09/10/2021 07:12 Dietbox

Williane Carla Lourinho Oliveira

nutri.willianeoliveira@gmail.com Belém
CRN: 12501/PA

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Comendo Fora de Casa

Atualmente comer fora de casa não pode mais ser desculpa para não cuidar ou escolher corretamente os
alimentos para compor uma refeição saudável. Os restaurantes a quilo e os buffets estão por toda a parte e
oferecem grande variedade, inclusive saladas.
Algumas dicas:

Faça a refeição com calma, mastigue bem os alimentos.

Prefira restaurantes a quilo, pois poderá selecionar o tipo de comida e controlar a quantidade que serve.
Comece as refeições com uma fruta e depois as saladas.
Dê preferência às saladas cruas ou cozidas no vapor, evite as saladas muito temperadas e misturadas
com maionese. Tempere com limão, vinagre, molho de soja e azeite de oliva.
Prefira sempre as carnes grelhadas.
Dispense o couvert.
Ao escolher o acompanhamento, procure trocar o mais pesado por um mais leve (batatas fritas por batata
a vapor)
Na sobremesa, opte por uma fruta ou picolé de fruta. Se a vontade de comer doce for muito grande,
experimente tomar um cappuccino diet/light após o almoço.
Se você estiver com vontade de comer massa, tudo bem, porém evite os molhos brancos à base de
queijos, prefira os molhos vermelhos.
Faça lanches sempre no meio da manhã e no meio da tarde, leve para o trabalho frutas, iogurte, barras de
cereal, biscoitos integrais e beba muita água.

Caso tenha abusado no final de semana, opte por um prato tropical no almoço (frutas, saladas cruas e cozidas,
peito de frango ou peixe grelhado ou fatias de peru magro, limonada sem açúcar). Outra opção é um sopão de
verduras sem arroz, batata, massa e aipim.

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