UNIVERSIDADE LÚRIO

Faculdade de Ciências de Saúde

Curso: Licenciatura Em Farmácia
1º Nível, 2º Semestre

CADEIRA: Química Física

Universidade Lurio - Amuza Gramane
 Tema de aula: Calorimetria e Termoquímica
Objectivos específicos
 Definir Conceito de Calorimetria e Termoquímic a
 Relacionar a variação de energia interna de um sistema
químico com as trocas de energia com exterior, na forma de
calor e trabalho (1ª lei da Termodinâmica)
 Distinguir calor de reacção a volume constante e pressão
constante
 Classificar as Reacções Termoquímica
 Definir Conceito de Entalpia
 Indicar Tipos de Entalpias ou Calores de Reação
 Mencionar Fatores que Influenciam na Entalpia
 Calcluar a variacao de entalpia aplicando a Lei de Hess

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• Tipo de aula: conferencia / palestra
• Função didáctica: assimilação,
consolidação, controle e avaliação,
• Métodos: expositivo e elaboração
conjunta
• Meios de ensino: quadro, giz, apagador.
Alternativos podem ser - marcador,
electrónicos.

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 Calorimetria e Termoquímica
Sumario
Conceito de Calorimetria
Conceito de Termoquímica
Classificação das Reações Termoquímica
Equações termoquímicas (requisitos)
Conceito de Entalpia
Tipos de Entalpias ou Calores de Reação
Fatores que Influenciam na Entalpia
Lei de Hess
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 Calorimetria
 Técnica experimental para determinar o calor
transferido em um processo químico/ físico.
Instrumento - calorímetro

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 Calorimetria

Tipos de calorímetro
a. Pressão constante: o calor libertado ou
absorvido pressão K
b. Volume constante: aquele que o volume
não pode alterar;

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 Calorimetria
Capacidade térmica ou capacidade calorífica
de um corpo (C):
• É a grandeza física que se refere à
quantidade de calor necessária para variar
1ºC a temperatura de todo o corpo.

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 CALORIMETRIA
EQUAÇÃO FUNDAMENTAL DA CALORIMETRIA
Calor sensível: à quantidade de calor cedido
(absorvido) para a (pela) amostra que produz
uma variação de temperatura Δ t, sem mudar
o estado físico. Q = c . m . Δt
Q: calor trocada por um corpo feito de uma
substância;
c: calor específico
m: massa
Δt: variaccao da tenperatura
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 Calorimetria
CALOR ESPECÍFICO (c)
 É a quantidade de calor necessária para
variar de 1 grau a 1 temperatura de 1
unidade de massa da substância.
 Exemplos(1) água: c = 1 cal/g .°C substância
padrão
 Significado físico: para elevar a temperatura
de 1 g de água de 1 °C, sob pressão normal, é
necessário fornecer 1 caloria.

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 Calorimetria
RELAÇÃO ENTRE A CAPACIDADE TÉRMICA E
CALOR ESPECÍFICO
 A capacidade térmica de um corpo é igual
ao produto de sua massa pelo calor
específico da substância que o constitui.
C=mxc

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 Calorimetria
CALOR LATENTE
 A quantidade de calor necessária para ocasionar
a mudança de fase de uma unidade de massa de
uma da substância pura, à temperatura
constante, é denominada calor latente (L).
Q= m.L
O calor latente (L) depende:
(1) do tipo de mudança de fase;
(2) da natureza da substância;
(3) da pressão;
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 Calorimetria
Trocas de calor
• Para que o estudo de trocas de calor seja
realizado com maior precisão, este é realizado
dentro de um aparelho chamado calorímetro:
que consiste em um recipiente fechado incapaz
de trocar calor com o ambiente e com seu
interior.
• Dentro de um calorímetro, os corpos colocados
trocam calor até atingir o equilíbrio térmico.

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 Calorimetria
• Como os corpos não trocam calor com o
calorímetro e nem com o meio em que se
encontram, toda a energia térmica passa de
um corpo ao outro.
• Como, ao absorver calor Q>0 e ao transmitir
calor Q<0, a soma de todas as energias
térmicas é nula, ou seja: ΣQ=0

• Sendo que as quantidades de calor podem ser

tanto sensível como latente.
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 Termoquímica
 A Termoquímica é uma parte da Química que
faz o estudo das quantidades de calor
libertadas ou absorvidas durante as reações
químicas.
 A maioria das reações químicas envolve perda
ou ganho de calor (energia).
 Não há reação química que ocorra sem
variação de energia !
 A energia é conservativa, Não pode ser criada
ou destruída Apenas transformada
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 Termoquímica
• As variações de energia, nas reações
químicas, manifestam-se sob a forma de
calor (geralmente) e luz liberada ou
absorvida.
• A origem da energia envolvida numa reação
química decorre, basicamente, de um novo
arranjo para as ligações químicas.
• O conteúdo de energia
armazenado,principalmente na Forma de
ligações é chamado de ENTALPIA (enthalpein,
do grego = calor) e simbolizado por H (heat).
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 Termoquímica
Entalpia (H) é uma função de estado
definida a partir da combinação de outras
funções de estado (U, p e V).
𝐻 = U+pv
Onde: U= energia interna,
P = pressão
V =volume do sistema.
• É a quantidade de energia presente em
um determinado sistema e pode ser
absorvida ou liberada.
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 Termoquímica
• Quando transferimos energia a um sistema à
pressão constante como calor, a entalpia do
sistema aumenta. Quando energia deixa um
sistema à pressão constante como calor. A
entalpia do sistema diminui.
• Por exemplo, a formação do iodeto de zinco a
partir de seus elemento..é uma reação
exotérmica que (à pressão constante) libera
208kJ de calor para as vizinhanças para cada
moi de Znl2 formado: Zn(s)+I2(s)→Znl2(s)

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 Termoquímica
Variação da Entalpia
 A entalpia é o calor envolvido na
transformação de um sistema a pressão
constante.
 Se um sistema está a pressão constante e só
efetua trabalho de expansão, a variação de
entalpia (ΔH) é a energia fornecida ou
absorvida sob a forma de calor
 Os processos de liberação ou absorção da
energia podem ser classificados de duas
formas: Universidade Lurio - Amuza Gramane
Classificação das reações termoquímica
I - Exotérmicas: liberam energia.
• processos de combustão, respiração animal.

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 Classificação das reações termoquímica
II - Endotérmicas: absorvem energia.
• fotossíntese, cozimento dos alimentos.

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 Equações termoquímicas (requisitos)

1. Equação química ajustada.

2. Indicação dos estados físicos e alotrópicos
(quando for o caso) dos componentes.
3. Indicação da entalpia molar, isto é, por mol De
produto formado ou reagente consumido.
4. Indicação das condições de pressão e
temperatura em que foi medido o ΔH.
ΔH0 Entalpia padrão: medida à 25ºC e 1
atm.

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 Tipos de Entalpias ou Calores de Reação
Através de algumas reações, é possível
calcular o valor da variação de entalpia.
1. Entalpia de Mudança de Fase.
2. Entalpia ou Calor de Formação.
3. Entalpia ou Calor de Decomposição.
4. Entalpia de Combustão.
5. Entalpia de Dissolução.
6. Entalpia de Neutralização.
7. Entalpia ou Energia de Ligação.
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 Tipos de Entalpias ou Calores de Reação
1. Entalpia de Mudança de Fase
 Corresponde à energia envolvida na mudança
de estado físico ou cristalino de um mol de
substância simples ou composta.
Exemplos
i. H2O(s) → H2O (l); ΔH273 = + 6,011 kJ/mol
ii. H2O(l) → H2O(g); ΔH298 = + 43,948 kJ/mol
iii. C(graf.) → C(diam.); ΔH298= + 1,885 kJ/mol

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 Tipos de Entalpias ou Calores de Reação
2. Entalpia de Formação (ΔHf)
 Corresponde à energia envolvida na
formação de um mol de substância a partir
de substâncias simples, no estado alotrópico
mais comum;

entalpia de formação de substâncias simples é

nula Universidade Lurio - Amuza Gramane
 Tipos de Entalpias ou Calores de Reação
3. Entalpia de Decomposição
Pode ser considerada como a entalpia
inversa à de formação de uma substância.
Exemplos
i. H2O(l) → H2(g) + 1/2 O2(g) ) ΔH= + 285,5
kJ/mol
ii. CO2(g) → C(grafite) + O2(g) ΔH = + 393,3
kJ/mol

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 Tipos de Entalpias ou Calores de Reação
4. Entalpia de Combustão
 Corresponde à energia liberada na reação de 1
mol de substância (combustível) com O2 puro
(comburente).
 Se o combustível for material orgânico (C,H e O)
a combustão pode ser de dois tipos:
I - Completa:
 mais oxigenio;
 os produtos são CO2 e H2O.

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 Tipos de Entalpias ou Calores de Reação
II – Combustao Incompleta:
 menos quantidade de oxigénio.
 Produz menos quantidade de energia.
 além dos produtos acima forma-se,
também, CO e/ou C (fuligem).

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 Tipos de Entalpias ou Calores de Reação
5. Entalpia de Dissolução
• É a variação de entalpia envolvida na
dissolução de 1mol de determinada
substância numa quantidade de água
suficiente para que a solução obtida seja
diluída.
• Quando um sólido é colocado em um
copo com água acontece uma dissolução.

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 Tipos de Entalpias ou Calores de Reação
• Nesta ordem acontece:

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Tipos de Entalpias ou Calores de Reação

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 Tipos de Entalpias ou Calores de Reação
6. Entalpia de Neutralização
• Corresponde ao calor liberado na formação de 1
mol de água, a partir da neutralização de 1 mol
de íons H+ por 1 mol de íons OH-, em solução
aquosa diluída.

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 Tipos de Entalpias ou Calores de Reação
7. Entalpia ou Energia de Ligação
 É a quantidade de calor absorvida na
quebra de 6,02.1023 ligações de
determinada espécie, supondo as
substâncias no estado gasoso, à 25 0 C.

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 Tipos de Entalpias ou Calores de Reação
Cálculo de entalpia a partir das ligações
A ΔH do processo é a soma desses calores.
Calcula-se utilizando dados tabelados.
Calcular a variação de entalpia na reação:
2 H - H(g) + O = O(g) Ã 2 H - O - H(g)
DHreagentes = 2 . 435,5 + 497,8 = +
1.368,8 kJ
DHprodutos = - (4 . 462,3) = - 1.849,2 kJ

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 Tipos de Entalpias ou Calores de Reação
A variação de entalpia da reação será obtida
pela soma algébrica das entalpias acima:
D Hreação = DHreagentes+ DHprodutos
D Hreação = + 1.368,8 + (- 1.849,2)
Hreação = - 480,4 kJ ou - 240,2 kJ/mo

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 Fatores que influenciam na entalpia
1 – Quantidade em mol de produtos e
reagentes:
•  A reação varia em função da concentração
de cada um de seus participantes.
• O aumento da concentração provoca um
aumento proporcional da variação de
entalpia.

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 Fatores que influenciam na entalpia
2 – Estado físico de produtos ou reagentes:
• Substâncias no estado sólido provocam
variações de entalpia maiores do que no
estado líquido, e estas, maiores do que no
estado gasoso. 

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 Fatores que influenciam na entalpia
3 – Estado alotrópico de produtos ou reagentes.
(alótropos = substância simples diferentes,
formadas pelo mesmo elemento químico):
• Cada estado alotrópico tem um valor de
entalpia distinto, como por exemplo o Carbono
como grafite e como diamante, segue a
variação de entalpia abaixo:

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 Fatores que influenciam na entalpia
4 – Temperatura
• Altas temperaturas fornecem reações
endotérmicas e vice-versa:

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 Determinacao do ΔHorec.
Existem dois métodos:
i. Directo
 Aplica-se a compostos que podem ser
sintetizados a partir dos seus elementos;
ΔHorec. = Σn ΔHof(P) – ΣnΔHof(R)

ii. Indirecto
 Substancias que não são sintetizadas
directamente;

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 Lei de Hess
 Lei de Hess, demonstra que a
variação de entalpia de uma reação
química não depende do modo ou
caminho como a mesma é realizada e
sim do estado inicial (reagentes) e
estado final (produtos) .

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 Lei de Hess Lei de Hess
Lei da Soma dos Calores de Reação:

A Lei de Hess pode ser demonstrada a

partir do seguinte exemplo:
Qual o valor da variação de entalpia da
reação a seguir?
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 Lei de Hess
Aplicacao Lei de Hess

Resolução:

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 Bibliografia
1. Atkins, Peter: Princípios de Quimica. Oxford University, Porto
Alegre – 2001.
2. CHANG, R. Química. 5. ed., Lisboa, McGraw-Hill,1994
3. FELTRE, R.: Quimica – Fisica 2. ,6ª edição. São Paulo, 2004.
4. LISBOA, J.C.F.: Química. 1° edição. São Paulo: Edições SM,
2010. Volume 2.
5. PERUZZO, F.M.; CANTO, F.M.: Química: na abordagem do
cotidiano. 4° edição. São Paulo: Moderna, 2010. Volume 2.
6. Russel, J.B.: Quimica Geral. Volume 1 e 2.
7. USBERCO, J.; SALVADOR, E.: Química. 5° edição. São Paulo:
Saraiva, 2002. Volume único.

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