Informaes do servio de buffet de feijoada

CARDPIO
SOLICITANTE :
TIPO DE EVENTO:
PREVISO:

ENTRADA: Linguia Aperitivo com Po, Aipim Frito e Feijo Amigo com Guarnies (alho frito, cebola com
salsa batidos e bacon crocante).
FEIJOADA: Feijo Preto, Carne Seca salgada, Carne Seca de Dianteiro, Lombo Suno, Costelinha Suna,
Paio Defumado, Linguia Calabresa, Bacon,, Chispe, Orelha, Rabinho e Temperos.
GUARNIES: Arroz Branco, Farofa de Alho e Bacon, Torresmo, Laranja Seleta, caldo de pimenta e Couve
refogada Mineira.
SOBREMESA CORTESIA: Romeu e Julieta no Palito e Doce de Leite.
BEBIDAS: gua Mineral, Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Guaran Antrtica, Sucos de frutas.
TEMPO DE DURAO: 5 (cinco) horas
CONDIES DO SERVIO

O almoo servido moda self-service com aparato dos profissionais, um estilo utilizado para
recepes com muitos convidados que devem ficam acomodados nas mesas e, em um ponto
central ou em lugares estratgicos onde os garons serviro bebidas e recolheram os materiais
usados das mesas, estaro dispostos no buffet central os pratos, talheres e guardanapos e mesas
de buffet com Rchauds para os pratos quentes e travessas para os demais acompanhamentos.
5 horas de servio
Somente em local apropriado para recepo de buffet (cozinha industrial e espao para equipe)

VALOR:
Para servir at 40 pessoas

R$ 2.500,00 valor fixo

Para servir acima de 50 pessoas

R$ 55,00 acima dos 13 anos

MATERIAL COMPLETO E EQUIPE DE PROFISSIONAIS INCLUSO

End. QR 412 conjunto lote 06 Samambaia Norte - Braslia DF Tel. (61) 4103-2244 /(61) 8403-0636 Skype: CheffsBuffet E-mail.
cheffsbuffet@gmail.com http://www.cheffsbuffet.blogspot.com.br/

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