ENZO BARUSSO

MATHEUS LEAL MARTINS

VITOR AGNALDO ROMÃO

GIOVANA ADRIELE

INTRODUÇÃO À QUÍMICA EXPERIMENTAL II

(2QUI207)

AULA 03: Determinação de pH, indicadores ácido-base e

potenciometria. (RELATÓRIO)

Londrina
2024
Sumário
Introdução .................................................................................................. 3
Objetivo ..................................................................................................... 4
Materiais e reagentes .................................................................................. 4
Procedimento experimental ........................................................................ 5
Conclusão ................................................................................................ 10
Referências: ............................................................................................. 11
Introdução
A determinação precisa do pH é de fundamental importância em inúmeros contextos
experimentais e industriais, sendo essencial para o entendimento e controle de
processos químicos e biológicos. Neste relatório, serão descritos os métodos de
determinação de pH utilizando indicadores ácido-base e potenciometria, abordando os
princípios teóricos envolvidos, o procedimento experimental adotado e os resultados
obtidos.

Os indicadores ácido-base são substâncias que mudam de cor em função do pH da

solução em que estão presentes, permitindo uma determinação qualitativa do pH. A
potenciometria, por outro lado, é uma técnica quantitativa baseada na medida da
diferença de potencial entre um eletrodo indicador de íon específico e um eletrodo de
referência, possibilitando a determinação precisa do pH de uma solução.

Neste experimento, foram utilizados uma variedade de indicadores ácido-base para

identificar o ponto de viragem em soluções de diferentes pHs, assim como empregou-
se a técnica de potenciometria para medir diretamente o pH de soluções
desconhecidas. Os resultados obtidos foram analisados e comparados, com o objetivo
de avaliar a eficácia e a precisão de cada método na determinação do pH.

Ao longo deste relatório, serão detalhados os materiais e métodos empregados, os

resultados obtidos, as discussões sobre as fontes de erro experimentais e suas
implicações nos resultados, bem como as conclusões alcançadas a partir deste estudo.
Espera-se que este relatório contribua para o aprimoramento dos conhecimentos em
técnicas de determinação de pH e sua aplicação em futuras investigações químicas.
Objetivo
Será abordada a influência da concentração de íons H+ e OH-, a natureza dos íons
presentes na solução e as propriedades físico-químicas do sistema sobre as medições
de pH.

Além disso, serão exploradas as técnicas experimentais empregadas na determinação

de pH, tanto por meio da observação de mudanças de cor em indicadores ácido-base
quanto pela medida direta do potencial elétrico da solução com a potenciometria.
Discutir-se-á a importância prática desses métodos na análise química, controle de
processos industriais e outras aplicações científicas que dependem da determinação
precisa do pH.

Materiais e reagentes
- Potenciômetro
- Tubos de ensaio (22)
- Estante para tubos de ensaio
- Béquer de 125 mL
- Alaranjado de metila
- Amarelo de alizarina
- Azul de bromofenol
- Azul de bromotimol
- Azul de timol
- Fenolftaleína
- Timolftaleína
- Verde de bromocresol
- Vermelho de metila
- Solução de ácido clorídrico 0,1 mol/L
- Solução de hidróxido de amônio 0,1 mol/L
- Solução de ácido acético 0,1 mol/L
- Solução de acetato de sódio 0,1 mol/L
- Solução de hidróxido de sódio 0,1 mol/L
- Solução de cloreto de amônio 0,1 mol/L
Procedimento experimental
Parte 1: Utilização de Indicadores Ácido-Base

1. Os tubos de ensaio serão numerados.

2. Serão adicionados 2 mL da solução de ácido acético (CH₃COOH) 0,1 mol/L em cada
tubo.
3. Em seguida, dois gotas de cada indicador serão adicionadas nos tubos conforme
especificado a seguir:

- Tubo 1: Azul de Timol

- Tubo 2: Alaranjado de Metila
- Tubo 3: Azul de Bromofenol
- Tubo 4: Verde de Bromocresol.

4. As cores desenvolvidas em cada tubo serão registradas, e a faixa de pH provável da

solução de ácido acético será determinada.

Parte 2: Determinação de pH das Soluções

1. O procedimento anterior será repetido utilizando solução de ácido clorídrico 0,1

mol/L e os mesmos indicadores.

2. O procedimento será repetido empregando solução de hidróxido de amônio 0,1

mol/L e os indicadores Azul de Timol, Fenolftaleína e Amarelo de Alizarina.

3. A repetição do procedimento será realizada com solução de hidróxido de sódio 0,1

mol/L e os indicadores utilizados anteriormente.

4. Será repetido o procedimento com solução de acetato de sódio (CH₃COONa) 0,1

mol/L e os indicadores Azul de Bromotimol, Azul de Timol, Fenolftaleína e
Timolftaleína.

5. A execução do procedimento será repetida utilizando solução de cloreto de amônio

(NH₄Cl) 0,1 mol/L e os indicadores Azul de Bromofenol, Verde de Bromocresol,
Vermelho de Metila e Azul de Bromotimol.

Parte 3: Medição de pH por Potenciometria

1. O potenciômetro será empregado para aferir o pH exato das soluções preparadas

nos procedimentos anteriores.

2. Os valores de pH obtidos para cada solução serão devidamente registrados e

comparados com as faixas de pH determinadas pelos indicadores ácido-base.
Seguindo este protocolo experimental minucioso, será viável conduzir a investigação da
determinação de pH utilizando tanto indicadores ácido-base quanto potenciometria,
possibilitando a análise comparativa entre os métodos e a avaliação da precisão e
eficácia de cada técnica na medição do pH das soluções químicas em questão.

Imagem 1: Resultados da determinação de pH

Fonte: Autoria própria

Imagem 2: Resultados da determinação de pH

Fontes: Autoria própria

Para comparar a resposta dos indicadores fornecidos com as soluções de ácido acético
0,1 mol/L e ácido clorídrico 0,1 mol/L, bem como as faixas de pH prováveis e os valores
de pH medidos com o potenciômetro, podemos analisar como cada indicador se
comportaria em cada solução com base em sua faixa de viragem de pH.

1. Azul de timol:

- Faixa de pH de viragem: 1,2 a 2,8

- Na solução de ácido acético 0,1 mol/L (pH 2,70): Espera-se que o Azul de timol
esteja na transição de vermelho para amarelo, pois o pH está dentro da faixa de
viragem.

- Na solução de ácido clorídrico 0,1 mol/L (pH 1,25): O Azul de timol provavelmente
estará na cor vermelha, indicando um pH abaixo de 1,2.
2. Alaranjado de metila:

- Faixa de pH de viragem: 3,1 a 4,4

- Na solução de ácido acético 0,1 mol/L (pH 2,70): O Alaranjado de metila deve estar
na cor vermelha, indicando um pH abaixo de 3,1.

- Na solução de ácido clorídrico 0,1 mol/L (pH 1,25): O Alaranjado de metila também
deve estar na cor vermelha, pois o pH está abaixo da faixa de viragem.

3. Azul de bromofenol:

- Faixa de pH de viragem: 3,0 a 4,6

- Na solução de ácido acético 0,1 mol/L (pH 2,70): O Azul de bromofenol deve estar
na cor amarela, indicando um pH abaixo de 3,0.

- Na solução de ácido clorídrico 0,1 mol/L (pH 1,25): O Azul de bromofenol também
deve estar na cor amarela, pois o pH está abaixo da faixa de viragem.

4. Verde de bromocresol:

- Faixa de pH de viragem: 4,0 a 5,6

- Na solução de ácido acético 0,1 mol/L (pH 2,70): O Verde de bromocresol deve estar
na cor amarela, indicando um pH abaixo de 4,0.

- Na solução de ácido clorídrico 0,1 mol/L (pH 1,25): O Verde de bromocresol também
deve estar na cor amarela, pois o pH está abaixo da faixa de viragem.
Indicadores ácido-base são compostos que mudam de cor em resposta a mudanças no
pH do meio em que estão dissolvidos, refletindo a mudança no estado de ionização da
molécula do indicador. Essas mudanças são devidas à presença de grupos funcionais na
molécula que podem aceitar ou doar prótons (íons H+).

1. Fenolftaleína: Em meio ácido (pH < 8,2 aproximadamente), a fenolftaleína é incolor

porque sua forma predominante é a não ionizada. Em meio básico (pH > 8,2), a
fenolftaleína se ioniza e transforma-se em sua forma ionizada rosa brilhante. Essa
mudança de cor é devida à desprotonação do grupo fenol na estrutura da fenolftaleína,
que resulta em uma estrutura conjugada estendida capaz de absorver e refletir luz na
região visível do espectro.

2. Alaranjado de Metila: Este indicador apresenta cor vermelha em meio ácido (pH <
3,1) e amarela em meio básico (pH > 4,4). A mudança de cor ocorre devido à
protonação ou desprotonação do nitrogênio do grupo azo (-N=N-) presente na
estrutura molecular, alterando a distribuição eletrônica e, consequentemente, a
absorção de luz da molécula.

3. Vermelho de Metila: O vermelho de metila mostra cor vermelha em soluções ácidas

(pH < 4,8) e amarela em soluções básicas (pH > 6,0). Similar ao alaranjado de metila,
essa mudança de cor está associada à protonação/desprotonação na estrutura
molecular, afetando o sistema conjugado e a absorção de luz.
Conclusão:

Com base nos experimentos realizados e na análise dos resultados obtidos, foi possível
explorar de forma abrangente as propriedades ácido-base de diversas soluções, utilizando uma
variedade de indicadores e a técnica de medição de pH por potenciometria. A observação das
cores dos indicadores e a quantificação do pH permitiram uma caracterização detalhada do
comportamento ácido-base das soluções investigadas. A precisão na medição do pH é crucial
para entender as propriedades ácido-base das soluções, como afirmado por Atkins e Jones em
seu trabalho sobre os fundamentos da química física[1]. Este estudo confirmou o valor do uso
de potenciômetros nas medições de pH, pela sua alta precisão, leituras numéricas
quantitativas, e abrangência na faixa de medição, entre outros benefícios.

Os resultados obtidos reforçam as observações feitas por Brown et al. (2018), que discutem a
influência da natureza química dos ácidos e bases nas propriedades das soluções[2].
Especificamente, a análise dos comportamentos do ácido acético e do ácido clorídrico, além
das bases hidróxido de amônio e hidróxido de sódio, ilustrou vividamente a relação entre a
força do ácido/base e a concentração de íons H+/OH- no pH da solução.

A relevância dos indicadores fenolftaleína, alaranjado de metila e vermelho de metila foi

também evidenciada, demonstrando a aplicabilidade prática de alterações na estrutura
molecular destes compostos em resposta a variações de pH. Segundo Harris em "Quantitative
Chemical Analysis", a mudança de cor desses indicadores em resposta ao pH é essencial para a
identificação do ponto de equivalência em titulações ácido-base[3].

Portanto, os experimentos realizados contribuíram significativamente para a compreensão dos

conceitos de química ácido-base, enfatizando a importância da experimentação na investigação
dos processos químicos. Os resultados e as observações realizadas neste estudo servem como
uma base sólida para futuras pesquisas e estudos no campo da química de soluções e das
reações ácido-base, destacando a relevância das técnicas de medição de pH e dos indicadores
ácido-base na educação e pesquisa científica.
Referências:
[1] Atkins, P., & Jones, L. (2010). *Chemical Principles: The Quest for Insight*. New York: W.H.
Freeman and Company. Este livro oferece uma exploração detalhada dos princípios
fundamentais da química, incluindo a medição do pH e as propriedades ácido-base.

[2] Brown, T.E., LeMay, H.E., Bursten, B.E., Murphy, C., Woodward, P., & Stoltzfus, M. (2018).
*Chemistry: The Central Science* (14th ed.). Boston: Pearson. Esta referência é amplamente
reconhecida por sua abordagem clara e sistemática dos fundamentos da química.

[3] Harris, D.C. (2015). *Quantitative Chemical Analysis* (9th ed.). New York: W.H. Freeman and
Company. Este texto é uma fonte autoritativa sobre análise química quantitativa, incluindo o
uso de indicadores em titulações ácido-base.