Cultivo e comercialização de hortaliças Disciplina: Olericultura

no estado do Tocantins – Desafios e Docente: Valdir Correa

Discente: Aline A. Souza
tendências.
 Introdução - Mercado de hortaliças folhosas
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em expansão no Tocantins

• No Tocantins são mais de 970 produtores de hortaliças folhosas,

que nos chamados cinturões verdes, movimentam R$ 42 milhões
de reais por ano e ainda são responsáveis pela geração de cerca
de dois mil postos de trabalhos diretos e mais de cinco mil indiretos.

https://secom.to.gov.br/noticias/mercado-de-hortalicas-folhosas-em-expansao-no-tocantins-45941/
A evolução do mercado 3

• De acordo com o Diretor de Desenvolvimento Rural do

RURALTINS, Valdivino Fraga, o segmento tem registrado um
crescimento considerável, tornando o Tocantins auto – suficiente na
produção de hortaliças folhosas. Hectares
450
• Porto Nacional e Paraiso são 400

as maiores produtoras de 350

300
hortaliças, grande parte é 250
200
comercializada diretamente nos 150
supermercados e feiras livres. 100
50
0
2008 2009 2010

https://secom.to.gov.br/noticias/mercado-de-hortalicas-folhosas-em-expansao-no-tocantins-45941/
Incentivos 4

• Para manter o ritmo dessa evolução o Governo do Estado investe

no atendimento ao agricultor;
• Programa Quintal Verde
• 70 mil pessoas são beneficiadas
• Assistência técnica gratuita proporcionada pelos profissionais do
RURALTINS.
Cultivo 5

• Na busca de hortaliças de melhor qualidade e sanidade é

fundamental a realização de boas práticas antes, durante e após a
colheita destes vegetais.
Comercialização 6

• “O grupo das hortaliças folhosas pode ser considerado como o

mais perecível”. A sua perecibilidade explica a existência dos
chamados cinturões verde;
Desafios 7

• A produção de hortaliças tem baixa representatividade em relação

às outras culturas, a recomendação de fertilizantes é, no mínimo
três vezes superior ao recomendado para grãos.
Tendência - Cultivo protegido é estratégia 8
para maior produtividade de hortaliças

• Várias estratégias e tecnologias para um cultivo protegido com o

objetivo de diminuir as perdas foram apresentadas durante o Ciclo
de Palestras sobre o Cultivo de Hortaliças no Período Chuvoso.
Evento, realizado pela Secretaria da Agricultura e Pecuária
(Seagro).
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Cultivo protegido é estratégia para maior 10
produtividade de hortaliças

• Desafios: falta de mão de obra qualificada e

capacidade técnica para o cultivo e manejo, o que
pode resultar no encarecimento da produção.

• Tendências: O Tocantins deve ter em torno de 15

hectares de área com cultivo protegido.
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Produção de hortaliças no jalapão/TO gera 12
emprego e renda na região.

• A região do Jalapão é propícia para o cultivo de hortaliças devido a

sua altitude, cerca de 600m, e por ser rica em recursos hídricos e
todo o projeto está em conformidade com as Leis Ambientais.

• Antes nada era produzido por lá, o que tornava os produtos caros,
já que vinham todos de outras regiões do Tocantins e até de outros
Estados.
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Obrigada!