UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS Tcnicas Bsicas de Laboratrio Aula 6 Determinao das densidades de solues etanol-gua Alunas: Data:

: 27 de maro de 2009 1 - Introduo Por definio densidade de um lquido o quociente entre sua massa e seu volume: = m/v Sua unidade de medida g/cm3. A densidade uma grandeza intensiva, o seja, ela no muda se, por exemplo, diminuirmos ou aumentssemos o tamanho do sistema. A densidade pode ser usada para determinar a pureza de uma substncia, j que uma caracterstica especfica ela significativamente alterada com a presena de contaminantes. Como sua determinao um processo muito simples a densidade uma medida muito utilizada para o controle da qualidade de um material. Podemos determinar a densidade de um lquido por medidas de massa do lquido que ocupa um volume conhecido, esse mtodo conhecido como mtodo do picnmetro, podemos tambm utilizar uma balana de densidade para medi-la, esse o mtodo da flutuao que se baseia no princpio de Arquimedes. Na determinao da densidade de um lquido utilizando um picnmetro, realizamos trs pesagens que tm por objetivos determinar a massa do lquido e a massa de igual volume de gua. O material mais indicado para medir a massa e o volume de uma substncia uma balana analtica, que nos d at seis algarismos significativos de certeza, e um picnmetro, que uma vidraria de grande preciso. 2 - Metodologia
2.1 - Material necessrio

- Balana analtica, capacidade de 200,0000 g. - Balana de densidades. - Picnmetros de 25 mL. - Termmetros com sensibilidade +/- 0,5 oC. - Bqueres pequenos. - Leno de papel. - gua destilada. - Etanol absoluto. - Misturas etanol-gua com concentraes variadas, preparadas na quarta aula.

2.2 - Procedimentos

A) Mtodo do picnmetro 1. Pesamos o picnmetro seco, limpo e vazio. 2. Medimos a temperatura da gua destilada. 3. Enchemos completamente o picnmetro com gua destilada, tampamos com o tubo capilar e enxugamos as paredes externas do picnmetro. 4. Pesamos o picnmetro com gua destilada. Descartamos a gua. 5. Fizemos ambiente no picnmetro e enchemos com etanol absoluto. 6. Pesamos o picnmetro com etanol. Descartamos o etanol. 7. Fizemos ambiente no picnmetro e enchemos com o lquido cuja densidade era desconhecida. 8. Pesamos o picnmetro cheio com o lquido de trabalho. B) Mtodo da balana de densidades 1. Verificamos se a balana estava nivelada e zerada. 2. Lavamos o cilindro e o fio com etanol e enchemos o cilindro com o lquido. 3. Equilibramos a balana e anotamos o valor encontrado na escala, que a densidade do etanol. 3 - Dados Gerais Densidade da gua a 25 oC 0,9970 g/cm3. Densidade do etanol absoluto a 24 oC 0,7861 g/cm3. 4 - Clculos e Resultados Experimentais
4.1 - Clculos

4.1.1 Clculo do volume do picnmetro O volume do picnmetro igual ao volume da gua que ele comporta, o volume ocupado por uma massa de gua mgua e de densidade gua pode ser calculada utilizando a equao: Vgua = mgua/ Assim: E5: Vpic = 37,8844 g / 0,9970 g/cm3 = 37,9984 cm3 E9: Vpic = 26,2149 g / 0,9970 g/cm3 = 26,2938 cm3 Seguindo o mesmo raciocnio podemos calcular o volume dos outros picnmetros utilizados no experimento. 4.1.2 Clculo das densidades das solues etanol-gua ou do etanol absoluto Com os valores do volume dos picnmetros podemos utilizar a frmula =m/v para calcular a densidade das misturas e do etanol absoluto:
gua

E5: mistura = 35,5346g /37,9984cm3 = 0,9352g/cm3 E6 mistura = 34,8308g /37,9984cm3 = 0,9166g/cm3 E9: mistura = 22,0136 g / 26,2938 cm3 = 0,8372g/cm3 E10: mistura = 21,5684g /26,2938cm3 = 0,8203g/cm3 Seguindo o mesmo raciocnio podemos calcular a densidade das outras misturas.
4.2 - Resultados experimentais

Os resultados obtidos no experimento juntamente com os valores calculados para o volume dos picnmetros utilizados esto expressos na tabela 1.

TABELA 1
Massa do sistema etanol-gua e volume do picnmetro determinado a 25C Grupo Misturas Massas/g Pic. Vazio Pic. + gua Pic. + etanol Pic. + mistura gua Etanol Mistura G1 E1 17,9294 55,1532 47,2878 54,7968 37,2238 29,3584 36,8674 E2 17,9294 55,1532 47,2878 54,4626 37,2238 29,3584 36,5332 G2 E3 21,4339 45,3214 40,3782 44,6650 23,8875 18,9443 23,2311 E4 21,4339 45,3214 40,3782 44,4360 23,8875 18,9443 23,0021 G3 E5 16,5274 54,4118 46,4178 52,0620 37,8844 29,8904 35,5346 E6 16,5274 54,4118 46,4178 51,3582 37,8844 29,8904 34,8308 G4 E7 17,9294 55,1532 47,2878 50,9698 37,2238 29,3584 33,0404 E8 17,9294 55,1532 47,2878 50,0115 37,2238 29,3584 32,0821 G5 E9 15,6596 41,8745 36,3023 37,6732 26,2149 20,6427 22,0136 E10 15,6596 41,8745 36,3023 37,2280 26,2149 20,6427 21,5684 G6 E11 14,6472 40,0971 34,7963 35,4009 25,4499 20,1491 20,7537 E12 14,6472 40,0971 34,7963 35,1282 25,4499 20,1491 20,481 Volume do Pic/cm3 37,3358 37,3358 23,9594 23,9594 37,9984 37,9984 37,3358 37,3358 26,2938 26,2938 25,5265 25,5265

Os valores que foram calculados da densidade das misturas e do etanol absoluto tanto no mtodo do picnmetro quanto no mtodo da balana de densidade esto expressos na tabela 2.

Tabela 2
Valor calculado da densidade do etanol absoluto e da mistura Pelo mtodo do picnmetro Densidade g/cm3 Grupo Amostras Xetanol Etanol Absoluto Mistura G1 Etanol E1 0,0239 0,7863 0,9875 E2 0,0335 0,7863 0,9785 G2 Etanol E3 0,0797 0,7907 0,9696 E4 0,1123 0,7907 0,9600 G3 Etanol E5 0,1931 0,7866 0,9352

G4

G5

G6

E6 Etanol E7 E8 Etanol E9 E10 Etanol E11 E12

0,2584 0,3878 0,5095 0,6292 0,7397 0,7958 0,8817

0,7866 0,7863 0,7863 0,7851 0,7851 0,7893 0,7893

0,9166 0,8850 0,8593 0,8372 0,8203 0,8130 0,8023

Durante a aula a densidade do etanol absoluto foi medida trs vezes pelo mtodo da balana de densidades. Os resultados esto na tabela abaixo: Tabela 3
Densidades do etanol absoluto Tentativa Densidade g/cm3 1 0,7861 2 0,7777 3 0,7882

A mdia das densidades do etanol absoluto obtida pela mdia aritmtica das medidas, ou seja: XM= x1 + x2 + x3 + + x12 ... 12 x12 so as medidas de densidade encontradas pelo mtodo do

Onde x1, x2, x3 ... picnmetro. Portanto nesse caso o valor mdio da densidade 0, 7874 g/cm3 O parmetro mais usado para avaliar a disperso o desvio padro (s), definido por: S2 = (x1 xM)2 + (x2 xM)2 + (x3 xM)2 + ... +(x12 - Xm) 12 O desvio padro das medidas realizadas para a densidade do etanol absoluto pelo mtodo do picnmetro 1,9515x10-3. A mdia das densidades do etanol absoluto obtido pelo mtodo da balana de densidades obtida pela mdia aritmtica das medidas, ou seja: XM= x1 + x2 + x3 3 Onde x1, x2, e x3 so as medidas de densidade encontradas nas tentativas pelo mtodo da balana de densidades. A mdia das densidades da Tabela 3 0,7840. O desvio padro das medidas ser dado por: S2 = (x1 xM)2 + (x2 xM)2 + (x3 xM)2 3 O desvio padro das medidas realizadas para a densidade do etanol 0,0555. Com os valores da densidade das misturas e suas respectivas fraes molares

montamos um grfico para as densidades das misturas etanol-gua em funo das concentraes do etanol, expressas em termos de sua frao molar. O grfico est anexado ao final do relatrio. 5 Discusso Como podemos observar pelo grfico, medida que a frao molar do etanol aumenta a densidade da mistura diminui, j que quanto maior for a molaridade maior ser a massa como o volume constante se aumentamos a massa diminumos assim a densidade, a frmula = m/v nos mostra que a densidade e a massa so grandeza inversamente proporcionais. Observamos tambm que a densidade das misturas est sempre compreendida, como era de se esperar, entre os valores da densidade tabelada para a gua e a densidade mdia do etanol absoluto. O valor tabelado para a densidade do etanol absoluto de 0,7861 g/cm3 no caso das nossas medies o valor mdio que encontramos foi de 0,7874 g/cm3. Essa diferena de valores se d pelo fato que o etanol absoluto absorve gua da atmosfera com muita facilidade, por isso devemos mante-lo sempre bem fechado, como ele absorveu gua da atmosfera sua densidade alterada e, como podamos prever, fica maior. 6 Concluso Como podemos comprovar a densidade realmente um timo indicador de pureza de uma substncia, no caso do nosso experimento vimos que a densidade do etanol foi alterada pelo simples fato de seu franco ter sido deixado aberto por certo tempo e a vantagem de usar a densidade para o controle da qualidade de um material que seu clculo realmente muito simples, basta ter em mos a massa e o volume da substncia em questo.