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Manual de Instalao e Operao

Manual de Instalao e Operao

Forno de Panificao

Leia cuidadosamente este manual antes de instalar e/ou utilizar o equipamento.

NDICE

1. Instrues de Segurana
1.1 EPIs 1.2 Gs 1.3 Energia Eltrica 1.4 Lenha 1.5 Abrir o equipamento durante o uso 1.6 Higienizao 2. Procedimentos para Instalao 2.1 Energia eltrica 2.2 Gs 2.3 gua 2.4 Forno a Lenha 2.5 Sistema de Exausto 2.6 Observaes Gerais 4 5 6 6 7 7 3 3 3 3 3 3

3. Operao dos Fornos de Panificao 3.1 Painel de Comando: Fornos a Gs e Eltricos


3.2 Painel de Comando: Fornos Bienergticos (Lenha/Eltrico - Gs/Eltrico) 3.3 Acessrios 3.4 Quadro Indicativo de produtos 3.5 Dicas sobre pes doces e massas doces 8 9 10 11 11 12

4. Higienizao

5. Pequenos problemas que podem ser resolvidos sem ajuda de um tcnico


6. Concluso
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7. Anexos
7.1 Tabela de Dimensionamento 15

Carta ao Cliente

com orgulho que ns da Prtica passamos a fazer parte do seu dia-a-dia com nossos equipamentos. Ao adquirir um forno da Prtica, voc passa a contar com um parceiro sempre atento s suas necessidades e interessado em mant-lo plenamente satisfeito. Estamos disposio para atend-lo a qualquer momento, para uma troca de idias, para ouvir suas crticas e sugestes, ou mesmo para solucionar algum problema.

Conte conosco!

Nossa Misso
Levar qualidade e produtividade ao ambiente de preparo de alimentos.

Nosso Compromisso
Buscar continuamente levantar e atender as necessidades de nossos clientes. Oferecer produtos confiveis. Buscar melhoria de processos, produtos, e custos de modo a oferecer cada vez mais valor aos clientes. Tratar com honestidade as pessoas e empresas que se relacionam conosco.

Termo de Garantia
I. Prazo, comprovao e condies da garantia:
Os produtos da Prtica tm garantia de um (1) ano, a partir da emisso da nota fiscal. Esta garantia dada exclusivamente contra eventuais defeitos decorrentes de projeto, fabricao, montagem ou peas. Para comprovao do prazo, o cliente dever apresentar a primeira via da nota fiscal de compra. Na falta desta, o prazo ser contado a partir da data de fabricao constante na etiqueta de identificao do equipamento. Em cidades onde a Prtica no disponha de assistente autorizado, ser cobrado do cliente o deslocamento, hospedagem e alimentao do tcnico.

II. Excluso da garantia:


A garantia no abranger, sendo pois, nus do cliente: Danos sofridos pelo produto, ou seus acessrios, em conseqncia de acidente, maus tratos, manuseio ou uso incorreto e/ou inadequado; Lmpadas; Vidros; Peas de desgaste natural: gaxeta do motor, guarnio da porta; Motor queimado por motivo de falta de fase na rede de energia eltrica; Danos decorrentes de instalao em desacordo com o estabelecido no manual de instrues.

III. Recomendaes:
Leia cuidadosamente o manual de instruo e operao do equipamento; Certifique-se de que as instalaes hidrulica, eltrica e de gs sejam feitas por pessoal capacitado; No manual constam alguns inconvenientes que podem ser resolvidos sem a interferncia de um tcnico. Consulte o manual antes da acionar o servio. Para acionar a assistncia tcnica e mesmo para qualquer reclamao, comentrio ou sugesto sobre os servios prestados pelas assistncias autorizadas, telefone grtis, durante horrio comercial, ao nosso servio de atendimento ao consumidor:

SAC - 0800 35 5033


Prtica Produtos Ltda. Rodovia BR 459, km 101 - Pouso Alegre - MG - CEP 37550-000 - Telefax: 55 (35) 3449.1200 www.praticafornos.com.br - pratica@praticafornos.com.br

1. Instrues de Segurana
1.1 EPIs Para maior segurana do operador necessria a utilizao de Equipamentos de Proteo Individual (EPI). Na operao use luvas de proteo e avental. Na higienizao use tambm mscara e culos de proteo.

Luvas de Proteo

Mscara de Proteo

culos de Proteo

Avental

1.2 Gs Em caso de vazamento de gs, suspenda imediatamente a utilizao do Boto de Rearme equipamento e acione a assistncia tcnica. Caso soe o alarme e acenda o led indicando Queimador Bloqueado durante a operao do equipamento, pressione o boto de REARME no mximo LED 2 vezes. Se o problema persistir, suspenda o uso e chame a assistncia tcnica. Semestralmente solicite uma inspeo de mangueiras, registros, vlvulas e conexes da rede por um tcnico habilitado. obrigatrio o uso de coifa para eliminar os gases provenientes da combusto.
CONTROLE DO QUEIMADOR REARME

1.3 Energia Eltrica Disjuntor do Forno O aterramento do forno obrigatrio. O forno deve possuir um disjuntor exclusivo. Somente tcnicos habilitados devem abrir o painel do equipamento. 1.4 Lenha Nunca manusear lquidos inflamveis prximo a fornalha do forno, quando a mesma estiver acesa. Risco de incndio, exploso e queimadura. No coloque as mos dentro da fornalha quando estiver quente e/ou acesa. 1.5 Abrir o equipamento durante o uso: Ao abrir a porta do forno, fique atrs da mesma e faa a abertura em 2 estgios.

1) Abra um pouco a porta e espere a sada de calor e vapor do forno.

2) Abra efetivamente o equipamento.

1.6 Higienizao: obrigatrio o procedimento dirio de higienizao para uma maior segurana do operador, melhor conservao do equipamento e no contaminao dos alimentos. A falta de higienizao pode at provocar fogo no interior do equipamento.
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Rev. 0001

QUEIMADOR BLOQUEADO

2. Procedimentos para instalao


A instalao dos fornos Prtica deve ser feita com os necessrios cuidados para evitar problemas e danos ao equipamento e garantir sua plena utilizao. Ao receber o equipamento verifique se o mesmo sofreu danos de transporte. Em caso de suspeita notifique imediatamente o revendedor ou a fbrica. A garantia no engloba danos resultantes do no-cumprimento das presentes instrues de instalao. A instalao do forno Prtica requer: 2.1. Energia eltrica; 2.2. Gs (para os modelos a gs ou bienergticos); 2.3. gua; 2.4. Sistema de exausto. de responsabilidade do cliente toda instalao predial!

2.1 Energia eltrica


Certifique-se que as caractersticas eltricas da rede predial esto de acordo com as especificaes tcnicas do forno constantes na placa de identificao localizada na parte traseira do painel; Dimensionar adequadamente o disjuntor e os cabos da rede. Use um disjuntor exclusivo para o forno posicionado no mximo a 1,5 metros de distncia, e, do lado direito de onde ser instalado o equipamento. Recomenda-se a instalao de uma tomada de engate rpido (steck) nos cabos de alimentao, facilitando uma possvel movimentao do equipamento.
Disjuntor

1,5 m

Tomada Steck (Parede)

Tomada Steck (Equipamento)

Para evitar a movimentao do cabo de alimentao, recomendamos a utilizao de um prensa cabos. A conexo a terra (aterramento) obrigatria. Em casos no qual o forno for alimentado em 380 volts dever estar disponvel um cabo neutro (independente do aterramento).
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2.2 Gs
Verificar se o tipo de gs indicado no forno corresponde ao tipo de gs a ser utilizado. Requisitos para instalao de gs GLP: Encanamento com dimetro mnimo de "; Manmetro para medio da presso na linha primria; Registro de segurana prximo e exclusivo ao equipamento; Regulador de presso especfico de acordo com a instalao da rede; A presso da rede, na sada para o forno, deve ser de 2,8 kPa. Em encanamentos cujo comprimento linear entre os botijes e o forno for inferior a 10m, ser usado um Regulador de Estgio nico. No caso de encanamento superior a 10 m usar: -Um Regulador de Primeiro Estgio (vermelho), prximo aos botijes e um regulador de segundo estgio (laranja), prximo ao forno.
Esquema de Instalao do Sistema de Gs com encanamento inferior a 10 metros Esquema de Instalao do Sistema de Gs com encanamento superior a 10 metros

Legenda A B C D E

Especificao Descrio Registro dos botijes de gs Manmetro medidor de presso Regulador de presso Reg. estgio nico Regulador de presso Dimetro Registro do forno

Legenda A B C D E

Descrio Registro dos botijes de gs Manmetro medidor de presso Regulador de presso Regulador de presso Registro do forno

Especificao

Reg. de 1 estgio Reg. de 2 estgio Dimetro

Requisitos para instalao de gs Natural Encanamento com dimetro mnimo de "; Na maioria das instalaes o Gs Natural j trabalha com baixa presso, no necessitando de regulador. Caso esta presso esteja excessiva utilize um regulador apropriado. A presso da rede, na sada para o forno, deve ser de 1,96 kPa. Observaes gerais: A vazo do gs varia de acordo com o tipo de gs e o modelo do equipamento. A instalao de gs compete exclusivamente a tcnicos devidamente qualificados. Deve-se limpar a tubulao de gs para a retirada de eventuais resduos que possam comprometer o bom funcionamento do forno (purga). absolutamente imprescindvel a verificao da vedao na tubulao de gs. As reas onde passam a tubulao e ou so armazenadas os botijes devem ser bem ventiladas.

Verificar periodicamente a presso do sistema de gs, se a presso na rede for diferente da presso necessria, a empresa distribuidora de gs deve ser contactada.

2.3 gua
O forno dever ser ligado a uma canalizao de gua fria. Antes de realizar a instalao de gua, descarregar os condutos de gua do lado da instalao predial para retirar eventuais sujeiras do encanamento (purga). Dever estar disponvel um registro de " com rosca externa para conexo da mangueira de entrada de gua.
Ponto de gua (registro de 3/4) Ponto de gua (registro de 3/4)

1m
1m

Observar a presso da rede hidrulica:


Presso de gua
Mnima coluna dgua pascal 3,0 mca 29 kPa Mxima 8,0 mca 78 kPa

Na maior parte dos casos, a instalao da rede hidrulica pode ser feita sem filtro. No caso de condies de gua particularmente crticas, recomenda-se realizar uma filtragem e/ ou um tratamento da gua, evitando a calcificao e a corroso interna do equipamento.

2.4 Forno a Lenha


Utilizar lenha com comprimento mximo de 50 cm. Para exausto da fuligem e fumaa oriundas da queima de lenha, ou outro combustvel slido, recomenda-se a instalao de uma chamin que conduza at o ambiente externo. Essa chamin deve ter um dimetro mnimo de 150mm em linha reta. Caso exista a necessidade de curvas, aconselhvel que essas possuam um ngulo varivel entre 135 e 225 e a chamin deve ter um dimetro mnimo de 200mm. Em qualquer caso a chamin no deve exceder 6 metros de comprimento. Nunca conectar a sada de vapor na chamin. A fornalha no pode ser excessivamente carregada. Uma boa alternativa para a lenha natural o brquete, feito com serragem prensada, ou outros resduos vegetais. Limpar aparador de cinzas diariamente. Esta operao deve ser feita com cuidado, pois podem existir brasas no interior da fornalha. Recomenda-se uso de luvas de segurana e do rodo metlico que acompanha o equipamento.
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2.5 Sistema de Exausto


O equipamento deve ser colocado sob uma coifa para coleta dos vapores provenientes da utilizao do equipamento, evitando-se desta forma que estes se espalhem no ambiente. A coifa deve projetar-se 300 mm alm da face frontal do equipamento.

Coifa
30 cm

Coifa

2.6 Observaes gerais


Deve ser respeitado um afastamento mnimo das paredes de 15 cm em relao s laterais, ao motor e ao fundo do forno. Para facilitar a manuteno do forno, recomenda-se um espao de, no mnimo 80 cm entre o equipamento e a parede.

80 cm Espao mnimo para manuteno

15 cm

O forno no deve ser posicionado junto a foges, fritadeiras e chapas quentes ou outros equipamentos que exalem gorduras, vapores e calor, necessrio que as sadas de ventilao, painel eltrico e motor estejam afastados destas fontes de calor afim de evitar danos ao sistema eltrico do equipamento. A no instalao do equipamento em local apropriado pode ocasionar a perda da garantia do equipamento.
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03 - Operao dos fornos de Panificao


3.1 - Painel de Comando. Fornos a Gs e Eltricos.

Indicador de Temperatura: Mostra a temperatura que dever ser alcanada. LED: Quando aceso indica que a temperatura estabelecida no foi atingida. Regulador de Temperatura: Configura a temperatura que dever ser atingida. Ao ser girado levemente para a direita ou esquerda o indicador exibe a temperatura atual do interior da cmara. Indicador de tempo: Mostra o tempo restante para o trmino do processo. Regulador de tempo: Atravs dele ajusta-se o tempo para coco dos alimentos. conectado a uma campainha que soa quando termina o tempo programado. O equipamento continua em funcionamento e s desliga com a interveno do operador, abrindo a porta ou desligando o forno. Boto de Iluminao: Quando acionada liga a lmpada localizada internamente na porta do forno. No recomendado deix-la permanentemente acesa. Boto Vapor Manual: Enquanto pressionado injeta vapor no interior da cmara. Boto Liga: Coloca o forno em operao. Para que o forno seja completamente acionado necessrio que a porta da cmara esteja fechada. Boto Desliga: Desliga o forno.

ATENO Nos modelos a gs, ao iniciar o uso ou mesmo durante algum processo caso o forno pare de funcionar e o display indique "ERR GAS", desligue o equipamento, verifique se a rede de gs est alimentada e funcionando corretamente e ento religue o equipamento. Persistindo o erro paralise o uso e chame a assistncia tcnica.
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3.2 - Painel de Comando: Fornos Bienergticos

(Gs/Eletricidade - Lenha/Eletricidade)

Indicador de Temperatura: Mostra a temperatura que dever ser alcanada. LED: Quando aceso indica que a temperatura estabelecida no foi atingida. Regulador de Temperatura: Configura a temperatura que dever ser atingida. Ao ser girado levemente para a direita ou esquerda o indicador exibe a temperatura atual do interior da cmara. Indicador de tempo: Mostra o tempo restante para o trmino do processo. Regulador de tempo: Atravs dele ajusta-se o tempo para coco dos alimentos. conectado a uma campainha que soa quando termina o tempo programado. O equipamento continua em funcionamento e s desliga com a interveno do operador, abrindo a porta ou desligando o forno. Boto de Iluminao: Quando acionada liga a lmpada localizada internamente na porta do forno. No recomendado deix-la permanentemente acesa. Boto Vapor Manual: Enquanto pressionado injeta vapor no interior da cmara. Boto Acionamento de Resistncias: Quando pressionado coloca o forno em operao no modo eltrico. O LED aceso indica que a opo de aquecimento por eletricidade est selecionada. Boto Acionamento de Gs ou Lenha: Quando pressionado coloca o forno em operao no gs (para os fornos bienergticos Gs/Eltrico) ou lenha (para fornos bienergticos lenha/Eltrico). O LED aceso indica que a opo de aquecimento por gs ou lenha est selecionada. Boto Liga: Coloca o forno em operao. Para que o forno seja completamente acionado necessrio que a porta da cmara esteja fechada. Boto Desliga: Desliga o forno.
ATENO Nos modelos a gs, ao iniciar o uso ou mesmo durante algum processo caso o forno pare de funcionar e o display indique "ERR GAS", desligue o equipamento, verifique se a rede de gs est alimentada e funcionando corretamente e ento religue o equipamento. Persistindo o erro paralise o uso e chame a assistncia tcnica.
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3.3 - Acessrios
Base: serve de suporte para o forno e para a guarda de assadeiras. Carrinho: serve de suporte para remoo ou colocao da gaiola no interior do forno, sendo um opcional que pode ser usado nos modelos EG. Assadeiras: Modelo Assadeira po francs 58 x 68 cm / ondulada Assadeira po francs 58 x 70 cm Assadeira po francs 40 x 70 cm Assadeira po francs 40 x 80 cm Assadeira po francs 32 x 53 cm Assadeira po francs 52 x 63 cm / ondulada Assadeira 60 x 40 x 3 cm / lisa flandres Assadeira po doce 32 x 53 cm Assadeira po doce 53 x 62 cm Assadeira po doce 58 x 70 cm Assadeira po doce 40 x 60 cm Assadeira po doce 40 x 80 cm Assadeira po doce 35 x 35 x 1,5 cm / perfurada Assadeira po doce 58 x 70 cm / perfurada Assadeira po doce 40 x 60 cm / perfurada Assadeira po doce 40 x 80 cm / perfurada
* Po salgado de aproximadamente 50g.

Capacidade 30 pes* 30 pes* 20 pes* 30 pes* 20 pes* 20 pes* 25 pes doces 20 pes doces 35 pes doces 50 pes doces 30 pes doces 40 pes doces 25 pes doces 50 pes doces 30 pes doces 40 pes doces

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3.4 - Quadro Indicativo de produtos


Produto Baguetes Po italiano Pudim de po Po doce Bolos Po de queijo Rosca Po francs Biscoito polvilho Biscoito de vento Po de hambrguer Po de cachorro quente Sequilhos Casadinhos Bombinha Esfiha Enroladinho Pizzas Esfiha aberta Empadas Suspiro Pastel assado Croissant Observao: necessrio pr-aquecer o forno, tal procedimento poder levar at 7 minutos. A temperatura interna do forno ser aquela programada no termostato quando o led situado abaixo dele estiver apagado. Os tempos e temperaturas aqui apresentados so indicativos que devem ser ajustados de acordo com as receitas, os tamanhos das peas e as preferncias dos consumidores. Como regra geral aplica-se aos fornos de conveco, tempos e temperaturas menores do que os utilizados nos fornos convencionais. Modo de trabalho Ar quente c/ vapor Ar quente c/ vapor Ar quente Ar quente Ar quente Ar quente c/ vapor Ar quente Ar quente c/ vapor Ar quente c/ vapor Ar quente Ar quente Ar quente Ar quente Ar quente Ar quente Ar quente Ar quente Ar quente Ar quente Ar quente Ar quente Ar quente Ar quente c/ vapor Temperatura C 170 / 180 160 140 140 / 150 160 150 / 160 140 /150 170 /180 180 160 150 150 180 150 160 150 150 200 180 180 140 180 180 Tempo min. 16 25 25 / 30 25 20 15 / 20 25 35 13 15 18 12 20 20 10 10 12 25 / 30 12 10 10 12 20 12 20

3.5 - Dicas sobre pes doces e massas doces


Carregamento do forno: ao trabalhar com massas doces (pes e roscas em geral), importante que se respeite a capacidade do equipamento. Ao carregar o forno com pes de massa doce, necessrio colocar as assadeiras deixando um trilho vago entre uma assadeira e outra.
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Crescimento: deve-se ainda observar que o crescimento da massa alcance em torno de 70% do crescimento utilizado quando se trabalha com forno convencional de lastro. A massa deve ir ao forno "mais fresca". Temperatura: os fornos de conveco operam em temperaturas menores que aquelas observadas nos fornos convencionais de lastro. Recomendamos trabalhar as massas doces na temperatura compreendida entre 130C e 160C.

4. Higienizao
Procedimento Dirio: A limpeza diria e cuidadosa dos fornos importante tanto no que diz respeito a higiene alimentar como na economia de energia. Manter as paredes internas da cmara de cozimento limpas ajuda na conservao do calor. Eis algumas observaes e cuidados na preservao de seu equipamento: Nunca utilize ps, esponjas de ao, facas, esptulas ou qualquer objeto perfurante. Procure manter a cmara interna sempre com aspecto de nova. No jogue gua fria sobre o vidro quente. Nunca jogue gua na superfcie externa do forno. Pode comprometer o painel de controle e componentes eltricos. A superfcie externa, painel de controle e o vidro podem ser limpos usando a seqncia: pano mido, pano com detergente, pano mido e pano seco. Procedimento semanal para limpeza da cmara interna (Usar culos de proteo e luva impermevel que alcance at o antebrao). 1.Baixar a temperatura do forno para menos de 60C. 2.Aplicar desincrustante com pulverizador ou pincel em toda superfcie interna. 3.Remover gaiola e o protetor da turbina para aplicar desincrustante. 4.Fechar o equipamento e deixar agir de 5 a 10 minutos com o forno desligado. 5.Com auxlio de uma mangueira enxaguar o interior do equipamento at a remoo total do desincrustante. Para este procedimento retirar a tampa do dreno na parte inferior da cmara e a tampa do tubo de sada na parte externa. 6.Secar o equipamento ligando-o com 150 por 5 minutos. 7.Fora de uso manter a porta do forno entreaberta. Superfcie externa: No jogar gua. Proceder: Pano mido > Pano c/ detergente > Pano mido > Pano seco.
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5. Pequenos Problemas que podem ser resolvidos sem ajuda de um Tcnico


A Prtica dispe de uma grande rede de assistentes tcnicos, sempre ao dispor de seus clientes. Apresentamos aqui uma lista de pequenos problemas que podem ser resolvidos pelos operadores dos equipamentos:
Inconvenientes Forno no aquece Forno no aquece (gs) Queimador constantemente bloqueado Causa e Soluo Queda de fase: Verificar Instalao predial. Registro de gs fechado. Baixa vazo de gs - Botijes vazios. Registro de gs fechado. Rede de gs suja. Queda de fase. Porta desregulada. Forno sujo - Proceder limpeza. Lenha molhada ou insuficiente. Ventoinha tocando na gaiola ou no tubo do vapor: reposicionar elementos. Queda de fase. Queda de fase. Ventoinha tocando na gaiola ou no tubo. do vapor: reposicionar elementos. Queda de fase. Porta desregulada: Reposicionar trinco. Disjuntor Desligado: Verificar. Disjuntor mal dimensionado. Porta desregulada. Temperatura muito alta (Baixar temperatura). Forno desnivelado (nivelar equipamento). Forno sujo. Gaiola ou fundo protetor da turbina fora de posio. Carregamento excessivo.

Forno demora a aquecer (ou retomar temperatura)

Forno faz barulho

Motor no gira

Forno no d nenhum sinal Disjuntor de proteo desarmando

Assamento desuniforme

Forno d choque

Falta de aterramento. Temperatura muito alta. Alimento queimando Tempo excessivo de assamento. Temperatura muito baixa. Demora para assar Forno sujo. Carregamento excessivo. Forno sujo. Passa cheiro ao alimento Tempo excessivo de assamento Resseca o alimento (diminuir tempo e aumentar a temperatura). Temperatura muito alta. Alimento no assa por dentro Pouco tempo de assamento. Forno aquecendo em excesso externamente Ventilao deficiente do ambiente.
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6. Concluso
Enfatizamos aqui caractersticas necessrias aos profissionais que operam estes equipamentos: Responsabilidade, Iniciativa e Criatividade. A Responsabilidade aparece na medida em que lhe confiada uma ferramenta que incorpora inovao e tecnologia e que se constitui em um investimento que precisa dar o retorno compatvel com as necessidades da instituio onde operam ambos: homem e mquina. Os fornos precisam ser operados com cuidado e ateno para que proporcionem os resultados que se espera deles. A Iniciativa se mostra quando, ao ter em mos um instrumento como o forno Prtica, o operador ou responsvel consegue extrair o mximo em termos de desempenho do equipamento, cuidando de adequar os processos e o modo de operao ao novo sistema. A Criatividade o diferencial que se espera do profissional a quem se oferece a melhor ferramenta. Nada substitui a criatividade humana - o profissional que se dispe a dominar o forno como ferramenta passa a ter melhores condies de desenvolver as prprias habilidades. Finalmente, colocamos a disposio dos usurios dos equipamentos Prtica nosso apoio no que se refere a aproveitar as potencialidades do equipamento, atravs de nossa estrutura de treinamento e de ps-venda.

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7 Anexos
7.1 Tabela de Dimensionamento

Modelo CV3 G80 E100 G100 E125 G125 EG125 E200 G200 EG200 E250 G250 EG250 E500 G500 EG500 E650 G650(PO) G650(BISC.) EG650 L200 LE200 L250 LE250

Consumo Potncia (kW) Corrente (A) Medidas (mm) Larg Prof Alt Resist Motor Painel Total 220V Mon 220V Trif 380V Trif Kg /h kW /h 650 656 445 4 0,075 0,2 4,275 19,5 - 3,42 710 1236 667 - 0,375 0,25 0,625 2,9 0,35 0,5 760 1186 667 7,2 0,375 0,2 7,775 35,3 20,4 11,8 - 6,22 760 1286 667 - 0,375 0,25 0,625 2,9 0,4 0,5 965 1200 700 9 0,375 0,2 9,575 43,5 25,2 14,6 - 7,66 965 1300 700 - 0,375 0,25 0,625 2,9 0,5 965 1295 700 9 0,375 0,2 9,575 43,6 25,2 14,6 0,5 7,66 965 1200 1060 15 0,375 0,2 15,575 40,9 23,7 0,5 12,46 965 1340 1055 - 0,375 0,25 0,625 2,9 0,8 17,26 965 1335 1060 15 0,375 0,2 15,575 40,9 23,7 0,8 0,5 965 1300 1060 21 0,375 0,2 21,575 56,7 32,8 - 17,26 965 1435 1055 - 0,375 0,25 0,625 2,9 1,2 0,5 965 1435 1055 21 0,375 0,2 21,575 56,7 32,8 1,2 17,26 1025 1265 1930 37,2 0,750 0,25 38,2 100,3 58 - 30,56 1025 1520 1930 - 0,750 0,25 1 4,6 2,5 0,8 1025 1520 2130 37,2 0,750 0,25 38,2 100,3 58,1 2,5 30,56 1085 1320 2130 45 1,125 0,25 46,375 121,8 70,5 - 37,1 1085 1500 2130 15 1,125 0,25 16,375 43 24,9 3 13,1 1085 1500 2130 - 1,125 0,2 1,375 3 1,1 6,7 1085 1500 2130 45 1,125 0,25 46,375 121,8 70,5 3 37,1 965 1335 1060 - 0,375 0,2 0,575 - 0,46 2,6 965 1335 1060 15 0,375 0,2 15,575 40,9 23,7 - 12,46 965 1435 1060 - 0,375 0,2 0,575 2,6 - 0,46 965 1435 1060 21 0,375 0,2 21,575 56,7 14,9 - 17,26

Cabo Bitola 4x4 3x1,5 4x4 3x1,5 4x6 3x1,5 4x6 4x10 3x1,5 4x10 4x10 4x10 4x35 3x1,5 4x35 4x35 4x35 4x10 3x1,5 4x35 3x1,5 4x10 3x1,5 4x10

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Rodovia BR 459, km 101 Pouso Alegre - MG CEP 37550-000 55 (35) 3449.1200 55 (35) 3449.1224 pratica@praticafornos.com.br www.technipan.com.br

Rev 0108 - Cdigo 030044