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Bolo formigueiro
3 xcaras (ch) de acar 1 xcara (ch) de manteiga 6 gemas 3 xcaras (ch) de farinha de trigo 2 xcaras (ch) de leite 1 xcara (ch) de coco ralado 1 xcara (ch) de chocolate granulado 6 claras em neve 1 colher (sopa) de fermento em p Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma 45 minutos 20 pores Bata na batedeira o acar e manteiga at que obtenha um creme esbranquiado. Junte as gemas, uma a uma. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o leite, o coco e bata at que fique homogneo. Desligue a batedeira, acrescente o chocolate, as claras em neve e misture delicadamente. Por fim, incorpore o fermento. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno mdio (180C) praquecido por cerca de 30 minutos. Desenforme o bolo ainda quente.