Nome: nº

Professor: Wagner Correia Nota:

Disciplina: Química Visto do aluno

Ano: 2º Turma: _______________________

Data: ______ /_____ / 2023

Lista de atividades - Termoquímica

Atividade 01
a) Defina Calor.
Responda:_______________________________
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b) Defina temperatura.
Responda:_______________________________
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c) Defina energia.
Responda:_______________________________
________________________________________
energia química armazenada em seu interior. Essa
energia pode ser medida em quilocalorias (kcal).
Atenção: os nutricionistas chamam 1 kcal
simplesmente por caloria (Cal, com C em
maiúsculo). Caloria com “C” em maiúsculo é uma
unidade usada principalmente nos Estados Unidos,
que equivale ao kcal, ou seja, 1 Cal = 1 kcal.
Exemplo: “um refrigerante diet possui menos que
uma caloria” (menos que 1 kcal).
Para seu conhecimento, a alimentação diária de um
adulto livre de dietas deve ser de 2 500 kcal, ou para
os nutricionistas, 2 500 Calorias.
Observe a tabela a seguir:

UNIDADE DE CALOR Alimento (100g) Kcal

Frango assado 300
Arroz 300
Batata cozida 90
Uva 60
Exercícios Resolvido Qual seria a quantidade de energia recebida em
a) Quantos joules corresponde 500cal? joules numa refeição composta por 150 g de arroz,
Resolução 150 g de frango assado, 50 g de batata cozida e, de
1 cal 4,2 j sobremesa, um cacho de uvas (aproximadamente
500 cal X 50 g)?
X = 2090 J ou 2.09 KJ. Adote 1 kcal = 4 200 J
Responda:

Atividade 02
Quantas calorias corresponde uma energia ou
trabalho de 200J?
Responda:

Atividade 03
O personagem dos quadrinhos “Popeye”, criado na
década de 30, fica incrivelmente forte quando come
espinafre. A intenção original era incentivar a
alimentação saudável entre as crianças, já que o
espinafre é rico em vitaminas e minerais, que é de
fundamental importância para o funcionamento do
corpo humano. Quando os alimentos são
queimados no corpo, é liberada uma quantidade de
 Atividade 04
As tabelas a seguir devem ser utilizadas para a
resolução dos exercícios de (a) a (d).
Tabela 1 — Valor energético aproximado de alguns
alimentos comuns.
Tabela 2 — Energia consumida aproximada
a) Considere que durante um almoço você ingeriu:
• 100 g de verduras verdes
• 100 g de arroz
• 50 g de batatas fritas
• 50 g de frango grelhado
• 2 fatias de abacaxi (cada fatia com 20 g)
Calcule o valor energético (calórico), em kJ e em
kcal, fornecido por esse almoço.
Responda:
b) Em relação ao exercício 1, determine quantos
minutos você teria que caminhar para consumir a
mesma quantidade de energia fornecida pelo
almoço.
Responda:
c) Uma pessoa, logo ao acordar, foi correr durante
meia hora, consumindo uma certa quantidade de
energia. No café da manhã, ela resolve repor a
mesma quantidade de energia consumida na
corrida, comendo pão com manteiga (1 pão de 50
gramas + 5,0 gramas de manteiga). Calcule a
quantidade de pão com manteiga que ela deverá
ingerir.
Responda:
d) Uma dieta alimentar de 6000 kJ estava sendo
seguida por uma pessoa. Durante uma refeição, ela
ingeriu alimentos cujo valor energético era de 9000
kJ. Para consumir o excesso, ela resolveu jogar
futebol. Determine quantos minutos ela deverá
jogar.
Responda:
Energia = capacidade que um corpo, uma
substância ou um sistema físico têm de realizar
trabalho.
Temperatura é a grandeza física que mede o grau
de agitação térmica, ou energia cinética,
translacional, rotacional e vibracional dos átomos e
moléculas que constituem um corpo. Quanto maior
for a agitação das moléculas, maior será a sua
temperatura.
Calor é a energia térmica que passa de um corpo
com maior temperatura para outro com menor
temperatura.