RELAÇÃO

N ITROGÊN I
O BORO
No cultivo da Rúcula

Discentes : Andressa Rezende; Jéssica Silva; Murilo Morais

ANTES DISSO...
 COMO É A CULTURA
N O BRASIL?

A rúcula é uma hortaliça folhosa, pertencente

à família Brassicaceae, de rápido crescimento
vegetativo e ciclo curto, de grande aceitação
mundial. No Brasil sua produção e consumo
são destacados nas regiões Sul, Sudeste
Nordeste, gerando emprego e e
agricultura familiar. renda à
 Macronutriente fundamental para o
desenvolvimento das folhas raízes, o
NITROGÊNIO nitrogênio e
desempenha um papel
importante na formação de proteínas,
na clorof ila e outros
compostos necessários para o
crescimento vegetal.
NITROGÊNIO

Várias funções vitais para as plantas, incluindo:

Estimula o crescimento radicular e vegetativo;

Influencia a síntese de clorofila, responsável pela
fotossíntese;
Promove a formação de proteínas, enzimas e
hormônios;
Melhora a resistência das plantas a doenças e
estresses ambientais
 É um micronutriente aniônico, e na crosta
terrestre se apresenta na forma de bórax.
O Boro disponível para as plantas
BO RO encontra-se na solução do solo como
ácido bórico (em condições de pH neutro)
e como ânion borato (a elevados valores
de pH) e pode ser absorvido tanto por
via radicular (raízes) como foliar (folhas).
BO RO

Várias funções vitais para as plantas, incluindo:

Translocação de açúcares e metabolismo de

carboidratos;
Florescimento;
Processo de frutificação;
Intervem na absorção e metabolismo de cátions, como
o Ca;
Absorção de água;
Formação da parede celular.
 EXPERIMENTO Q U E D E V E SER FEITO

Relação N:B

Nitrogênio aplicar em Boro aplicar em todos

todos canteiros canteiros
Úreia: 170 kg/ha Á cido bórico: 11,76
Úreia possui 44% de N kg/ha
Para o canteiro de Ácido bórico possui 17%
10,5 metros 60g (3 de B
canteiros de 3,50cm) Para o canteiro de 10,5
metros 4g (3 canteiros
de 3,50cm)
 Material
Área e métodos
de estudo

O plantio foi realizado em Teixeira de Freitas -BA, no setor de Horticultura do Instituto Federal de Educação, Ciência
e tecnologia Baiano (Figura 1), com coordenadas geográficas 17° 34′ 29′′ S e 39° 43′ 42′′ W a 109 m de altitude, entre os
meses de setembro à novembro. O clima da região é classificado segundo Köppen-Geiger, como do tipo equatorial, com
temperatura média de 24,3°C. A precipitação média anual é em torno de 1200-1800 mm, com chuvas significativas na maioria
dos meses, a temperatura média do ar (de 24 °C e 27 °C). O solo da região é categorizado como argissolo amarelo.
 Material e métodos

Materiais
 Sementes de rúcula
folha larga (gigante);  Regador;

Figura 2. próprio autor

 Ferramentas de jardim
Figura 1. próprio autor

 Composto orgânico;
(rastelo, inchada);

Figura 2. próprio autor Figura 2. próprio autor

 Atividades desenvolvidas

Materiais
 Cobertura morta (mulch)
 Fertilizante palhada de cana; folha de
bananeira; serralha

Figura 2. próprio autor

Palha de cana Folha de bananeira Serralha

Figura 2. tipos de cobertura morta. Palhada de cana; folha seca de bananeira; serralha;
próprio autor
 Atividades desenvolvidas

19/09 Medição da área

Preparação da área
Adubação (composto orgânico - 20 litros)

20/09 Abertura do Sulco

Plantio das sementes – Espaçamento de 2 sementes a cada 20 cm
Irrigação
05/10 Desbaste
Irrigação
16/10 Cobertura vegetal (Materia seca) serralha – Primeiro canteiro
Irrigação
19/10 Cobertura vegetal (Materia seca) Folha de bananeira – Segundo canteiro
Cobertura vegetal (Materia seca) palhada de cana – Terceiro canteiro
Irrigação
23/10 Avaliação dos canteiros – Reação química, interferência =e benefício da cobertura
Irrigação

Quadro 1: Atividades realizadas na área de horticultura Fonte: Arquivo Pessoal

 Atividades desenvolvidas

Data: 19/09

Medição da área Preparação da área Adubação (composto

orgânico - 20 litros)

Figura 1. próprio autor Figura 2. próprio autor Figura 3. próprio autor

 Atividades desenvolvidas

Data: 20/09

Abertura do Sulco Plantio das sementes Irrigação

Espaçamento de 2
sementes a cada 20 cm

Figura 4 . próprio autor Figura 6. próprio autor

Figura 5. próprio autor

 Atividades desenvolvidas

Data: 20/09

Irrigação
Desbaste
● Tratamentos:
T1 – 0 kg de N/ha
T2 – 50 kg de N/ha
T3 – 100 kg de N/ha

● Quantidade de ureia por canteiro:

● T1 - 0g ● T2 - 30g ● T3 - 50g ● T4 - 80g
 Resultados

Deformação das folhas novas

18/09/2023: Plantio da Rúcula

Preparo do canteiro com

compostagem;
Abriu as covas com espaçamento
de 20cm entre linhas, contendo 4
fileiras;
Divisão do canteiro em 3 partes,
sendo 3,50 cm cada.
22/09/2023: 4 dias após houve a germinção
25/09/2023: Desbaste
4 dias após a germinação foi
realizado o desbaste nos
canteiros.
11/10/2023: Aplicação
do Nitrogênio e
Boro
18 após a germinação foi feita a
adubação de cobertura com
60g de úreia e 4g de ácido
bórico em todos os canteiros;
Não houve parcelamento.
Dias se passaram...

... e todos os canteiros tiveram ótimos

resultados depois da aplicação, só que...
COM O DOS
DIAS...
16/10/2023: Encontramos folhas com sinais de fitoxidez.
POR Q U E ISSO ACONTECEU??
Quando aplicados de forma concentrada na base das plantas ou em
excesso, podem aumentar a salinidade da região radicular, levando a
condições de estresse. Os canteiros sofreram dois tipos de estresse:

estresse osmótico: onde a planta sente como se estivesse

precisando de água e a dificuldade de absorção do líquido faz com
que ela adapte seu metabolismo para uma condição de estresse
híbrido, comprometendo seu crescimento;
estresse iônico: quando o fertilizante em alto volume causa toxidez
às plantas.
OBS.: Isso aconteceu também por conta do dia que foi aplicado e as
condicões de clima, estava um dia quente e precisaria ter molhado o
canteiro antes da aplicação do Nitrogênio e Boro.
 A L É M DISSO...

Foram aplicados nos canteiros maravalha, folhas de bananeira

seca e folha de cana seca para ver a relação C:N
Maravalha apresenta relação C/N
isso significa que há pouco
alta, nitrogênio
excesso de carbono.
e
A falta de nitrogênio irá limitar o
cresciment microbiano e o
o será carbono não degradado,
todo isso
temperatura não aumente. fará que a
O que causou podridão na base das folhas
em algumas plantas do canteiro e as
folhas mais velhas apresentaram clorose
pela falta de nitrogênio.

Clorose nas folhas

mais velhas:
A bananeira tende a ter uma relação C:N
elevada. O carbono é predominante, enquanto
o nitrogênio está presente em menor
quantidade.
Essa característica pode influenciar a taxa de
decomposição da folha no solo.
N o canteiro essa palhada foi a qual
apresentou um melhor resultado apesar de
aparecer uma pequena podridão na base das
folhas, o que não influenciou no
desenvolvimento, apresentou também uma
quantidade boa elevada de folhas.
Da mesma forma, a folha seca da cana-de-
açúcar também é conhecida por ter uma
relação C:N elevada.
O carbono na folha seca é composto
principalmente por materiais lignocelulósicos,
que são ricos em carbono.
O teor de nitrogênio é relativamente menor
em comparação. Mas
RESULTADOS O experiemnto
que
obteve o melhor
resultado foi a
relação C:N com as
folhas da bananeira.
r
c
RESULTADOS
 RECOMENDAÇÃO DE ADUBAÇÃO
A adubação de cobertura é realizada durante o crescimento da rúcula
para suprir nutrientes adicionais conforme a demanda das plantas.
Para a rúcula, recomenda-se aplicar 120 kg por hectare de Nitrogênio
(N) em parcelas, dividindo a aplicação aos 7, 14 e 21 dias após a
germinação, para evitar a salinização por alta dosagem de úreia.
Isso garantirá que as plantas recebam uma oferta contínua de
nitrogênio para um crescimento saudável e uma produção de folhas
vigorosa.
E é importante também adicionar, à adubação mineral de plantio, a ser
aplicada juntamente com o adubo orgânico, 1 kg por hectare de Boro
(B), pois é um nutriente importante para o crescimento saudável dessa
hortaliça.
 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Micronutrientes: conhecendo o Boro. Laborsolo, 2013. Disponível em: <https://laborsolo.com.br/analise-
quimica-de-solo/micronutrientes-conhecendo-o-boro>. Acesso em: 14/12/2023.

DIAS, M. S. CRESCIMENTO DA CULTURA DA RÚCULA SOB DIFERENTES SUBSTRATOS E NÍVEIS

DE ÁGUA SALINA. Curso de Agronomia. Rio Largo/AL. 39 páginas. 2018.

Quais os problemas gerados pelo excesso na fertilização e como resolvê-los? FertiSystem. 2023.
Disponivel em: <https://www.fertisystem.com.br/m/blog/60d4b0525639c367d906d5d4/quais-os-problemas-
gerados-pelo-excesso-na-fertilizacao-e-como-resolve-los>. Acesso em: 14/12/2023.

AgroBrasil. Como Produzir Rúcula? Disponível

em:
<https://agriconline.com.br/portal/artigo/rucula/#:~:text=Aduba%C3%A7%C3%A3o%20de%20Cobertura%
20para%20R%C3%BAcula,- A%20aduba%C3%A7%C3%A3o%20de&text=Para%20a%20r%C3%BAcula
%2C%20recomenda%2Dse,uma
%20produ%C3%A7%C3%A3o%20de%20folhas%20vigorosa.>. Acesso em: 16/12/2023.
OBRIGADA PELA
ATENÇÃO!