Alice Baptista da Silva, Ana Luiza de Souza Ribeiro, Allan Carvalho,

Bruna Barros de Oliveira e Gustavo Aurélio.

Relatório da aula prática

Relatório da aula prática de Fisiologia Humana, no

Curso de Psicologia, no Centro Universitário
UNIFAFIBE.

Prof. Bruno Ferreira

Bebedouro, 2023
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SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO....................................................................................................
2. OBJETIVO GERAL.............................................................................................2
3. METODOLOGIA.................................................................................................2
4. CONCLUSÕES...................................................................................................
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1. INTRODUÇÃO

No dia 31/08 foi realizada uma aula prática de Fisiologia Humana, onde foram
realizados alguns experimentos para o melhor entendimento da matéria passada em sala
de aula. Utilizamos materiais simples do dia a dia como batatas, ovos, alface, sal, óleo e
água, o que proporcionou uma visão mais real e palpável do conteúdo aprendido, que
dizia respeito a Osmose, Transporte Passivo, conceito de Densidade, Difusão Simples e
princípio de Solubilidade.

2. OBJETIVO GERAL

O objetivo geral deste experimento é investigar como a densidade das soluções e

os diferentes tipos de transporte de substâncias afetam o comportamento de ovos, azul
de metileno, álcool e óleo quando imersos na água, além de permitir a visualização dos
diferentes tipos de transporte nos experimentos da alface e batata quando colocados sal.
Buscamos compreender como as propriedades das soluções e as características das
membranas biológicas e das soluções influenciam as mudanças na estrutura e no
comportamento desses materiais durante os ensaios laboratoriais, incluindo o transporte
passivo por osmose, transporte passivo por difusão simples, difusão facilitada e princípio
da solubilidade. A descrição a seguir permitirá uma análise detalhada dos diferentes tipos
de transportes observados no experimento.

3. METODOLOGIA

3.1. BATATA

Materiais utilizados: Batata, sal, bisturi e pratos descartáveis.

Procedimento: Dividimos a batata ao meio com o bisturi e, em seguida, retiramos parte
do seu interior, colocando cada metade em um prato (um chamado "controle" e o outro
"experimento"). Preenchemos a cavidade da batata no "experimento" com sal até atingir
a superfície. A outra metade da batata permaneceu com a cavidade vazia para fins de
controle.
Conclusão: Observamos o transporte passivo por osmose na batata do prato
"experimento" devido à alta concentração de sal (soluto) que atraiu a água (solvente)
devido à sua alta concentração no centro da batata. A batata no prato de controle não
apresentou variações significativas.
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3.2. ALFACE
Materiais utilizados: Alface, sal e pratos descartáveis.

Procedimento: Separamos folhas de alface em dois pratos (um denominado "controle" e

o outro "experimento"). Adicionamos uma camada generosa de sal no prato
"experimento" e registramos o experimento a cada cinco minutos durante um período de
20 minutos.

Conclusão: Evidenciamos o transporte passivo por osmose, onde o meio menos

concentrado (água/solvente) migrou para o meio mais concentrado (sal). Como
resultado, as folhas de alface no prato "experimento" murcharam devido à perda de
água.
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3.3. OVOS
Materiais utilizados: Gema de ovo, sal, água e copos descartáveis.
Procedimento: Após separar a clara da gema, colocamos a gema em um copo com
água e, no outro copo, adicionamos uma quantidade significativa de sal à água.
Registramos fotografias a cada cinco minutos, totalizando 20 minutos de observação.
Conclusão: Devido à densidade do ovo ser maior do que a da água, a gema afundou no
copo de controle. No copo com alta concentração de sal de cozinha, a gema flutuou
devido à diferença de densidade.

3.4. AZUL METILENO

Materiais utilizados: Azul metileno, água e copo descartável.
Procedimento: Colocamos quatro gotas de azul metileno em um copo com água e
observamos a solução por 20 minutos, capturando fotografia a cada cinco minutos para
análise comparativa.
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Conclusão: O azul metileno foi totalmente dissolvido na água: agindo em transporte
passivo do tipo difusão simples.

3.5. ÁGUA E ÓLEO – ÁGUA E VINÁGRE

Materiais utilizados: Água, óleo de cozinha, vinagre de álcool e copos descartáveis.
Procedimento: Colocamos óleo em abundância em um copo com água, no outro foi
vinagre. Dessa forma observamos a solução por 20 minutos, capturando uma fotografia
para análise comparativa.

4.CONCLUSÕES

De acordo com as experiências realizadas, podemos observar diferentes tipos de

processos científicos que podem ser realizados mesmo com materiais simples e oferecer
um grande potencial em termos de conhecimento abrangente.
No primeiro experimento, temos o Osmômetro de batata, que funciona com o
transporte passivo por osmose. Por exemplo, quando um vaso sanguíneo absorve água,
a pressão aumenta.
No segundo experimento, usamos a gema do ovo em um copo contendo sal, onde
o ovo perde água para diluir o sal e, consequentemente, fica menos denso e flutua. Em
outro copo sem sal, a gema afunda, pois não há sal para diluir.
No terceiro experimento, utilizamos alface e sal, onde o sal retira a água da alface,
fazendo-a murchar, também por meio do transporte passivo por osmose. Isso é
semelhante a jogar água em uma lesma, causando a perda de líquidos e a murcha.
No quarto experimento, usamos água e azul de metileno, demonstrando a difusão
simples, onde o azul de metileno se move das áreas de maior para menor concentração
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até atingir uma cor uniforme. Isso é semelhante ao processo de difusão de oxigênio nos
alvéolos pulmonares.
No quinto experimento, observamos copos com água e álcool, que se misturam, e
óleo, que não se mistura. Concluímos que, embora a densidade determine a posição de
líquidos em uma mistura imiscível, ela não determina a capacidade de mistura.
Essas experiências demonstram como podemos moldar e modificar as condições
e os aspectos de nossos objetos de estudo.
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