FREQUENCIA SEMESTRAL 2020 BIOQUIMICA E BIOFISICA

BIOFISICA

Nota: Existem várias respostas a cada escolha múltipla.

Grupo I

1. A unidade de resistência no sistema cgs pode ser expressa como:

A. dyn
B. erg
C. joule
D. poise
E. nenhuma das opções anteriores está correta.
2. Num regime laminar
A. As linhas de corrente do fluído intersetam-se
B. A lâmina que se encontra em contacto com a parede do tubo tem velocidade nula
C. A lâmina com maior velocidade encontra-se à distância de 𝑅/√2 do centro de um tubo
cilíndrico (sendo R o raio do tubo)
D. Há uma distribuição linear das velocidades
E. Nenhuma das opções anteriores está correta
3. A diferença de pressão entre o interior (Pa) e o exterior (P0) de uma bola de sabão é definida
por:
4𝜎
A. Pa – P0 =
𝑟
𝜎
B. Pa – P0 = 𝑟
2𝜎
C. Pa – P0 = 𝑟
3𝜎
D. Pa – P0 = 𝑟
E. Nenhuma das opções anteriores está correta
4. Considere dois tubos cilíndricos (A e B) de raios diferentes associados em paralelo.
Representando as resistências dos tubos a e b por 𝑅 𝐻(𝐴) e 𝑅 𝐻(𝐵) , respetivamente, a resistência
equivalente do sistema 𝑅 𝐻(𝑒𝑞) pode ser dada por:
A. 1/ 𝑅 𝐻(𝑒𝑞) = 1/ 𝑅 𝐻(𝐴) + 𝑅 𝐻(𝐵)
B. 𝑅 𝐻(𝑒𝑞) = 1/𝑅 𝐻(𝐴) + 1/𝑅 𝐻(𝐵)
C. 𝑅 𝐻(𝑒𝑞) = 𝑅 𝐻(𝐴) + 𝑅 𝐻(𝐵)
D. As hipóteses A e C estão corretas
E. Nenhuma das opções anteriores está correta
5. A radiação ϒ em relação à radiação β:
A. Tem um maior poder de penetração
B. Apresenta uma maior energia
C. Ambas têm o mesmo poder de penetração
D. Ambas têm a mesma energia
E. Nenhuma das opções anteriores está correta
Grupo II – Perguntas de desenvolvimento
De entre as questões seguintes responde apenas a uma (2 valores)

1. Explique a importância da equação de continuidade, tendo em conta o sistema

hemodinâmico humano.
2. O surfactante é imprescindível no processo das trocas gasosas que acontecem a nível
pulmonar. Comente a afirmação, indicando a veracidade da afirmação e a função do
surfactante.

Grupo III – Perguntas de resposta simples

De entre as questões seguintes responda apenas a duas (1 valor cada uma)

1. Explique o que é o número de Reynolds e qual o seu interesse.

2. Explique o que é a tensão superficial em termos energéticos.
3. Compare as radiações β e α no que diz respeito ao poder ionizante e penetração na matéria.

Grupo IV – Problemas (4 valores)

1. No sistema horizontal representado na figura circula um líquido de massa específica 0,7

g/cm3 e viscosidade nula. O caudal em 1 é igual a 80 π cm3 /s e os raios dos tubos 1 e 2 são,
respetivamente, 4 cm e 2 cm.
O fluído circula de A para B.

a) Determine a velocidade do fluído no tubo 2. (1 valor)

b) Sabendo que a pressão no tubo 1 é 5000 dyn.cm−2 , determine a pressão do líquido no
tubo 2. (1 valor)
2. Considere o esquema representando um êmbolo gasoso encravado num vaso.
Imediatamente antes do êmbolo se soltar, a pressão antes (P1) e depois (P2) do êmbolo é,
respetivamente, 200000 dyn/ cm2 e 70000 dyn/cm2 . O valor da tensão superficial é 65
dyn/cm3−1 .
 a) Determine o raio do vaso. (1 valor)
b) Se existissem três êmbolos no mesmo vaso sanguíneo a diferença de pressão usada na
alínea anterior seria suficiente para os desfazer? Justifique a sua resposta com cálculos.
(1 valor)

BIOQUIMICA

Grupo I.

De entre as várias afirmações assinale as Verdadeiras e Falsas como no exemplo. Preencha a grelha de
resposta na página 3.

(nota: Não será avaliado o preenchimento no enunciado do exame relativamente ao grupo I, apenas na
grelha de respostas)

1. O seguinte ácido gordo pode ser presentado como:

a) 20:3(∆8,11,14 ).
b) 20:3 (ómega 2).
c) 20:3 (ómega 4).
d) 20:3 (ómega 7).
2. As soluções tampão:
a) Têm sempre um pH de 7.
b) Só raramente se encontram em sistemes vivos.
c) Tendem a manter um pH relativamente constante.
d) Causam uma diminuição de pH quando se lhes adiciona uma base.
3. As membranas biológicas são barreira essenciais na delimitação das células em meio
extracelular, assim como na manutenção da estrutura de vários organitos com funções
especializadas.
a) O teor de triglicerídeos define a fluidez membranar.
b) O teor de colesterol define a permeabilidade membranar.
 c) Os fosfolípidos estão presentes em proporções diferentes na membrana plasmática nas
membranas de organitos.
d) A presença de lípidos insaturados diminui a fluidez membranar.
4. A maioria do ATP produzido no metabolismo dos nutrientes é gerado por:
a) Glicólise e fermentação anaeróbia.
b) Cadeia transportadora de eletrões e fermentação anaeróbia.
c) Glicólise e fosforilação a nível do substrato
d) Cadeia transportadora de eletrões e ciclo de Krebs.
5. Relativamente à hemoglobina:
a) A estrutura terciária corresponde a associações quase sempre reversíveis, por ligações
fracas, entre várias cadeias polipeptídicas idênticas ou diferentes.
b) Esta proteína desempenha funções de transporte de O2 molecular.
c) É um tetrâmero constituído por quatro cadeias peptídicas.
d) Em presença de concentrações elevadas de oxigénio (nos pulmões) a molécula de
hemoglobina pode ligar-se, reversivelmente, a quatro moléculas de oxigénio.
6. Relativamente aos triglicerídeos:
a) A síntese pode ser realizada no fígado.
b) A regulação da sua síntese é realizada através de hormonas, dependendo da necessidade de
consumo de triglicerídeos.
c) São armazenados no tecido adiposo.
d) Cerca de 75% dos ácidos gordos são libertados na corrente sanguínea pelo tecido adiposo,
são “reciclados” no fígado.
7. Em relação aos marcadores tumorais:
a) São produzidos sempre pelo tumor.
b) São muito úteis para monitorizar a terapêutica.
c) São produzidos pelo hospedeiro.
d) São detetáveis apenas no soro.
8. É verdade que:
a) Um plasmídeo é um vetor de clonagem.
b) Um YAC é um cromatídio das leveduras.
c) A PCR é uma reação em cadeia que envolve a replicação de muitas cópias de DNA.
d) O teste de microarrays é utilizado normalmente para estudos de rastreio.
9. As membranas biológicas são barreiras essências na delimitação das células em meio
extracelular, assim como na manutenção da estrutura de vários organitos com funções
especializadas. Indique a(s) afirmação (ões) correta (s):
a) O teor de triglicerídeo define a fluidez membranar.
b) Os fosfolípido estão presentes em proporções constantes na membrana plasmática e nas
membranas de organitos.
c) O teor de colesterol define a fluidez membranar.
d) A presença de lípidos insaturados aumenta os espaços na membrana.
10. Os parâmetros bioquímicos determinados em análises sanguíneas são úteis:
a) No diagnóstico.
b) No prognóstico.
c) No rastreio.
 d) Na monitorização da terapêutica.
11. Onde estão presentes os filamentos de actina?
a) Cílios.
b) Vilosidades intestinais.
c) Pseudópodes.
d) Células musculares.
12. Quais as vitaminas lipossolúveis?
a) Vitamina A.
b) Ácido fólico.
c) Tiamina.
d) Vitamina C.

Grupo II

Resolução de exercícios de aplicação prática dos conhecimentos adquiridos.

(Apresente TODOS os cálculos necessários. Só é permitida a utilização de calculadora científica.)

1. Metabolismo de lípidos e glúcidos. Considere o seguinte rótulo de um produto alimentar, em

termos de Lípidos saturados (considere que está presente apenas ácido esteárico) e Glúcidos
(sacarose).

1.1 Escreve a fórmula de estrutura simplificada do ácido esteárico e de ambos os monossacarídeos

que compõem a sacarose.
1.2 Qual a contribuição dos lípidos saturados (ácido esteárico) e dos hidratos de carbono (sacarose)
para o rendimento energético apresentado?
2. Equilíbrio Ácido-Base. Um doente de 17 anos de idade com diabetes tipo 1 recorre ao serviço
de urgência com náuseas e dor abdominal e 10 horas de evolução. O doente apresenta uma
glicémia de 407 mg/dl. O exame sumário de urina mostra corpos cetónicos.
Qual dos seguintes resultados de gasometria arterial se espera neste caso?
(parâmetros do equilíbrio ácido-base: Ph: 7,35 – 7,45; paCO2 N: 35-45 mmHg; HCO3 N: 22-26
mEq/l).
Apresente uma breve descrição do seu raciocínio lógico.
A. pH 7,52; paCO2 50 mmHg; HCO3 40 mEq/l
B. pH 7,29; paCO2 31 mmHg; HCO3 14 mEq/l
C. pH 7,27; paCO2 52 mmHg; HCO3 22 mEq/l
3. Transporte através de membrana. Considere uma membrana seletivamente impermeável que
separa duas soluções 1 e 2. Calcule a osmolaridade e a tonicidade através dela e diga em que
sentido se efetua a passagem de moléculas de água até ao equilíbrio, se tal for o caso.
 Nota: escreva as fórmulas dos compostos ionizáveis e utilize as concentrações dos respetivos
iões para os cálculos.

Solução 1
(cloreto de potássio) = 4M
(maltose) = 2,1 M

Solução 2
(ureia) = 3 mol.dm−3
(hidróxido de sódio) = 2M
(lactose) = 1,5 mol.dm−3

Grupo III

Escolha APENAS UMA das propostas. Assinale de forma inequívoca a pergunta que deseja ver corrigida.
Se responder a mais do que uma proposta apenas lhe será corrigida a primeira.

1. Descreva o catabolismo dos aminoácidos referindo a desaminação e o metabolismo do

esqueleto carbonado – ciclo da ureia e a sua relação com o clico de Krebs. Escreva a fórmula de
estrutura da ureia.
2. Descreva os vários passos da oxidação de ácidos gordos, β-oxidação, fazendo um esquema
ilustrativo de apoio comentado para a oxidação do ácido palmítico. Escreva a fórmula de
estrutura deste ácido orgânico.