13/03/2018 Mousse de chocolate fácil, Receita Petitchef

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Mousse de chocolate fácil

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Sobremesa 6 porções 20 min 0 min Muito Fácil 212 Kcal
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A receita mais fácil de Mousse de Chocolate ! Com apenas 3 ingredientes tem a melhor mousse
de sempre. Aproveite para fazer com as crianças (ou sozinho/a). Regale-se !

Ingredientes Preparação
200 g de chocolate (de tablete) PASSO 1
50 g de açúcar

Comece por separar as claras
4 ovos das gemas.

Materiais Petitchef
2 recipientes fundos
batedor eletrico
taças individuais ou travessa única

PASSO 2 Artigos

Junte o açúcar às gemas e
misture.
Derreta o chocolate, deixe-o
arrefecer um pouco e junte às
gemas.

As Receitas mais Saborosas com Leite

PASSO 3 Condensado

Bater as claras em castelo / em
neve, bem firmes.

Depois das festas... Regime

PASSO 4

Juntá-las pouco a pouco à mistura anterior. Misture
delicadamente para não as esmagar, indo buscar o
fundo.
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Aprenda a fazer a versão caseira dos
produtos industrializados

Menu do dia
Entrada
Salada de repolho
(receita japonesa)

PASSO 5
 Prato Principal
Colocar em taças individuais (ou
Lasanha de bacalhau
num recipiente único) e levar ao
com purê de mandioca
frigorífico/geladeira por pelo
menos 4 horas.
Sobremesa
Mousse de oreos

PASSO 6  Ver todos os menus  Imprimir


Pronto ! nham nham
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excesso. Tratamento de …
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Observações:
2 ingredientes : se quer uma receita ainda mais simples com apenas 2 ingredientes, retire o
açúcar. Se tem medo que a preparação fique demasiado amarga com o chocolate preto, use
chocolate de leite, este é mais doce que o preto.

Mais crocante : junte pepitas de chocolate para um lado mais crocante.

Textura da mousse : para ter uma mousse bem firme, deixe-a por uma noite no
frigorífico/geladeira.

As claras em castelo/em neve : para facilitar, deixe as claras a temperatura ambiente antes
de as bater com o batedor eletrico. Junte também uma pitada de sal.

Variantes : Faça esta mousse com outros tipos de chocolate, como o branco por exemplo.
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212Kcal 35g 4.7g 1.6g 6.2g 2.2g 28.2g

11% 12% 7% 8% 12% 9% 31%

Calorias Glícidos Gord total Gord.sat. Proteínas Fibras Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 75g

ProPoints: 6 (1 porção) | SmartPoints: 10 (1 porção)

Vegetariano

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Comentários dos membros:

21/10/2016 
 

 01/10/2016 
 


Obrigada pela receita. Quero saber se posso Muito
utilizar chocolate em pó em vez de chocolate bommmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
de (tablete)
 (1)  (0)  Comentário abusivo
 (0)  (0)  Comentário abusivo

01/10/2016 
 

 02/10/2016 
 


Boa,fácil e barata Excelente!
 (1)  (0)  Comentário abusivo  (1)  (0)  Comentário abusivo

04/10/2016 
 
 02/10/2016 
 

Muito bom Muito bom
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