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AGREGAO DE VALOR NA CASTANHA-DO-BRASIL: o caso da natura ekos

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AGREGAO DE VALOR NA CASTANHA-DO-BRASIL: o caso da natura ekos

Preparado pela Profa. Dra. Maria Flvia de Figueiredo Tavares, com a colaborao de Tatiana Badan Fischer e Rafael Tonette, do Ncleo de Estudo do Agronegcio ESPM-SP. Recomendado para as disciplinas de: Marketing no Agronegcio. Este caso foi escrito inteiramente a partir de informaes cedidas pela empresa, entrevistas realizadas na visita comunidade So Francisco do Iratapuru e outras fontes mencionadas no tpico Referncias. No inteno dos autores avaliar ou julgar o movimento estratgico da empresa em questo. Este texto destinado exclusivamente a estudo e discusso acadmica, sendo vedada a sua utilizao ou reproduo em qualquer outra forma. A violao aos direitos autorais sujeitar o infrator s penalidades da Lei. Direitos Reservados ESPM. Maro | 2010

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RESUMO
Sab lder da Comunidade So Francisco do Iratapuru, localizada no meio da Floresta Amaznica, entre os Estados do Amap e Par com um misto de simplicidade, dedicao e viso de futuro, apresentou aos autores deste caso o processo de extrao da castanha. Desde os castanhais, passando pela secagem, retirada da casca, at chegar venda do leo vegetal para a Natura, empresa do setor cosmtico. Conhea a seguir os detalhes sobre a cadeia produtiva da castanha e a parceria entre a Natura e essa comunidade, resultando nos produtos sob a marca Natura Ekos.

PALAVRAS-CHAVE
Agronegcio; agregao de valor, castanha-do-brasil, biodiversidade.

ABSTRACT
Sab, leader of the Community of So Francisco do Iratapuru, located in the middle of the Amazon rainforest, among the states of Amap and Par - with a mix of simplicity, dedication and vision of the future presented to the authors of this case the process of extracting the Brazilian nut. From the chestnut, through the drying, peeling, until you reach the sale of vegetable oil for Natura, a cosmetics industry. Find below the details on the nut production chain and partnership between Natura and the community, resulting in products under the brand Natura Ekos.

KEYWORDS
Agribusiness; added value; Brazilian nut.

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SUMRIO
Intrduo ................................................................................................. 5 Natura ...................................................................................................... 7 Histrico da empresa e aes sustentveis................................... 7 Comaru .................................................................................................... 9 Certificao ........................................................................................... 10 Forest Stewardship Council (FSC) ............................................... 10 Certificao exigida pela natura Comaru .................................. 11

Processo de coleta da castanha e produo de leo e farinha ............ 11 Dados econmicos ............................................................................... 13 Objetivos futuros da Comaru ................................................................ 13 Questes para discusso ...................................................................... 15 Referncias............................................................................................ 15 Agradecimentos .................................................................................... 16

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INTRODUO
A castanha-do-brasil originria exclusivamente da Floresta Amaznica. A cultura ca(1) racterizada pelo extrativismo da coleta e a castanheira, para produzir, precisa estar inserida na floresta nativa. Com um sabor extico, rico em protenas, gorduras, carboidratos, fibras e vitaminas, a castanha tem o selnio, uma substncia de efeito antioxidante, como um dos principais elementos de sua composio qumica (Embrapa, 2009). O valor da produo primria florestal do Brasil em 2006 foi de cerca de R$ 10,9 bilhes e a castanha-do-brasil movimentou cerca de R$ 43,9 milhes (MDIC/SECEX, 2009). A produo brasileira de castanha concentra-se nos Estados do Amazonas, Par, Acre, Rondnia, Roraima e Mato Grosso, sendo que os trs primeiros so responsveis por 80% do volume produzido (vide Figura 1). O Acre o maior produtor e a cadeia produtiva neste Estado envolve cerca de 15 mil famlias que dependem da atividade extrativista. A maior parte da castanha brasileira exportada in natura principalmente para a Alemanha, Inglaterra e Estados Unidos e os pases concorrentes so a Bolvia e o Peru.

(1)

Extrativismo: a atividade de simples coleta de recursos de origem mineral, animal ou vegetal e, no caso do extrativismo vegetal, no ocorrem prticas de cultivo e beneficiamento.

Fonte: Enrquez (2009), com dados do IBGE.

Figura 1: Quantidade produzida (toneladas) de castanha-do-brasil, por Estado do Norte

At 1990 o Brasil produzia cerca de 50 mil toneladas de castanha e era considerado o lder no mercado mundial, com 80% do comrcio, mas atualmente a produo brasileira vem diminuindo (cerca de 30 mil toneladas anuais) e a Bolvia passou liderana com uma produo anual de cerca de 50 mil toneladas (CONAB, 2009). De acordo com Enrquez (2009), h mais de dois sculos o Brasil exporta castanhas para o mercado europeu e americano, mas o mercado interno ainda pouco desenvolvido e faltam informaes sobre dados do mercado de castanha com casca e sem casca. As exportaes de castanha com casca so trs vezes maiores do que as de castanha sem casca e processadas (com um maior valor agregado). O aumento do uso de produtos naturais como insumos para a indstria de cosmtico (nacional e internacional) levou a um aumento da demanda pelo leo de castanha. A Figura 2 a seguir mostra os dados de oferta e demanda, e possvel observar que a produo no varia muito, pois na castanha e em outros produtos da biodiversidade, a oferta depende dos ciclos da natureza e tambm da acessibilidade s zonas

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produtivas. Existem tambm dificuldades de padronizar a produo, tanto em relao qualidade como em quantidade, devido s influncias das condies climticas. possvel observar nas Figuras 2 e 3 que a produo no respondeu imediatamente alta ou baixa dos preos. Os indicadores de exportao de castanha-do-brasil no perodo de 1996 a 2007 so mostrados na Figura 3.
Fonte: Enrquez (2009), com dados do IBGE-MDIC/ Secex

Figura 2 : Oferta e demanda de castanha-do-brasil

Fonte: Enrquez (2009), com dados do MDIC/Secex

Figura 3: Exportaes de castanha-do-brasil

Atualmente est ocorrendo uma queda da produo, relacionada com a falta de incentivos governamentais aos produtores extrativistas, ao desmatamento da Regio Amaznica, que vem causando uma reduo das reas de plantio das castanheiras para dar espao a outras culturas (como o eucalipto), apesar da proibio do corte de exemplares nativos. Tambm existe a falta de dados do governo brasileiro sobre extrativismo. Existem tambm problemas na organizao das cooperativas, as principais responsveis pela extrao da castanha (Embrapa, 2009). De acordo com Vilhena (2004), as cooperativas precisam agregar valor, diversificar os produtos originados da

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castanha-do-brasil e concorrer com o mercado externo. Na atividade de extrao da matria-prima no h internalizao do conhecimento, especializao da mo-de-obra e verticalizao da produo na comunidade. (2) (2) Segundo o mesmo autor, preciso adotar o conceito do neoextrativismo , em Neoextrativismo: que sero possveis, na dimenso econmica, a incorporao do progresso tcnico e o um conceito relacionado uso de novas alternativas de explorao de recursos, que estejam associados a cultivo, totalidade criao e beneficiamento da produo. Na dimenso poltica e cultural preciso esta- social, a todas as instncias belecer algumas condies como respeitar as aspiraes da comunidade, sua cultura da vida social: e tambm usar os recursos naturais de maneira no conflitante com o modo de vida a econmica, a poltica e a cultural comunitrio local. (Rego,1999). Na cadeia produtiva da castanha existe a necessidade de diversificao da produo, de modernizao da estrutura produtiva do extrativismo e tambm de garantir a infraestrutura econmica para a produo e fortalecer a implantao da pesquisa aplicada ao desenvolvimento de produtos que vm da biodiversidade (Vilhena, 2004). O desenvolvimento regional s ser possvel quando aumentarem os investimentos em pesquisas e tecnologias apropriadas, realizadas pelo setor pblico ou por empresas privadas. Em 2009, os investimentos para agregar valor de mercado castanha e a outros produtos extrativistas na Amaznia tornaram-se estratgicos para o governo federal. Est sendo formada a Cmara Nacional da Castanha-do-Brasil, envolvendo a participao de todos os setores da cadeia produtiva. Como exemplo de investimentos em pesquisas realizadas por empresas privadas, ser mostrado a seguir o exemplo da empresa de cosmticos Natura. O uso sustentvel da biodiversidade da Amaznia pode ser feito pela indstria de cosmticos, e a bioindstria, nacional e internacional, vem buscando nas plantas da Amaznia essncias e matrias-primas para a produo de cosmticos, medicamentos, vacinas. O objetivo principal a industrializao e a comercializao de vrios princpios ativos da biodiversidade da Amaznia (Enrquez, 2009).

NATURA Histrico da empresa e aes sustentveis


A Natura apresenta-se como uma empresa de escolhas. Escolhas estas sempre em direo sustentabilidade, que permeiam decises estratgicas importantes para a formao de uma proposta de valor diferenciada, entregue aos seus consumidores finais. O marketing ambiental definido por Polonsky, citado em Smith & Ribas (2006), como todas as atividades desenhadas para gerar e facilitar trocas de forma a satisfazer os desejos e necessidades humanas, resultando um impacto mnimo sobre o meio ambiente. Desta forma, as atividades econmicas que caracterizam a gerao de seus produtos de forma a minimizar impactos, ainda que aproveitem este fato como diferencial competitivo para o bem ofertado, esto praticando o marketing ambiental. Em 1969 a Natura foi inaugurada com a proposta de utilizar componentes naturais no preparo de seus produtos e, a partir de ento, novos passos so traados na busca por gerar uma empresa sustentvel. J em 1983 a empresa surgiu com a proposta de trabalhar com refis de seus produtos, poupando, assim, a utilizao excessiva de embalagens compostas por plstico. O impacto obtido em mdia 50% menor sobre o meio ambiente do que as embalagens convencionais.

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Em 1997 a frota de distribuio na cidade de So Paulo foi abastecida somente do Gs Natural GNV, como medida para a diminuio na liberao de gs carbnico na atmosfera. No ano 2000 foi lanada a linha de produtos Natura Ekos. Essa linha conta com a extrao de insumos naturais e caractersticos da flora brasileira, de forma sustentvel. Nesse mesmo ano, foi implantado em Cajamar (SP), na sede e fbrica da empresa, um sistema aerbico que minimiza a emisso de gs metano. Em 2001, a empresa comeou a realizar anlises do ciclo de vida de suas embalagens. Essa metodologia (AVC) foi incorporada com a finalidade de se obter uma anlise dos impactos ambientais de produtos. O ano de 2005 foi marcado pela substituio do uso de gordura animal na elaborao de seus produtos da linha Natura Ekos, Natura Todo Dia, Natura Erva Doce e Natura Mame e Beb. Estes comearam a ser comercializados com a composio de 100% de leos vegetais. Algumas outras medidas sustentveis foram tomadas pela direo da empresa, at que no ano de 2007 foram gerados projetos inovadores como a Tabela Ambiental. Presente nos produtos Natura, apresenta ao consumidor final informaes como a procedncia das matrias-primas utilizadas, composio qumica e embalagens. Essa ao objetiva a conscientizao do consumidor final sobre os produtos consumidos.

A Natura, por seu comportamento empresarial, pela qualidade das relaes que estabelece e por seus produtos e servios, ser uma marca de expresso mundial, identificada com a comunidade das pessoas que se comprometem com a construo de um mundo melhor atravs da melhor relao consigo mesmas, com o outro, com a natureza da qual fazem parte, com o todo. Sua Viso A linha Ekos abordada neste caso como um exemplo de linha de produtos diferen ciada e de alta produtividade. Para que seja construdo o diferencial pretendido para esses produtos, no entanto, importante que sejam considerados aspectos como a proteo da biodiversidade brasileira. Para tal a organizao busca atuar com diretrizes que permitam o acesso a espcies nativas de forma regulada e eficiente no sentido de desenvolver proteo ao patrimnio gentico do Pas. A poltica de Uso Sustentvel da Biodiversidade e do Conhecimento Tradicional foi a proposta internamente implementada para o ano de 2009 para o desenvolvimento das prticas e processos da empresa Natura, relacionados ao uso da biodiversidade e cultura brasileiras. Dentre os preceitos do documento esto: uso da biodiversidade como vetor de desenvolvimento sustentvel, a valorizao das relaes ticas e transparentes (...), a aplicao do princpio do consentimento prvio fundamentado, a minimizao de impactos, a valorizao do trabalho e o preo justo com base na anlise das cadeias de valor (NATURA, 2008). Ainda seria feito o uso de certificaes para que haja a garantia da extrao adequada da matria-prima utilizada na composio dos produtos Natura, contribuindo, tambm, para o desenvolvimento social das comunidades envolvidas nesses processos. Dentro da linha Natura Ekos, podemos destacar os produtos com princpio ativo castanha-do-brasil, ou mais comumente compreendida como a castanha-do-par. Estes produtos so: polpa hidratante de castanha-do-brasil para as mos, polpa hidratante para os ps castanha, creme esfoliante de limpeza para os ps castanha, bruma

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de leite Ekos castanha, polpa cremosa hidratante castanha, Frescor Ekos castanha e Natura Ekos sabonete em barra puro vegetal castanha. Confira, a seguir, como se estabelece o relacionamento da empresa com as comunidades produtoras deste insumo.

COMARU
A Comunidade de So Francisco do Iratapuru est situada no Estado do Amap e, sob responsabilidade da prefeitura de Laranjal do Jari (AP), foi fundada na dcada de 60 pela unio de coletores de castanha, chamados de castanheiros. Os moradores da comunidade so extrativistas at hoje e vivem s margens do Rio Iratapuru e do Rio Jari, onde buscam comercializar seus produtos extrados da floresta. Em 1995 comeou a ocorrer a valorizao de uma nova dinmica para a economia extrativa vegetal do sul do Estado, representada pela criao da Unidade de Conservao Estadual (a Reserva de Desenvolvimento Sustentvel do Rio Iratapuru: RDS-I) com o objetivo de preservar os recursos naturais e promover o desenvolvimento regional em bases sustentveis. No ano de 1997 foi implantado o Programa de Desenvolvimento Sustentvel do Amap (PDSA), que buscou associar as polticas pblicas com desenvolvimento econmico e meio ambiente. Com o intuito de melhorar a condio social e econmica da comunidade So Francisco do Iratapuru, foi fundada em 1992, com 20 associados, a Cooperativa Mista de Produtores e Extrativistas do Rio Iratapuru-Comaru. Desde a sua fundao, a cooperativa passou por vrias dificuldades, mas nos ltimos anos a parceria com a Natura conseguiu proporcionar ganhos significativos comunidade. Atualmente, essa cooperativa composta por 46 associados. Em 1999, a Comaru deu incio ao processo de agregao de valor da castanhado-brasil e produzia biscoitos de castanha e os vendia em feiras na cidade de Laranjal do Jar. Contando com ajuda financeira do governo estadual, a COMARU finalizou, em 2001, a construo de uma fbrica de biscoitos. A castanha nesse perodo era tambm processada por outra cooperativa, a COMAJA (Cooperativa Mista de Agroextrativistas de Laranjal do Jari) e apenas a torta mida era transportada por vias fluviais at a COMARU, onde era desidratada. Desse processo resultava a farinha de castanha, posteriormente transformada em biscoitos. O relacionamento entre a Natura e a COMARU teve incio em 2000, mas somente em 2003 ocorreu a primeira venda de leo bruto da castanha-do-Brasil empresa Cognis do Brasil (empresa alem multinacional que atua no mercado de leos essenciais). A Natura preocupa-se que a sua atuao comercial mantenha a cultura e o modo de vida das populaes tradicionais (Vilhena, 2004). A partir da primeira compra e com o objetivo de formalizar uma parceria com a COMARU, no apenas para a compra de leo de castanha, mas tambm de breubranco, a Natura fez uma exigncia cooperativa: que as reas onde sero coletadas as castanhas para a produo de leo e o breu-branco sejam certificadas e com isso atendam s normas da Natura e que estejam alinhadas ao diferencial de sustentabilidade amplamente defendido pela empresa. Com apoio da Natura, em 2004, a COMARU obteve o selo FSC (Forest Stewarship Council) em sete reas, e a partir dessa certificao a parceria foi efetivada. Desde ento, recursos financeiros so repassados pela Natura COMARU, via compra de leo de castanha, copaba e breu-branco, fundo Natura, pagamento por acesso ao patrimnio gentico e pagamento por conhecimento utilizado (CTA Conhecimento Tradicional Associado).

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CERTIFICAO
O nmero de produtos agrcolas e florestais certificados vem aumentando constantemente devido importncia atual dada aos critrios de sustentabilidade, e com isso as empresas brasileiras esto cada vez mais preocupadas em atender a essa nova necessidade do consumidor e muitas j percebem que a responsabilidade socioambiental pode diferenci-las da concorrncia, agregando valor a seus produtos. As certificaes concedem s empresas, cooperativas e comunidades benefcios socioambientais e econmicos e tambm geram vantagens competitivas como: aumento de credibilidade junto aos consumidores, atendimento s novas exigncias de mercado, aumento no acesso a novos mercados, etc. No mbito florestal o Forest Stewardship Council (FSC) destaca-se como a principal organizao com sistema de certificao de manejo florestal e a mais aceita internacionalmente, pois um movimento democrtico, transparente e proveniente de vrios pases e de diferentes setores da sociedade, contemplando todas as partes envolvidas. O FSC ser abordado com nfase, pelo fato de a COMARU, cooperativa relatada no trabalho, possuir essa certificao.

Forest Stewardship Council (FSC)


De acordo com Brummer, citado em Martinelli (2006), o Forest Stewardship Council (FSC) ou Conselho de Manejo Florestal uma organizao no governamental, fundada em 1993, que no emite certificados, mas credencia certificadoras no mundo inteiro. Essas certificadoras garantem que sejam obedecidos padres de qualidade e desenvolvem um mtodo para certificao baseada nos Princpios e Critrios do FSC, adaptando-os realidade de cada regio ou sistema de produo. Os sistemas de certificao esto relacionados com um conjunto de normas e especificaes e so utilizados para avaliar a sustentabilidade de manejo das florestas. De acordo com Martinelli (2006), as certificaes so concedidas na forma de um selo, que utilizado para a etiquetagem das matrias-primas ou dos produtos provenientes das unidades de manejo certificadas. Segundo o mesmo autor, a certificao permite que os consumidores tenham uma garantia de origem da matria-prima ou do produto florestal e permite que os produtores certificados recebam um preo melhor por seus produtos, que precisam cumprir as especificaes do selo. O Conselho Brasileiro de Manejo Florestal (FSC Brasil) foi concebido em 1996 e formalmente credenciado em 2002. A organizao brasileira financeiramente independente do FSC Internacional e capta recursos por meio de consrcios, convnios, parcerias com empresas, ONGs e poder pblico. O Brasil o pas com a maior rea certificada na Amrica Latina, somando 3,5 milhes de hectares de florestas naturais e plantadas certificadas, com empreendimentos empresariais e comunitrios (FSC, 2010).

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Certificao exigida pela Natura Comaru


As primeiras reas certificadas com o selo FSC em conformidade exigncia da Natura foram obtidas com ajuda financeira da empresa no ano de 2004 e as certificaes foram referentes aos ativos castanha, breu-branco e copaba. Nos anos seguintes resolveu-se apenas certificar a castanha e o breu-branco, devido a dificuldades de manejo da copaba, enfrentadas pela Comaru. O selo FSC, atualmente o mais reconhecido mundialmente no manejo florestal emitido pela certificadora Imaflora (Instituto de Manejo e Certificao Florestal e Agrcola) que faz auditorias anuais fbrica, avaliando alguns itens de produo e os castanhais, avaliando as conformidades em relao poca de ida aos castanhais, localizao dos acampamentos, contratos de trabalho (no caso de contratao de terceiros), presena de menores de idade, destino de lixos perigosos, limpeza de igaraps, etc. A certificao FSC da COMARU do tipo Cadeia de Custdia, em que auditada desde a extrao da matria-prima at o produto final, permitindo assim agregao de valor cadeia. Essa mesma certificao foi feita em grupo, e no individualmente por cooperado, que repartiu os custos de aquisio do selo. Atualmente a COMARU possui 30 reas certificadas de 24 cooperados, totalizando uma rea total de 23.330 hectares.

PROCESSO DE COLETA DA CASTANHA E PRODUO DE LEO E FARINHA


A coleta da castanha inicia-se em fevereiro, no entanto, a mesma somente permitida em reas certificadas a partir de 15 de maro, devido ao perigo de queda de frutos (ourios), que podem causar graves acidentes. Nos meses que antecedem a ida aos castanhais, os castanheiros fazem os preparativos, como a definio de contratos com a COMARU, (permitindo o planejamento dos castanheiros), contratao de terceiros, construo dos barcos, compra de combustvel, manuteno ou compra de motores, compra de equipamentos para o acampamento, etc. Aps esses preparativos, os castanheiros comeam a subir o Rio Iratapuru at suas respectivas reas, que so de tamanhos distintos e so passadas de gerao em gerao. Algumas reas so bem distantes da Comunidade (sendo essas as mais produtivas) e outras bem prximas e com isso o tempo de subida do rio alterna de 1 hora a 3 dias. Esta viagem ocorre em guas bastante turbulentas, com obstculos e cachoeiras tornando o trabalho bem arriscado e difcil. Ao chegar sua rea, o castanheiro monta um acampamento s margens do rio, pois nesse local ocorrer o escoamento da produo, e a partir da entra na floresta em busca de reboleiras com castanheiras. Ao encontr-las, comea a coleta dos frutos (ourios) que esto sobre o solo, colocando-os em uma espcie de cesto, chamado de panero, levado nas costas. Os castanheiros abrem os frutos no local e retiram as castanhas, facilitando o transporte at o acampamento s margens do rio. Esse processo se repete pelos meses de maro a agosto, quando ento a coleta acaba e os grupos de castanheiros retornam com os barcos cheios de sacas de castanhas comunidade. Na comunidade So Francisco do Iratapuru as castanhas chegam midas e por isso o primeiro procedimento deix-las secar em um galpo. Depois so levadas a um novo galpo onde feita uma triagem manual, ou seja, a separao das castanhas

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imprprias das demais. As castanhas selecionadas seguem para um forno, onde feita uma secagem mais eficiente e depois ocorre uma nova triagem manual. Ao final dessa seleo, as castanhas esto prontas para serem processadas. Na fbrica, entre o perodo de setembro e novembro, as castanhas so primeiramente quebradas, a sua casca retirada, e depois passam por uma peneira onde feita a triagem manual final. Essas castanhas sem casca so trituradas e colocadas inicialmente em uma primeira prensa em que retirado, em mdia, 34% de leo bruto, e o restante de torta mida. Em seguida, a torta mida colocada em uma segunda prensa, em que se retira mais 13% de leo bruto, chegando assim ao final do processo com 47% de leo bruto e o restante de torta mida. Essa torta, em 2010, comea novamente a ser reaproveitada, com a compra de um novo forno especfico para essa finalidade, fato este responsvel por reiniciar a produo de farinha de castanha na COMARU. O leo colocado em recipientes chamados de bombonas, com capacidade de 45 kg de leo, e transportados at o porto de Belm por barcos contratados pela COMARU. A partir da, o leo bruto levado sob responsabilidade da Cognis do Brasil at sua fbrica, em Jacare/SP, onde o leo refinado e vendido Natura, localizada na cidade de Cajamar/SP. Na Figura 4, a seguir, apresentada a cadeia de coleta da castanha e produo de leo e farinha.
Fonte: Elaborada pelos autores

Figura 4. Cadeia de coleta da castanha e produo de leo e farinha

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DADOS ECONMICOS
As reas certificadas, pertencentes a 24 associados da COMARU, tm potencial de coleta de castanha estimada em 75.440 kg, mas dificilmente atingem essa quantidade coletada porque a cooperativa no consegue absorver ainda toda essa produo. Se ocorrer excesso de produo, os associados precisaro vend-lo aos atravessadores por preos muito baixos, que no pagam os custos de ida aos castanhais. Os contratos com os associados, especificando a quantidade e o perodo a ser entregue feito pela COMARU, que segue o planejamento de produo e venda de leo a cada ano. Em outubro de 2009 o preo do leo entregue em Belm pela COMARU, independentemente do comprador era de R$ 31,50/kg. A Cognis do Brasil continua a ser a maior compradora, que fornece o leo refinado Natura, e suas compras chegam prximas a 100% da produo da COMARU. Em 2010, com o retorno da produo de farinha, novos clientes para esse produto esto sendo procurados, alm de mais clientes para o leo, devido possibilidade de aumento de produo. No quadro 1 so apresentados os dados do nmero de produtores que forneceram castanha, a quantidade colhida de castanha, a produo e venda de leo.
reas Ano fornecedoras/ Total de reas* 2004 2005 2006 2007 2008 2009 07/07 13/14 23/27 23/27 22/27 15/30 Quantidade de castanha colhida (Kg) 5.648 22.176 3.760 20.656 1.920 15.360 Quantidade de leo colhido (Kg) 2.227 9.014 1.505 7.647 673 5.760 Vendas de leo 2.227 9.014 1.505 2.385 4.000** 1.935

Fonte: Dados coletados pelos autores na COMARU

Quadro 1- Dados Econmicos da COMARU desde 2004. (*) reas certificadas (**) Venda do estoque de 2007

OBJETIVOS FUTUROS DA COMARU


A COMARU deseja investir parte do dinheiro pago pela Natura, relativo ao fundo de repartio de benefcios e CTAs (Conhecimentos Tradicionais Associados) em obras de educao, sade, saneamento e lazer comunidade. A cooperativa pretende, em um curto a mdio prazo, aumentar a produo de leo e farinha e consequentemente o nmero de empregos na fbrica (melhorando a situao financeira dos cooperados) e o nmero de compradores, trazendo recursos financeiros para novos investimentos. Em relao farinha (que atualmente a comunidade possui dificuldades em encontrar compradores), a proposta da COMARU seria o fornecimento da mesma Associao de Moradores, formada este ano na Comunidade So Francisco do Iratapuru, que possui um galpo na comunidade, construdo pelo governo e que tem o objetivo de retomar a produo de biscoitos.

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Uma parte da torta de castanha produzida est sendo industrializada e transformada em farinha de castanha. Em 2010, a COMARU dever fornecer a mesma para a Merenda Escolar do Municpio de Laranjal do Jari. Isso se deve a uma parceria estabelecida entre COMARU e CONAB, com apoio da Natura e do SEBRAE-AP. Se ocorrer o aumento na venda de leo e farinha e formao de capital de giro, a COMARU planeja embalar e vender as castanhas descascadas no Brasil inteiro (com foco no Centro-Sul), criando uma marca de destaque, especialmente por possuir a certificao FSC, que agrega valor ao produto e o diferencia da concorrncia. Pretende tambm exportar os seus produtos (castanha, andiroba e breu-branco) para outros mercados consumidores, em especial Europa, onde se valoriza muito o selo FSC.

Questes para discusso:


1. Depois da garantia do desenvolvimento sustentvel, promovido na comunidade So Francisco do Iratapuru, cabe questionar: qual o impacto ambiental causado por uma atividade extrativista? 2. Como aes de marketing podem contribuir para a promoo do desenvolvimento sustentvel na regio?

Referncias
BRASIL. Ministrio do Desenvolvimento, Indstria e Comrcio Exterior. [site]. Braslia, 2009. Disponvel em: < http://www.mdic.gov.br/sitio/>. Acesso em: 9 nov. 2009. CONAB. Companhia Nacional de Abastecimento. [site]. Braslia, 2009. Disponvel em http://www.conab.gov.br/conabweb/. Acesso em: 9 nov. 2009. EMBRAPA [site]. Braslia, 2009. Disponvel em: < http://www.embrapa.br/>. Acesso em: 9 nov. 2009. ENRQUEZ, G. Amaznia- Rede de Inovao de Dermocosmticos: Sub-rede de dermocosmticos na Amaznia a partir do uso sustentvel de sua biodiversidade com enfoques para as cadeias produtivas da castanha-do-par e dos leos de andiroba e copaba. Parceria Estratgica. Braslia, DF, v.14. n. 28.p 51-118.jan.jun.2009. FOREST STEWARDSHIP COUNCILl. Braslia, 2010. [site]. Disponvel em: http://www. fsc.org.br/. Acesso em 27 jan. 2010. MARTINELLI, B.M. Certificao do Manejo Florestal Comunitrio: Desafios na Definio de Indicadores para a Avaliao Local. Dissertao de Mestrado em Cincias Florestais. Braslia, DF, 2006. NATURA. Relatrio Anual, So Paulo. 2008. Disponvel em: http:// scf.natura.net/Conteudo/Default.aspx?MenuStructure=5&MenuItem=35. Acesso em: 3 nov. 2009.

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REGO, J.F. Amaznia: do extrativismo ao neoextrativismo. Revista Cincia Hoje, vol.25, n.147, p.62-65, 1999. SMITH, M.B. S; RIBAS, J.R. O Marketing Ambiental Recompensa? X Colquio Poder Local, Bahia, dez.2006. VILHENA, M.R. Cincia, Tecnologia e Desenvolvimento na Economia da Castanha-doBrasil. Dissertao de Mestrado (Mestrado em Poltica Cientfica e Tecnolgica), Instituto de Geocincias, Campinas, Universidade Estadual de Campinas, SP, 2004.

Agradecimentos
Natura: Fernanda Saturni Estagiria de Relacionamento com Comunidades Jimena Berlanga Relacionamento Comunidade Acadmica Ronaldo Freitas Coordenador de Relacionamento com Comunidades Sergio Camargo Gerente de Campo e Etnobotnica Sergio Talocchi Gerente de Relacionamento com Comunidades Comunidade So Francisco do Iratapuru Sab Lder da Comunidade So Francisco do Iratapuru Mrcio Andr Vice-presidente da COMARU Agradecemos tambm o apoio financeiro da Central de Cases, que viabilizou a viagem Comunidade, no Amap.

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