Aula 1 Gestão de Suprimentos 2017 - Conceitos v2

Especializao em Especializao em
Gesto de Suprimentos e Logstica de Distribuio Gerenciamento de Gesto de Suprimentos e Logstica de Distribuio Gerenciamento de
Obras Obras
Gesto de Suprimentos e logstica de Tpicos da aula:

distribuio
Apresentao da disciplina (40
Professor : Francisco F. Cardoso
(francisco.cardoso@poli.usp.br)
minutos)
Conceitos gerais (90 minutos)
Aula 1 : Conceitos gerais sobre cadeia
de suprimentos / gesto da cadeia de Exerccio (50 minutos)
suprimentos; logsticas de suprimentos
e de canteiro
Professor : Francisco Ferreira Cardoso - fevereiro 2017 - francisco.cardoso@poli.usp.br Professor : Francisco Ferreira Cardoso - fevereiro 2017 - francisco.cardoso@poli.usp.br
1 2
Obras Obras
Apresentao Geral:
Apresentao Alunos resgatam informaes sobre os

colegas (2 x 1,5 minuto): formao,
da disciplina Cada
onde trabalha, funo, porque est
fazendo a Especializao, hobby, etc.
aluno apresenta (2 x 1 minuto).
(40 min.) Professor

Professor
se apresenta.
apresenta a disciplina.
3 4
Obras Obras
Objetivos do mdulo: Objetivos do mdulo:

Capacitar os alunos a entender e a
aplicar conceitos e ferramentas sobre: Discutir os conceitos e fundamentos da
gesto de logstica de suprimentos fluxos Gesto de Suprimentos e Logstica de
fsicos e de informaes (materiais, mo de obra Distribuio, e sua aplicao a empresas
direta e subcontratada); de construo civil
sistemas de informao para suprimentos;
formas de contratao de suprimentos;
qualidade em suprimentos;
cadeia de suprimentos.
5 6
Obras Obras
Objetivos do mdulo: Objetivos do mdulo:
Capacitar os alunos a analisar criticamente Capacitar os alunos a trabalhar em equipe, de

sistemas de gesto de suprimentos de modo sinergtico, desenvolvendo habilidades
empresas construtoras, identificando tais como o aprender-fazendo, a criatividade, a
problemas e propondo melhorias, inclusive reao a imprevistos, a negociao, etc.
pela integrao de ferramentas externas ao setor
obtido em estudos de benchmarking.
7 8
Obras Obras
Informaes gerais: Aula 1:

Programao das aulas: 7 aulas (a seguir). Objetivo: Apresentao e reforo de
Metodologia de aprendizagem: aprender- conceitos gerais sobre cadeia de
fazendo e criao coletiva (vocs). suprimentos / gesto da cadeia de
6 equipes de 5 [ou 6 alunos]. suprimentos; logsticas de suprimentos e de
canteiro (dentre outros).
Bibliografia bsica fornecida; uso da WEB.
Exerccio 1: Desenho da cadeia de
Formas de avaliao:
suprimentos de uma empresa construtora do
3 Trabalhos em Equipe (auto avaliao) 67%; subsetor de edificaes de mdio porte.
4 Exerccios (professor) 33%.
9 10
Obras Obras
J para a aula 2 (amanh a noite) - Trabalho: J para a aula 2 (amanh a noite):

Objetivo: Dotar os alunos de uma base relacionada Equipes Teorias, Sistemas, Ferramentas e Siglas
teorias, sistemas, ferramentas e siglas diversas E3 Gesto da Fluxo de processo contnuo
produo: princpio do Sistemas puxados para evitar superproduo
afetas disciplina . TPS e processos Tarefas padronizadas
enxutos (Linker, 2005) Controle visual
Trabalhos em Equipe 1: Gesto de estoques
E4 Gesto da RFId - Radio Frequency Identification
informao BIM - Building Information Modeling (Modelagem da Informao da
Equipes Teorias, Sistemas, Ferramentas e Siglas
aplicado a suprimentos
Teoria dos Sistemas / Viso sistmica
E1 Sistemas e Intervalo 30 minutos
Gesto por processos
processos
Reengenharia de processos Poka-Yoke / Jidoka
E5 Gesto da
E.A.P Estrutura Analtica de Projeto / W.B.S Work Breakdown Structure Zero defeitos
E2 Sistemas para qualidade
E.R.P Enterprise Resource Planning PBQP-H, SiMAC e Programas Setoriais de Qualidade (MCidades)
SCM
Softwares para gesto de suprimentos E6 Fornecedores e Terceirizao / Outsourcing ou verticalizao
estratgias de Modularizao (ou Produo modular) e Customizao em massa
suprimentos Global sourcing
11 12
Obras Obras
Aula 3 (quinta noite): Aula 4 (manh da sexta):

1 Parte Teoria - Gesto de 1 Parte Teoria - Gesto estratgica de
subempreiteiros: introduo ao tema. suprimentos.
2 Parte - Exerccio 2 - Gesto de 2 Parte - Teoria Discutir os processos
subempreiteiros: fechamento do tema. de contratao de servios e de compra
3 Parte - Exerccio 3 - Emprego dos de materiais.
conceitos e ferramentas vistos nas trs 3 Parte Trabalho - Tempo para
primeiras aulas realidade da Construo finalizao dos Trabalhos em Equipe 2.
Civil de Salvador.
13 14
Obras Obras
Aula 5 (tarde da sexta): Aula 6 (manh do sbado):

Objetivo: Apresentar e discutir casos de
benchmarking externos ao setor da construo civil Discusso dos modelos e ferramentas
e casos de prticas de logstica em empresas apresentados na aula anterior e
construtoras. consolidao da experincia.
Trabalhos em Equipe 2:
Exerccio E4: sntese cruzada dos
Equipes Casos modelos e das ferramentas apresentados.
Gesto da logstica em empresa benchmarking
E1 + E2
externas ao setor
E3 + E4 Gesto da logstica de suprimentos em construtoras
E5 + E6 Gesto da logstica de canteiro em construtoras
15 16
Obras Obras
Aula 7 (tarde do sbado):

Trabalhos em Equipe 3:
Equipes
E3 + E5 +
E1/2 + E2/2
E4 + E6 +
E1/2 + E2/2
Propostas
Modelo e ferramentas inovadoras para a gesto
da logstica de suprimentos em construtoras - 1
Modelo e ferramentas inovadoras para a gesto
da logstica de canteiros em construtoras - 2
Dvidas?
Avaliao da disciplina, pelos alunos, e fechamento.
17 18
Obras Obras
Concluindo:
Sucesso depende da existncia de um
contrato entre ns.
Conceitos
Atitudes comportamentais (no usuais)
de vocs sero necessrias para este
sucesso.
gerais
Meu papel em sala: um pouco expositor,
mas muito mais animador, ajudando-os
nas snteses (highlights).
(90 min)
19 20
Obras Obras
Tpicos da aula:
Processos da gesto de suprimentos (materiais)
Cadeia de Suprimentos / Gesto da Cadeia de Suprimentos

(Supply Chain Management - SCM)
Fluxos de Produtos & Servios; Fluxos de Informaes sobre
Processos da gesto de
o produto; Fluxos de Informaes para coordenao; e Fluxos
de Recursos financeiros -> Logstica suprimentos
Logstica de Suprimentos e Logstica de Canteiro (Fluxos)
Gesto (estratgica) de suprimentos. Gesto de materiais &
Gesto de Mo de Obra e de Subempreiteiros
Gesto da cadeia da cadeia de suprimentos Tradicional
versus Integrada (estratgica)
Professor : Francisco Ferreira Cardoso - fevereiro 2017 - francisco.cardoso@poli.usp.br

21 Professor : Francisco Ferreira Cardoso - fevereiro 2017 - francisco.cardoso@poli.usp.br
22
Especializao em [ALEX NOGUEIRA] [DANILOem

Especializao SEQUEIRA]
[CELSO HABERLI] [ELISANGELA QUINTES]
Gesto de Suprimentos e Logstica de Distribuio Gerenciamento de Gesto de Suprimentos e Logstica de Distribuio
Projeto Gerenciamento
[GABRIEL deMOURA]
H. PIRES] [GISELE
[GUILHERME MANZI] [JORGE TOPAL FILHO]
Obras Obras TG-106 (2011)
[SEALTIEL MESSIAS]
Informaes Dpto.
Suprimentos
Quantitativos
Processos da gesto Obra Qualificao
(estratgica) de Cronograma
Fornecedor
Classificao
suprimentos: materiais
Aceitao
Material
Solicitaes
Aquisies S
Recebimento Anlise
N Devoluo

23 fluxo do processo
Especializao em
Gesto de Suprimentos e Logstica de Distribuio Gerenciamento de
Obras Fluxo macro de informao tradicional
Oramento Requisio Seleo dos Fornecedores
de Compra dentro do cadastro de
Solicitaes de no ERP homologados
compra
Data de
Necessidade Solicitao de Cotao
Aprovaes por criticidade:

de 0 a 10 - obra Recebimento e Abertura
de 11 a 20 - gerente de obra
de 21 a 30 - coordenador de suprimentos das Propostas
de 31 a 35 - diretor de suprimentos
de 35 a 40 - superintendente
Analise e Negociao
Comercial
INTEGRANTES (2012):
Eng Andrea Milanello
Eng Carolina Rosa de Oliveira
EngDaniel Machado Aprovao do Pedido e
Arqt Evandro Arruda Toledo
EngGustavo Silvrio da Fonseca Emisso do Contrato BRUNO VEIGA CARLOS GILLI
EngIuri A. P. Quirino DIEGO SOUTO MAIOR SOLEDADE JONE ANDERSON
EngPaulo Siqueira LUIZ FELIPE DE ALMEIDA SCATAMBURLO RAFAEL GENTIL
Arqt Rodolfo Bayerlein
Professor : Francisco Ferreira Cardoso - fevereiro 2017 - francisco.cardoso@poli.usp.br TG 106 Gesto de Suprimentos MARIANA FACCHINI TG-106 - 2013
Obras Obras
Gesto de Materiais Gesto de Materiais

Principais Processos (proposta 1): Principais Processos (proposta 2):
Planejamento Envio aos fornecedores das Elaborao de cronograma Aquisio de bens e servios
(quantificao, oramento, informaes necessrias de suprimentos,
programao, etc.) Negociao com fornecedores
para assegurar as entregas considerando todas
Preparao de requisies aquisies da empresa Administrao de contratos
segundo cronograma

Avaliao, qualificao e Seleo da estratgia de Pedidos & Recebimentos

Controle da qualidade
seleo de fornecedores suprimentos, considerando Gesto de estoques
Recebimento, inspeo, custo, risco, volume,
Comakership ou parcerias Logstica de canteiro
armazenagem e distribuio

complexidade do produto,
Avaliao e aprovao de de materiais no canteiro etc. Avaliao de desempenho
cotaes, negociao, peridica, interna e de
formulao de pedidos ou Pagamento do fornecedor Coordenao e integrao
com fornecedores fornecedores
de contratos Administrao de contratos
Fonte: MORATTI (2010)
28
Obras Obras
Processos da gesto estratgica de suprimentos: Processos da gesto estratgica de suprimentos:
Christopher
Nishiguchi Moncska et
Processos e Jttner Avaliar / traar perfil dos gastos anuais
(1994) al. (2006)
(2000)
1. Avaliar / traar perfil dos gastos Avaliar mercado fornecedor
X X
anuais
2. Avaliar mercado fornecedor X Analisar custo total
3. Analisar custo total X
4. Identificar /gerar lista de Identificar / gerar lista de fornecedores
X X
fornecedores Desenvolver estratgia de suprimentos
5. Desenvolver estratgia de
X X X
aquisio Selecionar sequncia de implantao da estratgia
6. Selecionar sequncia de
X Negociar / selecionar fornecedores
implantao
7. Negociar / selecionar fornecedores X X
8. Implantar /integrar nova estrutura X X Implantar / integrar nova estrutura de gesto de contratos
9. Desenvolver estrutura de interface X Desenvolver estrutura de interface
10. Cooperar atravs dos sistemas X
11. Gerenciar pessoas para a
X
Cooperar atravs dos sistemas
mudana
12. Acompanhar resultados / Gerenciar pessoas para a mudana
encerrar o relacionamento / X X X
benchmarking
Acompanhar resultados / encerrar o relacionamento / benchmarking
Total 8 5 7
Professor : Francisco Ferreira Cardoso - fevereiro 2017 - francisco.cardoso@poli.usp.br Fonte: MORATTI; CARDOSO (2010) Professor : Francisco Ferreira Cardoso - fevereiro 2017 - francisco.cardoso@poli.usp.br Fonte: MORATTI; CARDOSO (2010)
Obras Obras
Processos da gesto estratgica de suprimentos:
Processos Agrupamentos dos processos

As construtoras que conhecem
Avaliar / traar perfil dos gastos anuais
Avaliar mercado fornecedor adotam, ao colocarem em prtica
Analisar custo total
Identificar / gerar lista de fornecedores Planejamento estratgico processos semelhantes aos
Desenvolver estratgia de suprimentos
Selecionar sequncia de implantao da
estratgia
anteriores, uma gesto sustentvel
Negociar / selecionar fornecedores
Implantar / integrar nova estrutura de gesto de
Gesto da negociao
de suprimentos, seja na seleo de
Gesto de contratos
contratos
Desenvolver estrutura de interface fornecedores, seja na escolha do
Cooperar atravs dos sistemas
Gesto do relacionamento com o
Gerenciar pessoas para a mudana
Acompanhar resultados / encerrar o
fornecedor produto a ser comprado?
relacionamento / benchmarking
Professor : Francisco Ferreira Cardoso - fevereiro 2017 - francisco.cardoso@poli.usp.br Fonte: MORATTI; CARDOSO (2010) Professor : Francisco Ferreira Cardoso - fevereiro 2017 - francisco.cardoso@poli.usp.br
32
Especializao em
Obras
As construtoras que conhecem, ao

colocarem em prtica processos
semelhantes aos anteriores, se
asseguram de que produtos e
servios fornecidos por terceiros
alinhem-se com as exigncias na NBR
15.575 Norma de Desempenho?
34
Cadeia de Suprimentos /
Gesto da Cadeia de
Suprimentos
(Supply Chain Management - SCM)
Professores : Frederico A. Martinelli e Francisco F. Cardoso - Abril 2016

35 Professores : Frederico A. Martinelli e Francisco F. Cardoso - Abril 2016
36
Cadeia Produtiva Cadeia Produtiva
Professores : Frederico A. Martinelli e Francisco F. Cardoso - Abril 2016 Abramat (2015) 37 Professores : Frederico A. Martinelli e Francisco F. Cardoso - Abril 2016 Abramat (2015) 38
Obras Obras
Cadeia de Suprimentos Gesto da Cadeia de Suprimentos

Fornecedores Clientes
intermedirios
produtos (materiais,
Fonte: Lambert et al. (1998) apud Talamini, E. et al.(2005)
componentes e sistemas) Empresa

servios de execuo
Estrutura Vertical
(subempreiteiros)
servios de engenharia
(projetos e outros) Clientes /
Fornecedores dos
Unidade produtiva
Consumidores
Fornecedores Finais
Fluxos de Bens, de Servios, de Informaes e de Recursos Financeiros
Gesto da Cadeia de Suprimentos

Professor : Francisco Ferreira Cardoso - fevereiro 2017 - francisco.cardoso@poli.usp.br Estrutura Horizontal 39 Professor : Francisco Ferreira Cardoso - fevereiro 2017 - francisco.cardoso@poli.usp.br
40
Integrated Supply Chain Definition
The Supply Chain can be viewed as a series of enterprises (trading
Importncia dos fluxos partners) which must share information and cooperate in physical execution
to ensure a smooth flow of goods through the pipeline.
Inventory, Information and Cash
Pouca ateno dada a eles: Movement Movement Movement Movement
atividades recorrentes, mas SUPPLIER MANUFACTURING DISTRIBUTION RETAIL CONSUMER
que no agregam valor Tracking
Sourcing Ordering Managing Inventory Production Fulfillment - Delivery
Visibility

42
Especializao em
Obras
Fornecedor 1 CONSTRUTORA Fornecedor 2
Racionalizao da Logstica = Racionalizao dos Fluxos
Fluxos de
FLUXOS FSICOS FLUXOS DE INFORMAO
Informaes Planejamento detalhado do Criao de um sistema de
para subempreiteiro 1 subempreiteiro 2 Distribuidor 2 arranjo fsico do canteiro. informaes logstica
coordenao Eliminao de fluxos fsicos Definio de um sistema de
desnecessrios. decises.
fluxos Melhoria do sequenciamento da Eliminao de rudos nos
subempreiteiro 3 execuo de atividades - reduo fluxos de informao.
Fornecedor 3 informaes ou eliminao tempos inteis.
Aumento da velocidade de
obra fsicos Diminuio de estoques. processamento e circulao
das informaes (Tecnologia
Maior mecanizao das
atividades de movimentao da Informao).
A obra : local de coordenao de fluxos interna no canteiro. Eliminao de informaes
Unitizao de cargas e uso de duplicadas...
Adaptado de: J-L.Salagnac
paletes...
44
Obras Obras
Exemplo de Fluxos de Informaes

Etapa obr a c oor dena.dir et or ia supr im. c ont a pagf or nec edor
Requisio
Requisio
apro vada
So licitao
da co tao
Co tao
A pro v. da
co tao
Futuro: P ed.co mpra
Relaes estveis e seletivas na cadeia Co nf.da
Poucos fluxos entre fornecedores e clientes co mpra
Passado: (Fornecedores confiveis, Clientes fiis) No ta Fiscal
Muitos fluxos entre fornecedores e clientes Proporcionalmente, muitos e constantes fluxos
A pro v. NF
Proporcionalmente, poucos e espordicos fluxos de bens
Proximidade geogrfica P agamento
de bens
Professor : Francisco Ferreira Cardoso - fevereiro 2017 - francisco.cardoso@poli.usp.br (Schonberger, World Class Manufacturing: The Next Decade, 1996) Professor : Francisco Ferreira Cardoso - fevereiro 2017 - francisco.cardoso@poli.usp.br
Adaptado de: Villagarca Z; Cardoso (2001)
46
O que se observa nas obras:

Existncia de problemas de planejamento entre a obra e seus e fornecedores de
produtos e subempreiteiros -> servios parados por falta de componentes e
equipes.
Importncia da gesto

Existncia de problemas de planejamento na obra e na prpria empresa construtora
(sede) -> servios parados.
Produtos inadequados e de m qualidade sendo comprados e empregados ->
dos fluxos
ausncia de especificao, controle, seleo.
Importncia da gesto
Servios inadequados e de m qualidade sendo contratados e prestados -> ausncia
de especificao, controle, seleo.
Produtos armazenados e servios prestados se deteriorando -> problemas de
da logstica
armazenamento.
Produtos em deslocamento sendo danificados ou danificando servios -> problemas
de movimentao.
Atrasos no pagamento de fornecedores; insatisfao -> problemas de comunicao
...
48
Especializao em
Obras
Gesto da logstica a parte da gesto da cadeia de
suprimentos que planeja, implementa e controla os Logstica reversa:
fluxos direto e reverso e a armazenagem eficiente e
eficaz de bens, servios e informaes relacionadas,
do seu ponto de origem at o seu ponto de consumo,
de maneira a atender as necessidades dos clientes.
(...) Fornecedor Fabricante Distribuidor Consumidor
Processador
de resduos
Council Supply Chain Management Professionals (CSCMP, 2013).
Logistics Management / Supply Chain Management Cadeia de suprimentos

direta
Fonte: Fleischmann, 2001 apud Marcondes, 2007.

50
Obras Obras
Logstica reversa: Logstica reversa:

Ciclo Aberto: retornos utilizados na fabricao do outros novos
Ciclo Fechado: retornos utilizados na fabricao do mesmo produto que
produtos sem funo similar.
o originou ou de um novo produto com funo similar.
Cadeia Original
Cadeia Original
Processador
Processador Fornecedor Fabricante Distribuidor Consumidor
Fornecedor Fabricante Distribuidor Consumidor de resduos
de resduos
Cadeia Alternativa
ou Complementar
R e to rn o a p s t rm in o
R e to rn o s em ga ra n tia
d e vid a til
Processador
D e vo lu es c om e rcia is Consumidor Distribuidor Fabricante Fornecedor
C a d e ia d e s u p rim e n tos de resduos
E m b a la ge n s d ire ta
P ro d u to s s ec u n d rios e C a d e ia d e s u p rim e n tos

Fonte: Fleischmann, 2001 apud Marcondes, 2007. Fonte: Fleischmann, 2001 apud Marcondes, 2007.
s u c ata re ve rs a
51 52
Gesto da Logstica
Gesto da Logstica (passa a incluir Logstica
Reversa)
() Logistics management activities typically include inbound and outbound 2004
transportation management, fleet management, warehousing, materials
handling, order fulfillment, logistics network design, inventory management,
supply/demand planning, and management of third party logistics services
providers.
To varying degrees, the logistics function also includes sourcing and
procurement, production planning and scheduling, packaging and assembly,
and customer service.
It is involved in all levels of planning and execution-strategic, operational, and
tactical.
Logistics management is an integrating function which coordinates and
optimizes all logistics activities, as well as integrates logistics activities with
other functions, including marketing, sales, manufacturing, finance, and
information technology. Distribuio (inclui
transporte e estoques)
Council Supply Chain Management Professionals (CSCMP, 2013). 1927

54
Gesto da Logstica Especializao em

(passa a incluir Logstica Gesto de Suprimentos e Logstica de Distribuio Gerenciamento de
Reversa) Obras
Gesto da Logstica (passa a ser parte 2004 Conceitos, ferramentas e tecnologias que fornecem as bases do SCM
da Gesto da Cadeia de Suprimentos) (1999)
Diviso do trabalho (Adam Smith 1776 e Charles Babbage 1852)
Gesto da Logstica (passa a incluir o Padronizao das partes (Whitney 1800)
cliente - 1985; passa a incluir servio - 1992) Organizao cientfica do trabalho (Taylor 1881)
Linha de montagem (Ford/Sorenson/Avery 1913)
Logstica (passa a incluir Diagramas de Gantt (Gantt 1916)
informao - 1976)
Estudo dos movimentos (F. e L. Gilbreth 1922
Controle qualidade (Shewhart 1924; Deming 1950)
Logstica (passa a incluir Computador (Atanasoff 1938)
produtos em processos - 1976)
CPM/PERT (DuPont 1957)
Material requirements planning (Orlicky 1960)
Logstica (passa a incluir Computer aided design (CAD 1970)
abastecimento matrias-primas - 1967)
Sistemas flexveis de manufatura (FMS 1975)
Baldrige Quality Awards (1980)
Distribuio (inclui Toyota Production System (Ohno 1988)
transporte e estoques) Computer integrated manufacturing (1990)
1927 Globalizao (1992)
Internet (1995)
55 TIC (>2000)
56
Obras Obras
Diferentes nveis de gesto envolvidos:

Empresa
Logstica de Fornecedores Sede e
Obras
Cliente
Suprimentos e Gesto da Cadeia de Suprimentos
Logstica de Canteiro Logstica de Suprimentos

Logstica de
Canteiro
Gesto de Suprimentos
Gesto de Materiais Caso particular
57 58
Especializao em
Obras
Diferentes nveis de gesto envolvidos: Diferentes nveis de gesto envolvidos:

Empresa Empresa
Fornecedores Sede e Cliente Fornecedores Sede e Cliente
Obras Obras
Gesto da Cadeia de Suprimentos Gesto da Cadeia de Suprimentos
Logstica de Suprimentos
Logstica de Distribuio Logstica de Distribuio
Logstica de
Canteiro
Gesto de Suprimentos
Construo
Gesto de Materiais Caso particular

Gesto da Distribuio
59 Incorporao
60
Especializao em
Obras
Logstica ex. fluxos material
Subdivises da logstica:
Logstica de Logstica de
NOVAES; GURGEL CARDOSO Suprimentos Canteiro
ALVARENGA
(1994)
(1996) (1996) F
CONSTRUTORA
O
R C
Fluxos de Informao
Logstica de Logstica de Logstica N L
Materiais Abastecimento Externa E I
OBRA
C E
Suprimentos E N
Logstica Logstica de D Fluxos Fsicos T
Interna Manufatura Logstica O E
Interna - R
Logstica de Logstica de Canteiro E
Distribuio Distribuio S
Fluxos Financeiros
Fsica
Logstica reversa Professores : Frederico A. Martinelli e Francisco F. Cardoso - Abril 2016
62
61
Obras Obras
As atividades de cada subdiviso As atividades de cada subdiviso

da Logstica da Logstica
LOGSTICA DE SUPRIMENTOS LOGSTICA DE CANTEIRO
Planejamento (Programao) Controle da Qualidade de Materiais
Formao de preo e negociao Gesto dos Fluxos Fsicos na Execuo
(Pessoas, Materiais e Equipamentos)
Qualificao, seleo e aquisio
Armazenagem
Transporte externo
Disponibilizao de materiais nas
Embalagem
frentes de trabalho
Suprimento de Materiais
Processamento de produtos
Suprimento de Equipamentos e (modularizao)
Ferramentas
Proteo de produtos e servios
Suprimento de Mo de Obra Prpria
Gesto Fsica do Canteiro
ou Terceirizada
(implantao, zonas de armazenagem
... e processamento, segurana, etc. ) ...
63 64
As atividades de cada subdiviso As sobreposies das fases...
da Logstica
Alto
LOGSTICA DE SUPRIMENTOS LOGSTICA DE CANTEIRO Custo
acumulado
Planejamento (Programao) Controle de Materiais
Concepo
Formao de preo e negociao Gesto dos Fluxos Fsicos na Execuo
Qualificao, seleo e aquisio (Pessoas, Materiais e Equipamentos) Projeto executivo
Transporte externo Armazenagem

Disponibilizao de materiais nas Suprimentos
Embalagem
frentes de trabalho Capacidade de Construo
Suprimento de Materiais influenciar o
Processamento de produtos custo
Suprimento de Equipamentos e
Ferramentas Proteo de produtos e servios
Gesto Fsica do Canteiro Baixo
Suprimento de Mo de Obra Prpria
ou Terceirizada (implantao, zonas de armazenagem Data inicial Data final
e processamento, segurana, etc. ) Tempo
...
...
Fonte: YEO; NING (2002) apud MORATTI (2010)
66
Especializao em
Obras
Gesto [estratgica] de Suprimentos
Gesto (estratgica) de Gesto de Materiais
suprimentos Gesto de Mo de Obra Prpria

Gesto de Mo de Obra Subcontratada
Gesto de Subempreiteiros
Gesto de Ferramentas e Equipamentos

68
Obras Obras
Gesto de Materiais Gesto de Materiais

Principais Processos (proposta 1): Principais Processos (proposta 2):
Planejamento Envio aos fornecedores das Elaborao de cronograma Aquisio de bens e servios
(quantificao, oramento, informaes necessrias de suprimentos,
programao, etc.) Negociao com fornecedores
para assegurar as entregas considerando todas
Preparao de requisies aquisies da empresa Administrao de contratos
segundo cronograma

Avaliao, qualificao e Seleo da estratgia de Pedidos & Recebimentos

Controle da qualidade
seleo de fornecedores suprimentos, considerando Gesto de estoques
Recebimento, inspeo, custo, risco, volume,
Comakership ou parcerias Logstica de canteiro
armazenagem e distribuio

complexidade do produto,
Avaliao e aprovao de de materiais no canteiro etc. Avaliao de desempenho
cotaes, negociao, peridica, interna e de
formulao de pedidos ou Pagamento do fornecedor Coordenao e integrao
com fornecedores fornecedores
de contratos Administrao de contratos
Fonte: MORATTI (2010)
70
Gesto (estratgica) de Materiais

Gesto (estratgica) de Materiais Diretrizes para Planejamento estratgico (10)
Cronograma de suprimentos
Utilizao de modelos de matriz
Planejamento estratgico Anlise das aquisies: etapas da obra

Definio das responsabilidades de cada rea
Gesto da negociao Anlise das aquisies e de mercado: risco de fornecimento
Anlise do impacto financeiro: direcionador de esforos para a anlise de mercado
Gesto (ou Administrao) de contratos

Seleo da estratgia de suprimentos: volume de aquisies
Gesto do relacionamento com o Seleo da estratgia de suprimentos: complexidade do produto

Seleo das estratgias adequadas: abordagem tradicional, racionalizao da base de
fornecedor fornecedores, anlise dos custos de transao, terceirizao, verticalizao,
modularizao, engenharia simultnea, parceria, sustentabilidade e global sourcing
Existncia de coordenao, integrao, comprometimento, confiana e
compartilhamento das informaes entre as empresas, quando for selecionada a
estratgia de parceria
Moratti; Cardoso (2010) Moratti; Cardoso (2010)

72
Gesto (estratgica) de Materiais Gesto (estratgica) de Materiais
Curva de Pareto ou curva ABC ou curva 80-20 10
100
Alta
Gargalo Estratgico
% acumulada de valor de uso
90
80 Assegurar
fornecimento Parcerias/preferncias
70 Dificuldade de
60 gerenciar a 5
50
aquisio
40
No-crtico Alavancagem
30
Baixa
Simplificar
Regio Adotar competio
20
Regio Regio compras/contrataes
10 A B C
1
0
25 50 75 100 1 Baixa 5 Alta 10
itens (%)
Poucos Itens Importncia Muitos itens menos Importncia estratgica da

importantes mdia importantes aquisio
Matriz de Kraljic (1983)
Profa. Juliana Veiga Mendes 74
Professores : Frederico A. Martinelli e Francisco F. Cardoso - Abril 2016 Professores : Frederico A. Martinelli e Francisco F. Cardoso - Abril 2016
73
GUILHERME, K.C.J. (2007). Parcerias entre construtoras e fornecedores de materiais e componentes.

Gesto (estratgica) de Materiais Monografia Ps-TGP. So Paulo: Escola Politcnica da USP.
Posicionamento dos produtos

10
Alta
Gargalo Estratgico
Assegurar
fornecimento Parcerias/preferncias
Dificuldade de
gerenciar a 5
aquisio
No-crtico Alavancagem
Baixa
Simplificar
Adotar competio
compras/contrataes
1
1 Baixa 5 Alta 10
Posicionamento dos Produtos
Importncia estratgica da
aquisio
Matriz de Kraljic (1983)
75
Professores : Frederico A. Martinelli e Francisco F. Cardoso - Abril 2016 Professores : Frederico A. Martinelli e Francisco F. Cardoso - Abril 2016
76
Gesto (estratgica) de Materiais Gesto (estratgica) de Materiais
Diretrizes para Gesto da negociao (4) Diretrizes para Gesto (ou Administrao) de
Envio de todas as informaes imprescindveis para o contratos (4)
fornecedor elaborar a proposta
Seleo do tipo de contrato adequado
Validao tcnica das propostas, realizada pela equipe de
produo, para os casos que a equipe de suprimentos sentir Definio e formalizao no contrato, dos riscos e de seus
necessidade de haver a anlise tcnica respectivos responsveis
Emprego dos conceitos da negociao baseada em princpios Realizao dos pagamentos conforme o andamento do
contrato, aplicando as penalidades ou premiaes, previstas
Utilizao de processos e ferramentas para melhorar a em contrato, de acordo com o desempenho do fornecedor
eficincia da gesto da negociao e auxiliar na tomada de
deciso Incluso dos indicadores de desempenho nos contratos
Moratti; Cardoso (2010) Moratti; Cardoso (2010)

78
Especializao em
Gesto de Suprimentos e Logstica de Distribuio Formao de
Gerenciamento
Preo do
de
Planejamento
Gesto (estratgica) de Materiais Processo de

Planejamento
Servio
Obrasda Produo
Planejamento de
Contrataes
Diretrizes do relacionamento com o fornecedor (7)

Definio dos indicadores considerando fatores de
desempenho (quantitativos) e de competncia (qualitativos) Avaliao
Inicial ou Pr-
Avaliao de desempenho peridica, tanto dos fornecedores, Gesto Processo de

Qualificao
Contratao
como da equipe de suprimentos

Contratao
Seleo para
Identificao dos fornecedores estratgicos

[estratgica] de Contratao
Gesto de
Cadastro
Encerramento do contrato Subempreiteiros

Implantao de um sistema para agrupar as informaes e
auxiliar na padronizao de processos, comunicaes, dados e Controle da
Qualidade do
Planejamento
&
interfaces Servio Programao
Treinamento Avaliao &

Utilizao de sistemas compartilhados
Processo de
Qualificao
Gerenciamento
Medio do Pagamento
Implantao de ferramentas de comrcio eletrnico Servio do Servio
Fonte: Ohnuma, 2003 Gesto do

Contrato
MACROPROCESSOS DE GESTO DOS
Moratti; Cardoso (2010) SUBEMPREITEIROS
80
Gesto (estratgica) de Subempreiteiros
Principais Processos:
Macroplanejamento & Planejamento &
Gesto da cadeia de
Oramento da Obra
(Formao de Preo do
Servio, Planejamento da

Programao
Treinamento
suprimentos:
Produo, Planejamento
de Contrataes)
Controle da Qualidade do
Servio tradicional e avanada
Avaliao & Qualificao
(estratgica)

Avaliao Inicial ou Pr-
Qualificao Medio do Servio
Seleo para Contratao Pagamento do Servio
Contratao Gesto de Contrato
Gesto de Cadastro
Fonte: Ohnuma, 2003

82
Obras Obras
Cadeia de suprimentos Tradicional Cadeia de suprimentos Tradicional versus Integrada

Polticas de gesto de estoques Polticas de gesto de estoques Reduo conjunta de estoques da
independentes independentes cadeia
Processos desintegrados Processos desintegrados Integrao de processos chaves
Minimizao de custos da empresa Minimizao de custos da empresa Minimizao de custos da cadeia
Viso de curto prazo Viso de curto prazo Viso de longo prazo
Compartilhamento da informao Compartilhamento da informao ... conforme necessrio ao
limitado transao limitado transao planejamento e ao controle
Princpios da corporao no Princpios da corporao no Compatvel com os princpios da
relevantes (papel estratgico) relevantes (papel estratgico) corporao (papel estratgico)
Cada um preocupado com o seu Cada um preocupado com o seu Compartilhamento de risco e
sucesso ou fracasso sucesso ou fracasso recompensas
Relaes conflituais Relaes conflituais Cooperao
Aes e sistemas de informao Aes e sistemas de informao Liderana da cadeia e sistemas de
independentes independentes informao compatveis
83 84
Especializao em
Gesto da Cadeia de Suprimentos (Tradicional) Obras
Mtodos, sistemas e rotinas que continuamente aprimoram Gesto de suprimentos: Operacional versus Estratgica
os processos integrados da organizao voltados ao projeto, Caractersticas Abordagem Operacional Abordagem Estratgica
Estrutura Pouca visibilidade. Muita visibilidade.
aquisio, gesto de estoques, logstica interna, distribuio organizacional Distante da alta administrao Reporta-se direto para alta administrao
e satisfao dos clientes de produtos e servios. Percepo da Ineficazes e isolados emissores de Ativos. Gerentes eficazes da aquisio
organizao pedidos estratgica
Acesso Acesso limitado a relatrios e reunies Acesso a biblioteca de informaes
informao criticas geradas internamente e externamente
Tecnologia da Inundada de dados no Sistema de informao integrada, com
Gesto Avanada da Cadeia de Suprimentos informao computadorizados menos papis e mais computadores
Tomada de deciso Funo administrativa, baseada em Estabelece anlise tcnica das
Criao e sustentao de uma rede de organizaes preo informaes relacionadas previso,
aquisio, entrega e fornecedores
dedicadas implementao e melhoria consistente de Rede de Trabalha com muitos fornecedores. Trabalha com poucos fornecedores.
uma cadeia de valor, focada num setor industrial preciso, fornecedores e
relacionamentos
Relacionamentos adversrios Relacionamentos cooperativos
num segmento de mercado e num conjunto de

consumidores.
Gesto estratgica No considerado como entrada para Principal entrada dos assuntos
o processo de deciso da gesto relacionados a preo, disponibilidade e
estratgica fornecedores.
Fornece informao crtica para a gesto
estratgica
Penn State University

85 Professor : Francisco Ferreira Cardoso - fevereiro 2017 - francisco.cardoso@poli.usp.br Caractersticas das aquisies (PEARSON; GRITZMACHER, 1990 apud MORATTI, 2010) 86
Obras Obras
Gesto da Cadeia de Suprimentos e Gesto da Cadeia de Suprimentos e

Competitividade Competitividade
Uma boa gesto da Cadeia de Suprimentos deve permitir:
Mais um custo para a
Adicionar valor para o cliente
empresa? Reduzir o tempo do ciclo de produo
Reduzir os custos de produo
Melhorar a qualidade da produo...
Necessidade competitiva?
Vantagem competitiva? Ganhar Competitividade
87 88
Especializao em
Obras
E o profissional de Supply Chain Management?
Gesto da Cadeia de Suprimentos e
Competitividade Gesto integrada da cadeia de suprimentos
exige atitudes e habilidades de quem atua na
cadeia, e no apenas o domnio de conceitos,
ferramentas e tecnologias (conhecimento),
Atualmente, so cadeia de voltadas a:
suprimentos que competem Viso estratgica.
com cadeias de Comunicao.
suprimentos! Negociao.
Price Waterhouse Coopers Estabelecimento de parcerias (ganha ganha).

90
Especializao em
Gesto de Suprimentos e Logstica de Distribuio Gerenciamento de Gesto da Cadeia de Suprimentos
Obras
"Supply Chain Management encompasses the planning and management of all
Supply Chain Management envolve: activities involved in sourcing and procurement, conversion, and all logistics
management activities.
Diversas organizaes... Importantly, it also includes coordination and collaboration with channel partners,
... envolvendo diversas atividades (negcios). which can be suppliers, intermediaries, third-party service providers, and
customers.
Diferentes fluxos (produtos, servios, In essence, supply chain management integrates supply and demand
informaes, recursos financeiros, pedidos / management within and across companies.
acompanhamentos). Supply Chain Management is an integrating function with primary responsibility
for linking major business functions and business processes within and across
Coordenaes intra organizao ou inter companies into a cohesive and high-performing business model.
funcionais (marketing, comercial, P&D, produo, It includes all of the logistics management activities noted above, as well as
suprimentos, logstica, sistema de informao, manufacturing operations, and it drives coordination of processes and activities
with and across marketing, sales, product design, finance and information
financeira, relacionamento cliente). technology.
Coordenao inter organizaes. Council Supply Chain Management Professionals (CSCMP, 2013).
92
Gesto da Cadeia de Resumo da aula:
Suprimentos Gesto de suprimentos envolve diferentes processos (internos e externo)
Cadeia de suprimentos: rede de organizaes onde ocorrem fluxos.
Coordenao sistmica e estratgica das Fluxos de produtos, de informaes e financeiros -> logstica
funes tradicionais do negcio de uma H uma srie de conceitos, ferramentas e tecnologias que fornecem as
bases do SCM, que precisam ser conhecidos.
empresa e das tticas associadas a tais Gesto da logstica (dos fluxos) = logstica de suprimentos + logstica de
funes, envolvendo todo o negcio de uma canteiro (+ logstica de distribuio).
dada cadeia de suprimentos, com o objetivo Gesto de Materiais e Gesto de Subempreiteiros: casos particulares da
gesto de suprimentos. Organizada em quatro macro etapas:
de melhorar o desempenho a longo prazo de Planejamento estratgico
Gesto da negociao
cada uma das empresas envolvidas e da

Gesto (ou Administrao) de contratos
Gesto do relacionamento com o fornecedor
cadeia de suprimentos como um todo.

Gesto integrada da cadeia de suprimentos (rede de empresas) cria

vantagem competitiva competio se d entre cadeias de suprimentos
Mentezer et alli. Defining Supply Chain Management. In: Journal of Business Logistics, vol.22, no.2, 2001. exige atitudes e habilidades de quem atua na cadeia.
94
Especializao em
Referncias bibliogrficas: Gesto de Suprimentos e Logstica de Distribuio Gerenciamento de
Obras
ABRAMAT (2015). Perfil da Cadeia Produtiva da Construo e da Indstria de Materiais e Equipamentos.
So Paulo: Associao Brasileira da Indstria de Materiais de Construo e FGV Projetos, 2015. 57p.
VILLAGARCA ZEGARRA, Sofa L.; CARDOSO, Francisco Ferreira (2005). Diretrizes para a elaborao de
um modelo de gesto do fluxo de informaes como suporte logstica em empresas construtoras de
edifcios. So Paulo, 2005. Boletim Tcnico BT/PCC/280 - Escola Politcnica, Universidade de So Paulo.
Exerccio
23p
COUNCIL OF SUPPLY CHAIN MANAGEMENT PROFESSIONALS (CSCMP) (2013). Supply chain management
terms and glossary (Updated: August 2013). Disponvel em <https://cscmp.org/supply-chain-management-
definitions>. Acesso em: 10 Abril 2016.
MARCONDES, Fbia C. S. (2007). Sistemas logsticos reversos na indstria da construo civil estudo da
cadeia produtiva de chapas de gesso acartonado. So Paulo, 2007. Dissertao (Mestrado) Escola
Politcnica, Universidade de So Paulo, 352 p.
MORATTI, Tathyana (2010). Diretrizes para a implantao da gesto estratgica de suprimentos em
empresas construtoras. So Paulo, 2010. Dissertao (Mestrado) - Escola Politcnica, Universidade de So
(50 min)
Paulo. 193 p.
MORATTI, Tathyana; CARDOSO, Francisco Ferreira (2010). Processos para a implantao da gesto
estratgica de suprimentos. So Paulo, 2010. Boletim Tcnico BT/PCC/556 - Escola Politcnica,
Universidade de So Paulo. 20p.
NASCIMENTO, Patricia Alves do (2015). Compras sustentveis em empresas construtoras de edifcios. So
Paulo, 2015. Dissertao de Mestrado - Escola Politcnica, Universidade de So Paulo. 262 p. e anexos.
OHNUMA, DANIEL K. (2003). Modelo de processos para a gesto de subempreiteiros: estudo de casos em
empresas construtoras de edifcios. So Paulo, 2003. Dissertao de Mestrado - Escola Politcnica,
Universidade de So Paulo.

96

Aula 1 Gestão de Suprimentos 2017 - Conceitos v2

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Especializao em Especializao em

Gesto de Suprimentos e logstica de Tpicos da aula:

Apresentao Alunos resgatam informaes sobre os

(40 min.) Professor

Objetivos do mdulo: Objetivos do mdulo:

Objetivos do mdulo: Objetivos do mdulo:

Capacitar os alunos a analisar criticamente Capacitar os alunos a trabalhar em equipe, de

Informaes gerais: Aula 1:

J para a aula 2 (amanh a noite) - Trabalho: J para a aula 2 (amanh a noite):

Aula 3 (quinta noite): Aula 4 (manh da sexta):

Aula 5 (tarde da sexta): Aula 6 (manh do sbado):

Aula 7 (tarde do sbado):

Professor : Francisco Ferreira Cardoso - fevereiro 2017 - francisco.cardoso@poli.usp.br

Especializao em [ALEX NOGUEIRA] [DANILOem

Processos da gesto Obra Qualificao

Professor : Francisco Ferreira Cardoso - fevereiro 2017 - francisco.cardoso@poli.usp.br

Aprovaes por criticidade:

Gesto de Materiais Gesto de Materiais

Avaliao, qualificao e Seleo da estratgia de Pedidos & Recebimentos

Processos Agrupamentos dos processos

As construtoras que conhecem, ao

Professores : Frederico A. Martinelli e Francisco F. Cardoso - Abril 2016

Cadeia de Suprimentos Gesto da Cadeia de Suprimentos

componentes e sistemas) Empresa

Fluxos de Bens, de Servios, de Informaes e de Recursos Financeiros

Gesto da Cadeia de Suprimentos

Inventory, Information and Cash

Pouca ateno dada a eles: Movement Movement Movement Movement

atividades recorrentes, mas SUPPLIER MANUFACTURING DISTRIBUTION RETAIL CONSUMER

que no agregam valor Tracking

Sourcing Ordering Managing Inventory Production Fulfillment - Delivery

Professores : Frederico A. Martinelli e Francisco F. Cardoso - Abril 2016

Exemplo de Fluxos de Informaes

O que se observa nas obras:

Council Supply Chain Management Professionals (CSCMP, 2013).

Logistics Management / Supply Chain Management Cadeia de suprimentos

Fonte: Fleischmann, 2001 apud Marcondes, 2007.

Logstica reversa: Logstica reversa:

P ro d u to s s ec u n d rios e C a d e ia d e s u p rim e n tos

Council Supply Chain Management Professionals (CSCMP, 2013). 1927

Gesto da Logstica Especializao em

Diferentes nveis de gesto envolvidos:

Suprimentos e Gesto da Cadeia de Suprimentos

Logstica de Canteiro Logstica de Suprimentos

Gesto de Materiais Caso particular

Diferentes nveis de gesto envolvidos: Diferentes nveis de gesto envolvidos:

Gesto da Cadeia de Suprimentos Gesto da Cadeia de Suprimentos

Gesto de Materiais Caso particular

As atividades de cada subdiviso As atividades de cada subdiviso

Transporte externo Armazenagem

Gesto [estratgica] de Suprimentos

Gesto (estratgica) de Gesto de Materiais

suprimentos Gesto de Mo de Obra Prpria

Professores : Frederico A. Martinelli e Francisco F. Cardoso - Abril 2016

Gesto de Materiais Gesto de Materiais

Avaliao, qualificao e Seleo da estratgia de Pedidos & Recebimentos

Gesto (estratgica) de Materiais

Planejamento estratgico Anlise das aquisies: etapas da obra

Seleo da estratgia de suprimentos: volume de aquisies

Gesto do relacionamento com o Seleo da estratgia de suprimentos: complexidade do produto

Moratti; Cardoso (2010) Moratti; Cardoso (2010)

Poucos Itens Importncia Muitos itens menos Importncia estratgica da

GUILHERME, K.C.J. (2007). Parcerias entre construtoras e fornecedores de materiais e componentes.