UNIVERSIDADE FEDERAL DE ITAJUBÁ

Instituto de Engenharia Mecânica

EME502T – MECÂNICA DOS FLUIDOS I

Prof. Luiz Antonio Alcântara Pereira, D. Sc.

(Dinâmica dos Fluidos e Máquinas de Fluxo)

e-mail: luizantp@unifei.edu.br

1º Semestre de 2024

Aula 02
NA AULA ANTERIOR

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• Viscosidade dinâmica (molecular), :

 A distinção técnica entre um fluido e um sólido está relacionada com a reação dos dois à aplicação
de uma tensão de cisalhamento ou tangencial.
 Fluido é uma substância que se deforma continuamente quando submetida a aplicação de uma tensão
de cisalhamento; não importando quão pequena seja esta tensão.

 Um sólido pode resistir a uma tensão de cisalhamento por uma deformação estática, o fluido não pode.

 O fluido escoa e se deforma continuamente, enquanto a tensão de cisalhamento permanece aplicada.

Deflexão
estática

Sólido Fluido

QUE EXPERIMENTO É ESTE?

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 DEDUÇÃO DA LEI DA
VISCOSIDADE DE NEWTON

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 • Viscosidade dinâmica (molecular), :

*Coesão e velocidade de transferência de quantidade de movimento molecular são as causas predominantes da viscosidade.

Fluido

QUE EXPERIMENTO É ESTE?

Este é um experimento simples utilizado para a definição do coeficiente de

viscosidade  (viscosidade dinâmica). Um dos resultados desta experiência é
representado por um gráfico que relaciona o comportamento da força específica (ou
tensão) em função da taxa de deformação. Veja, nos próximos slides, a expressão
correspondente para o cálculo de  ...

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*Coesão e velocidade de transferência de quantidade de movimento molecular são as causas predominantes da viscosidade.

Condição de escorregamento-nulo

• Quando um fluido se desloca nas proximidades de uma superfície, todas as moléculas do fluido em
contato com a fronteira adquirem a velocidade da fronteira. Esta condição é chamada de condição de
não-escorregamento ou condição de escorregamento-nulo.

https://www.youtube.com/watch?v=cUTkqZeiMow

https://www.youtube.com/watch?v=VFhWDOItyDU

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 Veja como se comportaria o Veja como se comporta o
escoamento nas vizinhanças escoamento real nas
de uma fronteira sólida se a vizinhanças de uma fronteira
condição de escorregamento- sólida como conseqüência da
nulo não existisse. verificação da condição de
escorregamento-nulo.

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• Evidentemente existem forças de cisalhamento!

• Como estas forças podem ser avaliadas?

O conceito de um sólido elástico com deformação linear (isto é, um material que obedece a Lei de
Hooke) é equivalente ao conceito de um Fluido Newtoniano na Mecânica dos Fluidos.

u+u 
 
y APÓS
t

u 

placa fixa ut

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 Considere o elemento infinitesimal de fluido abaixo ...

u+u 
 
y APÓS
t

u 
ut

• Para um fluido Newtoniano, a tensão de cisalhamento é proporcional a taxa de deformação:

• Para um intervalo de tempo , a deformação é:

• Cancelando, rearranjando e tomando limite com obtém-se:

Constante!

• Como: , então: Lei da Viscosidade de Newton (1687)

(Intuitiva!)
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 Os fluidos que se comportam de acordo com a Lei da
Viscosidade de Newton são chamados de FLUIDOS
NEWTONIANOS (p. ex., água, óleo, gases, etc.)

Newton
• Para estes fluidos a viscosidade é constante ... (1642-1727)

• ... ou, equivalentemente, a tensão de cisalhamento varia linearmente com o gradiente de velocidades:

coeficiente de viscosidade dinâmica.

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A solução exata para o Escoamento de Couette é um perfil de velocidades linear

Nota: e ... o escorregamento-nulo é verificado!

gradiente de velocidade = taxa de deformação por cisalhamento

Viscosidade Dinâmica (ou Coeficiente de Viscosidade)

Unidades: ... também chamada de POISEUILLE

Viscosidade Cinemática: ; massa específica Difusividade de Quantidade

de Movimento

Unidades: ... e

Observação: A expressão de  pode ser generalizada para as deformações em ambas as direções

(Capítulo 4 de EME502T):

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Sólido:

A deformação depende da força,

p. ex.

Lei de Hooke

Fluido:
A taxa de deformação depende da
força,

p. ex.

Fluido Newtoniano

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• Se a viscosidade não é constante, então o fluido é chamado
de FLUIDO NÃO-NEWTONIANO (p. ex., sangue, lama,
tintas, polímeros, emulsões)

Dilatante:   du/dy 
Newtoniano:   du/dy
Pseudoplástico:   du/dy 

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 =  (fluido, T, p) =  (líquido/gás, T)

Líquido e gás:  p, mas é pequena 

Líquido:  T Devido às diferenças de estrutura

Gás:  T atômica, uma maior atividade
molecular diminui as forças de
coesão nos gases.

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 Viscosidade dinâmica (molecular) …

Forças Inerciais no fluido  U

versus
Forças Viscosas no fluido  

Fluido

QUE EXPERIMENTO É ESTE?

Este é um experimento simples utilizado para a definição do coeficiente de

viscosidade  (viscosidade dinâmica). Um dos resultados desta experiência é
representado por um gráfico que relaciona o comportamento da força específica (ou
tensão) em função da taxa de deformação.
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 Exemplo #1

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 Solução #1

Aplicação da Segunda Lei de Newton sobre o bloco na condição de velocidade terminal:

x
θ

P=mg
Psenθ

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 Exemplo #2

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 Solução #2

derivada de u em relação a y …

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 Exemplo #3

ri
re
n
y
F,V

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 Solução #3

ri
re
n
y
F,V

momento velocidade
tangencial

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 Exemplo #4

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 Solução #4

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 +

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 +

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 Importante …

Tensão é força sobre área.

Força normal sobre área é Pressão (bombardeamento de moléculas).

Força tangencial sobre área é Cisalhamento (efeitos viscosos e perda de energia).

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