Conceitos de Agroecologia

e Transio Agroecolgica
Programa de Formao em
Agroecologia
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria
Instituto Israel Pinheiro, Braslia (DF), 01.12.2011

Jos Antnio Costabeber

DEAER/CCR/UFSM

Questes orientadoras (1)

Quais so as principais razes

que justificam as propostas de
mudana nos atuais padres de
agricultura e do
desenvolvimento rural?
Costabeber

Questes orientadoras (2)

Qual o conceito operacional de

Agroecologia para fazer frente
aos desafios da agricultura e do
desenvolvimento rural
sustentvel?
Costabeber

Questes orientadoras (3)

Em que consiste a transio

agroecolgica?

Costabeber

Relatrio da IAASTD (2008)

A Avaliao Internacional do Papel do
Conhecimento, a Cincia e a Tecnologia no
Desenvolvimento Agrcola (IAASTD) uma resposta
frente a constatao generalizada de que, apesar
dos notveis avanos cientficos e tecnolgicos em
nossa capacidade para melhorar a produtividade
agrcola, temos prestado menos ateno a algumas
das conseqncias sociais e ambientais no
desejadas de nossos xitos.
Resumen del Informe de Sntesis (2008)
Aprovado por 58 pases

Costabeber

Relatrio do Relator Especial sobre o

direito a alimentao, Sr. Olivier De
Schutter (Naes Unidas, 20.12.2010)
O Relatrio examina a forma em que os
Estados podem e devem reorientar seus
sistemas de explorao agrcola em
direo a modos de produo de grande
produtividade e sustentabilidade que
contribuam a dar efetividade
gradualmente ao direito humano a uma
alimentao adequada (p. 1).
Costabeber

Relatrio do Relator Especial sobre o

direito a alimentao, Sr. Olivier De
Schutter (Naes Unidas, 20.12.2010)
Aps a reviso de publicaes cientficas
nos ltimos 5 anos, o Relator menciona
que a Agroecologia apresenta fortes
conexes conceptuais com o direito a
alimentao, tendo demonstrado que d
resultados para avanar rapidamente em
direo a concreo desse direito humano
para muitos grupos vulnerveis em vrios
pases e regies.
Costabeber

Relatrio do Relator Especial sobre o

direito a alimentao, Sr. Olivier De
Schutter (Naes Unidas, 20.12.2010)
O Relatrio sustenta que a propagao
das experincias em Agroecologia
constitui o principal desafio atualmente
colocado.
Mediante polticas pblicas adequadas,
perfeitamente possvel criar um entorno
propcio para a implementao de estilos
de produo sustentvel.
Costabeber

Introduo

Noes de desenvolvimento
Conceito de sustentabilidade
Sinais de alerta (impactos produtivismo)
Conceito de agroecossistema
Greening process e agricultura
Enfoque agroecolgico
Transio agroecolgica
Sntese conceitual
Costabeber

Conceito de
Sustentabilidade

Costabeber

Sustentabilidade

Alguns equvocos de seu significado

Justificativa para uso de agrotxicos

Lucratividade e Rentabilidade
Prosperidade econmica
Aplicaes financeiras
Marketing verde

Aumenta o leque de empresas que apostam

no discurso ambiental para conquistar
clientes.

Costabeber

Sustentabilidade
Conceito cientfico?
Conceito moral?

Perspectiva de anlise
(multidimensional)
Costabeber

Sustentabilidade
Primeiro uso europeu conhecido
(1712):

Nachaaltigkeit
Aplicado a silvicultura de rendimento
contnuo
Costabeber

Conceito de
Sustentabilidade

Os cinco axiomas de
Richard Heinberg
Costabeber

Primeiro axioma
Qualquer sociedade que use
continuamente recursos crticos de modo
insustentvel, entrar em colapso.
Exceo: uma sociedade pode evitar o
colapso encontrando recursos de
substituio.
Limite exceo: num mundo finito, o nmero
de possveis substituies tambm finito.
HEINBERG, R. Five axioms of sustainability, 2007.

Costabeber

Segundo axioma
O crescimento populacional e/ou o
crescimento das taxas de consumo dos
recursos no sustentvel (Axioma de
Albert A. Bartlett).
Uma conta simples mostra que, mesmo a
pequenas taxas de crescimento continuado, a
populao e/ou o consumo podem se tornar
absurdamente grande ou insustentvel.
HEINBERG, R. Five axioms of sustainability, 2007.

Costabeber

Terceiro axioma
Para ser sustentvel, o uso dos recursos
renovveis deve seguir uma taxa que
dever ser inferior ou igual taxa de
reposio.
Os recursos renovveis so esgotveis.
Este axioma a base da silvicultura de
rendimento contnuo.

HEINBERG, R. Five axioms of sustainability, 2007.

Costabeber

Quarto axioma
Para ser sustentvel, o uso de recursos
no renovveis tem de evoluir a uma taxa
em declnio, e a taxa em declnio deve ser
maior ou igual taxa de esgotamento.
Taxa de esgotamento = quantidade extrada /
quantidade ainda por extrair.
Nenhuma continuada taxa de consumo de
qualquer recurso no-renovvel sustentvel.
HEINBERG, R. Five axioms of sustainability, 2007.

Costabeber

Quinto axioma
A sustentabilidade requer que as
substncias introduzidas no ambiente
pela atividade humana sejam minimizadas
e tornadas inofensivas para as funes da
biosfera.
possvel que a sociedade gere poluio
grave e provoque enormes desperdcios
biolgicos.
HEINBERG, R. Five axioms of sustainability, 2007.

Costabeber

Dimenses da Sustentabilidade
Dimenso tica
Dimenso
Econmica

Dimenso
Social

Desenvolvimento
Sustentvel

Dimenso
Cultural

Dimenso
Poltica
Dimenso
Ecolgica

Deteriorao
ecolgica
Fonte: adaptado de Caporal e Costabeber (2002)

Costabeber

Sustentabilidade
Como conceito essencial:
incorporado na viso mundial
e nas tradies de muitos
povos indgenas.

HEINBERG, R. Five axioms of sustainability, 2007.

Costabeber

Sustentabilidade
Preceito de Gayanashagowa ou Grande
Lei da Paz (constituio das Seis Naes
da Confederao dos Iroquois): chefes
avaliavam o impacto de suas decises
sobre a stima gerao.

HEINBERG, R. Five axioms of sustainability, 2007.

Costabeber

Conceito de
Agroecossistema

Costabeber

Agroecossistema
Constitui a unidade fundamental de
estudo e anlise da Agroecologia.
Intervenes de natureza tcnica, social
ou organizacional requerem a
considerao das especificidades
biofsicas e as circunstncias
socioeconmicas, polticas e culturais
presentes no lugar.
Costabeber

Agroecossistema
Sistema ecolgico e scio-econmico
que compreende plantas e/ou animais
domesticados e as pessoas que nele
vivem, com o propsito de produo
de alimentos, fibras ou outros
produtos agrcolas.
Gordon Conway (1997)

Costabeber

Enfoque
Agroecolgico

Costabeber

Agroecologia senso comum (1)

Uma vida mais saudvel.
Produo agrcola dentro de uma lgica em que a
natureza mostra o caminho.
Uma agricultura socialmente justa.
O ato de trabalhar na agricultura preservando o
meio ambiente.
Um novo equilbrio nas relaes entre homem e
natureza.
O equilbrio entre nutrientes, solo, planta, gua e
animais.
Participantes no Curso de Desenvolvimento Rural Sustentvel: Enfoque Agroecolgico,
Costabeber
promovido pela EMATER/RS (Santa Rosa, RS, 2000)

Agroecologia senso comum (2)

Produo de alimentos saudveis, em
quantidades suficientes, respeitando o ambiente.
Comida farta sempre e com qualidade.
o respeito ao que Deus preparou para todos.
o trabalho junto ao agricultor no uso de
tcnicas sustentveis para melhorar a qualidade
de vida e do ambiente.
Construo coletiva do saber.
Filosofia de vida que tem o equilbrio como eixo.
Um modelo produtivo seguro e auto-sustentvel.
Participantes no Curso de Agroecologia para Agentes de ATER da Regio Norte,
promovido por EMATER-RO e MDA (Ouro Preto do Oeste, RO, 08.05.2007) Costabeber

Agroecologia senso comum (3)

Cincia de maior conhecimento
acadmico, emprico e popular, propondo
uma mudana do modelo produtivo
excludente atual para outro com
princpios de respeito ao meio ambiente,
equilbrio econmico e beneficio social.

Participantes no Curso de Agroecologia para Agentes de ATER da Regio Norte,

promovido por EMATER-RO e MDA (Ouro Preto do Oeste, RO, 08.05.2007) Costabeber

Conceito de Agroecologia (1)

Perspectiva Agronmica
Agroecologia como cincia
ou engenharia ecolgica
Costabeber

Conceito de Agroecologia (1)

Cincia que apresenta uma srie
de princpios, conceitos e
metodologias para estudar,
analisar, manejar, desenhar e
avaliar agroecossistemas.
(Miguel A. Altieri)
Costabeber

Conceito de Agroecologia (2)

Perspectiva Ecolgica

Aproximao da Ecologia e
Agronomia
Costabeber

Enfoque Agroecolgico (2)

Aplicao de conceitos e
princpios ecolgicos no manejo e
desenho de agroecossistemas
sustentveis.
(Stephen R. Gliessman)
Costabeber

Agroecologia e transio

Agricultura
Convencional

Agroecologia
Metodologias
Conceitos
Princpios

Agricultura
Sustentvel

Fonte: Caporal e Costabeber (2002)

Costabeber

Transio Agroecolgica
Agricultura biolgica
Agricultura ecolgica

Agricultura
Convencional

Agricultura biodinmica
Agricultura regenerativa

Agricultura
Sustentvel

Agricultura orgnica
Agricultura natural

Permacultura

Fonte: Costabeber (2008)

Costabeber

Transio Agroecolgica

Agriculturas
Agricultura
Agricultura
de base Sustentvel
Convencional
ecolgica

Fonte: Caporal e Costabeber (2002)

Costabeber

Agricultura sustentvel
Centro de Agroecologia da Universidade da Califrnia
(Campus de Santa Cruz, EUA)

Aquela que reconhece a natureza sistmica da

produo de alimentos, forragens e fibras,
equilibrando, com equidade, preocupaes
relacionadas sade ambiental, justia social e
viabilidade econmica, entre diferentes setores da
populao, incluindo distintos povos e diferentes
geraes.
(Stephen Gliessman, 2000).
Costabeber

Agricultura Orgnica
versus

Agroecologia?
Declarao de La Habana
A agricultura orgnica pode contribuir a
resolver a crise alimentar e mitigar a
mudana climtica global sempre que
estiver baseada nos princpios da
Agroecologia.
Fonte: VII Encuentro Internacional de Agricultura Orgnica y
Costabeber
Sostenible. La Habana (Cuba), 13 al 16 de mayo de 2008.

Conceito de Agroecologia (3)

Perspectiva Scio-Poltica
Campo de conhecimento:
restaurar a coevoluo social
e ecolgica.
Costabeber

Conceito de Agroecologia (3a)

Promove o o manejo ecolgico dos recursos
naturais, atravs de formas de ao social coletiva
que apresentam alternativas atual crise
civilizatria, mediante propostas participativas
desde os mbitos da produo e da circulao
alternativa de seus produtos, pretendendo
estabelecer formas de produo e de consumo que
contribuam para encarar a crise ecolgica e social
e, deste modo, restaurar o curso alterado da
coevoluo social e ecolgica.
(Eduardo Sevilla Guzmn)

Costabeber

Conceito de Agroecologia (3b)

Sua estratgia tem uma natureza sistmica, ao
considerar a propriedade, a organizao
comunitria e o restante dos marcos de relao
das sociedades rurais articulados em torno
dimenso local, onde se encontram os sistemas de
conhecimento (local, campesino e/ou indgena)
portadores do potencial endgeno que permite
potencializar a diversidade ecolgica e
sociocultural.
(Eduardo Sevilla Guzmn)
Costabeber

Conceito de Agroecologia (3c)

Tal diversidade o ponto de partida de suas

agriculturas alternativas, a partir das quais se
pretende o desenho participativo de mtodos de
desenvolvimento endgeno para estabelecer
dinmicas de transformao em direo a
sociedades sustentveis.
(Eduardo Sevilla Guzmn)

Costabeber

Conceito de Agroecologia (4)

Perspectiva Multidisciplinar

Matriz disciplinar para o

desenvolvimento rural
sustentvel
Costabeber

Conceito de Agroecologia (4)

Campo de conhecimentos de natureza
multidisciplinar que pretende contribuir na
construo de estilos de agricultura de
base ecolgica e na elaborao de
estratgias de desenvolvimento rural, tendo
como referncia os ideais da
sustentabilidade numa perspectiva
multidimensional de longo prazo.
Fonte: Caporal, Costabeber e Paulus (2005)

Costabeber

Exemplos de contribuies de outras

cincia na construo da Agroecologia

Fonte: Caporal, Costabeber e Paulus (2006)

Costabeber

Agroecologia como paradigma (1)

A Agroecologia pressupe o uso de
tecnologias heterogneas, com
adequao s circunstncias scioeconmicas e culturais das
comunidades rurais, assim como s
caractersticas biofsicas e
geogrficas especficas.
Fonte: Caporal, Costabeber e Paulus (2005)

Costabeber

Agroecologia como paradigma (2)

Qualquer opo tecnolgica deve ter

como referencial a sustentabilidade,
observada e analisada em perspectiva
multidimensional: social, ambiental,
econmica, cultural, poltica e tica.

Fonte: Caporal, Costabeber e Paulus (2005)

Costabeber

Agroecologia como paradigma (3)

Novas abordagens para os
problemas agrrios so requeridas,
reconhecendo na diversidade cultural
um componente insubstituvel, com
estratgias apoiadas em metodologias
participativas, enfoque interdisciplinar
e comunicao horizontal.
Fonte: Caporal, Costabeber e Paulus (2005)

Costabeber

Agroecologia como paradigma (4)

Enquanto cincia integradora de
distintas disciplinas cientficas, a
Agroecologia tem a potencialidade
para constituir a base de um novo
paradigma de desenvolvimento rural
sustentvel.
Fonte: Caporal, Costabeber e Paulus (2005)

Costabeber

Agroecologia e transio

Desenvolvimento
rural convencional

Agroecologia
Metodologias
Conceitos
Princpios

Desenvolvimento
rural sustentvel

Fonte: Caporal e Costabeber (2002)

Costabeber

Transio
Agroecolgica

Costabeber

Transio agroecolgica

Racionalizao

Incremento da eficincia das prticas

convencionais para reduzir o consumo de
insumos.
Elaborao prpria a partir de Gliessman (2000)

Costabeber

Transio agroecolgica

Substituio

Substituio de insumos e prticas

convencionais por insumos e prticas
alternativas.
Elaborao prpria a partir de Gliessman (2000)

Costabeber

Transio agroecolgica

Redesenho

Redesenho de agroecossistemas para que

funcionem em base a um conjunto novo de
processos ecolgicos [e sociais].
Elaborao prpria a partir de Gliessman (2000)

Costabeber

Agroecossistema sustentvel
Princpio geral:
Quanto mais um agroecossistema se
parece, em termos de estrutura e
funo, com o ecossistema da regio
biogeogrfica em que se encontra,
maior ser a probabilidade de que
este agroecossistema seja
sustentvel.
(Stephen R. Gliessman)

Costabeber

Transio Agroecolgica (a)

Processo gradual de mudana nas formas de
manejo dos agroecossistemas, tendo-se como
meta a passagem do atual modelo ou sistemas de
produo de baixa sustentabilidade para estilos de
agricultura que incorporem princpios, mtodos e
tecnologias de base ecolgica.

Essa idia de base ecolgica se refere a um

processo contnuo, multilinear e crescente no
tempo, porm sem ter um momento final
determinado.
Fonte: Costabeber (1998)

Costabeber

Transio Agroecolgica (b)

Por se tratar de um processo social, implica no
somente a busca de maior racionalizao produtiva
com base nas especificidades biofsicas de cada
agroecossistema, mas tambm uma mudana nas
atitudes e valores dos atores sociais em relao ao
manejo e conservao dos recursos.
Por incluir consideraes de natureza diversa
(perspectiva multidimensional da
sustentabilidade), no dispensa o progresso
tcnico e o avano do conhecimento cientfico.
Fonte: Costabeber (1998)

Costabeber

Perspectiva de anlise da
transio agroecolgica (1)
Perspectiva Ecolgico-Produtiva
O estabelecimento rural a referncia para a
anlise do processo de transio agroecolgica.
Observa-se com detalhe e rigor o uso de prticas,
tecnologias e de processos de produo (manejo
ecolgico-produtivo dos recursos naturais),
integrando cincias sociais e cincias naturais.
(Sevilla Guzmn, 2011)
Costabeber

Perspectiva de anlise da
transio agroecolgica (2)
Perspectiva Scio-Econmica e Cultural
Diz respeito s comunidades locais e toma a
transio agroecolgica como um processo de
construo de estratgias e formas de
desenvolvimento rural mais sustentvel.
O manejo ecolgico-produtivo do
agroecossistema constitui apenas um dos
aspectos observados.
(Sevilla Guzmn, 2011)

Costabeber

Perspectiva de anlise da
transio agroecolgica (3)
Perspectiva da Transformao Social
Conecta-se com esferas mais ampliadas das
sociedades humanas, agregando um contedo
mais scio-poltico com potencial para promover
mudanas mais significativas na sociedade.
Leva em conta as multidimenses do conceito de
sustentabilidade (econmica, social, ecolgica,
poltica, cultural e tica).
(Sevilla Guzmn, 2011)

Costabeber

Enfoque Agroecolgico
Sustentabilidade
(longevidade)

Produtividade
(otimizao)

Eqidade
(distribuio)

Costabeber

Agroecologia

Um novo campo de conhecimentos ou

nova rea de estudos, cujo maior
propsito contribuir na construo
da sustentabilidade agrcola e rural.
Costabeber

Sade a todos
Jos Antnio Costabeber
jacostabeber@gmail.com