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4 Aula Bem Estar Animal
4 Aula Bem Estar Animal
O objetivo dessa aula a definio de bem estar animal e suas implicaes em relao aos resultados econmicos e sociais ligados explorao animal.
Etologia
-Imunossupresso/Danos corporais
Presses do alimentos...
Preocupaes :
mercado
mundial
de
Vulnerabilidade dos alimentos Segurana alimentar Mtodos de produo Sustentabilidade ambiental Conservao e viabilidade rural tica, bem estar animal
(OCDE, 2002; OCDE 2007)
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300
milhes de toneladas de
O mundo ter de aumentar a produo de alimentos em 50% at 2030 e dobrar at 2050 se no quiser sofrer com a escassez nas prximas dcadas (ONU, 2008).
-Aves
-Peixes -outros
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-Estresse trmico (ITU ndice de temperatura e umidade) Largamente utilizado e de alta eficincia. Temperatura, umidade relativa do ar, altitude, longitude, informaes meteorolgicas e bancos de dados obtidos a partir de imagens de satlite. Oliveira (2006) -Perigo ou de extremo perigo, respectivamente, de 78 a 82, e 83 - necessrias medidas de segurana
Frangos
ITU 72 73 a 76 77 a 80 81 a 84 85 REGIO considerada apta sem modificaes no ambiente apta com monitoramento e controle parcial do ambiente restrita com climatizao do ambiente restrita com severas modificaes do ambiente inapta AVE em pleno conforto leve desconforto moderado desconforto severo desconforto extremo perigo de vida
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-Aves Postura, ambiente confortvel ITU entre 71 e 75. Estressante, entre 84 a 87. Barbosa Filho (2004)
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-Sunos valores de ITU ideal < 70 (Sampaio et al., 2004), at 22C (Perdomo, 1999).
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A varivel temperatura de pele apresentou reduo de 4,2C para a regio da cabea e 2,8C para a regio do dorso, sob Ventilao forada e Asperso na sala de espera (Arcaro Jnior et al., 2003).
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-Sanidade/-Dejetos
-Nutrio/fome
-Instalaes
-Lotao animal
-Transporte final
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Ou aqui?
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Pista
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Dissipao de calor
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E aqui?
Vacinaes obrigatrias clostridioses Nutrio criteriosa 8 a 12m2 por cab 30cm lineares de cocho volumoso 3cm lineares cocho gua 6cm lineares cocho de sal
Se chover.....
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Objetivo final do trabalho em bem estar animal -Desempenho -Acabamento/carcaa -Menor custo/cabea
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Hoje j um curso
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Trs desafios:
-A evoluo social alterou as relaes homem X animais. --Atualizao - respostas animais da experimentao para o campo. -Refinar as formas de se medir o grau de bem-estar dos animais.
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O bem estar animal o estado que promove a produtividade, com adequado manejo, bem embasado teoricamente e despidas de vis emocional. O respeito s diferentes formas de vida que compartilham esse tempo e espaos com o ser humano devem nortear essa relao. (Trajano e Silveira, 2009)
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O bem que voc faz hoje, podero esquec-lo amanh. Faa o bem assim mesmo! Madre Teresa de Calcut
Obrigado!
Helvcio Vaz Oliveira
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