UNIVERSIDADE ESTADUAL DO OESTE DO PARANÁ

CENTRO DE ENGENHARIAS E CIÊNCIAS EXATAS

CURSO DE QUÍMICA BACHARELADO
FÍSICO-QUÍMICA EXPERIMENTAL I

Prática 04: CRIOSCOPIA - Determinação da Massa Molar de um

soluto.

Prof. Dr. Fernando Reinoldo Scremin

Acadêmico (a):

Gabriel Leandro da Silva R.A.:165972

Felipe Goldani Kirchhoff R.A.: 145676

Fátima Elisabete Borelli R.A.: 227591

Caroline Soares de Oliveira R.A.: 76432

Yara Caroline Anschau R.A.: 76964

Toledo, Paraná. 2022

1. Objetivos
Verificar o efeito do soluto na temperatura de fusão de um solvente.
Determinar a massa molar do soluto mediante ao abaixamento
crioscópico do solvente.

2. Resultados e Discussão
A crioscopia é uma propriedade que provoca diminuição da temperatura
de fusão de um solvente pela adição de um soluto não volátil. Isso
ocorre porque o potencial químico na solução é menor que o do líquido
puro, enquanto na fase sólida.
Para permanecer em equilíbrio, a temperatura deverá ser diminuída.
Quando isso acontecer, acontecerá igualdade entre os potenciais
químicos da fase sólida e em solução do solvente.

Na realização dos cálculos, foram usadas as seguintes equações:

Equação 1 - Densidade
m
⍴=
V
Onde:
⍴=¿ Densidade
m=¿ Massa
V =¿ Volume

Equação 2 - Variação da Temperatura

Δ T =T o −T f
Onde:
T o=¿ Temperatura inicial
T f =¿ Temperatura final

Equação 3 - Massa Molar

R . 1000. m
MM=
ΔT .3,909
Onde:
MM=¿ Massa molar
R=¿ Constante universal dos gases = 8,3 K . Kg mo l−1
m=¿ Massa
Δ T =¿ Variação da temperatura
 Com a realização dos experimentos, obteve-se os seguintes dados
mostrados na Tabela (1) abaixo:

Tabela 1 - Valores obtidos de temperatura de fusão do terc-butanol em

função da adição de etanol.
Volume de etanol 0 µL 80 µL 100 µL 120 µL 160 µL 200 µL
Temperatura 26,3 ºC 21,2 ºC 20,2 ºC 19,3 ºC 17,0 ºC 16,5 ºC
Fonte: Autoria própria.
Utilizando a equação (1), é obtido o valor da massa, dada a densidade
de 789 Kg m−3 e utilizando os volumes de etanol adicionados, como
mostrado na tabela (2) abaixo:

Tabela 2 - Valores obtidos de massa em função da adição de etanol.

Valores de 80 µL 100 µL 120 µL 160 µL 200 µL
etanol
Massa 0,06312 g 0,0789 g 0,09468 g 0,12624 g 0,1578 g
Fonte: Autoria própria.

Utilizando a equação (2), é obtido a variação de temperaturas de cada

medida como mostrado na tabela (3) abaixo:

Tabela 3 - Valores obtidos de variação de temperatura em função da

adição de etanol.
Valores de 80 µL 100 µL 120 µL 160 µL 200 µL
etanol
ΔT 5,1 ºC 6,1 ºC 7,0 ºC 9,3 ºC 9,8 ºC
Fonte: Autoria própria.

Com os dados obtidos, é possível calcular a massa molar de cada uma

das medidas utilizando a equação (3):

Em 80 µL de etanol:
R . 1000. m
MM=
ΔT .3,909
−1
8,3 K . Kg mo l . 1000 . 0,06312 g
MM=
5,1 ºC . 3,909
MM=26,28 g /mol
Em 100 µL de etanol:
R . 1000. m
MM=
ΔT .3,909
−1
8,3 K . Kg mo l . 1000 . 0,0789 g
MM=
6,1ºC . 3,909
MM=27,46 g /mol

Em 120 µL de etanol:
R . 1000. m
MM=
ΔT .3,909
−1
8,3 K . Kg mo l . 1000 . 0,09468 g
MM=
7,0 ºC . 3,909
MM=28,72 g/mol

Em 160 µL de etanol:
R . 1000. m
MM=
ΔT .3,909
8,3 K . Kg mo l−1 . 1000 . 0,12624 g
MM=
9,3ºC .3,909
MM=28,82 g/mol

Em 200 µL de etanol:
R . 1000. m
MM=
ΔT .3,909
8,3 K . Kg mo l−1 . 1000 . 0,1578 g
MM =
9,8 ºC .3,909
MM=34,19 g /mol

Fazendo a média dos valores obtidos, temos 29,09 g/mol .

O valor da massa molar encontrado na literatura é de 46,07 g /mol, muito
diferente do valor obtido experimentalmente. Isso se deve ao fato do
terc-butanol não ter sido purificado e o descuido dos alunos ao realizar o
experimento, ocasionando em um erro nos valores de temperatura
afetando o valor da massa molar.
Fazendo-se o cálculo do rendimento, obtém-se rendimento de 63,14 % ,
muito abaixo do esperado.
 Gráfico 1 - Massa molar de acordo com a variação de temperatura do
ponto de fusão.

Fonte: Autoria própria.

3. Conclusão
A partir dessa prática experimental, conclui-se que à medida em que é
adicionado etanol na solução, sua temperatura de fusão diminui. A
massa molar teórica e experimental tiveram grande discrepância,
ocasionando em um erro nos valores de temperatura.

4. Referências
ATKINS, P. W.; Físico-Química. 6 ed. LTC - Livros Técnicos Editora
S.A: Brasil, 1999.

5. Questões
1) Sabendo que o valor de Kc para um solvente seja 8,3 K . kg/mol ,
determine a massa molar de um soluto quando o abaixamento for
de 3,0 K para um volume de soluto adicionado 120 µL , sabendo que
a densidade deste soluto é 0,867 g/mL . Sabendo que este soluto é o
Tolueno, compare o valor obtido com a massa molar real.
 Utilizando :

R . 1000. m m
MM= ⍴=
ΔT .3,909 V

primeiro através da fórmula da densidade encontrou-se uma

massa de 0,0014 g
Com isso, substituindo os valores do enunciado e da massa encontrada
obteve-se uma massa molar de 93 g/mol. Com base na literatura foi um
pouco acima do esperado visto q a massa molar do tolueno e de 92,14.
A pequena diferença pode estar no arredondamento das casas
decimais.

2) Qual a importância da crioscopia para análises químicas. Onde é

empregada esta análise em processos químicos?

Propriedade coligativa que indica a diminuição de ponto de

congelamento de um líquido, provocado pela adição de um soluto
não-volátil que diminui a pressão de vapor do líquido. É
empregado na indústria para analise de controle de qualidade
como o congelamento do leite na detecção para fraudes de adição
de água .

3) Qual o significado das propriedades coligativas? Quais são essas

propriedades?
É o estudo da variação das propriedades do solvente frente a
concentração( número de partículas adicionadas) do soluto. Podem ser
consideradas 4 principais: Crioscopia, osmose, tonoscopia, ebuliometria