinheiro e sim de bom gosto, por isso é
importante trajar-se adequadamente à hora, local e circunstancias.
3.1- Vestuário masculino

Alguns “estilos” são vistos como determinantes para a composição dos trajes. No vestuário
masculino são encontrados estilos denominados como formal, conservador, clássico, moderno, esportivo,
casual, entre outros.
Iniciando pelos calçados, os homens que possuem um estilo mais clássico ou conservador
geralmente ficam restritos a cor preta e marrom, já os homens modernos e casuais usam sapatos de bico
largo (de forma arredondada ou quadrada), que combinam tanto com trajes sociais quanto esportivos.
Entretanto, é importante ressaltar que no mercado existem diversos tipos de calçados customizados em
formas e cores, mas para não correr o risco de cometer erros de combinação, o melhor a fazer é restringi-
los as cores: preta, caramelo, marrom e castor.
As meias não devem ser combinadas de acordo com as cores de paletós, camisas ou jaquetas,
pois são peças independentes, porém é desaconselhável usar meias de cores vibrantes ou esportivas, com
roupas mais formais. Em caso de combinar o uso de bermudas com tênis, o ideal é usar meias soquetes, já
no caso do mocassim ou dock-sider com bermudas as mesmas não devem ser utilizadas.
Em relação às calças o ideal é que seja utilizada para o dia-a-dia, as de estilo esportivo como o
jeans, por serem mais práticas e sujarem menos, porém esse tipo de calça não deve ser usada em reuniões
mais formais, como jantares e coquetéis.
Dicas para ocasiões formais:
 Para o dia: calças nas cores cinza, cáqui e azul marinho.
 Para a noite: preta, grafite e azul marinho.
O comprimento da calça não pode ser muito comprida a ponto de encostar no chão e nem muito
curta a ponto das meias ficarem expostas ao caminhar.
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As camisas masculinas apresentam uma grande variedade de modelos e cores. Algumas situações
de uso apropriado dessas peças:
- Faz-se a combinação de camisas com mangas curtas com calças e bermudas estilo esportivo.
- Faz a combinação de camisas de mangas longas e tons neutros com calças sociais.
- Colarinhos: em encontros formais não se devem usar camisas que deixem o colarinho com botões a
mostra, e o nó da gravata deve estar sempre bem ajustado ao colarinho, sendo que o mesmo deve ajustar-
se a camisa.
- Blazer ou paletós constituem um traje menos formal devido ser utilizados em padronagens diferentes das
calças, geralmente recomenda-se o uso desses em tons mais claros para ocasiões durante o dia e os de tons
mais escuros para a noite.
- Blazer ou paletós: o comprimento não deve ultrapassar a linha dos nós dos dedos, considerando-se os
braços estendidos ao longo do corpo e na parte posterior podem ter dois cortes laterais (estilo inglês), um
corte no meio (estilo americano) ou sem cortes, formando um estilo mais descontraído e moderno.
- Gravatas: não devem ultrapassar o comprimento da fivela do cinto e devem estar sempre harmonizadas,
ou seja, o desenho do nó da gravata com o tipo de colarinho da camisa. Em camisas listradas, usar gravatas
de uma só cor.
- Cinto: Em regra geral deve sempre ser da mesma textura e cor dos sapatos.
3.2- Vestuário Feminino

Mais diversificado que a vestimenta masculina, a vestimenta feminina também apresenta uma
séria de questões. Daremos destaque a algumas a seguir:
- Sapatos: Há uma grande variedade de onde encontra-se tênis, chinelos, sapatos de salto alto ou baixo,
sapatos fechados, sapatilhas, tamancos e botas, etc. Como regra geral de uso, não é recomendável usar
sapato muito alto no trabalho, pois comprometem a imagem da mulher, além de causar grande
desconforto ou ruídos. As cores também devem ser observadas. Às mulheres com pernas mais finas,
aconselha-se usar sapatos e sandálias com tiras mais longas, pois ajudam a impressão de pernas mais
torneadas.
- Cintos: Podem ter a mesma textura e cor dos sapatos, mas no caso das mulheres se não quiserem fazer a
combinação cinto e sapato, façam a combinação cinto e bolsa, assim o risco de errar será menor. Os cintos
mais largos combinam com saias e vestidos; os mais estreitos são recomendados para o uso com calças.
- Bolsas: Confeccionada com os mais diversificados tipos de materiais e em diversos modelos, as bolsas
apresentam uma relação direta entre o tamanho da bolsa e a ocasião ideal para serem utilizadas. Quando
mais tarde for à ocasião menor será o tamanho da bolsa. No geral as bolsas acompanham o estilo do traje.
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- Jóias e bijuterias: A regra é bem simples, as jóias são recomendadas para o uso a noite e as bijuterias para
o dia, outra regra básica é evitar a combinação de jóias com bijuterias e peças douradas com prateadas. Ao
usar brincos com pendentes, deve-se evitar o uso de colares e ao usar roupa muito estampada ou colorida
deve-se restringir o uso desses acessórios, devido à sobrecarga de informação na imagem.
Outras formas de definição de estilos para as mulheres estão baseadas ou de acordo com a
silhueta. As silhuetas geralmente apresentam-se das quatro formas a seguir:
 Silhueta Arredondada: Presente nas mulheres mais cheinhas, portanto cuidado redobrado ao usar
roupas muito apertadas ou folgadas. O certo é se utilizar de roupas de um bom corte, com tecidos leves
e preferencialmente de cores escuras para se obter um visual elegante. Portanto evite roupas muito
justas, tecidos colantes e coloridos;
 Silhueta Retangular: É a da mulher que pode valorizar seu corpo através de ombros marcados e quadris
acentuados por serem alongadas. Para esse tipo de mulher o ideal é usar saias na altura do joelho,
decotes do tipo tomara-que-caia ou de um ombro só, acessórios vistosos (como bijuterias), vestidos
acinturados e tecidos com relevos, texturas ou estampas. Devendo-se evitar saias muito justas, tubinhos
colantes e casacos com modelagem quadrada.
 Silhueta Triangular: Mulheres com quadris mais largos, onde o foco é da cintura para a cima. Deverá
usar decotes em “V”, cores escuras, listras verticais, estampas miúdas, saias enviesadas com
comprimento logo abaixo dos joelhos e evitar usar estampas muito vivas, jaquetas, ombro de fora,
roupas muito colantes e cinturas bem marcadas com pregas ou franzidas.
 Silhueta Quadrada: Silhueta geralmente presente em mulheres baixas, sendo que para elas o melhor é
optar por uma monocromia (uso de uma só cor), em cortes proporcionais. Fica bem o uso de saias retas,
calças estreitas, modelos de frente-única, tecidos leves e de cores lisas. Para ganhar harmonia deve-se
evitar usar modelos de cintura alta, saias longas, listras horizontais e estampas grandes.
No dia-a-dia, por conta das diversificadas funções que exercem os homens e mulheres é importante
considerar as regras do bem vestir, sabendo vestir-se corretamente, de acordo com a ocasião e as horas do
evento. É importante também considerar que o fator
primordial para a elegância é que a pessoa se vista de
acordo com seu tipo físico.
Atualmente temos liberdade de nos vestir de
acordo com nossos estilos e valores, mas é importante
considerar as dicas e orientações acima, para que nossa
imagem – que é uma forma de comunicação não verbal-
comunica positivamente sobre quem somos.
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TIPO CARACTERÍSTICAS GUARDA ROUPA

CORPO Ombros e quadris têm a O importante é valorizar as formas, que são bonitas e harmônicas
AMPULHETA mesma medida, sendo a por natureza, mas com cuidado para não modificá-las. É importante
cintura mais estreita manter a cintura marcada. Indicado escolha blusas e vestidos com
pences para realçar as curvas. Use casacos com cintos. Valorize os
braços com regatas, blusas sem mangas e decotes tomara que caia.
Alongar as pernas é sempre uma boa opção para deixar a silhueta
elegante. Aposte nas calças feitas com tecido de padronagem risca-
de-giz e nas saias com bainha logo acima dos joelhos.
CORPO Ombros têm medida É precisa suavizar o peso do tronco, fazendo os ombros parecerem
TRIÂNGULO maior que a cintura e o menores, e os quadris, mais volumosos. Outra saída possível é
INVERTIDO quadril desviar os olhares do alto do corpo, valorizando o seu ponto forte:
as pernas.
Usar blusas de tecidos moles, cores neutras e decotes estreitos e
profundos para dar leveza ao tronco. Para destacar os quadris,
prefira peças estampadas, bolsos ou detalhes chamativos nessa
região. Com saias, vestidos e bermudas, suas pernas bonitas
ganham destaque.
CORPO PERA Ombros e cintura mais O mais importante é equilibrar o tamanho dos ombros com o dos
estreitos que os quadris e atrair os olhares para a parte de cima do corpo. É
quadris. fundamental marcar a cintura, ainda que de forma leve. Isso deixará
sua silhueta mais magra. Outra preocupação deve ser alongar o
corpo.
Blusas chamativas, lenços, colares e broches são escolhas certas
para atrair os olhares para os ombros. Faixas, pences e cintos
marcam a cintura. Para diminuir os quadris, aposte em calças, saias
e bermudas secas e retas. Cores escuras nessa região também são
favoráveis. Aproveite os braços finos e deixe-os à mostra com
blusas de mangas curtas ou alças finas.
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CORPO Quadris, cintura e O ponto de ação deve ser focado na falta de curvas. Pode-se usar
RETÂNGULO ombros têm artifícios para criar a ilusão de formas, como usar as roupas para
esconder ou, pelo menos, desviar os olhares de pontos como a
praticamente as
cintura. É importante deixar sua aparência mais feminina.
mesmas medidas. Pode abusar dos recortes, dos cintos e das faixas para criar uma
falsa cintura. Blusas soltas são indicadas para esconder a falta de
curvas. Outra alternativa é valorizar a região do colo com decotes,
colares ou detalhes de modelagem, como babados e pregas.
Aumente os quadris usando saias e calças com bolsos volumosos.
CORPO OVAL A largura da cintura é

É precisa afinar a silhueta, esconder a barriga e chamar a atenção
maior que a dos ombros para as áreas mais finas do corpo, como pulsos, colo e tornozelos,
e quadris. além de criar uma falsa cintura. Outra proposta interessante é
chamar a atenção para o rosto e também valorizar as suas pernas.
Túnicas, camisas, blazers usados abertos e blusas com decotes ou
detalhes verticais são ótimas opções para disfarçar a barriga.
Procure sempre deixar a pele à mostra, seja a do colo, seja a dos
braços. Decotes em V e mangas curtas destacam essas regiões.
Nunca use roupas muito fechadas, como mangas compridas e gola
alta. É importante afinar principalmente as coxas e os quadris.
Mulheres de pernas bonitas e torneadas devem valorizá-las com
saias e vestidos na altura dos joelhos.
(Fonte: Moda. Guarda-roupa inteligente. Disponível em: http://manequim.abril.com.br/moda/guarda-roupa-inteligente)
UNIDADE 4 - TIPOS DE TRAJES

Atualmente não há um rigor no uso de trajes para cada ocasião, mas como é comum, em
convites, se observar a determinação do tipo de traje, é importante conhecer os padrões básicos para a
combinação dos trajes.
4.1- Esporte: Traje simples e informal, ideal para ser utilizado em

ocasiões à luz do dia, em que é dispensado aos homens o uso de
gravatas e para as mulheres é determinado o uso de calças compridas,
ou conjunto de saia e blusa. Os sapatos geralmente devem possuir
saltos mais baixos e as bolsas podem variar de tamanho em ser média
ou grande.
Ocasiões de uso: Situações informais e no seu dia-a-dia, como ir ao médico, salão,
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reunião de família, etc. Embora seja uma vestimenta informal, não é aconselhável usar bermudas,
camisas de time de futebol, chinelo, e nem combinação de camiseta com terno e
gravata, tecidos nobres como, exageros como brilho.
4.2- Traje Fashion: Estilo descontraído, o que está na moda no

momento, por isso é preciso estar atualizado com a moda. Utilizado
em eventos de modas, aniversários de jovens, coquetéis e
danceterias. Usar o que tem de mais modernos no guarda roupa,
como roupas com brilhos e decotes, roupas de brechó e
costumizadas, etc.
4.3- Traje Passeio ou Esporte Fino: É um traje mais formal

se comparado ao traje esporte, geralmente é requisitado
em diversas ocasiões profissionais e sociais (teatro,
jantares, coquetéis e etc.). Entre os homens é
recomendado o uso do blazer, já para as mulheres
recomenda-se o uso de vestidos curtos ou no meio da
perna, usando sapato de salto médio e bolsa pequena.
Ocasiões de uso: Em situações um pouco mais formais que as do esporte, como reuniões de empresa,
confraternizações, teatro etc. É desaconselhável usar jeans, tênis, muito brilho e decotes muito cavados.
4.4- Passeio Completo: É um traje mais formal, ideal para ocasiões

formais realizados a noite. Geralmente os homens usam ternos em
tons mais escuros e as mulheres vestido ou tailleur, ambos em
tecidos nobres. Os sapatos são de saltos altos, as bolsas devem ser
pequenas ou carteiras.
Ocasiões de uso: Em situações formais, casamentos, coquetéis, jantares,
bailes de formatura, aniversários de 15 anos etc. Não se pode usar tecidos que não sejam nobres, cabelo
sem escova e cara 'limpa', terno sem gravata e de cor clara.
4.5- Black tié, Gala ou Rigor: É um traje de noite de gala, deve ser usado no período noturno em
importantes celebrações como casamentos, premiações (como o Oscar), solenidade, etc. Para o homem
indica-se o smoking ou casaca. O smoking que é um traje é formado de paletó com lapelas tradicionais ou
arredondadas, chamadas de gola smoking, sempre acetinadas. Camisa branca com nervuras e com
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colarinho alto-rigor. Gravata borboleta e faixa de cetin, sendo o mais clássico, quando em cor preta. Use o
smoking com sapatos sociais, em napa ou em verniz preto com meias, também, pretas. O paletó deve
permanecer vestido até o final da festa e só deve ser
desabotoado, quando estiveres sentado. Para as
mulheres vestidos longos com bordados ou
pedrarias, rendas, transparências e decotes
profundos. Deve-se fazer o uso sempre de sapatos
altos e pequenas carteiras.
UNIDADE 05 – ETIQUETA À MESA
5.1- Lugares à mesa

A disposição de lugares à mesa ainda é causa grandes transtornos em reuniões oficiais e privadas.
A etiqueta é responsável em fazer a identificação dos assentos, pois toda reunião possui como aspecto
mais importante a referencia hierárquica. Como exemplo de hierarquia, podemos citar as cabeceiras da
mesa, tidas como lugares de privilégio devido possuir melhor posição para serem servidas e uma visão geral
do ambiente e dos convidados.
Abaixo, dois tipos particulares de mesa com cabeceiras utilizadas para reuniões, almoços e jantares.
Cabeceira inglesa: Utilizada quando seu objetivo é homenagear alguém. Na montagem o anfitrial fica na
cabeceira e o homenageado especial à sua direita.
Cabeceira francesa: É utilizada quando o objetivo primeiro da reunião é a interlocução entre o anfitrião(A)
e o convidado especial (C.E), à sua frente. Essa formação, pressupõe a participação ativa de todos (reunião
de negócios).
Fig. 17 a 19 – Cabeceira inglesa, inglesa presidencial e cabeceira francesa.
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5.2 – Pratos e talheres

É importante entender quais os elementos que
compõe a mesa e como se dará a ordem de distribuição dos
mesmos. Partindo dessa ideia, vamos analisar a imagem a
seguir:
Ao compreendermos como deve ser feita a
montagem do mise-en-place, entenderemos a forma de
utilização de todos os seus utensílios.
Figura 20 - Disposição de pratos e talheres na mesa. Fonte:

Pratos: Os pratos de pão colocam-se do lado esquerdo. Não
Pratos e talheres na mesa.miquelinna.blogspot.com.
se deve sobrepor pratos na mesa. Só há excepção para o
prato da sopa e para o prato de doce, que pode estar sobre o da fruta. O prato é servido pela direita e
retirado pelo mesmo lado. Não se deve afastar o prato quando se acaba de comer. Os talheres usados
devem ser colocados inclinados, sobre o lado direito (ver fig. 21)
Talheres: Os talheres colocam-se junto de cada prato por ordem de utilização. O gume das facas deve
estar virado para o prato. Os garfos são colocados à esquerda e as facas à direita, bem como a colher da
sopa. Na parte superior do prato devem ser colocados os talheres de sobremesa. A faca deve estar mais
próxima do prato, com o cabo para o lado direito, o garfo fica ao contrário, seguido pela colher, também
com o cabo para a direita.
Glossário: mise-en-place: Termo oriundo do francês que tem como significado literal colocar no lugar, que nada
mais é a arrumação de todos os utensílios da mesa.
Após o término de uma refeição recomenda-se unir paralelamente o

garfo e a faca dentro do prato, com os cabos apoiados na borda do lado
direito do prato. O lado cortante da faca deverá estar voltado para o interior
do prato e o garfo com os dentes para cima, dessa forma estará sendo
sinalizado ao garçom que a refeição foi finalizada e pode ser dado o
prosseguimento do cardápio.
Figura 21 - Posição do talher no final da refeição: Fonte:

http://tudodeultimahora.blogspot.com.br/2011_03_20_archive.h
tml
Guardanapos: As regras de colocar o guardanapo sobre a mesa são variadas, mas saiba que o mais correto
é coloca-lo bem dobrado e engomado à esquerda, direita ou no centro do prato. Quando o usar deve ser
aberto e colocado sobre o colo. No final da refeição coloca-se sobre a mesa, sem ser dobrado. Os
guardanapos devem ser da mesma cor que a toalha.
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Doces: Bolos e tartes devem ser levados à mesa inteiros sobre um prato ou bandeja especial. São cortados
na mesa e cada um se serve de uma fatia, que pode repetir. Pequenos chocolates podem ser servidos no
final da refeição ou acompanhar o café. Os gelados são servidos e comidos com colher própria. Também
podem ser saboreados usando faca e garfo.
Café: O café pode ser servido à mesa ou numa sala diferente da do jantar. O café deve vir para a mesa em
recipiente próprio.
Frutas: A fruta é normalmente servida à sobremesa ou ao lanche. Cada tipo de fruta tem uma regra
especial para ser cortada, servida e comida. Os morangos comem-se com o garfo, as maças e as peras
cortam-se aos quartos com faca e descascam-se de seguida. As cerejas comem-se à mão e os caroços são
colocados sobre o prato. As bananas descascam-se e comem-se com faca e garfo. O ananás (abacaxis)
come-se com faca e garfo e as laranjas cortam-se em quartos e descascam-se com faca e garfo.
Copos/taças: Os copos colocam-se pela seguinte ordem, da direita para a esquerda: vinho branco(1º),
vinho tinto (2º) e água (3º).
1. colher de sopa
2. colher de
sobremesa
3. garfo de mesa
4. garfo de
sobremesa
5. garfo de peixe
6. faca de mesa
7. faca de
sobremesa
8. faca de peixe
Figura 22 e 23 – Tipos de taças e talheres: http://www.caluma.com.br/2012/01/20/guardanapo-colher-garfo-taca-etiqueta-parte-ii/
SOBRE CELULARES E CIGARROS

A utilização dos celulares já faz parte dos hábitos, mas saiba que num jantar, em casa ou num restaurante não se
coloca o celular em cima da mesa, bem como chaves, bolsas e outros utensílios. É deselegante ficar falando ao
celular quando se está à mesa acompanhado. Caso precise realmente atender ou fazer uma ligação, pela licença.
Sobre o cigarro, não entra num espaço público fumando (fumar em locais públiso é proibido por lei). Não de deve
colocar cinzeiros expostos em casa e não se fuma enquanto se é apresentado. Não se fuma à mesa. Deve-se pedir
licença para fumar e fumar em ambientes abertos, longe da mesa.
Lei nº 9.294, de 15 de julho de 1996

Art. 2º. É proibido o uso de cigarros, cigarrilhas, charutos, cachimbos ou de qualquer outro produto fumígero,
derivado ou não do tabaco, em recinto coletivo, privado ou público, salvo em área destinada exclusivamente a
esse fim, devidamente isolada e com arejamento conveniente.
§ 1º. Incluem-se nas disposições deste artigo as repartições públicas, os hospitais e postos de saúde, as salas de
aula, as bibliotecas, os recintos de trabalho coletivo e as salas de teatro e cinema.
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Dicas de como se portar à mesa

Por Vivian F. Lustig
 No restaurante, a primeira coisa que se faz ao sentar é colocar o guardanapo, caso ele seja de pano, no colo SEMPRE
que for levar o copo à boca, passe antes o guardanapo nos lábios. Se precisar se levantar durante a refeição, lembre-
se de colocar o guardanapo sobre a toalha, à esquerda do prato, sem dobrá-lo. Ao fim, depois do cafezinho, faça o
mesmo.
 NÃO apoie os cotovelos na mesa, só os antebraços, mais precisamente, os punhos.
 NUNCA corte o pãozinho do couvert com a faca, use as pontas dos dedos e parta o pão em cima do pratinho, leve-o a
boca pedaço a a pedaço! A manteiga ou patê, deve ser passada em cada pedaço, e NÃO de uma vez no pão todo!
 NUNCA fale com a boca cheia, nem mesmo com a mão na frente da boca
 SEMPRE desligue o celular, ou ponha no silencioso… Se precisar atender o celular, seja breve e peça licença aos
demais na mesa.
 NUNCA fique mexendo no celular ou mandando mensagens de texto!!!
 NUNCA corte a carne, frango, ou qualquer alimento todo de uma vez
 NUNCA sopre o alimento para esfriar ou faça barulho para tomar sopa
 NÃO se alimentar segurando os dois talheres ao mesmo tempo: a faca serve só para cortar - após usá-la, em cada vez,
apoie no prato, em diagonal, com o corte para dentro (como mostra a figura)
 NUNCA gesticule usando os talheres
 NÃO há problemas em pedir esclarecimentos ao "maitre" ou garçom, sobre o cardápio
 NUNCA comece a comer antes dos outros - espere que todos estejam servidos, e comecem juntos;
 NÃO "abrace" o prato com uma das mãos, nem apoie o braço todo na mesa, entre o prato e o corpo;
 Em caso de entrada, 1o prato, 2o prato, use os talheres de fora para dentro, para cada prato, e coloque-os no prato,
para que sejam levados na sequência certa, e na posição certa. Os pequenos talheres à frente do prato, são para a
sobremesa
 Os copos são: fino e alto = champanhe; maior = água ou refrigerante; médio = vinho tinto; menor = vinho branco.
Copos para Cognac (mais "gordinhos") ou Licores (pequenos cálices) surgem ao final, geralmente.
 A presença de "lavanda" (pequena tigela com água perfumada, para "lavar" as pontas dos dedos) significa que você
terá que usar os dedos (geralmente na "entrada") para apoiar, ou segurar pequenos pedaços de alimentos
 NÃO chame o garçom estalando os dedos, ou gritando
 NÃO fume na mesa
 Na sobremesa, uma torta é servida com colher e garfinho. Ao fim, a colher e o garfinho devem ficar no pratinho sob a
taça - jamais dentro dela. A colher é colocada à direita; o garfinho, à esquerda. A faca, na sobremesa, somente é
usada para cortar frutas.
 NÃO palite os dentes em público (nem use fio dental, é claro)
 NÃO fale alto
 NÃO arraste a cadeira, ao se levantar. Recoloque a cadeira no lugar, também sem arrastar
 Quando terminar de comer, NUNCA empurre o prato, e muito menos deve entregá-lo ao empregado ou garçom
 NUNCA encha o seu prato, pode SEMPRE servir-se mais do que uma vez, caso tenha vontade de repetir
 NUNCA deve retirar a comida da travessa com o seu próprio talher.
 Brindar SEMPRE olhando no olho da pessoa
 NUNCA passe ou cruze a mão na frente de ninguém para se servir ou pegar algo a mesa
 NUNCA emita opinião negativa sobre o que estiver comendo, se NÃO gostou, disfarce.
Fonte: Disponível em: http://tudodeultimahora.blogspot.com.br/2011_03_20_archive.html. acessado em 30 de março de 2012.
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UNIDADE 6 – ETIQUETA PROFISSIONAL
6.1- O comportamento no local de trabalho

As regras de boa conduta foram criadas também para serem usadas na prática profissional.
Atitudes e comportamento profissional que contribuam para melhorar o respeito entre as
pessoas e obter êxito no trabalho.
 Procure ser assíduo e pontual. Atrasos crônicos podem comprometer a qualidade de seu trabalho e sua
credibilidade;
 No caso de precisar faltar o trabalho, o correto é explicar diretamente para o seu chefe expondo os
motivos para tal necessidade de se ausentar, sem precisar inventar desculpas;
 Traje-se com elegância e equilíbrio, sem roupas inadequadas: shorts, saia muito justa ou curta, decotes
sensuais, sapatos altos demais ou com corres berrantes, blusas transparentes demais, tomara que caia
ou de alcinha, etc. Sua imagem fala por você!
 Procure manter um espírito de coleguismo cumprimentando todos os seus colegas de trabalho sempre
que sair ou chegar evitando critica e colaborando para o trabalho em equipe;
 Os Cabelos devem estar limpos e penteados. Os cabelos pintados, devem mantê-los com as raízes
pintadas;
 Evite tratar as pessoas com graus de intimidades que possam causar maus entendidos ou
constrangimentos;
 Seja discreto ao tratar de correspondências ou assuntos sigilosos ou confidenciais;
 Evite fazer comentários desagradáveis sobre a empresa ou sobre a postura de seu chefe com grupos de
amigos estranhos ao trabalho;
 Evite usar os equipamentos do ambiente de trabalho para uso pessoal. O telefone e computador devem
ser usados para os trabalhos e não para serem ocupados com questões pessoais;
 Recebe as pessoas com atenção, gentileza e agilidade. Jamais trata colegas ou pessoas que irá atender
com indelicadeza.
 Cuidado com o uso do perfume. Use perfumes suaves (colônia fresca ou lavanda)
6.2- Atendimento
Ao atender alguém objetive atender de forma satisfatória as necessidades das pessoas. Ao atender,
os comportamentos que devem ser apresentados são:
• Identificar-se
• Olhar para o cliente
• Responder ao cumprimento do cliente (bom dia/boa noite/ boa tarde)
• Demonstrar cortesia no atendimento
• Utilizar o tratamento adequado (senhor/senhora)
• Ouvir o cliente sem interromper.
6.3- Telefone, celular e e-mail

O uso do telefonema, celular e e-mail é bastante comum entre as pessoas enquanto ferramenta
de comunicação é importante saber lidar com esses tipos de ferramentas. Ao usar o telefone é necessário
saber fazer o uso da voz de modo que seja agradável ao interlocutor. Ao atender o telefone, observe:
 Atender prontamente o telefone. Sempre no primeiro toque
 Não diga “Alô”, identifique a empresa e cumprimente
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 Nunca diga “um minuto, por favor”, quando atender.

 Atenda com voz agradável, como se o interlocutor estivesse presente.
 Nãodeixeotelefoneforadogancho.
O uso do celular trata de uma das principais infrações à etiqueta, devido à grande dificuldade de
se identificar até onde vai a real necessidade deste item. As vezes no ambiente de trabalho você
necessidade de usar o celular, mas mote cuidado para que isso não atrapalhe sua comunicação ou
atendimento. Se precisar falar ao celular, avise e/ou pela licença. Jamais deixe alguém simplesmente
esperando, estando você falando no celular.
Mande e-mail de forma mais eficiente, restringindo cada mensagem a um determinado tipo de
assunto, pois é muito mais fácil de ler e compreender um e-mail que trate de um tema.
Assim, para ter êxito no uso desta ferramenta, observe:
 Preenchimento o campo “assunto”, que deverá conter palavras de maneira a comunicar o objetivo
da sua mensagem e chamar a atenção do destinatário.
 Leia atentamente a mensagem para verificar se está clara e objetiva.
 Coloque o endereço correto. No “Para”, “Cc” e “Cco” (cópia oculta) para os destinatários. Pois,
quando você coloca o nome do destinatário para preencher o endereço, no espaço destinado de
“Para” e “Cc”, os mesmos estarão cientes de que outras pessoas irão receber a mensagem, mas ao
usar o “Cco” os endereços listados estarão invisíveis aos demais.
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CAMPUS BELÉM
REFERÊNCIAS
ANDRADE, Thuizy da Rocha Nascimento. Etiqueta. Caderno de disciplina. Programa E-tec Brasil. Curso
Técnico de Eventos. Belém, 2010.
CASSARO, A. C. Atender e vender: Técnicas de atendimentos e vendas. São Paulo: Pioneira, 1994.
ELIAS, Norbert. O processo civilizador – uma história dos costumes (vol.2). Rio de Janeiro: Jorge Zahar.
FLANDRIN, Jean-Louis. A distinção pelo gosto. In: História da vida privada: da renascença ao século das
luzes. São Paulo: Companhia das Letras, 19994.
GOMES, Sara - Prazer em receber - manual para o anfitrião do século XXI. Leão, Célia Pereira de Souza -
Boas maneiras de A a Z: algumas dicas básicas para um comportamento social adequado. 16. ed. - São
Paulo : Ed. STS, 1998.
LEÃO, Célia Pereira de Souza - Boas maneiras de A a Z : algumas dicas básicas para um comportamento
social adequado. 16. ed. - S, 1998ão Paulo : Ed. STS.
LUKOWER, Ana. Cerimonial e protocolo. 3.ed., 1ª reimpressão. São Paulo: Contexto, 2008.
MAIA, Felicia Assmar. Um estilo para cada corpo. Jornal o liberal (revista mulher). Publicado em
08/02/2009.
MATARAZZO, Claudia. Etiqueta sem frescura. 2.ed. Saõ Paulo: Editora Melhoramentos, 2005.
MARTIN, Vanessa. Manual Prático de Eventos – São Paulo: Atlas, 2003.
MITCHELL, Mary e COHR, John. Tudo Sobre Etiqueta. Tradução: Maria Lavínia S. Magalhães. Ed. Manole,
2002.
NUNES, Marina Martinez - Cerimonial para executivos: um guia para execução e supervisão de eventos
empresariais. Sagra, Porto Alegre 1996.
RIBEIRO, Célia - Boas maneiras & sucesso nos negócios: um guia prático de etiqueta para executivos.
L&PM, Porto Alegre, 1993.
ROBBINS, Harvey. Como ouvir e falar com eficácia. Rio de Janeiro: Campus, 1994.
VIERA, Elenara Viera & CÂNDIDO, Índio. Recepcionista de eventos. Caxias do Sul: EDUCS, 2002.
ZOBARAN, Sérgio. Evento é assim mesmo: Do conceito ao brinde. São Paulo: Senac, 2004.
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Sites relacionados
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tenis.html. Acessado em 05/03/2011.
COBRA, Rubem Queiroz. Higiene pessoal: o suor. Disponível em: http://www.cobra.pages.nom.br/hgp-

suor.html. Acessado em 05 de março de 2011.
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ROCHA , Renata Etiqueta - "Boas Maneiras no Cumprimento e Conversação". Disponível em:

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ROSA, José Antônio. Trabalhe sua imagem. Disponível em

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TIPOS DE CORPO - GUARDA ROUPA INTELIGENTE. Disponível em:

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Acessado em 05/03/2011.
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SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL

CURSO AGENTE DE INFORMAÇÕES

Marinete Silva Boulhosa

UNIDADE 02- A CONSTRUÇÃO DA IMAGEM..............................................................5

UNIDADE 03 - ESTILOS E TIPOS DE TRAJES..................................................................9

UNIDADE 0 4 - TIPOS DE TRAJES...............................................................................14

UNIDADE 05 – ETIQUETA À MESA ...........................................................................16

UNIDADE 06 – ETIQUETA PROFISSIONAL..................................................................20

UNIDADE 01– CONCEITOS E HISTÓRICA DA ETIQUETA

1.1- Conceitos - O que é etiqueta

1.2 - Histórico da etiqueta

Etiqueta, como as coisas evoluíram!!!

UNIDADE 02- A CONSTRUÇÃO DA IMAGEM

2.1- A importância da boa aparência

indivíduo, sendo o desleixo pessoal uma prova de desvalorização de si próprio e consequentemente

2.2- Higiene pessoal

Cuidado com o corpo

Um bom banho assegura um bom odor. Não tente

Cuidado com as mãos: Além do cuidado com o tipo de esmalte a

Cuidado com os dentes: Os cuidados com a limpeza da boca estão

2.3- A importância da boa apresentação pessoal

Cabelos: Sempre limpos e tratados. Cabelos pintados, cuidados com as

Uniformes: Muito cuidado com eles, é preciso mantê-los impecáveis, limpos e

Roupas: O que devemos e não devemos usar

UNIDADE 03 - ESTILOS E TIPOS DE TRAJES

3.1- Vestuário masculino

3.2- Vestuário Feminino

TIPO CARACTERÍSTICAS GUARDA ROUPA

CORPO OVAL A largura da cintura é

UNIDADE 4 - TIPOS DE TRAJES

4.1- Esporte: Traje simples e informal, ideal para ser utilizado em

4.2- Traje Fashion: Estilo descontraído, o que está na moda no

4.3- Traje Passeio ou Esporte Fino: É um traje mais formal

4.4- Passeio Completo: É um traje mais formal, ideal para ocasiões

UNIDADE 05 – ETIQUETA À MESA

5.1- Lugares à mesa

Fig. 17 a 19 – Cabeceira inglesa, inglesa presidencial e cabeceira francesa.

5.2 – Pratos e talheres

Figura 20 - Disposição de pratos e talheres na mesa. Fonte:

Após o término de uma refeição recomenda-se unir paralelamente o

Figura 21 - Posição do talher no final da refeição: Fonte:

Figura 22 e 23 – Tipos de taças e talheres: http://www.caluma.com.br/2012/01/20/guardanapo-colher-garfo-taca-etiqueta-parte-ii/

SOBRE CELULARES E CIGARROS

Lei nº 9.294, de 15 de julho de 1996

Dicas de como se portar à mesa

Fonte: Disponível em: http://tudodeultimahora.blogspot.com.br/2011_03_20_archive.html. acessado em 30 de março de 2012.

UNIDADE 6 – ETIQUETA PROFISSIONAL

6.1- O comportamento no local de trabalho

6.3- Telefone, celular e e-mail

 Nunca diga “um minuto, por favor”, quando atender.

MARTIN, Vanessa. Manual Prático de Eventos – São Paulo: Atlas, 2003.

COMO USAR TENIS. Disponível em: http://procurasegargalhadaseamor.blogspot.com/2010/11/como-usar-

COBRA, Rubem Queiroz. Higiene pessoal: o suor. Disponível em: http://www.cobra.pages.nom.br/hgp-

GUARDA-ROUPA INTELIGENTE. Disponível em: http://manequim.abril.com.br/moda/guarda-roupa-

O QUE É ESTILOS. Disponível em:

ROCHA , Renata Etiqueta - "Boas Maneiras no Cumprimento e Conversação". Disponível em:

ROSA, José Antônio. Trabalhe sua imagem. Disponível em

TIPOS DE CORPO - GUARDA ROUPA INTELIGENTE. Disponível em:

VESTIDOS PARA CADA TIPO DE CORPO. Disponível em http://www.depaolifashion.com/blog/?cat=23.

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