O que você vai aprender hoje:

✔ Lição 1: Checklist operacional

✔ Lição 2: Plano de ação
✔ Lição 3: Comunicação Visual
✔ Lição 4: Inauguração
✔ Lição 5: Eventos de parar a cidade

Checklist operacional

O objetivo do checklist operacional é ter listado todos os

processos que precisam ser feitos na operação de loja. Com esse
checklist em mãos, você só precisa ir assinalando as atividades que já
foram executadas.

Mas atenção! Existe o momento certo para utilizar esse

checklist e fazer o reabastecimento da loja. Considerando uma janela
de horário de 7h a 21h, a sua loja terá 2 momentos de pico. Geralmente
esses picos acontecem entre 10h e meio dia, e entre 17h e 19h. Essas 4
horas somadas, podem chegar até a 70% da sua venda do dia.

Sabendo disso, você precisa entender que nesses horários, a sua

loja deve estar toda abastecida e precificada, os esforços dos seus
funcionários devem ser direcionados às vendas. Você pode realocar os
repositores para a parte de empacotamento, isso reduz
consideravelmente as filas.

O horário ideal para utilizar o checklist é entre meia e uma hora

antes dos horários de picos. Você passa conferindo tudo e caso tenha
algo fora do lugar ou que não foi feito, você tem tempo para corrigir.

Plano de ação

O plano de ação tem como objetivo te ajudar a tomar as decisões,

como o que precisa ser feito, quem é o responsável, o prazo previsto
para a determinada tarefa, o prazo realizado, porque aquela tarefa está
sendo feita, onde ela vai ser feita, como vai ser feita e quanto vai custar.

Com o plano de ação a sua operação fica muito mais organizada

e os colaboradores não ficam sem o direcionamento correto.

Comunicação Visual

Você precisa trabalhar melhor o cartazeamento e a sua

comunicação com o seu cliente. O cartazeamento externo funciona
muito e ajuda a trazer os clientes que passam na frente da sua loja.

Mas você precisa tomar cuidado com a poluição visual. O

cartazeamento precisa ser pensado e feito de maneira estratégica, você
está enganado se pensa que basta espalhar cartazes aleatoriamente
pela sua loja. Se você colocar muita informação os clientes ficam
perdidos e não sabem para onde olhar. E além de não fazer efeito, isso
deixa a sua loja feia.
 O ideal é que haja um espaçamento entre os cartazes. Se você
coloca um monte de cartazes amontoados, você acaba perdendo o
efeito de destaque.

Você pode usar o espaço físico da loja, como as áreas externas,

estacionamento etc.

Os cartazes devem ser sempre com o fundo amarelo, o título em

preto e o preço em vermelho. O amarelo remete a atenção e o vermelho
a urgência.

Inauguração

A inauguração começa baseada em uma narrativa, que começa

7 dias antes. A inauguração deve acontecer na quarta ou quinta feira e
vai até domingo. É um evento de mais ou menos uma semana.

Uma semana antes da data que você escolheu, você precisa

começar a fazer o marketing para o evento, a famosa antecipação.
Nessa antecipação você deve colocar o carro de som rodando, fazer
reels, colocar uma faixa na frente da loja. Todas essas coisas você vai
colocar como critério de antecipação para o evento.

Se for uma inauguração, a sua loja já vai estar fechada, mas se o

seu caso for uma reinauguração, você precisa fechar a loja um dia antes
do evento. Fazendo isso, você gera o impacto do gatilho mental da
curiosidade. Primeiro que elas vão dar de cara na porta e não vão
entender nada, e segundo porque elas vão querer ver como ficou a loja.

Você deve usar esse dia que a loja ficou fechada para organizar
tudo e deixar a loja 100% para o dia do evento.
 A promoção é feita por meio de um encarte de 36 itens. E esses
produtos só devem ser divulgados após as 17h do dia anterior ao dia
do evento.

Atenção: Você vai rodar a promoção com 36 itens de quarta a

domingo, mas você deve ter 12 itens de combate escondidos na manga.
Você já deve deixar a mensagem do carro de som preparada, porque
caso o seu concorrente copie todos os seus 36 itens, no dia do evento
você roda o carro de som só com esses 12 itens, dessa maneira ele
não vai ter tempo de te copiar.

No primeiro dia as promoções devem ser muito agressivas e você

pode ir reduzindo a agressividade com o passar dos dias. Mas o primeiro
impacto deve ser grande. Você pode inclusive, divulgar que algumas
promoções vão acontecer SOMENTE na quarta feira, isso gera uma
sensação de escassez e faz com que o movimento da loja seja ainda
maior.

Além disso, você precisa agendar a abertura da loja 2 horas mais

tarde do que o comum, e você só abre a loja quando estiver lotada do
lado de fora. Conforme for lotando do lado de fora, você deve ir
distribuindo as cestinhas e os carrinhos.

Quando der cerca de 15 minutos antes da abertura, você abre

uma live no Instagram e outra no Facebook e faz uma reunião de
agradecimento com a equipe, nessa reunião você agradece aos
funcionários por terem conseguido deixar a loja daquele jeito, diz que
isso não seria possível sem eles e bate palmas.

No momento de abrir a loja, as lives ainda devem estar

acontecendo. Você forma um tipo de corredor com os funcionários para
receber os clientes e eles devem estar batendo palmas e dando boas-
vindas aos consumidores. Quando o volume de pessoas entrando
estiver menor, você vira a câmera e mostra as suas promoções. Depois
você finaliza as lives, no Instagram você arquiva e no Facebook coloca
para impulsionar, dessa maneira você está gerando a prova social, e
quem estiver assistindo vai querer ir correndo até a loja.

Eventos de parar a cidade

O segredo para qualquer é vento é você ampliar os gatilhos

mentais. O evento precisa ter um nome, uma história, uma boa
antecipação, prova, prova social, escassez/urgência.
Você precisa criar uma narrativa para o seu evento.

Por exemplo: Dia do real, é tudo tão barato que você paga com moeda.

Além desses gatilhos, a curiosidade é uma forte aliada. Digamos que

você vai fazer o dia do hortifruti ou dia verde, no dia anterior, você pode
mostrar nas redes sociais a sua ida até o ceasa, comendo algum tipo de fruta,
pode inclusive falar “Nossa, está fresquinho, as pessoas vão adorar”, e quando
chegar a noite, você pode anunciar o evento.

Utilizando todas essas estratégias, você potencializa muito o seu

evento e vai vender como nunca.