café da manhã

petit matin R$ 40
1 croissant, baguette, manteiga, geléia artesanal,
ricota e uma bebida quente

le carioca R$ 42
1/2 baguette na chapa com manteiga, queijo minas,
salada de frutas e uma bebida quente

le 5 heures R$ 48
cesta de pães variados, 1 madeleine, 1 croissant,
geléia artesanal, mel, manteiga e uma bebida quente

belle du jour R$ 59
cesta de pães variados, manteiga, geléia artesanal,
ricota, frutas da estação, suco e uma bebida quente

vegano R$ 59
tostada de abacate com tomate assado e cebola roxa,
salada de fruta, um suco e uma bebida quente

la bicyclette R$ 72
cesta de pães variados, 1 croissant, manteiga,
geléia artesanal, ricota, frutas da estação, iogurte,
granola, um suco e uma bebida quente

rose bonheur R$ 106

cesta de pães variados, 1 croissant ou pain au chocolat,
manteiga, geléia artesanal, ricota, salmão defumado,
granola parfait, suco e uma bebida quente

PARA COMPLETAR PORÇÕES EXTRAS

granola parfait R$ 21 manteiga artesanal R$ 7
salada de frutas R$ 19 geléia artesanal R$ 8
croissant R$ 10 mel R$ 8
croissant aux amandes R$ 18 doce de leite R$ 9
pain au chocolat R$ 14 nutella R$ 14
pain aux raisins R$ 12 ricota R$ 8
pão de queijo R$ 8 queijo minas R$ 12
brioche (1 fatia) R$ 12 queijo mussarela R$ 12
1/2 baguette R$ 7 brie R$ 13
madeleine R$ 6 gruyère R$ 16
1 ovo caipira R$ 9 presunto royale R$ 18
2 ovos caipiras R$ 15 peito de R$ 15
2 ovos caipiras com R$ 18 perú defumado
molho holandês e cebolinha salmão defumado R$ 36
cesta de pães para 1p R$ 15 yogurte da casa R$ 6
cesta de pães para 2p R$ 21 granola da casa R$ 6

NO CROISSANT NA CHAPA NO BRIOCHE

(TORRADA PETRÓPOLIS)
* OU PÃO DE LEITE
1 ou 2 fatias
queijo e R$ 24 baguette R$ 14 manteiga R$ 16/25
presunto integral*
royale com manteiga manteiga R$ 22/30
e geléia ou
queijo R$ 21 queijo quente R$ 22 mel
minas na baguette
integral* banana e R$ 26/34
minas e R$ 24 nutella
peito minas quente R$ 24
de perú na baguette ovos R$ 28/36
integral* mexidos e
banana e R$ 21 cebolinha
nutella
NO BRIOCHE RECHEADO
geléia de R$ 21
goiaba e brioche R$ 22 brioche R$ 22
ricota goiabada laranja e
coco servido chocolate servido
com manteiga com manteiga

CROISSANT BENEDICTE GAUFRES

(WAFFLES)

salmão defumado, R$ 54 manteiga R$ 25

avocado, cebola roxa ,
ovo pochê e manteiga e geléia R$ 30
molho holandês manteiga e mel R$ 30
presunto royale, R$ 45 nutella R$ 32
avocado, tomate morango R$ 35
confitado, ovo pochê e com chantilly
molho holandês
banana ou R$ 35
mix de cogumelos, R$ 38 morango
tomate confitado, com nutella
ovo pochê
e molho holandês banana com R$ 34
doce de leite
+ chantilly da casa R$ 14
+ 1 bola de sorvete R$ 16
 omeletes
SERVIDOS COM BAGUETTE

omelete de ervas finas R$ 32

omelete de presunto R$ 34
omelete de tomate e manjericão R$ 34
omelete de gruyère R$ 36
omelete de cogumelos R$ 36
omelete de presunto e gruyère R$ 38

+ porção extra R$ 10

sanduíches
ESCOLHA SEU PÃO: BAGUETTE, CIABATTA, PÃO DE LEITE ,
BAGUETTE MULTIGRÃOS

1/2 ou
tradicional
pigalle R$ 22/32
presunto royale e queijo mussarela

bastille R$ 30/40
gruyère e presunto royale

place d’italie R$ 22/30

pastrami, mostarda de dijon e rúcula

nos spécialités beaubourg

brie, chutney de damasco e rúcula
R$ 32/40

CROQUES les halles R$ 28/38

PREPARADOS COM caponata de legumes, rúcula e mozzarelline
PÃES DE FERMENTAÇÃO NATURAL

croque-monsieur* R$ 42 orsay R$ 22/29

queijo minas, rúcula e peito de perú defumado
presunto royale, gruyère e crème béchamel

croque-madame* R$ 46 montmartre R$ 34/44

parma, brie e rúcula
presunto royale, crème béchamel gruyère
e ovo pochê belleville R$ 35/46
pastrami, gruyère, rúcula e tomate seco
QUICHES & TOURTES
le marais R$ 42/54
abobrinha com queijo de cabra R$ 42
salmão defumado, brie e rúcula
alho poró com presunto R$ 40
cogumelos R$ 42 quartier latin R$ 29/38
minas com tomate cereja R$ 35 mozzareline, tomate seco pesto e rúcula
tourte pascualina R$ 45 barbès R$ 27/36
espinafre, cebola, ovos, passas, rosbife, pesto, rúcula e tomate
mascarpone, azeitonas, parmesão
olympia R$ 32/42
queijo de cabra, azeitonas, alcaparras, alface,
OPÇÕES DO DIA ervas finas, alho, azeite e tomate cereja
CONSULTE NOSSA EQUIPE OU
O QUADRO NEGRO st paul R$ 32/42
abacate, presunto royale, ricota, mostarda e
tomate seco

st. michel R$ 30/38

atum, tomates assados, ovo duro, azeitonas
pretas, folhas e ervas finas
clichy R$ 30/38
patê de campagne artesanal, picles e rúcula
 sopas
sopa de cebola gratinada R$ 32
sopa do dia R$ 30
servida com baguette e manteiga

saladas
SERVIDAS COM BAGUETTE E MOLHO VINAGRETE

printemps R$ 30
mix de folhas verdes, cenoura, pepino, tomate cereja e ovo cozido

chèvre chaud R$ 48
mix de folhas verdes, queijo de cabra derretido na tostada de pão de
fermentação natural com ervas finas e tomates cereja

caprese especial R$ 44
mozzarelline, tomates cereja, tomates assados com alho e ervas finas,
mix de folhas verdes, manjericão e azeitonas pretas

saint-martin R$ 48
mix de folhas verdes, gorgonzola, maçã, azeitonas pretas e nozes

niçoise R$ 52
atum, mix de folhas verdes, tomates cerejas, ovos caipiras,
batatas, azeitonas pretas, azeite extra virgem, salsinha,
cebolinha e manjericão

avocado R$ 40
mix de folhas verdes, avocado, tomate cereja, manjericão e ovo pochê

la baltique R$ 62
salmão defumado, abacate, tomate cereja, agrião, rúcula,
ovo pochê e croutons

1/2 ou
folhas verdes com tomates cereja tradicional
SUGERIMOS COMO ACOMPANHAMENTO PARA NOSSAS R$ 12/22
QUICHES, TORTAS, TOSTADAS E OMELETES
 tostadas tempo de preparo 20 minutos
NO NOSSO PÃO DE FERMENTAÇÃO NATURAL
* GRATINADOS

parisienne* R$ 52
presunto royale, tomates assados,
crème béchamel e queijo gruyère gratinado

italienne * R$ 38
pesto de manjericão, tomates assados e
mozzarelline

tropezienne* R$ 52
queijo de cabra, tomates assados,
crème béchamel e queijo gruyère gratinado

latine* R$ 42
gorgonzola, tomates assados,
bolos, tortas & crème béchamel e queijo gruyère gratinado

sobremesas cogumelos*
mix de cogumelos e queijo gruyère gratinado
R$ 45
consulte nossos bolos do dia
marine R$ 56
salmão defumado, ricota, creme de limão,
agrião e cebola roxa
éclair R$ 17
fraisier R$ 23
fondant de chocolate R$ 18
délice au chocolat R$ 18
tostadas de avocado
crumble R$ 21
avocado e ovo R$ 38
tartelette maçã R$ 20 avocado, alho, azeite extra virgem,
limão R$ 22 ovo pochê
morango R$ 22
avocado e presunto royale R$ 40
nozes pecan R$ 24 avocado, tomate seco, pesto,
tarte tatin R$ 24 manjericão e presunto royale
paris-brest R$ 22
avocado e salmão defumado R$ 52
tiramisú R$ 20
avocado, creme de limão,
tiramisú silvestre R$ 22 salmão defumado e ovo pochê
bolos quebec R$ 40
santiago R$ 22 avocado, cenoura, alho, tomate seco
banana R$ 20 mix de cogumelos com laranja
laranja R$ 17 verde R$ 38
laranja com amêndoas R$ 24 avocado, pesto de manjericão,
tapioca com doce de leite R$ 18 pepino, alho, tomate seco e rúcula
maçã, nozes e canela R$ 20 vegana R$ 38
aipim e coco com calda R$ 22 avocado, tomate assado e cebola roxa
de goiabada

sorvete (1 e 2 bolas) R$ 16/24

creme, coco, chocolate meio-amargo

açai batido c/ mel (sem guaraná) R$ 32

suco de uva orgânico servido
com banana e granola da casa
bebidas café expresso R$ 7,50/13
(pequeno ou duplo)
água com ou sem gás R$ 7
limão espremido R$ 3 descafeínado R$ 10/14
(pequeno ou grande)
água de coco R$ 11
lassi de manga e papaya R$ 20 macchiatto R$ 8,50/13
(pequeno ou grande)
kombuchá R$ 22
“baer mate” R$ 15 café com chantilly R$ 13/17
mate da casa com limão R$ 12 (pequeno ou grande)

capuccino ou R$ 14
sucos R$ 14 café com leite
maçã | uva | laranja |
limonada | melancia | abacaxi |
capuccino R$ 16
com ovomaltine
mamão com laranja R$ 16
(ou combinação de 2 frutas) chocolate R$ 16
(quente ou frio - com
cacau belga sem açucar)

refrescos da casa R$ 16 café com leite vegetal R$ 17

* com água com gás
iced coffee R$ 23
ginger café expresso, nutella, sorvete de creme,
pink lemonade* canela, cacau orgânico
limão, gengibre e hortelã *
infusão de hibiscus, gengibre e mel * iced latte R$ 23
maracujá, gengibre e mel * café expresso com sorvete de creme

chás “damman” R$ 12
consulte nossa carta de chás

espumante “don bonifácio” (brut/rosé) R$ 92

vinho da casa tinto (taça/garrafa) R$ 25/96
branco (taça/garrafa) R$ 24/80
para outros vinhos consulte nossa equipe

cervejas
“stella artois” (330ml) R$ 12
“stella artois” sem glútem (330ml) R$ 13
“flamingo” artesanal - larger ou witbier (300ml) R$ 15
“praya” artesanal (300ml) R$ 18
“praya” “artesanal (600ml) R$ 25

JARDIM BOTÂNICO JARDIM OCEÂNICO

rua pacheco leão 320 loja D e E av. érico verissimo 970 loja B
22460 030 jardim botânico RJ 22621 180 barra da tijuca RJ

T +55 21 3256 9052 T +55 21 2499 7395

(21) 99531 5010 (21) 99635 5010

horários @labicycletterio
ter. a sex. > 8h30 às 21h
sáb. e dom. > 8h30 às 20h
delivery.labicyclette.com.br

www.labicyclette.com.br