Organismos vivos ou agentes que na maioria dos casos não são visualizados a olho nu. -Protozoários, Bactérias, Fungos e Vírus Importância dos microrganismos no processo evolutivo -Responsáveis por alterações nas condições atmosféricas na Terra e pelo surgimento de outras formas de vida mais complexas. -Responsáveis pela manutenção de vida na terra
• Ciclagem dos elementos pela
degradação da matéria orgânica • Benefício/prejuízo a saúde do homem, animais e outros seres vivos • Participam das atividades produtivas Teoria microbiana da fermentação: da vida do homem 1850: Pasteur resolve problemas da indústria Terapia genética usando um francesa de vinhos – PASTEURIZAÇÃO Adenovírus como vetor. TEORIA MICROBIANA DAS DOENÇAS Um novo gene é inserido no adenovírus, que é usado para introduzir o DNA modificado na Robert Koch (1843-1910): Descobriu que célula humana. Se o tratamento for bem- uma bactéria específica causava uma sucedido, o novo gene vai produzir uma determinada doença (Antraz). proteína funcional. Tratamento de doenças Desenvolvimento de técnicas para hereditárias. estudos dos microrganismos A descoberta dos microrganismos -Necessidade de separar diferentes microrganismos para estudos • As primeiras observações: Leeuwenhoek (em 1677 -TÉCNICAS DE ISOLAMENTO • Leeuwenhoek é considerado o DESENVOLVIMENTO DE TECNICAS fundador da microbiologia • Observações relatadas a Sociedade • Alemães - conceito de meio de cultura: Real de Londres colônias em batatas – isolamento • Observou e descreveu os • meios: caldos, leite, frutas etc. microrganismos ("animálculos “) • Koch: ágar-ágar e a cultura pura - Redi (1626-1697): moscas não se originam • Petri: placa para cultura de carne e peixes • Erlich: coloração das células - A descoberta dos microrganismos reaqueceu • Líster: fenol primeiro desinfetante, os debates técnicas assépticas - Mais um século de controvérsias (Spallanzani x Needham) A idade de ouro da Microbiologia (1875- 1915) PASTEUR (1822-18950) Estabelecimento da microbiologia como ciência Novos ramos: Ecologia Microbiana Descoberta da importância das bactérias na ciclagem dos nutrientes (C, N, S,P) (Winagraski e Beijerinck) Imunologia • vacinas • imunoglobulinas • anticorpos monoclonais Indústria Drogas, antibióticos, alimentos (Fleming, 1970-1980: Carl Woese estuda o gene da Waksmam) subunidade 16S ou 18S do RNA ribossômico: Virologia: Iwanovski/Stanley rRNA contém os genes mais conservados em todas as células. Biologia Molecular – 1970 Procariotos X eucariotos mapeamento, recombinação e engenharia genética A célula procariótica caracteriza-se pela ausência de núcleo e estrutura simples. Já a A classificação dos microrganismos célula eucariótica tem núcleo definido e (Taxonomia) estrutura mais complexa. Aristóteles (~350 aC): Plantas e animais Carl Linnaeus (1758) criou a hierarquia atual (táxons): - Classe, ordem, gênero, espécie e variedade. - Sistema binomial 1767: descoberta dos microrganismos, sugere:
• Protozoários: Reino Animal
• Outros: Reino Vegetal 1866: Haeckel propôs o 3º Reino: Animal Nomenclatura binomial Vegetal • Atribuição de nomes científicos às espécies. Protista (unicelulares) (algas, fungos, • Formado por duas palavras – o nome do protozoários e bactérias). gênero e o restritivo específico (adjetivo que No século XX a classificação mais aceita qualifica o gênero) passou a ter cinco reinos -Exemplo: Escherichia coli ou Escherichia • Plantai coli • Fungi -Nome homenageia Theodor Escherich • Animalia -Coli: lembra que habita o cólon humano ou • Protista intestino grosso. • Monera