O AVESTRUZ

•É voraz e enorme capacidade digestiva

•São animais monogástricos
•Herbívoros (hábitos onívoros quando
em vida selvagem)
•Bebe cerca de 10% do seu peso de
água ( limpa e fresca)
•Provida de membrana sensitiva
(ceroma)
• Na criação de avestruz os mais variados
alimentos são:
-forragens
-frutas, raízes e tubérculos ( caenoura, abobrinha, pepino )
-cereais e sementes ( milho, aveia, trigo, sorgo, soja,
semente de abobora )
-produtos farelados e moídos ( fuba de milho, farelo de
trigo, de soja e de amendoim )
-subprodutos agroindustriais ( melaco, bagaco e levedura )
-alimentos de origem animal ( farinha de peixe )
-minerais ( calcareo, fosfato mono e bicalcio, farinha de
ossos e de ostras, sal )
-vitaminas ( hidrossoluveis )
 FORRAGENS:

• Principais características de uma forrageira:

• Gramíneas com folhas finas e tenras
• Braquiárias, adropogon, capim elefante e
etc.
• Leguminosas com folhas pequenas e
facilmente destacáveis
• Alfafa, mucuna, guandú, estilosantes e etc.
 CONCENTRADO

• Principais fontes protéicas:

• Farelo de soja
• Farelo de algodão
• Farelo de trigo
• Farinha de peixe
 Alimentação em cativeiro
(manutenção e crescimento)
• Animais mantidos em em piquetes( locais
arenosos e contendo predegulhos)
• Alimentação: forragens e ração balanceada
• Volumoso de boa qualidade
• Ração balanceada os seguintes índices:
- 22% proteína bruta
- 3% gordura
- 12 a 19% fibra bruta
- 1,2 a 2% cálcio
 - 0,6 a 1,1 % fósforo
- 11.100 a 14.700UI/kg de vitamina A
- 1.700 a 2.800UI/kg de vitamina D3
 Na época da reprodução acrescenta
2,8% de cálcio na ração seca.
 A alimentação deve ser fornecida em
cocho simples.
 As rações secas, para cavalos, cães,
coelhos, e patos.
 TIPOS DE RAÇÃO:
• Peletizado:
- melhor disponibilização dos nutrientes
- menor perda
- mais cara
• Farelado:
-menor disponibilização de nutrientes
- maior perda/ mais barata
- pode causar problemas respiratórios.
• As rações, basicamente, podem ser
diferenciadas
-pré-inicial de 3 até 10 dias
-inicial de 10 até 90 dias
-crescimento de 90 até 1 ano
- manutenção animais adultos, maiores
de 1 ano que não estão em reprodução
-reprodução destinada aos reprodutores
em atividade
 CURIOSIDADES

• Um dos estudos em andamento e a

combinacao de cenoura, capim, e a
leguminosa leucena na alimentacao da
avestruz.
( Apri, Seagri e a Faculdade de Medicina Veterinaria de UFBA)
• Feno de Sabia
O uso dessa planta como forragem na
alimetacao de avestruzes.
- umidade: 9,40
- extrato etereo: 4,75
- proteina bruta: 26,79
- materia fibrosa: 18,40
- materia mineral: 5,00
- calcio: 1,18
- fosforo: 0,31
( Datyo Avestruzes )
• A Seca pode trazer problemas:

Nos tempo de seca, onde o capim dos piquetes

esta fibroso e seco, a consistencia das fezes
dos animais:
1. Fezes seca e em bolinhas, tipo “fezes de
cabrita”;
2. Fezes em pelotes;
3. Fezes pastosa e brilhante.

( Dr. Avelino)
 TRATO DIGESTIVO

• Nao tem dentes e nem palpo

• Esofago
• Estomago glandular ( proventriculo )
Glandulas ( suco gastrico )
• Estomago mecanico ( ventriculo )
Pedregulhos ( moer )
• Sem as necessarias pedras, o ventriculo fica
praticamente sem funcao.
• A experiencia pratica recomenda pedras
somente a partir de duas semanas de idade.
• Sao considerados coprofagos, isto e, ingerem as
proprias fezes.
• Sua digestao e comparavel com a digestibilidade
de cavalos e coelhos.