Tarefa

Elaborando os materiais didácticos e os instrumentos de avaliação

Titulo: Operar e realizar manutenção básica nos sistemas de rega e drenagem

Codigo: MOAGRO1309161

Introdução

No final deste módulo o candidato deverá ser capaz de compreender e aplicar os conhecimentos
da relação solo-água-planta-atmosfera, determinar as necessidades de água das culturas,
visualizar e identificar os principais sintomas de excesso défice de água ou de fertilidade do
solo no desenvolvimento das culturas, conhecer os métodos de rega e drenagem mais comuns
em Moçambique e de operar um sistema de rega de acordo com as instruções recebidas e
respeitando os padrões de segurança estabelecidos.

Informação do módulo

Resultado de aprendizagem 1: Demonstrar compreensão sobre a relação solo-água-

planta-atmosfera

a) Explica o movimento da água no solo-planta-atmosfera

b) Explica a disponibilidade da água no solo e a relação textura e estrutura do solo vs

água no solo.

c) Mede e explica qualidade da água para as culturas.

Resultado de aprendizagem 2: Demonstrar compreensão sobre as necessidades de água

das culturas

a) Explica a relação entre evapotranspiração de referência e potencial das culturas

b) Calcula as necessidades de água das culturas, a dotação e intervalo de rega

c) Diagnostica e identifica causas que afectam o desenvolvimento das culturas

irrigadas
Resultado de aprendizagem 3: Demonstrar compreensão sobre métodos de irrigação e
drenagem

a) Explica os métodos de rega mais comuns em Moçambique

b) Explica os métodos de drenagem mais comuns em Moçambique.

c) Seleciona o método de rega e drenagem mais apropriado de acordo com o tipo de

cultura e condições do terreno.

Resultado de aprendizagem 4: Operar com segurança um sistema de rega de acordo com

instruções pré-estabelecidas

a) Lista e selecciona ferramentas e instrumentos de trabalho.

b) Usa e cuida das ferramentas e equipamento.

c) Realizaoperações de rega

d) Realiza a manutenção básica do equipamento

e) Explica o efeito d irrigação em relação a produção obitida
Texto de
Apoio
Conceitos
Irrigação é uma técnica que consiste em aplicar a quantidade de água necessária ao solo
nosmomentos adequados, para que a espécie vegetal cultivada possa expressar todo seu
potencial produtivo.

Drenagem é uma técnica que permite controlar o excesso de água eventualmente presente no
solo, para permitir o processo de aeração, a movimentação de máquinas e evitar a salinização.

Importância da irrigação

Em Moçambique:

 Cerca de 36 milhões de hectares (ha) de terra arável, dos quais menos de 10% são
cultivados
 3.3 Milhões de hectares irrigáveis, dos quais somente cerca de 50.000 (0,13%) são
actualmente irrigados.

Vantagens e limitações da irrigação

- Vantagens:
 Garantia de produção - com a instalação de um sistema de irrigação adequado, você
não ficará mais na dependência das chuvas.
 Diminuição dos riscos - após todos os investimentos na preparação do solo, na compra
de sementes, na aplicação de corretivos e adubos, você não correrá o risco de ver tudo
perdido por falta de água.
 Colheita na entressafra - a irrigação possibilita obter colheitas fora de época de safra,
o que resulta em remuneração extra e abastecimento regular do mercado consumidor.
  Aumento de Produtividade - com todos os fatores do processo produtivo devidamente
equilibrados, o uso da irrigação, além de garantir a produção, possibilitará, também um
aumento dos rendimentos.
 Fertirrigação - possibilita a aplicação de adubo por meio da água de irrigação,
substituindo a adubação convencional por meio de tratores, reduzindo o consumo de
óleo, desgaste de máquina e o emprego de mão-de-obra.

- Limitações:
 Alto custoinicial
 Falta de mão-de-obra especializada, o agricultor deve ser orientado para saber a
diferença entre irrigar e molhar.

Movimento da água no solo-planta-atmosfera

a) Transpiração das plantas: processo de libertação de água (em forma de vapor de

água) para a atmosfera através dos estomas das folhas das plantas.

b) Evaporação da água: processo de libertação da água das superfícies. Pode ser da

superfície do solo, da superfície das folhas depois de um evento de precipitação ou de
rega, ou da superfície livre da água (lagos, lagoas, rios, albufeiras, mares,…)

c) Infiltração da água no solo: movimento da água da superfície do solo para as camadas

inferiores.

d) Absorção radicular: capacidade das raízes das plantas para removerem a água
existente no solo, para satisfazerem as suas necessidades hídricas;

e) Percolação da água: também designada por drenagem profunda, é a porção da água

que se infiltra para além da zona radicular e que não é utilizada pelas plantas.

f) Escoamento superficial: quantidade de água que não se infiltra no solo e que escoa ao
longo da sua superfície; quando associada a um certo declive pode causar processos de
erosão do solo.
 Irrigação
Escorrimento sup.
Armazenamento
Ascensão Capilar
Precipitação
Evapotranspiração
Drenagem prof.

Disponibilidade da água no solo e a relação textura e estrutura do solo versus água no solo

Tipos de textura do solo

a) Arenoso (texturagrosseira)

Solos de textura predominantemente arenosa retêm uma menor quantidade de água devido ao
maior tamanho dos seus poros, o que facilita a saída da água por percolação ou drenagem
profunda;

b) Limoso (texturamédia)

Os solos de textura predominantemente argilosa retêm uma maior quantidade de água devido
ao tamanho mais reduzido dos seus poros o que dificulta a saída da água por percolação.

c) Argilosos (grosseira)

Como consequência a quantidade de água armazenada em solos de características argilosas é

maior do que a quantidade de água armazenada em solos arenosos.

Solo Saturado: os poros do solo estão completamente preenchidos com água, sendo o excesso
de água drenado;

Capacidade de Campo: conteúdo de água no solo depois de parar o processo de drenagem

gravitacional da água para as camadas mais profundas do solo;

Ponto de emurchecimento permanente: Conteúdo de água no solo que não pode ser
removido pelas raízes das plantas; as plantas murcham.

Cálculo da Agua disponível no solo e a água facilmente utilizável pelas plantas para
diferentes tipos de solos

Disponibilidade de água no solo

 Água disponível (AD): quantidade de água que um solo pode armazenar entre a
Capacidade de campo e o Ponto de murcha permanente.
Capacidade de campo (CC): Quantidade de água retida pelo solo depois que o excesso
tenhasido drenado e a taxa de movimento descendente tenha decrescido acentuadamente.

Ponto de Murcha Permanente (PMP): Conteúdo de água de um determinado solo quando

umaplanta indicadora, crescendo neste solo, murcha e não se recupera quando colocada em
umacâmara húmida (limite inferior de água no solo).

Cálculo da Agua disponível no solo

 Disponibilidade total de água (DTA)
(Ucc−Upmp)
DTA= ×ρ
10

Em que:
AD – mm / cm de solo
Ucc – humidade de capacidade de campo com base em massa (%)
Upmp - humidade de ponto de murcha permanente com base em massa (%)
ρ- g/cm3

 Capacidade total de água no solo (CTA)

CTA=DTA × Z

Em que:
Z – Profundidade efetiva do sistema radicular (cm)
CTA– mm

 Capacidade real de água no solo (CRA)

CRA=CTA × f

Em que:
f – fator de disponibilidade (decimal)
CRA - mm

Lembretes: 0 < f < 1; Quanto menor o “f” mais sensível é a planta a falta de água; f =
0,35significa que utilizaremos apenas 35% da CTA no manejo da irrigação
Irrigação real necessária (IRN)
 Há dois casos a considerar:
Sem considerar chuva:
IRN ≤ CRA
Considerando a chuva:
IRN ≤CRA – Pe
 Pe - Precipitação efetiva (quantidade de água que chegou na zona radicular)

Irrigação total necessária (ITN)

IRN
ITN =
Ea

Em que:
Ea – Eficiência de aplicação de água (decimal)
ITN - mm

Exemplo:

Ucc = 34%
Upmp = 20%
f = 0,5
ρ = 1,25 g/cm3
Z = 0,5 m
Ea = 75%
S/ chuva
Determine: DTA, CTA, CRA, IRD, ITD
Resposta: 1,75 mm/cm; 87,5 mm; 43,75 mm; 43,75; 58,3 mm

Sistemas de rega

Introdução

Os sistemas ou métodos de rega deverão ser adequados às culturas, aos solos e às condições
topográficas em que a mesma se desenvolve. Existem quatro possibilidades para efectivar esta
operação:
 1. Rega Superficial

Esta contempla:

a) A regaporsulcos e
b) Regaporinundação.

(a) Rega por Sulcos:a água flui ao longo dos sulcos dissipando-se ou infiltrando ao alongo deste.
A água deverá chegar até ao fim do sulco sem que esta se tenha infiltrado na totalidade de modo a
garantir que seja criada a lâmina de água desejada em função das NAR.

Vantagens:

 As folhas e frutos das plantas erectas (ex. bananeiras) permanecem secos;

 A superfície do solo não sofre directamente a compactação como se observa na rega por
aspersão.

Desvantagens:

 As águas de drenagem no final do sulco poderão constituir problema em áreas com águas
salinas, onde estes poderão se acumular nas proximidades da zona radicular das culturas
danificando-as;
 Eficiência de aplicação muito baixa devido a perdas elevadas;
 Elevados custos devido à necessidade de mão-de-obra.

b) Rega por Inundação: é o método de rega mais antigo. É geralmente usado em

grandes plantações onde durante o verão as temperaturas são muitas elevadas. Durante
a rega, a água é aplicada na bacia e o fornecimento é interrompido quando o nível de
água no interior da bacia atinja a lâmina de água desejada em função das NAR.
Geralmenteusadonaprodução do arroz.
Vantagens:

 Geralmente recomendado para locais onde a fonte de água é alcalina com

predominância de solos argilosos, pois, reduz-se por lavagem/lixiviação os sais que
causariam toxicidade às culturas.
 Não requer que a fonte de águia seja limpa.

Desvantagens:

 O terreno tem que estar nivelado (muito custoso);

 Não requer que a fonte de águia seja limpa;
 Eficiência de aplicação muito baixa devido a perdas elevadas;
 Crescimento lento das plantas devido às baixas quantidades de oxigénio (alagamento);

2. Rega Sub superficial ou Rega Subterrânea

A zona radicular das culturas é humedecida por capilaridade. Contudo, nalguns casos a água é
aplicada às culturas através de tubos instalados completamente no solo.

Vantagens:

 São extremamente eficientes, pois, minimizam as perdes de aplicando a água

directamente na zona radicular das culturas;
 Quando bem dimensionados são muito mais eficientes que os métodos convencionais de
rega.
 3. RegaporAspersão

Na irrigação por aspersão a aplicação de água ao solo resulta da fragmentação de um jacto de

água lançado sob pressão no ar atmosférico, por meio de simples orifícios ou bocais de
aspersores. De forma geral, os sistemas de irrigação apresentam vantagens e limitações que
devem ser analisadas aquando da selecção do sistema a ser utilizado.

Vantagens:

 Dispensa a preparação ou sistematização do terreno;

 Permite um bom controlo da lâmina de água a ser aplicada; - Possibilita a economia de
mão-de obra e de água (maior eficiência);
 Permite a aplicação de fertilizantes e tratamentos fitossanitários.

Desvantagens:

 Elevados custos iniciais, de operação e manutenção;

 Distribuição de água muito afectada pelos factores climáticos, principalmente, o
vento;
 Favorece o desenvolvimento de algumas doenças; - Risco de
compactação da superfície do solo;
 Imprópria para água com alto teor de sais.

Rega Localizada ou Rega Gota a Gota

Aplicação daágua por gotejamento através de tubos plásticos perfurados e colocados no solo ao
longo das linhas de plantas.

Vantagens e Desvantagens:

A irrigação localizada oferece uma grande potencialidade debenefícios à planta, entretanto, por
ser um método mais sofisticado deoperação e manuseio, apresenta limitações operacionais e
quedependem de factores técnicos, económicos e agronómicos:

a) Economia e eficiência de aplicação de água: As razões atribuídas à economia de água

incluem a irrigação de apenas uma fracção da área cultivada (principalmente em plantas
arbóreas), a redução da evaporação na superfície do solo, o reduzido risco de
 escoamento superficial e a controlada perda por percolação profunda. Comparando com
sistemas de aspersão e de superfície, a economia de água pode atingir 20 a 30%, porém,
a quantidade de água necessária à cultura é a mesma independentemente do processo de
aplicação ou sistema. Uma vez que permite um maior controle da lâmina de água
aplicada, a eficiência de aplicação e uso da água é elevada.
b) Maior produção e melhor qualidade do produto: O conteúdo de água na zona
radicular permanece alto e com pequenas variações como consequência do suprimento
de água em baixas quantidades e alta frequência. Com isso, evita-se a ocorrência de
estresse hídrico na planta e, portanto, favorece o desenvolvimento da cultura com
incremento da produção e melhor qualidade do produto.
c) Menor risco do efeito de sais para as plantas: A minimização do risco da salinidade
para as plantas por sistemas local izados pode ser atribuída a factos como, diluição da
concentração de sais na solução do solo como consequência da alta frequência de
irrigação que mantém a humidade elevada na zona radicular, eliminação dos danos
causados às folhas pela irrigação por aspersão com água salina e, movimento dos sais
fora da zona de act ividade das raízes.
d) Facilidade e eficiência na aplicação de fertilizantes: Os sistemas localizados
oferecem maior flexibilidade na fertirrigação e tornam mais eficiente o uso dos
nutrientes, pois, os fertilizantes são aplicados directamente na água de irrigação, de
forma frequente e em pequenas doses directamente na zona radicular, minimizando
assim, a lixiviação dos mesmos da zona radicular.
e) Reduzida mão-de-obra e baixo consumo de energia: Os sistemas podem ser
facilmente automatizados, facilitando a operação quando a mão-de-obra é limitada ou
de alto custo.
f) Adapta-se a diferentes tipos de solos e topografia: Como a aplicação de água é em
pequena quantidade, a irrigação localizada adapta-se melhor a diferentes tipos de solo e
topografia. Facilita as operações ou práticas culturais e a movimentação de máquinas e
trabalhadores.

Como apresentado anteriormente, cada método tem as suas vantagens e desvantagens que
determinam o seu valor para cada situação específica.

A escassez de água observada actualmente faz com que o grande objectivo nodimensionamento e
instalação do sistema de rega seja o de aumentar aEficiência da Rega (diminuir as perdas de
água não produtivas) e a Uniformidade da Rega (disponibilizar igual quantidade de água por
todas as plantas), de tal modo que permitam o uso adequado da água em termos de:

 Água - uso apenas da água estritamente necessária;

 Solo - evitar ou reduzir a erosão induzida pela rega;
 Energia - redução dos desperdícios de energia por mau funcionamento ou
dimensionamento dos equipamentos;
 Ambiente - redução da degradação da sua qualidade dentro e fora das zonas em que é
utilizada.

Drenagem

Generalidades

A drenagem de terras agrícolas é a remoção natural ou artificial do excesso deágua no solo.

Considera-se água em excesso quando dificulta o desenvolvimento das culturas, por reduzir a
disponibilidade de oxigénio necessário às raízes.

O excesso de água dificulta a troca de CO2formado pelas raízes e outros organismos no

solo com o O2exterior da atmosfera. Este fenómeno de troca de gases é conhecido
poraeração e é importante para o garante da respiração tanto das raízescomo dos
microrganismos no solo. Sem a aeração, o desenvolvimento das raízes e a absorção da água e
nutrientes é reduzido na maioria das plantas.

Os problemas de drenagem podem ser causados também pela má estrutura do solo que faz
com que a água se infiltre ou percole muito lentamente .

Principais Benefícios da Drenagem

 Alguns dos benefícios obtidos devido à remoção do excesso da água são:

 Melhoramento da aeração;
 Diminuição de infestastes;
 Facilidade na preparação do solo;
 Aumento da profundidade efectiva das raízes;
 Melhoria da estrutura do solo;
 Aumento da disponibilidade de nutrientes e água para as culturas;
 Prevenção da salinidade do solo
  Diminuição de doenças e pestes.

Tipos de Drenos

Em qualquer sistema de drenagem pode se distinguir:

a) Dreno de campo ou drenos laterais - usualmente paralelos cuja função é controlar o

nível do lençol freático.
b) Drenos colectores - cuja função é recolher água dos drenos de campo para os drenos
principais.
c) Drenos principais - cuja função é transportarem a água para fora da área.

Drenagem Superficial

 Um sistema de drenagem superficial tem por objectivo evitar a inundação dos campos
recolhendo o excesso de água superficial para os drenos.

Drenagem Subterrânea

 Drenos subterrâneos para controlar o nível freático e remover o excesso de sais na zona
radicular
Seleção da Norma de Drenagem

A escolha apropriada da norma de drenagem vai depender do seguinte conjunto de condições:

Condições Hidrológicas: que vão determinar a quantidade do excesso a ser drenado durante um tempo específico.

Condições Agronómicas: dependendo da cultura e condições específicas do solo vão determinar o nível freático máximo
permissível para a humidade na zona radicular e sua duração.

Condições do solo: vão determinar a relação entre aeração - conteúdo de humidade; nível freático - humidade na zona
radicular e nível freático - ascensão capilar.

Condições Económicas: vão determinar a razão custo-benefício: o custo da instalação dum sistema de drenagem e os
benefícios derivados de diferentes opções.