UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA

CAMPUS DE PARAUAPEBAS
CURSO DE GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA
DISCIPLINA: INCUBAÇÃO

AULA 01: Órgãos reprodutivos

e reprodução das aves
domésticas

Profª. Drª. Francislene Silveira Sucupira

 Objetivos
• Objetivos:
- Compreender a função dos órgãos que compõem o sistema
reprodutivo das aves,
- Compreender o processo de formação do ovo,
- Compreender a relação entre o sistema endócrino e sistema
nervoso na produção do ovo,
- Compreender os fatores que influenciam a reprodução das
aves.
 Introdução
Produção
Número e por ave
qualidade alojada
Retorno
econômic de
Fertilidad Pintinhos
e das o
fêmeas

• Eficiência reprodutiva: • Reprodução:

- Genética - Fertilidade: Galo
- Ambiência - Desenvolvimento
- Nutrição embrionário: Galinha
- Manejo
 Sistema reprodutor da ave doméstica
1. Sistema reprodutor  sistema urogenital

2. Sistema anatômico funcional:

2.1. Ovário e oviduto nas fêmeas.
2.2. Testículos e vasos seminíferos nos machos.

3. Sistema endócrino:
3.1. Hipotálamo;
3.2. Hipófise;
3.3. Folículos ovarianos (fêmeas);
3.4. Testículos (machos).
Sistema reprodutor das fêmeas
1.1. Constituído por:
- Ovário,
- Oviduto:
Infundíbulo,
Magno,
Istmo,
Útero,
Vagina,
Cloaca.
 Ovulação em aves
• Sistema reprodutor da ave doméstica:
- Ovário e oviduto (esquerdo do abdômen).

• Desenvolvimento folicular em aves:

- Ovulação de um único folículo,
- Ovulação a cada 24 horas,
- Ovulação em hierarquia,
- Tamanho do folículo.
 Ovulação em aves
• Ovário  folículos em vários tamanhos
• Poedeiras e matrizes  nº de folículos grandes/ peso da gema
• Ave em produção:
– Folículo pequeno branco (FPB);
– Folículo grande branco (FGB);
– Folículo pequeno amarelo (FPA) e
– Categoria F

1000 FPB 20 FGB 8 a 10 FPA F1

ÓVULAÇÃO FOLÍCULO GEMA MARE

 Ovulação em aves
• Hierarquia folicular:
- Folículos pequenos  ultrapassar 9 mm entre na hierarquia;
- Processo não esclarecido  Proximidade a corrente sanguínea;
- Liberação diária  Hierarquias foliculares sequenciadas;
- Intervalo entre oviposições é de 24 a 26 horas;
- 1º ovo – amanhecer, último ovo – 6 a 8 horas após o amanhecer.

Obs: folículos x tamanho da gema

(envelhecimento da ave)
 Ovulação em aves
• Ovo: Célula reprodutiva individual;
• Óvulo: gema  Formada no folículo ovariano;
• Gema  proporciona a maioria dos nutrientes necessários ao
desenvolvimento embrionário.

Tabela 1. Composição química aproximada do ovo e suas partes:

Constituintes (%) Ovo inteiro Gema Albúmen Casca e
membranas
Água 66 48 88 2
Matéria seca 34 52 12 98
Proteína 12 17 11 6
Extrato etéreo 10 33 - -
Carboidratos 1 1 1 -
Cinzas 11 1 - 92

Fonte: Macari e Mendes (2005).

 Ovulação em aves
• Ovo: Célula reprodutiva individual
• Óvulo: gema  Formada no folículo ovariano.

Tabela 1. Composição química aproximada do ovo e suas partes:

Constituintes (%) Ovo inteiro Gema Albúmen Casca e
membranas
Água 66 48 88 2
Matéria seca 34 52 12 98
Proteína 12 17 11 6
Extrato etéreo 10 33 - -
Carboidratos 1 1 1 -
Cinzas 11 1 - 92

Fonte: Macari e Mendes (2005).

 Sistema reprodutor das fêmeas
Oviduto:
- Infundíbulo: captação do óvulo e fertilização,
- Magno: secreção de albúmen,
- Istmo: membranas da casca,
- Útero: Formação da casca e deposição da cutícula,
- Vagina: passagem do ovo para a cloaca.
 Sistema reprodutor das fêmeas
Infundíbulo:
- Ovulação  Captação pelo infundíbulo,
- Fertilização –célula hospedeira,
- Adição de membranas ao óvulo,
- Ovulação: 15 a 45 min após oviposição.

(albumina e mucina),
 Sistema reprodutor das fêmeas
Magno:
- Adição do albúmen (80% de
albumina) - (3 horas),
- Estímulo hormonal -
Progesterona e estrogênio,
- Produção contínua de
material  Vesículas
secretoras,
- Liberação por estímulo
mecânico,
- Função: barreira microbiana,
- Composição – proteínas e
vitaminas.
 Sistema reprodutor das fêmeas
Istmo:
- Adição de membranas (1h e 30 min),
- Início da deposição de cristais de carbonato de Ca,
- Glândulas secretoras  Secreção por estímulo mecânico,
- Membranas justapostas,
- Composição  colágeno (proteínas e glicoproteínas),
- Função: barreira microbiana.
 Sistema reprodutor das fêmeas
Útero (glândula da casca):
- Células secretórias e extensa musculatura.
- Adição de:
Líquidos: através da membrana e rico em eletrólitos,
carbonato de Ca: formação da casca,
Porfirina: pigmento da casca,
Cutícula: proteínas,
- Permanência de 18 a 22h.

Colocar figura livro matrizes página 85

 Sistema reprodutor das fêmeas
Vagina:
- Segmento curto que conecta o útero a cloaca,
- Passagem do ovo para a cloaca,
- Presença de glândula hospedeira de espermatozóides:
Invaginação do epitélio,
Seleção, migração e armazenamento,
Principal local de armazenamento,
Liberação gradativa.
 Sistema reprodutor das fêmeas
Fígado: órgão sexual secundário
- Gema – fígado (últimos dias de maturação folicular),
- Estímulo hormonal (estrogênio),
- Substâncias: lipoproteínas, proteínas, vitaminas e
imunoglobulinas,
- Captados pelos folículos.
 Sistema reprodutor dos machos
Constituído por:
- Testículos,
- Epidídimos,
- Vasos deferentes,
- Falo,
- Cloaca.
 Sistema reprodutor dos machos
Testículos:
- Estruturas pares, inseridas na cavidade abdominal  região cranial
do rim, aderidas a parede dorsal do corpo;
- Representam 1% do peso vivo das aves;
- Contém túbulos seminíferos (epitélio germinativo), células
intersticiais (células de Leydig) e células de Sertoli;
- Revestido por membrana delgada chamada de túnica albugínea.

Funções:
- Produção de espermatozóides e andrógenos
- Produção do sêmen: espermatozóides e plasma seminal,
- Onda espermática.
Sistema reprodutor dos machos
Características:
- Sistema de resfriamento  permite espermatogênese;
- Testículos maiores que de mamíferos;
- Coloração  branco amarelado (imaturo) branco puro (ativo);
- Túbulos seminíferos se ramificam livremente dentro da túnica
albugínea;
- Extensões da túnica penetram entre os túbulos  suporte.
Sistema reprodutor dos machos
 Sistema reprodutor dos machos
Epidídimo:
- Estrutura alongada e fusiforme, inserida ao longo do comprimento
dorsomedial do testículo;
- Diferente do de mamíferos é curto e sem divisão;
- Não é caracteristicamente enrolado;
- Transporte de esperma da porção cranial a porção caudal do
testículo;
- Região epididimária  túbulos retos, dutos eferentes e epidídimo;
- Essencial na maturação espermática;
- Continuam como vasos ou ductos deferentes.
 TESTÍCULOS
Testículo

Região
epididimária

Ducto epididimário

Vasos deferentes
 Sistema reprodutor dos machos
Vasos deferentes:
- Continuação do epidídimo,
- Tubo enovelado que percorre toda a extensão do abdômen sobre a
superfície dos rins,
- Extensão à cloaca  projeção como papila  ejeção do sémen;
- Armazenamento de espermatozóides.

Falo:
- Estrutura erétil, diferente do pênis de mamíferos,
- Após os vasos deferentes;
- Faz contato com a vagina por eversão durante a cópula.

Cloaca:
- Contato com a parede abdominal caudal,
- Recepção de sistema excretor e reprodutor.
Sistema reprodutor dos machos
 Desempenho reprodutivo das matrizes
Reprodução em matrizes:
- Início da postura em matrizes pesadas: 23 semanas,
- 5% de postura: 24 a 25 semanas,
- Pico de postura: 31 semanas,
- Manutenção do pico por 2 semanas – redução gradual até 55%
(64 semanas).

Declínio da produção de ovos: Persistência da postura.

- Maior incidência de atresia folicular,
- Menor maturação e recrutamento de folículos,
- Menor comprimento da sequência de postura.
 Desempenho reprodutivo das matrizes
Fatores que afetam o desempenho de matrizes:
- Aporte de nutrientes,
- Condição corporal de machos e fêmeas,
- Uniformidade das aves em peso e estrutura corporal,
- Idade das aves,
- Programa de luz,
- Comportamento de choco,
- Estresse calórico,
- Fatores ligados ao macho.
Fisioendocrinologia do sistema reprodutor
Produção de hormônios no sistema reprodutor:
- Cérebro - Hipotálamo,
- Glândula hipófise,
- Testículos e ovários.

Mecanismos de atuação hormonal: Retroalimentação

- RH positiva: Hormônio B atua sobre seu
tecido alvo ou sobre o o tecido endócrino
sinalizando o aumento da produção do
hormônio A.
- RH negativa: Hormônio B atua sobre seu
tecido alvo ou sobre o o tecido endócrino
sinalizando a redução da produção do
hormônio A.
Fisioendocrinologia do sistema reprodutor
Ações hormonais reprodutivas nas aves:
- Cérebro – recepção de sinais,
- Hipotálamo – tradução dos sinais
– estímulo a secreção de hormônios,
- Hipófise – recepção de hormônios.

Hipotálamo: secreção de hormônios liberadores

– produção de GnRH (Hormônio liberador de gonadotropinas) –
liberador de LH e FSH,
- produção de VIP (peptídeo intestinal vasoativo) – liberador de
prolactina.
Fisioendocrinologia do sistema reprodutor
Hipófise:
- É o órgão alvo do hipotálamo,
- Aumento dos níveis de GnRh – produção de FSH e LH.

Hipotálamo: secreção de hormônios liberadores

– produção de GnRH (Hormônio liberador de gonadotropinas) –
liberador de LH e FSH,
- produção de VIP (peptídeo intestinal vasoativo) – liberador de
prolactina.
 Tabela 2. Produção e função dos principais hormônios da reprodução nas
fêmeas de espécies avícolas domésticas:
Órgão produtor Hormônio Órgão Alvo Função

GnRH Hipófise Estimular síntese e secreção de FSH e LH

Hipotálamo
VIP Hipófise Estimular síntese e secreção de prolactina

Ovário Estimular o crescimento folicular inicial

FSH
Testículos Estimular a espermatogênese
Estimular a produção hormonal ovariana e
Ovário provocar ruptura folicular e ovulação
Hipófise
LH
Estimular a produção de testosterona e
Testículos crescimento dos túbulos seminíferos
Prolactina Hipotálamo Inibir a síntese e secreção de GnRH e induzir
comportamento de incubação (choco)
Fígado Estimular a lipogênese

Oviduto Estimular o crescimento

Ossos Estimular o crescimento dos ossos medulares

Folículos imaturos Estrógenos
e pré-ovulatórios Andrógenos Crista Estimular o crescimento e coloração avermelhada

Penas Iniciar a troca depenas

Sínfese púbica Estimular alongamento da pélvis (ovo)

Folículos maduros Progesterona Hipotálamo Estimular síntese e secreção de GnRH

 Fisioendocrinologia do sistema reprodutor
Início da atividade reprodutiva:
Luz
Luz

Percepção do comprimento do fotoperíodo: Energia da luz

- Atravessa os ossos do crânio,
- Estimula fotorreceptores no hipotálamo,
- Conversão da energia luminosa em impulsos neurais,
- Amplificação para o sistema endócrino - Secreção de GnRH,
- Produção de LH e FSH (hipófise),
- Produção de andrógenos, estrógenos e progesterona.

Controle: funções reprodutivas, comportamentais e características sexuais secundárias.

Fisioendocrinologia do sistema reprodutor
Sensibilidade a energia luminosa: após 12 semanas de vida
Percepção da energia luminosa: independe do olho ou glândula
pineal.
Ritmo circadiano interno:

- Ajustado para zero à 1ª captação da energia luminosa* (pós-escuro),

- Fase fotossensível – 11 horas após o estímulo inicial,
- Dias curtos não atingem a fase fotossensível.
11 horas após
2 horas
Escuro Luz

Zero do Início do
relógio circadiano período sensível
Fisioendocrinologia do sistema reprodutor