TRABALHO FINAL MARKETING

COOKIE
BRILHA
Ana Luiza, Kauan, Nicolas, Paulo e Piter
O que é o Cookie Brilha?
O Cookie Brilha é um estabelecimento localizado em Florianópolis,
especificamente na Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC),
que se destaca por oferecer uma variedade de cookies e outros
produtos, como pipocas, cones, e balas baianas. Além disso, o
Cookie Brilha é conhecido por incorporar humor e criatividade em
seus produtos, com nomes engraçados para os cookies, o que o
torna único e atrativo para um público específico.
Como é produzido?
Os combos de cookie com café são o carro-chefe deste
estabelecimento e são produzidos com uma seleção de sabores
que, além dos clássicos, incluem combinações inusitadas, como
hortelã e chocolate com pimenta, que são nomeados de forma
humorística, adicionando uma dimensão divertida à
experiência. Além dos diversos outros produtos que a Cookie
Brilha também oferece.
Do que consiste?
O Cookie Brilha é uma barraca de rua que opera há cerca de 5 anos
em Florianópolis. Seu diferencial está na combinação de sabores
únicos, nomes criativos e um toque de humor que atrai um público
diversificado, incluindo estudantes universitários e membros da
comunidade LGBTQIA+.
 Público-Alvo:
O público-alvo principal do Cookie Brilha, de acordo com a
entrevista realizada com a funcionária, parece ser composto por
estudantes universitários, embora a presença de humor e nomes
criativos também atraia, principalmente, o público LGBTQIA+. O
estabelecimento não possui redes sociais e opera somente no local
físico da barraca.
Caracterização do problema
Ausência de Estratégias de Marketing;
Falta de Presença Online;
Baixa competitividade; TO MAKE A GOOD THING
Informações sobre os produtos mal divulgadas: nãoEVEN BETTER!
chamam
atenção;
Possíveis propostas de intervenção:
Identidade visual: Criar um logotipo atraente que represente o
espírito criativo e humorístico do Cookie Brilha, também tendo um
destaque do principal carro chefe do estabelecimento, o combo do
cookie e café.
Presença Digital: estabelecer uma presença online ativa nas redes
sociais, principalmente no Instagram e tiktok, para divulgação dos
produtos, interação com os clientes e promover ofertas especiais. *
Cartão Fidelidade: Implementar um programa de fidelidade onde os
clientes ganham recompensas ou descontos após um certo número
de compras, incentivando a lealdade dos clientes.
Embalagem: mudança na embalagem vigente para uma mais mais
atraente ao consumidor
Adesivos: Criar adesivos personalizados da logo e imagens divertidas relacionadas aos
produtos e colocar na embalagem do produto no momento da compra.
Mascote: Desenvolver na logo um mascote cativante que personifique a
personalidade criativa e humorística do Cookie Brilha, tornando-o reconhecível e
memorável.
Embalagens diferentes para sabores com Nome: Continuar a oferecer produtos com
nomes humorísticos e criativos, criando novos sabores que despertem o interesse dos
clientes e diferenciálos com embalagens diferentes.
Adaptar os Preços: Para facilitar a transação de acordo com o troco que ela tem no
bolso, que atrai o consumidor de acordo.
Propaganda pela UFSC: Estabelecer parcerias com a Universidade Federal de Santa
Catarina (UFSC) para promover o Cookie Brilha entre os estudantes, como uma maior
divulgação sobre a promoção de ganhar um cookie grátis no aniversário, por exemplo
Soluções não aplicáveis
o que é impossível no momento:
Embalagens: O processo de reformulação das embalagens teria um custo
muito alto para a demanda do cliente de baixo investimento
Adesivos: Linhas de adesivos teriam baixo retorno para a marca no pequeno
prazo, seria proveitoso caso o estabelecimento tivesse disponibilidade de um
investimento maior e a marca já estivesse melhor estabelecida
Embalagens diferentes para sabores com nome: devido o estabelecimento
ainda não estar competitivo no momento, não é a melhor hora para
implementá-los sem muitos custos
Adaptar os preços
Motivos da intervenção ser algo positivo
Atualização da Imagem;
Reposicionamento no Mercado;
Diferenciação dos seus concorrentes;
Consistencia de marca;
Adaptação as tendências;
Requisitos para intervenção
Análise de Mercado e Público-Alvo:
Pesquisa aprofundada sobre as tendências do mercado.
Avaliação das preferências e comportamentos do público-alvo.
Avaliação da Marca Atual:
Identificação de pontos fortes e fracos da marca atual.
Análise da percepção atual dos clientes em relação à marca.
Definição de Objetivos:
Estabelecimento claro dos objetivos da intervenção (por exemplo, reposicionamento,
modernização, expansão de público)
Fases de implantação:
Planejamento Estratégico:
Formação de uma equipe dedicada ao projeto.
Desenvolvimento de um plano estratégico detalhado, incluindo metas, cronograma
e orçamento.
Desenvolvimento de Propostas de Marca:
Geração de várias propostas de marca com base nos objetivos e na análise do
mercado.
Inclusão de elementos como nome, logotipo, cores e identidade visual.
Desenvolvimento da Identidade Visual:
Criação ou atualização do logotipo, paleta de cores, tipografia e outros elementos
visuais.
Fases de implantação:
Seleção da Melhor Opção:
Com base nos resultados da pesquisa, seleção da proposta que melhor
atenda aos objetivos da intervenção
Implementação Gradual:
Monitoramento constante do feedback durante a transição.
Avaliação da implementação contínua:
Coleta contínua de feedback pós-implantação.
Ajustes conforme necessário para otimizar a aceitação da nova marca
Demandas e requisitos:
Manter o nome do estabelecimento;
Baixo investimento;
Atrair maior público.

Resultados esperados
Aumento da visibilidade;
Ampliação do público-alvo;
Aumento do fluxo dos clientes;
Melhoria nas vendas e rentabilidade;
Indicação das soluções propostas para o
problema
Identidade visual;
Presença Digital;
Cartão Fidelidade;
Mascote;
Propaganda pela UFSC;
Riscos das implementações:
Identidade Visual:
Riscos:
A criação de um logotipo não
alinhado com a essência do Cookie
Brilha pode gerar confusão e rejeição.
Viabilidade:
Viável se o logotipo refletir a
criatividade e humor do
estabelecimento, destacando o
combo de cookie e café.
Presença Social:
Riscos:
Baixa interação online ou má
gestão das redes sociais pode
prejudicar a imagem da marca.
Viabilidade:
Viável se houver
comprometimento em manter
uma presença ativa e
envolvente nas redes sociais.
Cartão Fidelidade:
Riscos:
Implementar um programa mal
estruturado pode não atrair
clientes ou prejudicar a
rentabilidade.
Falsificarem as marcas
Viabilidade:
Viável se o programa for simples,
atraente e gerar lealdade entre os
clientes.
Mascote:
Riscos:
Um mascote mal concebido
pode não se conectar com o
público ou até mesmo ser mal
interpretado.
Viabilidade:
Viável se o mascote refletir a
personalidade criativa e
humorística do Cookie Brilha.
Propaganda pela UFSC:
Riscos:
Propagandas mal gerenciadas podem
não atingir o público desejado ou
serem mal interpretadas.
Viabilidade:
Viável se as propagandas forem
estratégicas, respeitando o contexto
acadêmico e promovendo ofertas
atrativas.
 Cronograma das atividades
Itens Descrição Estimativa

Criação de identidade visual Refinamento da logo 1 mês

completa; Criação de elementos de apoio

Presença Digital; Criação de conta no instagram Recorrente

Postagens diarias nos stories
Postagens no feed 3x por semana
Propaganda pela UFSC;
Recorrente
Cronograma das atividades
Itens Descrição Estimativa

Criação da logo,
Criação de identidade visual
mascote e elementos de 1 mês
completa
apoio: flyer

Criação de conta no
instagram;
Postagens diarias nos
Presença digital Recorrente
stories;
Postagens no feed 3x
por semana;

Colagem de cartazes e
distribuição de flyers
Propaganda pela UFSC pela UFSC enfatizando Recorrente
os combos com café e
as promoções diversas
Implementações:

Logotipo Mascote: Mascoito

Implementações:

Cartão fidelidade Propaganda pela UFSC

pagina pra adicionar o ig dps
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BRILHA
Ana Luiza, Kauan, Nicolas, Paulo e Piter
IGNOREM A PARTIR DAQUI
 Olá:
Você está fazendo a sua etapa e está perdido????
te vira

na real, temos um roteiro no grupo, você deve concluir o que tem

lá, mas as etapas 4,5 e 7 servem principalmente para retirar as
ideias “ruins” das que podem ser feitas, eu retirei já duas na etapa 4,
as outras restantes são:

Sabores
Adaptar os preços
Propagandas pela ufsc

então, você tem que se virar pra tirar essas três nessas duas etapas
(5 e 7) e justificar o porque
motivos da intervenção ser algo positivo
(o que é ideal a ser feito?)
Atualização da Imagem: Se a marca Cookie Brilha estiver associada a
uma imagem desatualizada ou não alinhada com as tendências
atuais do mercado, uma mudança pode revitalizar sua imagem e
torná-la mais relevante para o público-alvo.

Reposicionamento no Mercado: Se a empresa deseja reposicionar

seus produtos ou serviços, uma mudança na marca pode ser
necessária para refletir melhor essa nova direção estratégica. Isso
pode ajudar a atrair um público diferente ou comunicar uma
proposta de valor alterada.
Diferenciação: Se a marca atual está enfrentando concorrência
direta com outras marcas similares, uma mudança pode ser uma
oportunidade para se destacar e se diferenciar no mercado. Uma
identidade de marca única pode atrair a atenção dos consumidores.

Consistência da Marca: Se houver inconsistências na mensagem ou

na identidade visual da marca, uma mudança pode ser uma
oportunidade para criar uma imagem mais coesa e consistente, o
que ajuda na construção de uma identidade de marca sólida.

Adaptação às Tendências: Se o setor em que a empresa atua está

passando por mudanças significativas ou se novas tendências estão
surgindo, uma mudança na marca pode ser uma maneira de se
manter relevante e alinhado com as expectativas do mercado.
 Requisitos para intervenção
Análise de Mercado e Público-Alvo:
Pesquisa aprofundada sobre as tendências do mercado.
Avaliação das preferências e comportamentos do público-alvo.
Avaliação da Marca Atual:
Identificação de pontos fortes e fracos da marca atual.
Análise da percepção atual dos clientes em relação à marca.
Definição de Objetivos:
Estabelecimento claro dos objetivos da intervenção (por exemplo,
reposicionamento, modernização, expansão de público).
Alinhamento com a Estratégia de Negócios:
Garantir que a mudança na marca esteja alinhada com a estratégia
geral de negócios da empresa.
 fases de implantação
Planejamento Estratégico:
Formação de uma equipe dedicada ao projeto.
Desenvolvimento de um plano estratégico detalhado, incluindo
metas, cronograma e orçamento.
Desenvolvimento de Propostas de Marca:
Geração de várias propostas de marca com base nos objetivos e na
análise do mercado.
Inclusão de elementos como nome, logotipo, cores e identidade
visual.
Pesquisa de Mercado e Testes:
Condução de pesquisas de mercado para avaliar a aceitação das
propostas.
Testes de foco e grupos de discussão para obter feedback qualitativo.
Seleção da Melhor Opção:
Com base nos resultados da pesquisa, seleção da proposta que
melhor atenda aos objetivos da intervenção.
Desenvolvimento da Identidade Visual:
Criação ou atualização do logotipo, paleta de cores, tipografia e outros
elementos visuais.
Implementação Gradual:
Monitoramento constante do feedback durante a transição.
Avaliação Contínua:
Coleta contínua de feedback pós-implantação.
Ajustes conforme necessário para otimizar a aceitação da nova marca.