EXPERIÊNCIA 1

COMO OCORRE A
DIGESTÃO NO ESTÔMAGO
 MATERIAIS

*SACO PLÁSTICO
*BISCOITOS ÁGUA E SAL
*COPO COM ÁGUA
*VINAGRE
 COMO FAZER:

* PARTA A BOLACHA EM PEDAÇOS E COLOQUE NO SACO

PLÁSTICO
* ADICIONE MEIO COPO DE ÁGUA
* FECHE O SACO PLÁSTICO COM UM NÓ
* AMASSE AS BOLACHAS COM AS MÃOS
*O QUE ACONTECEU COM OS BISCOITOS?

*QUAL MOVIMENTO VOCÊ SIMULOU COM AS MÃOS?

*QUAIS SUBSTÂNCIAS TÊM NO ESTÔMAGO QUE FOI

REPRESENTADA PELO VINAGRE?
 CONCLUSÃO

*AO QUEBRARMOS A BOLACHA EM PEDAÇOS,

SIMULAMOS O PAPEL DOS DENTES NA
MASTIGAÇÃO, QUE É O DE RASGAR E
DESPEDAÇAR OS ALIMENTOS. QUANDO
CHACOALHAMOS O SAQUINHO COM ÁGUA E
OS PEDAÇOS DE BOLACHA, SIMULAMOS A
MASTIGAÇÃO, QUE QUEBRA A BOLACHA
EMBEBIDA NA SALIVA.
EXPERIÊNCIA 2

O DETERGENTE DA
DIGESTÃO
 MATERIAIS

*DOIS COPOS COM ÁGUA

*ÓLEO DE COZINHA
*DETERGENTE
 COMO FAZER:

*COLOQUE ÓLEO NOS DOIS COPOS COM ÁGUA

*EM UM DELES, ACRESCENTE DETERGENTE E
MEXA
 CONCLUSÃO
*ASSIM COMO O DETERGENTE, A BILE, PRODUZIDA PELO FÍGADO, É
UM SUCO ÁCIDO QUE TRANSFORMA AS GORDURAS EM GOTÍCULAS
MUITO PEQUENAS, FACILITANDO A DIGESTÃO. NESTE EXPERIMENTO,
O DETERGENTE AGE COMO NOSSO SUCO BILIAR, SEPARANDO O
ÓLEO EM PEDACINHOS E FACILITANDO A DILUIÇÃO NA ÁGUA. AO
MISTURARMOS APENAS O ÓLEO COM ÁGUA, RAPIDAMENTE O ÓLEO
IRÁ SUBIR, QUANDO ADICIONAMOS DETERGENTE A MISTURA, ESTE
FORMA ESTRUTURAS QUE FACILITAM A DILUIÇÃO DO ÓLEO.
*O MESMO ACONTECE NO NOSSO ESTÔMAGO. A BILE, QUE NÃO
POSSUI ENZIMAS, FACILITA A DIGESTÃO POIS QUEBRA AS
MOLÉCULAS DOS ALIMENTOS EM PEDAÇOS MENORES, ACELERANDO
A DILUIÇÃO DAS GORDURAS.
EXPERIÊNCIA 3

A ACIDEZ DO SUCO
GÁSTRICO
MATERIAIS

*UM COPO
*LEITE
*VINAGRE
 COMO FAZER:

*COLOQUE O LEITE NO COPO E ADICIONE

VINAGRE
 CONCLUSÃO
O vinagre é um ácido, ao entrar em
contato com o leite ele coalha, ele age
como nosso suco gástrico, produzido pelo
estômago, quebra as moléculas grandes
dos alimentos em partículas menores. Isso
ocorre porque o suco é composto de ácido
clorídrico, enzimas e muco.