Questões para estudar – PROVA DE BIOQUÍMICA

1. Defina carboidratos e onde são encontrados? Exemplifique.

2. Diferencie monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos e esquematize as
estruturas desses carboidratos?
3. Explique o que são vias catabolicas e anabólicas?
4. Explique detalhadamente a digestão dos carboidratos?
5. Descreva como ocorre e quais são os produtos que são obtidos na via glicolitica?
6. Descreva o processo de gliconeogênese ?
7. Explique como ocorre a formação do lactato nos músculos?
8. Defina lipideos e onde são encontrados? Exemplifique
9. Diferencie a classificação dos lipídeos?
10. Diferencie lipídeos insaturados e saturados?
11. Explique o processo de digestão dos lipídeos?
12. Explique a função de LDL, VLDL, QM, IDL, HDL.
13. Defina proteínas e suas funções
14. Diferencie aminoácidos essenciais, não essenciais, glicogenicos e cetogenicos.
15. Diferencie as estruturas das proteínas
16. Explique o processo de síntese proteica
17. Descreva o processo de desnaturação proteica e quais são os fatores que envolvem
esse processo.
18. Explique o processo de digestão das proteínas
19. Quem são as enzimas proteolíticas e como elas atuam nas proteínas
20. Explique o processo de absorção dos aminoácidos e descreva os sistemas de
carreadores
21. Descreva o processo de degradação dos aminoácidos, quais as vias que ocorrem.