Projeto de Filtro para Caldo de

Cana

Gabriela , Júlia e Vinícius

 Objetivo

 Projetar um sistema de filtração para extração de caldo de cana retino no bagaço após a
extração mecânica (prensa), para uma planta sucroalcooleira.
 Vazão de 30 m3/h
 24 h diárias e 7 dias por semana.
 Concentração de sólidos suspensos de 5 kg/m3
Processo de Tratamento do caldo de cana
 Decantação

 Etapa de purificação do caldo para remover impurezas floculadas nos processos

anteriores.
 Processo contínuo realizado em um decantador ou clarificador.
 Como produto de topo se obtém um caldo bem clarificado.
 Como precipitado no fundo se obtém o lodo, que contém de 20 á 30% de impurezas , e
representa 15 á 20% do peso de caldo que entra no decantador.
 Filtração do lodo

 O lodo antes de entrar no filtro recebe a adição de bagacilho (resíduo proveniente da moagem da cana),
formando uma mistura porosa(torta).
 A filtração deste lodo é feita para recuperar o máximo possível da sacarose que ainda está presente nele.
 O caldo filtrado segue para outro decantador para purificação e depois se junta ao caldo decantado da
etapa anterior.
 A torta é enviada para as lavouras e utilizada como adubo.
 O equipamento mais utilizado para este processo é o filtro tambor rotativo á vácuo.
 Filtro Tambor Rotativo a Vácuo
Este tipo de filtro é o mais utilizado nas industrias sucroalcoleiras do
Brasil, em função do tipo de tratamento do caldo utilizado na
clarificação que é a sulfitação, que tem por objetivo a formação de
flocos que vão agregar a parte coloidal existente ajudando assim na
formação do lodo. Segundo Perry (1997), os filtros contínuos de
tambor rotativo a vácuo conseguem processar mais toneladas de sólido
do que qualquer outro tipo de filtro combinado , eles ainda são os mais
indicados para este processo.