SAP 01 –Atividade 01

Análises Instrumentais

Curso: Tecnologia em Química Modalidade: EAD

UC – 7Análises Instrumentais
SAP 01 – Atividade 01 – Validação do método analítico
Aluno: JOHNNY GOMES REBOUÇAS

DETERMINAÇÃO DOS FLAVONÓIDES - ESPECTROSCOPIA

O método para quantificação dos flavonóides totais baseia-se na propriedade do cátion alumínio
formar complexos estáveis com os flavonoides, ocorrendo na análise espectrofotométrica um
deslocamento da absorbância máxima para maiores comprimentos de onda e, assim, as absorções
ficam intensificadas na região espectral do visível. Desse modo, é possível determinar a quantidade
de flavonoides na amostra evitando-se a interferência de outras classes de substâncias fenólicas.
A tabela abaixo mostra valores de absorbâncias obtidas a 425nm dos extratos etanólicos de
própolis para a determinação dos flavonóides.

Amostra
Absorbâ
de
ncia
própolis
(425nm)
(AP)
AP1 2,189
AP2 2,365
AP3 1,791
AP4 2,133
AP5 0,788
AP6 2,449
AP7 1,885
AP8 1,692
AP9 0,635
AP10 1,832

O tratamento estatístico dos dados obtidos em análises a partir de instrumentos é de extrema

importância para determinar a confiabilidade dos dados. Levando em consideração esse contexto
determine, baseado nos resultados obtidos no estudo apresentado anteriormente, A média dos
valores obtidos, a variância, O desvio padrão e por último o desvio padrão relativo.

Média X = 2189+ 2365+ 1791 + 2133 + 0788+ 2449 +1885 + 1692 + 0635+ 1832
N=10
Média x = 16.337,423/ 10 = X= 1,633,7423

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II) Variância S² ={ (XI- X )

N-1

XI X=Média (XI- X )

2189 1,633,7423 (2189- 1,633,7423) (2.187,3662577)² = 4,784,571,1453245

2365 1,633.7423 (2365 – 1,633,7423) (2.363,3662577)² = 5,585,500,0680349

1791 1,633,7423 (1791- 1,633,7423) (1,789,3662577)²= 3,201,831,6041953

2133 1,633,7423 ( 2133 – 1,633,7423) (2,131,3662577)² =2,130,3308860972

0,788 1,633,7423 (0,788- 1,633,7423) (-0,8457423)²= -0,715280038

2449 1,633,7423 (2449 – 1,633,7423) (2,447,3662577)² = 5,989,601,5993285

1885 1,633,7423 (1885 – 1,633,7423) (1,883,3662577)²= 3,547,068,4606429

1692 1,633,7423 (1692 – 1,633,7423) (1,690,3662577)²= 2,857,338,0851707

0,635 1,633,7423 (0,635- 1,633,7423) (-09987423)² = -0,99874861818

1832 1,633,7423 (1832- 1,633,7423) (1,830,3662577)² = 3,350,240,6373267

X-média= 29,732453826 =29,732453826 S² =3,3036059807

n-10 9

iii) DESVIO PADRÃO

S²= 3,3036059807

3,3036059807

S= 1,81758245499

IV) Desvio padrão relativo

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C.V = S * 100%
X

CV = 1,81758245499 * 100 cv = 181,75824549 / 1,6337423 CV= 111,2527021489%

1,633,7423

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