Tratamento de Efluentes

Empresa: Usina Virgolino de Oliveira S.A.

José Bonifácio-SP
Introdução
Efluentes Industriais na Indústria Sucroalcooleira:

23% da demanda de água do estado de São Paulo);

Sistemas antigos abertos (consumo chegou a 15 m3/tc
(270mil m3/dia);
Da preocupação ambiental surgiu a otimização dos
processos ao longo dos anos (reuso);
Diminuiu o consumo para a faixa de 1 a 2 m3/dia;
Além da possibilidade de uso das águas na lavoura
favorecer os períodos de seca.
 Tipos de Efluentes Gerados
Águas de Processo:
Circuito Fechado
Lavagem de Cana
•Resfriamento de Fábrica (Multijatos)
•Resfriamento de Fermentação/Destilaria (Torres)
Descarte
•Águas Residuárias
•Vinhaça
Tratamento
•Esgoto Doméstico
Água de Lavagem de Cana
Tem o intuito de retirar as impurezas contidas na cana-de-
açúcar;
Circuito Fechado;
Existe perda de sacarose neste processo, pH da água (5,0);
Realiza correção de pH com cal hidratada;
Lodo (purga) é enviado para a lavoura (compostagem).
Resfriamento da Fábrica (condensadores)
Proporciona pressão negativa ao processo (ganho de
energia);
Circuito Fechado com resfriamento;
Existe perda por evaporação neste processo, porém o
volume aumenta devido o vapor agregado;
Realiza correção de pH com cal hidratada;
Sobra de água (purga) é enviado para a lavoura junto com as
águas residuais.
Resfriamento da Destilaria (torres)
Tem o intuito de manter a temperatura ótima de
fermentação (em torno de 34ºC);
Circuito Fechado;
Esse sistema possui perdas por evaporação e concentração
de sais;
Realiza dosagem de produtos químicos: Cloro, Quaternário
de Amônia, Fosfato e polimero;
Sobra de água (purga) é enviado para a lavoura junto com as
águas residuais.
Águas
Residuais
A cana é composta de 70% de água;
Muito utilizada no processo (reaproveitamento);
A sobra é chamada de águas residuais;
Não é necessário dosagem de insumos;
É utilizada na lavoura por ser uma água límpida e com
características orgânicas favoráveis.
Vinhaça
Maior Efluente Industrial;
12 l/l ETOH 4800m3/dia
Problema ou solução?
Muito útil na irrigação em períodos de seca;
Fonte de fósforo e potássio gratuita (reduz custos com
fertilizantes;
Necessita de manejo adequado.
Efluente Doméstico (Esgoto)
Somente esgoto doméstico;
A base de nutrientes ativadores;
Não há formação de lodo, o fundo do decantador retorna ao
aerador para ser consumido novamente;
Custo baixo;
A água clarificada é direcionada para a lavoura juntamente
com as águas residuais.

DBO : Entra com 380, sai com 65

DQO: Entra com 650, sai com 140 (Valores dentro do
recomendado pela CETESB).