Plano de Ensino Qumica 8 srie / 9 Ano EF

CONTEDOS: Reaes Fsicas e Qumicas, equilbrio qumico

DURAO DAS ATIVIDADES: 5* aulas de 50 minutos
OBJETIVOS DO ENSINO: A abordagem desses contedos tem os objetivos principais de capacitar os
estudantes a diferenciar reaes fsicas e qumicas e analisar os processos envolvidos, estabelecendo
relaes sobre o conceito e sua aplicabilidade no dia-a-dia, principalmente na indstria. Contextualizar
os fenmenos qumicos com produtos e processos presentes no nosso dia-a-dia, relacionando cincia
com tecnologias e suas implicaes para a sociedade. O estudante ao final desse mdulo dever ser
capaz de identificar as diferentes reaes, ter a habilidade de balancear uma reao qumica e ter
cincia da importncia desses processos na produo de objetos de consumo e alimentos para a
sociedade, ao mesmo tempo que tem um senso crtico sobre as consequncias que alguns produtos
perigosos gerados durantes essas reaes podem ter para o meio ambiente e para a sade humana.
PR-REQUISITOS: Conceitos esclarecidos sobre Propriedades fsicas e qumicas das substncias,
cido/base/xido/sal, substncia polar e apolar
CONTEDOS DE ENSINO:
- Lavoisier (1774) e o Princpio da Conservao das Massas: Na Natureza nada se cria, nada se perde,
tudo se transforma
- Reao Fsica: Reao que muda a forma fsica do material sem alterar suas propriedades qumicas.
- Exemplos de Reaes Fsicas importantes no nosso dia-a-dia: Batidas de carros em acidentes, Trama
de fios para fazer tecidos, Moldagem de plsticos e metais nas mais diferentes formas (garrafas,
brinquedos, latinhas), Produo de melancia quadrada, Picar ou amassar papel, Gelo derretendo ou
gua fervendo.
- Reaes Qumicas: Reagentes / Produtos / Reaes de sntese ou adio/ Reao de decomposio/
Reao de simples troca / Reao de dupla troca / Oxirreduo/ Reaes entre cidos, bases, sais e
xidos/ Importncia do balanceamento qumico nas reaes
http://www.infopedia.pt/$reaccao-quimica;jsessionid=ymsqLKBKF7n3Xi2kzf+eqA__
http://www.fisicaequimica.net/substancias/transformacoes.htm
- Reaes Qumicas importantes no nosso dia-a-dia: Obteno de lcool da cana de acar,
Hidrogenao de gorduras nos alimentos, Produo de tintas, Digesto dos alimentos, funcionamento
do Airbag, Lavar loua com detergente, fabricao e funcionamento dos medicamentos.
https://br.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071003082535AAinNFV
- Funcionamento do airbag
http://www.alunosonline.com.br/quimica/quimica-dos-airbags.html
http://www.brasilescola.com/quimica/air-bag-reacao-decomposicao.htm
http://carros.hsw.uol.com.br/questao130.htm
- Diferenas entre reaes reversveis e Irreversveis
http://www.e-escola.pt/topico.asp?id=572
- Hidrogenao de petrleo, de gorduras insaturadas e os riscos da gordura trans para o organismo
http://www.uff.br/RVQ/index.php/rvq/article/viewFile/436/302
http://www.farmacia.ufrj.br/consumo/disciplinas/t_qb_kit_gorduras_vegetais_hidrogenadas.pdf
- Formao das Estalactites e Estalagmites nas cavernas
http://www.brasilescola.com/quimica/equilibrio-quimico-nas-cavernas.htm
http://www.mundoeducacao.com/quimica/reacoes-reversiveis.htm

- Reao do detergente com a gordura para limpar as louas
http://www.infoescola.com/produtos-quimicos/detergentes/
http://www.mundoeducacao.com/quimica/acao-detergente-polaridade.htm
http://quimicasemsegredos.com/documents/Teoria/Saboes-e-Detergentes.pdf
- Resduos perigosos da indstria e seus impactos ambientais (gases estufa, metais pesados, etc)
http://www.bvsde.paho.org/bvsaidis/mexico26/iv-052.pdf
http://www.aedb.br/seget/artigos05/5_Residuos%20industriais%20e%20a%20questao%20ambiental.pdf
http://intertox.com.br/documentos/v4n2/rev-v04-n02-12.pdf
http://www.amda.org.br/imgs/up/Artigo_25.pdf
- O acidente do Csio 137 em Goinia
http://g1.globo.com/goias/noticia/2013/09/maior-acidente-radiologico-do-mundo-cesio-137-completa-
26-anos.html
http://www.brasilescola.com/quimica/acidente-cesio137.htm)

- Catalisador veicular e o meio ambiente
http://motorsa.com.br/como-funciona-o-catalisador/
http://www.corsateam.com.br/wp-content/gallery/outras/imagem_catalisador.png
http://economia.terra.com.br/carros-motos/meu-automovel/defeito-no-catalisador-afeta-meio-
ambiente-e-seu-bolso,5dc632f045dee310VgnVCM20000099cceb0aRCRD.html

PLANEJAMENTO DOS CONTEDOS
Aula 1 Levantamento de concepes prvias dos alunos e definies de conceitos de reaes
qumicas e fsicas, equilbrio qumico, funcionamento do airbag
Aula 2 Levantamento de concepes prvias dos alunos e discusso de conceitos de reaes
reversveis e irreversveis, hidrogenao e formao de estalactites.
Aula 3 Leitura e discusso do texto sobre Sabes e Detergentes. Fazer o experimento de misturar
gua e leo (demonstrando que eles no se misturam homogeneamente) e adicionar detergente para
mostrar o efeito desse produto em contato com as duas substncias, gerando um relatorio das
observaes.
Aula 4 Leitura e discusso do texto A questo ambiental e os resduos industriais. Debater a
periculosidade das indstrias que no tratam corretamente seus resduos, o acidente do Csio 137 e
catalisador veicular como algo importante para se ajudar no manejo de resduos que cada cidado
produz.
Aula Extra* - Caso seja possvel, organizar uma excurso com a turma para alguma indstria da cidade
a fim de conhecer o sistema de gesto e tratamento de resduos.
Aula 5 Aplicao da avaliao escrita.

ABORDAGEM METODOLGICA:
Aulas dialogadas, com complementao dos conceitos abordados a partir do levantamento de
conhecimentos prvios dos alunos sobre cada tpico, usando o quadro negro ou slides no data-show
para demonstrar as reaes envolvidas e as palavras-chave dos conceitos;
Leitura de textos em duplas e Discusso em sala de dois textos em sala:
- http://quimicasemsegredos.com/documents/Teoria/Saboes-e-Detergentes.pdf - Leitura individual (ou
em duplas) para se apropriar do assunto e depois uma abordagem coletiva dos tpicos mais
importantes {como o sabo funciona como uma molculo anfiflica, soluo para o problema da
gua dura, impacto ambiental dos detergentes nos rios para algas e peixes, perigo para as aves
aquticas}
- http://www.amda.org.br/imgs/up/Artigo_25.pdf - Leitura individual (ou em duplas) para se apropriar
do assunto e depois uma abordagem coletiva dos tpicos mais importantes {classificao dos tipos de
resduos, tratamento diferenciado para resduos perigosos (apresentar oralmente ou com slides o
caso do acidente com Csio 137}. Enfatizar a discusso acerca dos problemas causados pelos resduos
e os perigos para a sade e o meio ambiente, principalmente de pessoas que moram perto das
indstrias geradoras desses resduos. Lembrar alguma grande indstria instalada na cidade e
pesquisar sobre, ou se possvel visitar, a unidade de gesto e tratamento de resduos para saber mais
sobre os processos e importncia desses procedimentos.
Experimento: Demonstrar para a sala ou deixar que os alunos em grupos realizem o experimento de
colocar gua e leo num recipiente transparente, para observar que eles no se misturam. Aps isso,
detergente deve ser adicionado ao recipiente e mexido com uma colher para que os alunos observem
o aumento da solubibilidade do leo com a gua pela sua combinao com o detergente. Um relatrio
de observaes e concluses deve ser elaborado por esses grupos para ser avaliado.
Instrumentos de ensino: Quadro negro, giz e apagador, textos impressos pra cada dupla ou cada
aluno, materiais necessrios para o experimento em quantidade suficiente para os grupos (gua, leo
vegetal, copo transparente, colher, detergente biodegradvel), transporte para fazer a visita
educativa at a empresa (se possvel). Fotos impressas ou data-show para apresentao de fotos de
algumas reaes qumicas interessantes e de pessoas envolvidas no acidente do Csio 137.
AVALIAO
1- Avaliao Contnua durante as discusses dos textos e dos tpicos em sala (ponto para quem
participar/falar durante a aula)

2- Avaliao do relatrio de visita empresa qumica caso esta fosse possvel, e do relatrio do
experimento do detergente.

3- Avaliao Escrita com aplicao dos conceitos para verificar o entendimento da turma e
estimular o lado crtico dos alunos sobre o assunto (anexo abaixo sugesto de avaliao).


1 - Classifique as aes como Reaes Fsicas (RF) ou Reaes Qumicas (RQ), adicionando R se for uma
reao reversvel ou I se for uma reao Irreversvel.
RFI Produzir um palito de fsforo Deixar o vinho virar vinagre
Acender um palito de fsforo Rasgar uma folha de papel
Molhar um palito de fsforo com gua Queimar uma folha de papel
Moldar o metal na forma de um prego Formar uma estalactite na caverna
Pregar um prego na parede com o martelo Quebrar um pedao da Estalactite
Deixar o prego enferrujar Cortar um bife de uma pea de carne
Puxar o prego com um m Fritar um bife
Misturar bicarbonato de sdio com vinagre Digerir os alimentos
Lavar uma frigideira engordurada com detergente Dissolver sal na gua
Carregar a bateria de um celular na tomada Aquecer acar na panela
gua girar as turbinas de uma hidreltrica Misturar acar no molho de tomate
Gerao de energia eltrica pelo gerador Acionar o airbag do carro numa batida
Chover (cair gotas de gua das nuvens) Respirar (inspirar O2 e eliminar CO2)
2- Classifique os seguintes resduos como Inertes, No Inertes ou Perigosos
Garrafas plsticas vazias Latinhas de cerveja
Embalagens de Agrotxicos Papel rasgado
Lmpadas fluorescentes Restos de comida
Seringas e luvas hospitalares Pilhas e baterias
Entulho de Construo Sobras de tinta
3- Sua me fritou um bife em uma frigideira pro almoo, e a deixou de molho em gua fria pra lavar
depois, e sempre reclama que difcil de a gordura sair. O que voc poderia sugerir para ela conseguir
limpar a loua com mais facilidade? E como ela poderia fazer isso de uma maneira ecologicamente
correta?
4- Como o descarte incorreto de Csio 137 em Goinia afetou a populao local? A partir disso, diga por
que importante manejar e tratar os resduos corretamente.
5- Identifique se essa equao que descreve a fotossntese est balanceada; caso no, corrija-a de
forma que fique e diga qual a importncia dessa reao para os seres vivos.
6 CO
2
+ 12 H
2
O C
6
H
12
O
6
+ 2 O
2
+ H
2
O


REFERNCIAS

Supracitadas ao longo do plano de ensino. Acesso em 31.05.2014


Plano de ensino elaborado por Leticia S. Emidio leticia.ufscar2010@gmail.com