mapa de compra de carnes, hortaliças e frutas

n° de refeições : 120
frequencia de compras: semanal

gênero PCL FT PCB n° de ref frequência no cardapio PB

tomate 30g - 48.3 120 1 5.79
alface 15g - 21.9 120 1 2.62
cenoura 30g - 34.8 120 1 34.8
batata 30g 0.94 125.8 120 1 15.09
berinjela 20g 0.85 106.6 120 1 12.79
cebola 20g - 21.6 120 1 2.59
acém moido 60g 0,60 (40%) 130.2 120 1 15.64
peito de frango 80g 0.61 172.2 120 2 41.32
ovo de galinha 50g 0,80(20%) 136.5 120 1 16.38
merlusa 80g 0,70(30%) 202.8 120 1 24.33

inhame 50g 0.98 168 120 1 20.16

milho 50g - 121.5 120 1 14.58
chicoria 40g - 45.2 120 1 5.42
espinafre 40g - 71.6 120 1 8.59
brócolis 50g - 78 120 1 9.36
uva 60g - 114 120 1 13.68
melancia 60g - 114 120 1 13.68
laranja 60g - 90 120 1 10.8
pêra 60g - 70.8 120 1 8.49
manga 60g - 81.8 120 1 9.81
QE MS QTD a comprar
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