UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE

PRÓ-REITORIA DE ENSINO

Disciplina: 1301133 - ADMINISTRACAO DA PRODUCAO E OPERACOES I Turma: 02 - Período: 2017.1

Ofertada por: 13010000 - UNID. ACAD. DE ADMINISTRAÇÃO E CONTABILIDADE Créditos: 4 - CH: 60
Professores:
- JOSE SEBASTIAO ROCHA

PLANO DE CURSO

EMENTA
Conceitos gerais de produção e operações; processos de transformação - e alguns aspectos econômicos
financeiros como suplemento; papel estratégico e objetivos de produção; estratégia de produção; produtos (bens
x serviços); sistemas produtivos: conceito e classificação; sistemas de serviço: diferenciação da manufatura e
classificação; localização de empresas; layout de sistemas produtivos; previsão de demanda; gerenciamento de
capacidade; medidas e avaliação de produtividade; tópicos emergentes: gestão da qualidade, ética,
sustentabilidade e segurança em produção e operações, produção mais limpa.

I - OBJETIVOS
proporcionar aos alunos de administração os principais conceitos acerca da administração da produção e
operações e um melhor entendimento acerca de ferramentas que contribuam para um bom desempenho no
gerenciamento de sistemas produtivos.

II - CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
UNIDADE 01
Introdução a Administração da Produção: conceitos, funções da produção,
processo de transformação,características e aspectos econômicos
Evolução da administração da produção e operações
Papel estratégico na Administração da Produção

UNIDADE 02
Introdução aos Sistemas Produtivos.
Conceitos, classificação dos sistemas produtivos.
Sistemas de Produção: bens e serviços e noções de produtividade.

UNIDADE 03
Projeto de Sistemas Produtivos
Layout de Sistemas Produtivos
Medidas e avaliação de produtividade e da eficiência no processo produtivo

UNIDADE 04
Gestão da demanda Planejamento da capacidade
Previsão de demanda
Estudo de Localização
Ética, Sustentabilidade e segurança em produção e operações
Gerenciamento da capacidade

III - METODOLOGIA
1. aulas expositivas e dialogadas;
2. análise e interpretação de situações empresariais e econômicas;
3. estudos de casos;
4. seminários;
5. leitura, discussão e aplicações de assuntos relacionados ao conteúdo programático proposto oriundos da
bibliografia apresentada, artigos publicados pela internet, revista etc

IV - AVALIAÇÃO

os discentes serão avaliados:

a. por meio de três provas individuais sem pesquisas, cujos pesos de cada prova podem variar de 04 a 10 - pois
qualquer aluno pode optar em só fazer a prova individual;
b. trabalhos pesquisados e em grupo (mini provas) valendo peso 1 para cada atividade
c. seminários (trabalhos práticos) em grupo, com defesa e apresentação de relatórios, variando de 01 a peso 3,
sendo de 0,5 a 1,5 para a defesa e 0,5 a 1,5 para o relatório.

V - REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
CORRÊA, Carlos Alberto; CORRÊA, Henrique Luiz. Administração da produção e operações: manufatura e
serviços ¿ uma abordagem estratégica. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2012.
MOREIRA, Daniel A. Administração da Produção e Operações. 2. ed. São Paulo: Pioneira.2008
NEUMAN, Clóvis. Gestão de Sistemas de Produção e Operações. Rio de Janeiro: Elsevier, 2013.
SLACK, Nigel; CHAMBERS, Stuart; JOHNSTON, Robert. Administração da Produção. 3. ed., São Paulo: Editora
Atlas, 2009.
Outros - a critério do professor