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CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENFERMAGEM

DISCIPLINA BIQUÍMICA E BIOFÍSICA

Docentes: Profa. Dra. Carolina Fernandes.


Profa. Dra. Graziela Ramos Barbosa de Souza.

Casos Clínicos

1. Determine nos casos abaixo os desequilíbrios ácidos básicos e se existe


hipoxemia.

a. Sra. MML, deu entrada no PS com história de forte dor abdominal associada a vários
episódios de diarreia:
pH = 7,31 HCO3 = 17 mEq/L
PaCO2 = 35mmHg BE = - 4
PaO2 = 94 mmHg SaO2 = 97%

b. MC, portador DRC chegou ao PS em PCR. Os dados da gasometria eram:

pH = 6,9 HCO3 = 8 mEq/L


PaCO2 = 58 mmHg BE = - 6
PaO2 = 40 mmHg SaO2 = 70%

c. PKL, 47 anos, DPOC, Ventilação mecânica não invasiva - VNI - BIPAP, com FiO2
50%. Apresenta a seguinte gasometria:

pH = 7,35 HCO3 = 28 mEq/L


PaO2 = 82 mmHg BE = + 5
PaCO2 = 50 mmHg SaO2 = 99%

d. Sr.LK, 78 anos, hospitalizado há 4 dias na Unidade de Internação, diagnóstico médico


de pneumonia. Tenda facial de oxigênio, 5L/minuto. Tosse produtiva, secreção espessa
amarelada em média quantidade, não consegue expectorar. Colhido sangue arterial e a
gasometria sanguínea apresentou os seguintes dados.

pH = 7,28 HCO3 = 24 mEq/L


PaO2 = 70 mmHg BE = + 2
PaCO2 = 50 mmHg SaO2 = 90%

QUESTÕES

Questão 1: Estrutura da Membrana Plasmática


a) Descreva a estrutura básica da membrana plasmática e seus principais componentes.

Questão 2: Função da Membrana Plasmática


a) Explique a importância da membrana plasmática para a sobrevivência celular.

Questão 3: Especializações de Membrana


a) Cite e explique duas especializações da membrana plasmática em células animais.
Questão 4: Transporte através da Membrana Plasmática
a) Compare os processos de difusão simples e difusão facilitada.

Questão 5: Difusão e Transporte Ativo


a) Compare e explique a diferença entre difusão e transporte ativo.

Questão 6: Transporte Passivo e Transporte Ativo


a) Compare os tipos de transporte passivo e transporte ativo, fornecendo exemplos de
cada um.

Questão 7: Osmose
a) Defina osmose e explique como ela ocorre através da membrana plasmática.

Questão 8: Endocitose e Exocitose


a) Explique os processos de endocitose e exocitose, indicando suas principais
diferenças.

Questão 9: Aminoácidos
a) Descreva a estrutura geral de um aminoácido e explique como a variação do grupo
R (cadeia lateral) influencia as propriedades do aminoácido.

Questão 10: Estrutura das Proteínas


a) Explique os quatro níveis de estrutura das proteínas.

Questão 11: Função das Proteínas


a) Discuta a relação entre a estrutura e a função das proteínas, usando exemplos.

Questão 12: Enzimas e Catálise


a) Explique como as enzimas funcionam como catalisadores biológicos.

Questão 13: Estrutura de Carboidratos


a) Descreva a estrutura básica dos carboidratos e explique a diferença entre
monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos.

Questão 14: Função dos Carboidratos


a) Explique as principais funções dos carboidratos em organismos vivos.

Questão 15: Glicídios e Saúde


a) Discuta a relação entre consumo de glicídios simples e complexos com a saúde
humana.

Questão 16: Função Estrutural de Carboidratos


a) Explique a importância da celulose na estrutura das plantas.

Questão 17: Estrutura de Lipídeos


a) Descreva a estrutura básica dos lipídeos e explique a diferença entre triglicerídeos,
fosfolipídios e esteroides.

Questão 18: Função dos Lipídeos


a) Explique as principais funções dos lipídeos em organismos vivos.

Questão 19: Gorduras Saturadas e Insaturadas


a) Compare as diferenças entre gorduras saturadas e insaturadas em termos de estrutura
e impacto na saúde.

Questão 20: Lipídeos e Isolamento Celular


a) Explique como a camada de lipídeos da membrana celular contribui para o
isolamento das células.

Questão Desafio: Caso Clínico - Maria e Sua Saúde Metabólica

Maria é uma paciente de 45 anos que foi admitida no hospital com sintomas de fadiga
extrema, ganho de peso não explicado, sede excessiva e dificuldade em cicatrizar
pequenos cortes. Durante a avaliação, os médicos notaram que sua pressão arterial
estava elevada e seus níveis de glicose no sangue estavam acima do normal.

Parte 1: Com base em seus conhecimentos sobre bioquímica, explique como a glicose
é transportada através da membrana plasmática e como a insulina está envolvida nesse
processo.

Parte 2: Analisando os resultados dos exames e os sintomas de Maria, como você


relacionaria a função dos lipídeos e carboidratos com a situação dela?

Parte 3: Considerando a possível relação entre os níveis de glicose no sangue de Maria


e sua pressão arterial elevada, explique como os conceitos de transporte ativo, difusão
e osmose podem estar envolvidos em sua condição.

Parte 4: Discuta o papel das proteínas e enzimas na resposta imune e como isso pode
ser relevante para a situação de Maria, que apresenta dificuldade em cicatrizar cortes.

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