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CICLO FENOLGICO DO TRIGO (Triticum spp.

Anatomia e Fisiologia Vegetal


Guilherme Dias
1 Introduo
Acredita-se que o trigo, como conhecido hoje,
seja originrio de gramneas silvestres que se
desenvolviam nas proximidades dos rios Tigre e
Eufrates (sia), por volta dos anos 10.000 a
15.000 a. C. Contudo, os primeiros registros
encontrados datam do ano 550 a. C., o que leva
a concluir que a maioria das caractersticas da
planta so conhecidas h mais de 2.000 anos.
1 Introduo

O trigo apresenta caractersticas


morfolgicas muito semelhantes
s dos demais cereais de inverno
que tm a mesma finalidade de
produo de gros (cevada,
aveia, centeio e triticale). A planta
de trigo estruturada em razes,
colmo, folhas e inflorescncia.
1 Introduo

Semeada e cultivada durante o


perodo de inverno ou primavera.

o segundo cereal mais


produzido no mundo, com
significativo peso na economia
agrcola global.
1 Introduo
1 Introduo
2 Fases de Desenvolvimento do Trigo
2 Fases de Desenvolvimento do Trigo

Germinao: 4 a 5 dias em condies normais de


umidade e temperatura.

Trigo germinado
2 Fases de Desenvolvimento do Trigo

Perfilhamento: 15 a 20 dias aps a semeadura e o nmero


de perfilhos depende:

- Temperatura 15 a 20 C favorece
- Umidade
- Fertilidade do solo

Plantas em pleno perfilhamento


2 Fases de Desenvolvimento do Trigo
Alongamento: Iniciada pelo 1 entren, sendo o ltimo o
que mais contribui para a alongamento.

Espigamento: Ocorre entre 50 e 60 dias (sequeiro) e 60 a


70 dias (irrigado).

Plantas na fase de alongamento Plantas espigadas


2 Fases de Desenvolvimento do Trigo

Maturao:Ocorre entre 90 e 110 dias (sequeiro) e 110 a


130 dias (irrigado).

Caracteriza-se pela perda gradativa de gua passando de


gro leitoso a palha seca.

Plantas na fase de maturao.


3 Clima e Solo
Temperatura

5 C a temperatura mnima;

20 C tima para o crescimento da planta toda;

20 a 25 C desenvolvimento da folha; e

15 a 20 C perfilhamento.
3 Clima e Solo

Emergncia

120 Unidades de calor (UC) para emergncia


quando semeados a 2 cm e de 240 UC a 8 cm de
profundidade.

Em geral so necessrios 80 UC para a semente


germinar e 20 UC para o broto emergir a cada cm
de profundidade.
3 Clima e Solo
Florao

a fase mais sensvel altas ou baixas


temperaturas:

tima 18 a 24 C

Mnima 10 C

Mxima 32 C
3 Clima e Solo

Umidade Relativa

- INAPTA................................................................UR > 80%


- APTA com grade problema de doenas........75 - UR - 80%
- APTA com pouco problema de doenas...... 70 - UR - 75%
- APTA praticamente isenta de doenas............... UR < 70%
3 Clima e Solo

A aptido de uma regio pode ser definida com base na temperatura


mdia anual (Ta) e deficincia hdrica anual (Da).

Ta > 24 C INAPTA

Temperaturas elevadas:
Reduo no ciclo;
Menor perfilhamento; e
Menor nmero de gros/espiga

O efeito mais ou menos evidente em funo do cultivar.


3 Clima e Solo

Ta < 16 C INAPTA

Ocorrncia de geadas esterilidade ou chochamento dos gros.

Florao: -1 a -2 C Danos
3 Clima e Solo

DFICIT HDRICO

Perodos crticos:
- Semeadura at 30 dias perfilhamento pleno
- 50 a 80 dias emborrachamento/ espigamento/
enchimento de gros.
3 Clima e Solo

SOLO

Caractersticas do solo interessantes triticultura:


- Boa capacidade de reteno de gua;
- Boa disponibilidade de nutrientes;
- Ausncia de camadas de impedimento:
-- camadas compactadas
-- presena de alumnio
- Baixa suscetibilidade eroso;
- Boa topografia facilitando a mecanizao da cultura.
4 Importncia do ciclo fenolgico
5 Referncias

LOBATO, Mary TV. Desempenho Agronmico de gentipos de trigo em


diferentes regies do Estado de So Paulo. 2006. 160 f. Tese de
Doutorado. Tese (Mestrado)Instituto Agronmico, Campinas, 2006.

RODRIGUES, Osmar et al. Efeito da deficincia hdrica na produo de


trigo. Pesquisa Agropecuria Brasileira, v. 33, n. 6, p. 839-846, 1998.
CICLO FENOLGICO DO TRIGO (Triticum spp.)

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Guilherme Dias

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